降低化学反应活化能的酶知识点整理

1、第五章细胞的能量供应和利用庆聘理究（睡证1的诧计 上概 体用I关脸丁布思中提/小 反优"1_尢直呼喙T分斛而机桶，择就能量实质温度，支，.犷争r影响因录饬日包扎-）地食.果蔬保苑i及田年植栽培-期喻修清展的闿*据凭布利一刊黑体或也卡提JIM宴粉I一就程：触质风能量变化一影响曲谏:光照、厚度，1坨球度，水方牙1-应内：提甬双件物产量牯构城构点NTP与"用的柳互畔化堀鼠途径加业| I1j虫物体百”土勘活动除电拉物人和动物的直神能簿轨M第一节降低化学反应活化能的酶一、 定义1、细胞代谢：细胞中每时每刻进行着许多的 的统称。2、分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量

2、称为 。3、酶的本质：大多数是 ,少数是。酶的作用：酶的定义： 。4、酶的特性： 、（2） 、（3） 。5、酶催化的化学反应一般是在 的条件下进行的。6、能够使酶发生变性的因素有 、等会使酶 （空间结构被破坏）（2） 0度：不会使 破坏，只是降低活性。酶制剂适于在 （条 件下）保存7、不同酶的最适 PH值：口腔：唾液淀粉酶，pH: 6.8小肠：小肠液中的肠肽酶和胰液中的各种酶酶促反应速度（L） 温度8、画出下列图像酶促反应速度胃： 胃蛋白酶,pH：1.5-2.2,pH:8 9酶促反应速度 酶促反应速度 J LJ L（3）翦浓度 （4）底物浓度如何用语言来描述上述图像?(1)在较低温度时，随着温

3、度的升高，酶的活性也逐渐增强，达到最适温度时，酶的活性最高，但高于最适温度后酶的催化能力会迅速下降，最后完全失去催化能力。(改变了酶的空间结构)(2) (4) O9、总结变量的种类：(1)变量：。(2)自变量：。(3)因变量：。(4)无关变量： 。(5)对照实验：除了一个因素以外，其余因素都 的实验叫做对照实 验。它一般要设置 和第二节细胞的能量“通货” 一一 ATP一、 定义1、直接给细胞的生命活动提供能量的是： 。主要能源物质： 。最终 能源：2、ATP是 的缩写。ATP分子的结构简式 。其中 A表示, T表示其数量为 个，P表示。代表, 断裂 时，会°3、ATP的水解方程式：

4、。ATP的合成方程式： 。ATP分解与合成是否可逆？, 理由是 O5、应用： ; ; ; 第三节 ATP的主要来源一细胞呼吸一、细胞呼吸的方式及概念1.概念： 在细胞内经过一系列的 ,生成 或其他产物，释放出 并生成 的过程。2 .方式：可分为 和 两种类型。二、有氧呼吸1、主要场所：2、过程示意图：总反应式：3、分析：元素转移方向：H2O中的“ H”来自于“ : “O”来自于“ ” ； co中的“ c”来自于“: "O'来自于“”4、概念：细胞在 参与下，通过 的催化作用，把 物彻底氧化分解，产生 , 释放,生成大量 程。5、能量去向：1mol的葡萄糖彻底氧化分解后可使11

5、61J左右的能量储存在其余的能量以 的形式散失。三、无氧呼吸：等有机的过中，1 .条件：条件下。2 .场所：3 .过程：(1)第一阶段：与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。(2)第二阶段：陪酶丙酮酸1酶4.总反应式：(1) C6H12O6_(2) C6H12O6_十少量能量+少量能量+少量能量+少量能量5.发酵：(1)概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的 (2)类型： 发酵：发酵产物为酒精和 CO发酵：发酵产物为乳酸。四、细胞呼吸原理的应用1 .包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是 2 .酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理是先让酵母菌 大量繁殖，再进行无氧呼吸产生 。3 .花盆经常松土：促进根部 ,有利

6、吸收 等。4 .稻田定期排水：抑制 产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。5 .提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞 产生。6 .破伤风杆菌感染伤口，须及时清洗伤口，以防 呼吸。五、影响细胞呼吸作用的因素（一）内因:植物种类：发育阶段不同部位:（二）外界因素1 .温度:温度通过影响 影响呼吸速率。应用：贮存蔬菜、水果温室栽培中夜间适当,增大昼夜温差，降低细胞呼吸。2 .水的含量在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而，随含水量的减少而减慢。应用：种子储存时要处理，以减弱细胞呼吸，减少有呼吸速率呼吸速率温度含水量从化学平衡的角度分析， 应用：在密闭的地窖中,CO浓增加，呼吸速率 浓度较高，抑制细胞的呼呼

7、吸速率机物的消耗；种子萌发时 处理。3. CO 2浓度吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜水果。> CO/度4.O2浓度在下列坐标系中绘制出呼吸速率（用CO释放量表示）随 C2浓度的变化曲线。无氧呼吸；在Q浓度为零时只进行 ,随 Q浓度增大，无氧呼吸逐渐。有氧呼吸：一定范围内，随Q浓度增大，有氧呼吸不断 ;但当 Q浓度达到一定值后，随 Q浓度增大，有氧呼吸如何变化？原因是什么？1 .无CQ释放时，细胞只进行产生 ,此种情况下，容器内的气体 体积,如马铃薯块茎的无氧呼吸。2 .不消耗 Q,但产生 CO,细胞只进行产生 ,此种情况下, 容器内气体体积 。如酵母菌的无氧呼吸。3 .

