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文档简介

1、中国婴幼儿辅食行业市场全景调研与发展前景预测报告2022年婴幼儿辅食行业市场状况婴儿辅食是指母乳以外的一些食物,包括果汁、蔬菜汁等液体食物,米粉、菜泥、菜泥等半固体食物,以及煮得不好的米饭、面条、切成小块的水果、蔬菜等固体食物。6个月前,不要刻意添加辅食。如果不考虑婴幼儿的生长发育特点,会对婴幼儿的成长造成难以预料的伤害。根据世界卫生组织的数据,婴儿的肠胃发育大约需要17周的时间才能“开始”逐渐成熟。六个月是给婴儿添加辅食的最佳时间。因此,国家有关部门制定的婴儿谷物辅食生产标准也是从6个月开始的。近年来,有机婴幼儿辅食越来越受到中高端消费者的青睐。中国有利的市场经济环境促使国际有机婴儿食品补充

2、剂品牌加快在中国市场的分销和本地化。在所有品牌中,面条、米粉、原浆产品占据多数。在筛选搜索结果时,分类包括20种,如维生素、核桃油、米粉/汤粥、面条、水果泥/蔬菜泥/肉泥、磨条/饼干、肉松/鱼松、香肠、奶酪、酱油等。各种类型和包装的产品令人眼花缭乱。长期以来,国内原浆市场一直依赖国外品牌。然而,尽管消费者对洋品牌的认可度很高,但“漂洋过海”的产品保质期难免会打折扣,尤其是受疫情影响,消费者对“新鲜到家”的呼声越来越高。2022年,石英推出了全新的产品有机原浆,让生鲜产品更快地到达消费者的餐桌,打破了原浆市场依赖国外品牌的格局。随着人民生活水平的提高,居民消费观念的转变,相关标准和监管政策的有效

3、实施,以及政府改善儿童营养状况政策的出台,我国婴幼儿辅食行业取得了长足的进步,品种日益丰富,产品质量稳步提升,进入了快速良性发展期。由于市场竞争加剧,产品同质化,一些品牌甚至扮演了边缘角色,不仅被相关部门处罚,还被主流媒体曝光。媒体点名指出,秋田满满、米潇雅、卢晓蓝蓝、沃小雅等10多个国产零辅食品牌正在迅速崛起,而食品安全问题却不少。工业化的婴幼儿辅食产品在市场销售上大致可以分为三类:一类是以米粉、面条为主的饱腹辅食;二是以磨棒、饼干、泡芙为主的休闲辅食;第三,以肉酱、水果酱、蔬菜酱为主要辅食。在欧美等发达国家市场,三种辅食的消费结构比例大致为442,而在中国市场,以饱腹感辅食为主,其中米粉辅食占据市场主导地位。2013年至2018年,婴幼儿奶粉和婴幼儿辅助食品中有机产品的比例逐年上升,2017年至2018年比2013年至2014年同期增长了122%。国际品牌积极将有机婴幼儿辅食品牌或产品线引入中国市场,推动有机食品的市场份额从2015年的4.4%提升至2018年的16.3%。随着我国居民消费水平的提高和消费结构的逐步优化,婴幼儿辅食行业逐渐进入快速发展期。据预测,2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436亿元。与婴幼儿奶粉市场前所未有的繁荣相比,我国婴幼儿辅食的R&D和生产仍处于产品种类单一、产业成熟

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