珊瑚菜的化学成分及其生物活性研究

1学生毕业设计(论文)与答辩成绩记录表学院、函授站名称 河北科技大学承德函授站 专业 药学 学生姓名 尹雪梅 学 号 16 指导教师 夏万东设计(论文)题目珊瑚菜的化学成分及其生物活性研究记 录 内 容答辩委员所提问题及答辩人对问题回答1.北沙参有何药理作用？答：(1)治肺热咳嗽(2)调节免疫功能(3)抗癌、抗突变及抗肿瘤作用(4)抗真菌作用(5)解毒(6)镇痛和镇静作用2.从生物原料中提取分离活性物质的方法有哪些？答：硅胶柱层析、凝胶过滤层析、薄层层析、结晶和重结晶等方法对其进行化学成分的分离提取和纯化，并利用波谱学方法，主要是氢谱、碳谱等波谱技术对得到的化合物进行结构鉴定。3.通过毕业设计得到如何结论？答：最终从样品中共分离得到了两个不同的化合物，其中一个化合物鉴定为豆甾醇，一个化合物鉴定为香柠檬内酯。评 价 内 容序号 评价项目 评 价 标 准 分值 得分1 自述部分 语言简练，清晰明了，综合概述全面、准确、论点正确，分析归纳合理。 30 232 创新部分 有创新意识，有独特见解，有一定的实用价值。 10 83 回答部分 回答问题果断，反映敏捷，说理清楚；有较强的分析问题和解决问题的能力；能回答难度较大的问题。 50 434 资料部分 资料齐全，符合学院毕业设计(论文)规范化要求。 10 6合计 80答辩评委签名：钟正伟、夏万东、臧玉红2河北科技大学继续教育学院毕 业 设 计 (论 文 )前 期 工 作 材 料学生姓名： 尹雪梅 学 号： 16 号 院 站： 河北科技大学承德函授站 专 业： 药学 设计(论文 )题目: 珊瑚菜的化学成分及其 生物活性研究 指导教师: 夏万东 材 料 目 录序号 名 称 数量 备 注1 毕业设计(论文)选题、审题表 12 毕业设计(论文)任务书 13 毕业设计(论文)开题报告含文献综述 14 毕业设计(论文)外文资料翻译含原文 15 毕业设计（论文）中期检查表 13河北科技大学继续教育学院毕业设计（论文）选题、审题表院 站 河北科大承德函授站 教师姓名 夏万东正高 副高 中级专 业 药学选题教师专业技术职 务 申报课题名称 珊瑚菜的化学成分及其生物活性研究课题简介珊瑚菜又名北沙参，其根入药，具有养阴润肺，益胃生津的功效，现状渐危。北沙参的营养价值和药用价值极高，除具有较好的防癌抗癌作用，还具有抗菌、保健皮肤以及增加冠状动脉血流量等生物活性。北沙参主要含香豆素类和糖类等化学成分。本试验选择珊瑚菜作为研究对象，主要采取了萃取、硅胶柱层析、凝胶过滤、薄层层析、结晶和重结晶、高效液相色谱等多种分离提取技术。本实验选择山东莱阳北沙参作为研究对象进行活性物质的提取、分离和结构鉴定，期望从中能够发现新的有活性的化合物。设计(论文)要 求学生应具备相关课程扎实的理论知识。按照毕业设计任务书要求的进度，按时完成各项工作。提交查阅的所有文献资料及目录；提交开题报告（含文献综述）1 份、外文资料翻译（原文及译文）1份；提交完整的实验记录（包括图表、数据）；提交撰写的毕业设计材料。