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文档简介
1 范围 细胞膜以内 细胞核以外的部分 包括 细胞质基质和细胞器 不同功能的细胞 细胞器的种类与数量有区别 一 细胞质 细胞质基质 细胞器 细胞质 2 二 细胞质基质 细胞质基质 成分 功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 如提供核苷酸 氨基酸等 呈胶质状态 由水 无机离子 脂类 糖类 氨基酸 核苷酸和多种酶组成 三 细胞器 细胞器 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 溶酶体 3 1 线粒体 动力车间 一 细胞器的结构 功能 双层膜 外膜 内膜内膜向内折叠形成嵴 基粒 位于嵴上基质 内含大量的氧化酶 少量的DNA RNA 1 形态结构 短棒状 圆球状 线形 哑铃状等 2 分布 存在于动物细胞和植物细胞中 3 功能 有氧呼吸的主要场所 细胞生命活动占95 的能量来自线粒体 注 不具有线粒体的真核细胞 厌氧呼吸的生物 如蛔虫 哺乳动物成熟的红细胞等 5 2 叶绿体 养料制造车间 和 能量转换站 3 功能 绿色植物光合作用的场所 1 形态结构 双层膜 扁平的椭球体或球形 2 分布 绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中 注 不具有叶绿体的绿色植物细胞 根细胞等 双层膜 外膜 内膜 基粒 由多个类囊体垛叠而成 上有光合作用色素和有关的酶基质 内含大量的光合作用酶还含有少量DNA RNA 7 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 1 观察叶绿体的材料 藓类小叶 菠菜叶稍带叶肉的下表皮 叶片薄 细胞层次少 易观察叶绿体 叶绿体大 少 易观察 注意 临时装片随时保持有水状态 2 观察线粒体 1 材料要求色浅 如口腔上皮细胞等 2 实验原理 线粒体 健那绿染液 蓝绿色 线粒体的活体染色剂 注意 染色后的细胞为活细胞 问 健那绿染色液为什么要溶于生理盐水中 8 叶绿体 在光学显微镜下可以观察到 椭球形或球形 绿色 9 人的口腔上皮细胞 在光学显微镜下可以观察到 短棒状 圆球状 线形 哑铃形等 10 3 内质网 蛋白质的合成 加工车间 1 形态结构 由单层膜连接而成的网状物 2 分布 存在于动 植物细胞中 3 功能 蛋白质合成和加工 以及脂质合成的 车间 粗面内质网 有核糖体附着 参与分泌蛋白的合成 加工 滑面内质网 无核糖体附着 参与脂质的合成 4 种类 11 1 形态结构 由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成 2 分布 普遍存在于动植物细胞中 3 功能 1 动物细胞中主要是对来自内质网的蛋白质加工 包装 车间 及 发送站 2 植物细胞中参与纤维素的合成 与细胞壁的形成有关 4 高尔基体 蛋白质的加工 包装车间 和 发送站 5 溶酶体 消化车间 1 形态结构 圆球形 单层膜2 分布 动 植物细胞3 功能 含有多种水解酶 能分解衰老 损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 电镜下观察的溶酶体 注 溶酶体一旦受损破裂 会使细胞自溶 6 液泡 2 分布 1 结构 3 功能 存在于成熟的植物细胞中 单层膜 液泡膜 内有细胞液 细胞液中有糖类 无机盐 色素 蛋白质等 调节植物细胞内的环境 使细胞保持一定的渗透压 充盈的液泡使植物细胞保持坚挺 还与植物的渗透吸水有关 细胞液 14 7 核糖体 2 分布 原核 真核细胞都有 1 形态结构 3 功能 呈颗粒状 无膜结构 游离的核糖体 合成胞内蛋白如 血红蛋白 呼吸氧化酶 载体 内质网上的核糖体 合成分泌蛋白如 消化酶 抗体 部分激素 生产蛋白质的机器 8 中心体 2 分布 1 结构 3 功能 动物细胞及低等植物细胞 如衣藻 绿藻 水绵 团藻等 无膜结构 由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成 与细胞有丝分裂有关 16 细胞器的比较 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动 植物细胞 动 植物细胞 动 植物细胞 动 植物细胞 动 植物细胞 动 低等植物 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库维持细胞形态 水解酶的仓库 17 尝试 将8种细胞器进行结构分类 双层膜的细胞器 线粒体 叶绿体 无膜的细胞器 核糖体中心体 与能量转换有关的细胞器 线粒体 叶绿体 植物中特有的细胞器 叶绿体 液泡 动物 低等植物 中特有的细胞器 中心体 单层膜的细胞器 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 含有 的细胞器 叶绿体 线粒体 动植物细胞中都有 但功能不同的细胞器 高尔基体 含色素的细胞器 叶绿体 液泡 18 植物细胞 动物细胞 核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体 叶绿体液泡 中心体 细胞器 19 总结 哪些是动物细胞具有的 哪些是植物细胞才具有的 具有双层膜结构的细胞器 具有单层膜的细胞器 不具膜结构的细胞器是 与能量的转换有关的细胞器 与蛋白质合成有关的细胞器 含有少量DNA和RNA的细胞器 含有色素的细胞器 线粒体与叶绿体 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 