中老年人补钙食品

1、中老年人补钙食品我们知道人上了年纪后容易缺钙，钙质会流失的非常快，所以导致很多老年人患有了 骨质疏松等情况，那么老年人该如何补钙呢?其实老年人补钙有很多注意事项，今天我们 就一起来了解一下老年人该如何补钙以及补钙的食物有哪些吧。老年人缺钙对身体有什么影响1、缺钙可使神经兴奋，造成失眠、肌肉痉挛、抽搐等。2、骨质疏松。缺钙使得骨密度降低、骨量减少，导致骨质疏松，易引起骨折。3、钙的代谢障碍与内分泌功能失调可引发糖尿病。4、由了体内钙分布紊乱，血管壁钙含量升高，导致血管弹性降低，引发高血压和动 脉硬化，继发冠心病及脑血管疾病等。5、关节部位可因缺钙而致抗病能力下降，易患风湿及风湿性关节炎、关节积水

2、;缺钙 还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。有哪些？一一1、牛奶半斤牛奶含钙300亳克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化 和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。一一2、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230亳克;小白菜、油菜、茴香、芫 荽、芹菜等每100克钙含量也在150亳克左右。一一3、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300亳克。并且它们还能够 降低血脂，预防动脉硬化。4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事 先敲碎它，加醋后用文

3、火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干 炸鱼、烟酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。5、豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120亳克，150克豆腐含钙就高 达500亳克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，专家提醒，豆浆需要反复煮开7次，才 能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成 草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹 制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。钙是这样被人吸收的钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙即血液中钙的含量，再通过骨代谢，把血

4、钙进行 钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持 在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并 会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。而不少老年人喜欢通过服用药片来补钙，实际上，钙片补钙的作用并不明显，通过食 物进行补钙才是最佳选择。通过食物进行补钙牛奶：半斤牛奶，含钙300亳克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进 钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要 食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。蔬菜：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里旗100克含钙230亳克;小

5、白菜、油菜、茴 香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150亳克左右。豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120亳克，150克豆腐 含钙就高达500亳克，其他豆制品也是补钙的良品。海带和虾皮：海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300墨克呢。 并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。动物骨头：动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食 物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜 汤。补钙误区要谨记1、补钙误区一一食物补钙比药物补钙更安全专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、

6、芝麻 酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都 会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利了钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法， 老人们根本没有必要每天服用钙剂。最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更 安全，不会引起血钙过量。2、补钙误区一一治不辨病因骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后 出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松；由某些疾病或是某 些诱因如药物而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现 并发症。继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于 原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导 下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作