标准解读

《GB/T 12728-2006 食用菌术语》相比于其前版《GB/T 12728-1991 食用菌术语》,主要在以下几个方面进行了更新与调整:

  1. 术语范围扩展:新版标准增加了更多近年来新发现或新引入栽培的食用菌种类及其相关术语,使得术语覆盖范围更加广泛和全面,以适应食用菌产业的发展和科学研究的需求。

  2. 定义精确化:对原有术语的定义进行了修订和完善,提高了定义的科学性和准确性。例如,对于某些食用菌的分类、生长特性、产品加工等方面给予了更精确的描述,有助于减少理解和应用过程中的歧义。

  3. 分类体系调整:根据最新的食用菌分类学研究成果,对部分食用菌的分类进行了修订,使之与国际通用的生物分类系统保持一致,增强了标准的通用性和国际可比性。

  4. 新增术语:随着食用菌产业技术的进步和市场需求的变化,新增了一系列与栽培技术、产品质量、检验方法相关的术语,如新型培养基质、病虫害防控技术、产品分级标准等,为行业提供了更详尽的操作指导和评价基准。

  5. 表述规范化:在语言表述上,新版标准力求更加规范、清晰,便于读者理解。同时,对一些专业术语给出了明确的英文对应,提升了标准的国际化水平。

  6. 删除过时内容:鉴于科学技术的进步和行业实践的变化,删除了部分已不适用或被新知识替代的旧术语和定义,确保标准内容的时效性和实用性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2006-06-02 颁布
  • 2006-12-01 实施
©正版授权
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