大 适中 小 难 一般 易课题预计工作量大小 课题预计难易程度 所在专业审定意见：同 意负责人(签名)： 宋丽霞 2011 年 8 月 12 日注：本课题由 尹雪梅 同学选定，学号： 16 4河北科技大学继续教育学院毕业设计（论文）任务书院 站： 河北科技大学承德函授站 专 业： 药学 学 生 姓 名 : 尹雪梅 学 号: 16 号 设计(论文) 题目： 珊瑚菜的化学成分 及其生物活性研究 起 迄 日 期: 2011 年 8 月 12 日-2011 年 11 月 30 日设计(论文) 地点: 承德函授站 指 导 教 师: 钟正伟 专 业 负 责 人: 宋丽霞 任务书下达日期: 2011 年 8 月 12 日5毕 业 设 计 ( 论 文 ) 任 务 书1、本毕业设计(论文)课题应达到的目的：通过本课题的研究，使学生能够从文献查阅、综述的撰写、外文翻译、实验方法的确定、实验研究的进行，直到毕业论文的整理完成，得到综合的训练，初步掌握科学研究的基本方法，具备基本的科研素质，为以后的工作打下比较扎实的基础。2、本毕业设计(论文)课题任务的内容和要求(包括原始数据、技术要求、工作要求等)：本课题任务的内容包括：1.掌握从原料中提取和分离活性化合物的方法。2.能对新的有活性的化合物进行结构鉴定。3.在上述研究的基础上撰写论文，要求实验数据真实可靠、完整，图表清晰规范，条理清晰，结论明确可信。本课题基本要求：1.学生应具备相关课程扎实的理论知识和较强的实验操作能力。2.遵守实验室规章制度，遵守学校纪律，不无故缺勤。3.实验过程中，应按要求规范操作，认真观察实验现象，如实做好实验记录，勤分析、多思考，随时解决实验中出现的问题。4.节约水、电、试剂，爱护仪器设备。5.按照本任务书要求的进度，按时完成各项工作6毕 业 设 计 ( 论 文 ) 任 务 书3、对本毕业设计(论文)课题成果的要求(包括毕业设计论文、图表、实物样品等)：1.提交查阅的所有文献资料及目录；2.提交开题报告（含文献综述）1 份、外文资料翻译（原文及译文）1 份；3.提交完整的实验记录（包括图表、数据）；4.提交撰写的毕业设计材料4、主要参考文献：1 乔勇进,房用珍贵的沙生药用植物北沙参植物杂志，2006 年第 01 期，212 余椿生北沙参食品与药品2005 年第 7 卷第 4 A 期，43443 李宝国,石俊英HPLC法同时测定北沙参不同部位中3种香豆素的含量山东中医药大学学报，2005年第29卷第5期，3833854 清吴瑭温病条辨，卷一5 林喆,赵亚,原中北沙参的化学成分及药理作用研究进展中国中医药信息杂志，2007 年 7 月第 14 卷第 7 期，91926 Tan, R. X.; Zou, W. X. Nat. Prod. Rep.2001, 448.7 Ma, Y. M., Li, Y., Liu, J. Y., Song, Y. C,Tan, R. X. Fitoterapia 2004, 75, 451.8 Gunatilaka, A. A. L. J. Nat.Prod. 2006, 509.9 明李时珍本草纲目，第五十二卷10 李宝国,石俊英近十年来北沙参的研究概况时珍国医国药，2002 年第 13 卷第 5 期，309310.7毕 业 设 计 ( 论 文 ) 任 务 书5、本毕业设计(论文)课题工作进度计划：起 迄 日 期 工 作 内 容2011 年8 月 12 日9 月 2 日9 月 3 日9 月 13 日9 月 14 日10 月 24 日10 月 25 日11 月 30 日11 月 30 日确定课题，查阅文献，撰写文献综述，进行外文翻译确定实验研究方法开展实验整理数据，撰写论文准备论文答辩所在专业审查意见：同意负责人： 宋丽霞 2011 年 8 月 15 日学院、站意见：同意主管院、站长： 王永良 2011 年 8 月 15 日8河 北 科 技 大 学 继 续 教 育 学 院毕 业 设 计 (论 文 )开 题 报 告题 目： 珊瑚菜的化学成分 及其生物活性研究 学生姓名： 尹雪梅 学 号： 16 专 业： 药学 指导教师： 夏万东 2011 年 11 月 15 日9毕 业 设 计 ( 论 文 ) 开 题 报 告1结合毕业设计（论文）课题情况，根据所查阅的文献资料，每人撰写2000 字左右的文献综述：珊瑚菜又名北沙参，其根入药，具有养阴润肺，益胃生津的功效，现状渐危。