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文档简介
1、1店铺的选址与管理店铺的选址与管理Andersen 2011、52 零售业的选址正确与否将决定企业的经营业绩好坏,是零售业的选址正确与否将决定企业的经营业绩好坏,是关系到企业发展前途的大事。因此,对零售业的选址策略进关系到企业发展前途的大事。因此,对零售业的选址策略进行深入的研究,结合企业的性质、条件、特点进行战略性的行深入的研究,结合企业的性质、条件、特点进行战略性的规划是一项十分重要的关键性工作。规划是一项十分重要的关键性工作。 零售业是服务于大众消费者的流通行业,它的经营成果零售业是服务于大众消费者的流通行业,它的经营成果很大程度上依赖其店址选择的是否正确。所以零售业被称为很大程度上依赖
2、其店址选择的是否正确。所以零售业被称为“选址决定命运的产业选址决定命运的产业”。国际经营大师们认为,零售业成功。国际经营大师们认为,零售业成功的关键是的关键是“Place-Place-Place”Place-Place-Place”。这正说明了零售业选址的这正说明了零售业选址的重要性。重要性。引言:引言: 3店铺的选址:店铺的选址:1 1、如何评估商圈?、如何评估商圈?2 2、如何判断商圈地理位置是否合适?、如何判断商圈地理位置是否合适?3 3、商圈分析要点有哪些?、商圈分析要点有哪些?4店铺的选址:店铺的选址:如何评估商圈?如何评估商圈?基本商圈基本商圈次级商圈次级商圈边缘商圈边缘商圈通常情
3、况下,店铺通常情况下,店铺50%-70%50%-70%的顾客来至基本商圈。次的顾客来至基本商圈。次级商圈的顾客占级商圈的顾客占15%-25%15%-25%。就销售来说,一般情况下就销售来说,一般情况下60%-7060%-70的营业额来至基本的营业额来至基本商圈。边缘商圈属于极少有商圈。边缘商圈属于极少有顾客光顾的区域范围,仅占顾客光顾的区域范围,仅占门店销售的门店销售的10%-15%10%-15%。5店铺的选址:店铺的选址:如何评估商圈?如何评估商圈? 商圈的定义:商圈的定义: 指店铺能够有效吸引顾客来店的地理区域。指店铺能够有效吸引顾客来店的地理区域。商圈的顾客来源商圈的顾客来源居住人口居住
4、人口工作人口工作人口流动人口流动人口基本商圈基本商圈次级商圈次级商圈边缘商圈边缘商圈6如何判断商圈地理位置是否合适?如何判断商圈地理位置是否合适?店铺的选址:店铺的选址:a a、店铺经营的特色、店铺经营的特色b b、经营商品的种类、经营商品的种类c c、消费者特点分析、消费者特点分析d d、顾客流动性、顾客流动性e e、周边交通状况、周边交通状况f f、周边配套设施情况、周边配套设施情况g g、周边同行业竞争情况、周边同行业竞争情况h h、所选位置的优越性、所选位置的优越性7商圈分析要点有哪些?商圈分析要点有哪些?店铺的选址:店铺的选址:一、前瞻性一、前瞻性 店铺选址是一项长期投资。因店铺选址
5、是一项长期投资。因 此,选址时要考虑未来的环境变化。此,选址时要考虑未来的环境变化。二、便利性二、便利性 优良店址的一个必备条件就是优良店址的一个必备条件就是要进出畅通。要进出畅通。 三、购买力三、购买力 一家优良店址的店铺,必定拥有一家优良店址的店铺,必定拥有一批稳定的顾客。一批稳定的顾客。四、交叉性四、交叉性 综合评估周边同行业及附近同综合评估周边同行业及附近同品牌店铺的竞争状况,找到最优交叉点。品牌店铺的竞争状况,找到最优交叉点。五、复合性五、复合性 详尽分析房屋结构、租金、付款详尽分析房屋结构、租金、付款方式等实际切合自身利益的各项情况。方式等实际切合自身利益的各项情况。8店铺的管理:
6、店铺的管理:零售店铺经营的三大要素:零售店铺经营的三大要素:人、货、场(店)人、货、场(店)店铺的成败取决于店铺的成败取决于: :企业的经营方针企业的经营方针/ /店铺管理人员的执行和管理店铺管理人员的执行和管理9店铺的管理:店铺的管理:一、人的管理一、人的管理二、货的管理二、货的管理三、场(店)的管理三、场(店)的管理会员管理会员管理店员管理店员管理店务管理店务管理营业管理营业管理安全管理安全管理库存管理库存管理10店铺的管理:店铺的管理:人的管理人的管理- - 会员管理会员管理会员管理的现状会员管理的现状不重视(片区、加盟商)不重视(片区、加盟商)不认真(错误信息、重复信息、假信息)不认真
7、(错误信息、重复信息、假信息)不成功(缺少优秀会员样板,缺少实质性会员沟不成功(缺少优秀会员样板,缺少实质性会员沟通)通)不利用(没有有效激活会员资源)不利用(没有有效激活会员资源)不专业(缺少专业管理)不专业(缺少专业管理)11店铺的管理:店铺的管理:会员的重要意义会员的重要意义销售保障(习惯性消费、推荐新顾客)销售保障(习惯性消费、推荐新顾客)信息来源(竞品信息、招商信息等)信息来源(竞品信息、招商信息等)活广告(口碑广告)活广告(口碑广告)监督者(提供各类意见与建议)监督者(提供各类意见与建议)单店销售提升的重要手段(销售额单店销售提升的重要手段(销售额=进店数进店数*客单客单价价*成交
8、率)成交率)人的管理人的管理- - 会员管理会员管理12店铺的管理:店铺的管理:人的管理人的管理- - 店员管理店员管理优秀店员必备要素优秀店员必备要素1 1、优秀的销售技巧、优秀的销售技巧 专业培训专业培训2 2、良好的工作心态、良好的工作心态 团队建设团队建设3 3、责任心、责任心 奖惩制度约束奖惩制度约束4 4、上进心、上进心 晋升制度晋升制度13货的管理货的管理- - 安全管理安全管理店铺的管理:店铺的管理:有效保护货品安全的办法有效保护货品安全的办法1 1、货品进销存信息的及时更新(明细账)、货品进销存信息的及时更新(明细账)2 2、日点数、周清点、月盘点工作的及时开展、日点数、周清点、月盘点工作的及时开展3 3、建立有效的各类账目配合工作、建立有效的各类账目配合工作4 4、构建奖惩制度予以完善、构建奖惩制度予以完善14店铺的管理:店铺的管理:货的管理货的管理- - 库存管理库存管理库存的含义:库存是指处于存储状态的商品。库存的含义:库存是指处于存储状态的商品。库存管理的目标:库存管理的目标:“供、用、省供、用、省” “三三无无”库存库存 = 货货 = 成本成本 = 钱钱15店铺的管理:店铺的管理:店的管理店的管理- - 店务管理店务管理店务管理包括:店务管理包括:店面形象店面形象店铺卫生店铺卫生货品陈列货品
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