8、当CO释放量等于 Q消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，此种情况下，容器内气体体 积，但若将 CO2吸收，可引起气体体积 。第四节能量之源一光与光合作用、实验：绿叶中色素的提取和分离1、实验原理：提取色素的原理:分离色素的原理：2、“绿叶中色素的提取和分离”实验中滤纸条上色素分布翅卜素：橙黄色"叶绿素a （蓝绿色）叶绿素4叶黄素：黄色f （含量约占3/4）二叶绿素b （黄绿色）一叶绿素a：蓝绿色叶绿体中的色素1r胡萝卜素（橙黄色）I类胡萝卜素 t一叶绿素b:黄绿色（含量约占1/4）二叶黄素（黄色）3、讨论:（1）、滤纸条上有几条色素带？其排序怎么样？宽窄如何？这说明了什么?（2）、色素的提

9、取实验中，研磨时为什么要加CaCO、SiO2和无水乙醇，其目的是（3）、叶绿素 a,叶绿素 b主要吸收 光，胡萝卜素，叶黄素主要吸 收。二、恩格尔曼的实验设计有何巧妙之处？1 .选用水绵作实验材料，其叶绿体呈 状，便于观察和分析研究。2 .选用 的光束照射，并且用 细菌进行检测，能准确判断释放氧气的部位。3 .临时装片放在 并且没有 的环境中，排除了环境中光线和氧气的影响。4 .进行局部 和曝光的对比实验，从而明确实验结果完全是由光照引起的。三、光合作用的过程（一）过程示意图总反应式：（二）光反应与暗反应的比较项目光反应暗反应条件需色素、光、酶、水场所叶绿体的叶绿体的基质不物质 变化同能量 变

10、化实质1、光反应为暗反应的进行提供联 系2、暗反应是光反应的继续，暗反应为光反应的进行提供合成ATP的原料3、两者相互 又同时进行，相互制约又密切联系四、化能合成作用1 .概念：自然界中存在某些 ，利用环境中的 氧化释放的化学能, 把 转化成为贮藏能量的有机物的过程。进行化能合成作用的生物是自养河皈ca f光补偿点c2 .实例：硝化细菌、硫细菌、铁细菌 五、影响光合作用的因素及其在生产上的应用1.光照强度：(表观光合速率即净光合速率)A点：光照强度为 0时只进行细胞呼吸，释放 C02量 代表此时的呼吸强度 。AB段：随光照强度增强，光合作用逐渐增强，CQ的释 放量逐渐减少，因一部分用于光合作用

11、 。B点：光补偿点，此时细胞呼吸释放的 COg部用于光 合作用，即光合作用速率 =细胞呼吸速率。BC段：随光照强度不断增强，光合作用不断增强 。C点：光饱和点，光照强度达到一定值时，光合作用不再增强。(3)冬季温室栽培避免高温据光照强度可制定的农作物增产措施：应用：(1)白天：适当增强光照 (2)阴雨天：适当补光(4)间作套种时农作物的种类2、光照面积搭配，林带树种的配置(5) 种植时：合理密植OA段：随叶面积的不断增大，光合作用实际量不断增大A点：光合作用面积的饱和点。随叶面积的增大，光合作用不再增强，原因是有很多叶被遮挡，光照强度在光补偿点 以下。OB段：干物质量随光合作用增强而增加BC段

12、：随叶面积的不断增加，干物质积累量不断降低 oca：随叶面积的不断增加，呼吸量不断增加 应用：适当间苗、修剪，合理施肥、浇水，避免徒长。封行过早，使中下层叶片所受的光照往往在光补偿点以下，白白消耗有机物，造成不必要的浪费。3、CO2浓度S点：进行光合作用所需 CO2的最低浓度SQ段：在一定范围内，随 C02浓度的提高, 植物的光合速率加快Q点：表示C02的饱和点，CO2超过该浓度, 光合速率达到最大不再提高。应用：农作物增产措施LXk裱度 设11类口祚用速率g肾量(1)合理密植使农田通风良好“正其行，通其风”(2)温室栽培，晴天适当增加 CO2浓度施有机肥(农家肥) 施用NH4HCO肥料CO2

13、发生器4、HbOOA段：在一定范围内，水越充足，光合作用速率越快(1)、光合作用的原料；(2)、植物体内各种生化反应的介质;(3)、影响气孔的开闭应用：根据作物需水规律合理灌溉；预防干旱洪涝光合速率5、矿质元素/矿质元素直接或间接影响光合作用。如可促进叶片面积增大，提高赭J合成速率,C融为液度、冬水 酶的激活剂等,提高光合作用速率。.成矿质兀索应用：根据作物的需肥规律，适时、适量地增施肥料，可提高农作物产量。6、温度温度：影响酶活性；温度是影响气孔开闭的因素之一应用：1、适时播种；2、温室栽培： 晴天：白天适当升温，晚上适当降温以保持较高的昼夜温差连续阴雨天：白天和晚上均降温3、防止“午休”现象7、多因子对光合作用速率的影响0 K)20 30 40 S0 温度N光合速率光合速率 30加10光合速率 强强强 光把光 商中低度贵度 浓液浓 o o O c c C 高中低温度光照强度P点:限制光合速率的因素为横坐标所表示的因子，随该因子的不断加强