《德国礼仪汇报》PPT课件.ppt

服饰礼仪餐饮礼仪社交礼仪习俗禁忌,德国礼仪,见面礼仪：介绍、握手、互报家门要特别注意称呼尊约守时：准时就是帝王的礼貌付小费：谁帮了我的忙，我就给他2-5马克的小费送礼：价钱不重要，心意最重要尊重女士：女士优先尊重隐私：不管多好奇，你都不要问,社交礼仪,陌生人、长者以及关系一般的人交往，通常用尊称您“私交较深、关系密切者，如同窗好友、共事多年关系不错的同事，往往用友称你“交换称谓的主动权通常在女士和长者手中。称谓的变换，标志着两者之间关系的远近亲疏。由于德语语言自身的特点，在与德国人交往中还会遇到一个是用尊称还是用友称的问题。,德国人请客主人：提前一周发邀请信或打电话通知被邀请者客人：不管接受与否，应尽早回复，以便主人作准备，迟迟不回复会使主人不知所措。如果不能赴约，应客气地说明理由。既不赴约，又不说明理由是很不礼貌的接受邀请之后如中途有变不能如约前往，应早日通知主人，以便主人另作安排。由于临时的原因，迟到10分钟以上，也应提前打电话通知一声，因为在德国私人宴请的场合，等候迟到客人的时间一般不超过15分钟。,电影院迟到，人们可以习以为常音乐会决不能迟到迟到者最好等到一幕或一个乐章结束后再入座。如等不急，需慢慢走到座位上，千万别走错排数，并且要对站起来让路的人轻说“谢谢”。,此外,特别注意,迟到固不礼貌，但早到人家，也欠考虑。德国人如遇正式邀请，往往提前出门，如果到达时间早，便开车转一圈或在附近散散步，到时再进主人家。德国人讲究准时，就连生日都不能提前祝贺！,去友人家赴宴：一束鲜花、一盒巧克力糖果或一瓶酒足已。中国人如能送给女主人一件富有民族风格的小纪念品，那定会受到主人由衷的赞赏。顺便看望，不必带什么礼物了，最多给小孩子带点儿小玩意儿。业务聚会，双方往来都是公事，只要按时应邀出席，不必另有表示。朋友乔迁或新婚，可事先同受礼者开诚布公地谈谈送些什么礼物好。有的德国新婚夫妇会把自己所需的日常用品列一份清单，送礼的朋友可在此单上划上自己送的东西，这样既可使新婚夫妇得到实惠，又令馈赠者高兴。对一些服务人员，比如送报人等，德国人一般也会送些礼品，感谢他们的辛勤劳动，不过对他们送钱更为实惠。你可把一张钞票装在信封里或直接塞到他们手中，同时对他们的劳动表示感谢。,礼，不可乱送也,不要给德国女士送玫瑰、香水和内衣。玫瑰表示“爱”，香水与内衣表示“亲近”，即使女性之间，也不宜互赠这类物品。用刀、剪和餐刀、餐叉等西餐餐具送人，有“断交”之嫌，也是德国人所忌讳的。不得随意以蔷薇送人，用于悼亡。喜欢郁金香的人，在德国也极为少见以褐色、白色、黑色的包装纸盒彩带包装、捆扎礼品，也是不允许的。,隐私话题：年龄，职业，婚姻情况，宗教信仰，政治面貌，个人收入等等。尤其是对女性。探病时：除了显而易见的外伤或者感冒发烧之类的症状之外，不要询问病情。若是看上别人买的一样东西，就算再喜欢，也不要询问价钱。,总体风格：庄重、朴素、整洁。不太容易接受过分前卫的服装，不喜欢穿着过分鲜艳花哨的服装，并且对衣冠不整、服装不洁者难以容忍。男士：穿深色礼服，大多穿西装系领带、夹克，并且喜欢戴呢帽，商务场合讲究穿三件套西装。妇女：大都爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙，并略施粉黛。在东部地区，已婚者都带上金质戒指，商务场合女士穿裙式服装。日常生活里，以淡妆为主。对于浓妆艳抹者，往往被看不起。对于口腔卫生，德国人非常重视。牙齿不好的人往往被德国人看不起。德国人对发型较为重视。在德国男士不宜剃光头，免得被人当作“新纳粹分子”。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女都是已婚者。,服饰礼仪,男子：上穿以墨绿色为主的无领外套，下着挂着背带的皮短裤，头戴插着一枝羽毛的小呢帽，脚穿长袜与翻毛皮鞋。,女子：上穿敞领、束腰、袖口带有花边的上衣，下着多为红、绿、白色的类似于围裙的长裙。,巴伐利亚服饰,原则：以右为上的传统和女士优先。用餐讲究餐具的质量和齐备，宴请宾客时，桌上摆满酒杯盘子等。饮食结构：肉食为主。面包、土豆、禽蛋等虽受欢迎，但为辅。最爱吃猪肉，其次是牛肉。猪蹄膀和以猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌。通常，不太爱吃羊肉。动物内脏只吃肝脏。除北部地区的少数居民之外，大都不爱吃鱼、虾。即使吃鱼的人，在吃鱼时也不准讲话。其原因恐怕主要是担心被鱼刺扎伤。口味偏好：喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。爱吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴，对于辣和过咸的菜肴则大多不太欣赏。在饮料方面，最爱啤酒，人人海量。对咖啡、红茶、矿泉水，也很喜欢。自助餐发明于德国。在外出用餐时，德国人很爱选择这一进餐方式。在一日三餐之中，德国人最重视的是晚餐。用餐的时候，他们习惯于关闭电灯，点燃蜡烛，以朦胧的烛光烘托出优雅的气氛。,餐饮礼仪,著名的德国菜品有,Sauerbraten醋切牛肉SchweinebratCn烤猪肉Schwelnehaxen成储蹄sauerkraut酸白菜Maultaschen肉菠菜大馄饨(斯图加特美食)Knodel马铃薯麦团Linsensuppe扁豆汤Kartoffelsuppe马铃薯汤Zwiebelkuchen洋葱事肉饼Rinderroulade牛肉卷ForelleMullerin炸河鳟Hering胶鲜鱼,德国用餐特殊禁忌,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。食盘中不宜堆积过多的食物。不得用餐巾煽来煽去。,颜色禁忌,德国人对黑色、茶色、灰色，对于红色以及渗入有红色或红黑相间之色，则不感兴趣。,数字禁忌,对于“13”、“666”与“星期五”，德国人极度厌恶，要是13日碰巧又是个星期五，人们会特别小心谨慎。对于四个人交叉握手，或在交际场合进行交叉谈话，也比较反感。,此外还有：,德国人对纳粹党党徽的图案“卐”十分忌讳，对其切勿滥用。在德国，跟别人打招呼时，切勿身体立正，右手向上方伸直，掌心向外。这一姿势，过去是纳粹的标准行礼方式。在德国，星期天商店一律停业休息。在这一天逛街，自然难有收获。在德国，根据法律规定，同性恋婚姻是合法的。,婚俗：结得起，离不起,结婚：法定婚龄为16岁，而且男女平等。但有一条：若未满18岁，必须有家长同意年满18岁后拥有公民权，自己有权决定，无需征的父母同意，就可登记结婚。德国法律特别保护妇女：不论是谁提出，一律由男方承担费用。离婚后，女方无工作或是未再婚，男方将一直承担女方的生活费用，同时自然还得承担子女的费用。若是婚后女方未再工作，不论离婚与否，男方的退休金及养老金中，法律明文规定有一定比例归女方，即使男方去世，只要女方活着，就可得到这一部分。除非女方声明放弃。许多德国人不去登记结婚