鱼片的营养价值有哪些呢_第1页
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1、鱼片的营养价值有哪些呢 到了秋冬季，多数人都会选择在这个两个季节里进行食疗调整身体。尤其是对于体弱者更是进补的好时机。其中鱼则是进补的一种好食品，鱼不仅味道鲜美，而且对于减肥的人群，食用也不会增加体重。并且鱼里的蛋白质含量比猪肉高出了两倍，也易于人体的汲取。那么对于鱼片的养分价值主要有哪些呢？接下来我们就来一起了解下吧。 鱼片的养分成份 1.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效； 2.食用鱼肉对孕妇胎动担心、妊娠性水肿有很好的疗效； 3.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的

2、爱护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病； 4.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 鲫鱼 鲫鱼益气健脾，利水消肿，清热解毒，通络下乳。 腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆煮汤很有疗效。用鲜活鲫鱼和猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼有利于心血管功能，可降低血液粘度，促进血液循环。 鲤鱼 有健脾开胃，利尿消肿，止咳平喘，安胎通乳，清热解毒等功能。 鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤，可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服食，可治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，可治咳嗽气喘。 鲢鱼 有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 青鱼 有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。 黑鱼 补脾利水，去瘀生新，清热祛风，补肝肾等功能。黑鱼与生姜、红枣煮食对治疗肺结核有帮助作用。与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。 墨鱼 有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等作用。 通过以上对于鱼片的养分价值以及鱼片的功效和作用的祥细介绍。对于部份人来说，对于鱼片的一些主要养分成份已有了肯定的了解。鱼片中所富含的维生素A和铁、钙等，都是特别

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