中心体 核糖体 线粒体与叶绿体 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 线粒体 叶绿体 叶绿体 液泡 20 课堂巩固练习 1 打预防针能预防某些传染病 与这种免疫作用关系最密切的细胞器是 A 核糖体B 内质网C 线粒体D 中心体2 高等植物细胞内不存在的细胞器是 A 核糖体B 内质网C 线粒体D 中心体3 多选 具有膜结构的细胞器为 A 高尔基体B 内质网C 叶绿体D 核糖体 A D ABC 21 4 下列各项中 除哪项外都含有大量的脂质 A 内质网B 线粒体C 核糖体D 高尔基体 细胞器 具双层膜的 叶绿体 线粒体 具单层膜的 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 不具膜的 核糖体 中心体 归纳 C 22 D 5 水稻叶肉细胞和人的口腔上皮细胞中共有的细胞器是 A 叶绿体 线粒体和中心体B 叶绿体 线粒体和高尔基体C 线粒体 内质网和中心体D 线粒体 内质网和高尔基体 6 下列物质中 在核糖体内合成的是 性激素 纤维素 淀粉 消化酶 K 的载体 胰岛素A B C D D 23 二 细胞骨架 24 概念 细胞骨架 cytoskeleton 是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构结构 由微丝 微管和中间纤维构成 功能 1 维持细胞形态2 为细胞提供附着位点 保持细胞内部结构的有序性3 与细胞运动 分裂等生命活动相关 25 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解 四 细胞器之间的协调配合 科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸 3min后 被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中 17min后 出现在高尔基体中 117min后 出现在细胞膜内的小泡及细胞外的分泌物中 26 1 分泌蛋白 同位素标记法 在细胞内合成后 分泌到细胞外起作用的蛋白质 如消化酶 抗体和一部分激素 核糖体 合成蛋白质 内质网 初步加工 运输 高尔基体 进一步加工 细胞膜 分泌到细胞外 线粒体供能 氨基酸 囊泡 囊泡 2 研究分泌蛋白合成和运输过程的方法 3 分泌蛋白合成和分泌的过程 27 合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图 28 核糖体 分泌蛋白是在哪里合成的 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外 经过了哪些细胞器或细胞结构 尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程 分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗 能量由哪提供 核糖体 内质网 高尔基体 需要 主要由线粒体提供 总结 29 由此可见 细胞内的各种生物膜不但在结构上互相连系 在功能上也是既有分工又相互联系的 各种生物膜的分工合作 相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础 30 六 细胞的生物膜系统 1 概念 各种细胞器膜和细胞膜 核膜等结构 共同构成细胞的生物膜系统 31 2 关系 直接联系 间接联系 生物膜的组成成分和结构很相似 在结构和功能上紧密联系 进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合 1 各种生物膜在结构上的联系 内质网与核膜外层相连 内质网腔与两层核膜之间的腔相通 内质网与细胞膜相连 图3 9内质网 细胞膜和核膜之间的关系 32 内质网以类似于 出芽 的形式形成具有膜的小泡 小泡离开内质网 移动到高尔基体与高尔基体融合 成为高尔基体的一部分 高尔基体又以 出芽 方式形成小泡 移动到细胞膜与细胞膜融合 成为细胞膜的一部分 细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性 33 内质网 细胞膜线粒体核膜 高尔基体 出芽 囊泡 囊泡 34 2 各种生物膜在功能上的联系 核糖体 35 3 功能 使细胞具有一个相对稳定的内部环境 同时在细胞与外部环境进行物质运输 能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的多种酶提供了大量的附着位点将细胞分成一个个小区室 使得细胞内能同时进行多种化学反应 而互不干扰 保证了细胞生命活动高效 有序地进行 4 与生活中的联系 透析型人工肾 血液透析膜 36 课堂反馈 1 细胞质基质 线粒体基质和叶绿体基质的 A功能及所含有机化合物都相同 B功能及所含有机化合物都不同 C功能相同 所含有机化合物不同 D功能不同 所含有机化合物相同 2 水稻根细胞中 含有少量DNA 并与能量转换有密切关系的细胞器是 A叶绿体和线粒体B线粒体 C叶绿体D核糖体 37 3 如果一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来 进入一个相邻细胞的叶绿体基质中 那么 这个CO2分子穿过的膜的层数共是 A 5B 6C 7D 84 下列结构中 能形成淀粉的是A 线粒体B 叶绿体
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