酸奶什么时候喝最好？喝酸奶的好处空腹喝酸奶好吗_第1页
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文档简介

1、酸奶什么时候喝最好？喝酸奶的好处，空腹喝酸奶好吗 每天喝点酸奶已经成了许多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来便利，因此有人大量饮用，甚至有人饿了都以它来充饥。但从养分的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来不利的健康方面的影响。 酸奶什么时候喝最好？喝酸奶的好处，空腹喝酸奶好吗 饭后喝酸奶有利于汲取养分，一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在13之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到35，这

2、时喝酸奶，对汲取其中的养分最有利。 另外，假如在空腹状态下饮用酸奶，很简单刺激胃肠道排空，酸奶中的养分来不及彻底消化汲取就被排出；饭后喝则可削减刺激，让酸奶在胃中被渐渐汲取。 晚上喝酸奶补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。由于晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的汲取。同时，这一时间段 中人体内影响钙汲取的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙汲取的作用。 不过，晚上喝酸奶时肯定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有肯定的损害，喝完后应准时刷牙。 喝酸奶能促进肠胃蠕动、缓解便秘

3、 许多女性喜爱喝酸奶，一个重要的缘由就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶的确有肯定的减肥效果，主要是由于它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调整体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有肯定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，稍微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而削减下一餐的进餐量。 不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有肯定的热量，假如在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的方法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快积累而发胖。 另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很简单导致胃酸过多，影响胃黏膜及消

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