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文档简介

1、中考满分:我家的菜我妈妈经常说，做任何事情都要小心，做饭也要小心。只有精心准备，搭配合理的饭菜才是最美味可口的。铭文说到我家的食物，我最喜欢的是我妈妈做的三明治。温暖的阳光透过窗户照射到厨房里两个忙碌的身影。今天， 我起得很早，为了和妈妈一起准备我最喜欢的早餐。厨房桌子上有很多面包片、鸡蛋、沙拉酱、火腿片、绿芥末、莴苣叶、奶酪和奶酪。他们渴望展示自己的才华。在妈妈的指导下，我很快就开始煎鸡蛋。开小火，在煎锅里滴几滴油，取一个鸡蛋，轻轻敲开鸡蛋皮，顺着缝隙，轻轻敲碎。鸡蛋滑入锅内，发出咯咯声和刺痛的奇怪声音。慢慢的就渐渐成型了，从稀蛋液到稠，我妈把火控制在最小，怕油太烫，煎不了鸡蛋。过了一会儿，

2、妈妈让我用锅铲把鸡蛋翻过来。这边的鸡蛋和翻过来的不一样。刚才那一面是软的，颜色淡的，但是这一面经过高油温烘烤已经开始显现迹象：外面的蛋液收紧，平铺成一圈，变成白色的蛋白，中间的蛋黄紧紧地聚拢在一起，颜色金黄，娇艳。过了一会儿，鸡蛋两面都煎好了。我把它们拿出来，先放在盘子里。它们层层叠叠，错落有致，色彩鲜明。我不仅偷偷吞了口水。这时，我妈拍了拍我说： “大虫子，先把口水收起来，继续！”我回来听妈妈继续说：“要做好三明治，不仅需要好的食材，还需要好的酱料。只有两者匹配，才能称之为食物。”我手里拿着一个小碗，往里面倒了点沙拉酱，挤了点芥末进去，快速反复搅拌，直到呈淡绿色。这时，奶油的香味和芥末的微辣

3、味道融进了我的鼻腔，我渐渐被这种香味吸引住了，忘记了刚才的流口水。生活中不是这样。安逸的生活会让人缺乏激情。只有酸甜苦辣的生活才能激起人们高昂的斗志，这才是最有意义的。所有的准备工作都做好了之后，我拿出那块散发着清香的面包，在面包的底部涂上了沙拉酱。我小心翼翼地反复涂抹，以免漏掉一个角落，从而影响三明治的味道。然后我加了一块肉，盖上面包，加了奶酪，煎蛋，蔬菜，附上一块面包。一个方形的三层巨无霸出现在我面前，但三明治顾名思义是三角形的，于是我拿起刀，沿着它的对角线用力切，两个可爱的三明治一起出现了。从侧面看，每一层都有不同的颜色和气味，混合交织，浑然一体，引人入胜。一个小三明治不知道工序这么多。好像再小再大都需要小心，不能一点马虎。这是我家的美味。做饭的真谛就是要有耐心，一丝不苟，一丝不苟。生活中不是这样。只有拒绝诱惑

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