北沙参的营养价值和药用价值极高，除具有较好的防癌抗癌作用，还具有抗菌、保健皮肤以及增加冠状动脉血流量等生物活性。北沙参主要含香豆素类和糖类等化学成分。一、北沙参的形态特征北沙参为多年生草本，植株低矮，高 5-25 厘米。其根为直根系植物，主根细长，扎根深，可达 40 厘米以上，在主根上着生细小须根 1，其主根和侧根区分十分明显，圆主开长可达 70 多厘米。叶密集，基生叶具柄，叶柄长约 10 厘米，基闻宽鞘状；叶片轮廊呈卵形或宽三角状卵形，长 5-12 厘米，三出式分或 2 回羽状分裂，裂叶质厚，卵圆钝或渐尖，边缘有粗锯齿，上面有光泽 。复伞形花序顶生，总梗长 4-10 厘米，密生白色或灰褐色绒毛；无总苞；伞辐 10-14，不等长；小总苞片 8-12 枚，线状披针形；花白色；萼齿 5，细小；花瓣 5，卵状披针形，先端内折；雄蕊 5，与花瓣互生，花药带紫褐色；花柱基扁圆锥形，花柱短。果实为双悬果，呈圆球形或椭圆形，密被棕色刺状软毛，具木栓化果棱，5 棱，翅状，有棕色毛。北沙参的种子细小，早扁圆状，一般千粒重 24.5 克左右。种子寿命较短，只有 1 年，贮藏保管好，可延至 2 年，但发芽能力降低，种子还具有低温后熟的特性。二、北沙参的分布以及生存现状近年来，随着城市和港口建设，需要大量用沙，因而生长珊瑚菜的水滩常被挖掘，生长环境遭到破坏，影响繁殖生长；加上药农连年挖根，因此资源逐渐减少，分布面积越来越窄。珊瑚菜主要分布于亚洲东部沿海的海湾沙岸上，我国主要分布于沿海地区，尤以海滨沙滩上分布甚广，比如：辽东半岛大连、金县、长海、新金、复县、庄河、盖县、锦西、兴城、缓中，河北北戴河，山东半岛威海、牟平、菜西、崂山，江苏北部连云港，浙江东南部舟山岛、环坏、瑞安，福建东部连江、马尾、长乐、海南10文昌、万宁和台湾淡水、新竹、彰化等地的海滨沙滩。日本、朝鲜、苏联也有分布。珊瑚菜喜温暖湿润，主根深入沙层，能抗寒，耐干埋；适宜在平坦的沿海沙滩或排水良好的沙土和沙质土壤中生长，对肥力的要求不严，忌粘土和积水洼池，抗碱性强，常和大海钻苔草、砂引草、葡工匐苦卖菜等植物混生，在沙滩上形成海滨植物群落。 三、北沙参的药理作用北沙参果实含有珊瑚菜素、脂肪油，主要脂肪酸有伞形花子油酸、棕搁酸、大量亚油酸及微量异伞形花子油酸，鲜果实含欧前胡素和佛手柑内酯，温室生长的植株含有佛手柑内酯、欧前胡素等 2 3。它的营养价值和药用价值极高，自古以来就作为一种重要的中药材而广为应用以及进行科学研究。(1)治肺热咳嗽 现代医学研究证明，沙参麦冬汤 4治疗慢性咽炎、燥咳、肺结核、小儿迁移性肺炎、小儿咳喘等病症均有较好的作用。(2)调节免疫功能 临床研究表明，沙参麦冬汤治疗阴虚症黄疽、沙参消渴方治疗两虚型搪尿病等有较好疗效 5。(3)抗癌、抗突变及抗肿瘤作用 北沙参的正己烷、乙醚和乙酸乙酯提取物，均能够抑制佛波酯引起的无机磷渗入 HeLa 细胞的磷酯中，并且证明，在体内具有抗癌作用 678。北沙参的水或乙醇浸出液对三种致突变剂诱导的突变株回复突变有良好的抑制效果，表明北沙参中含有抗突变成分 5。(4)抗真菌作用 采用肉汤稀释法测定北沙参中所含香豆素及聚炔类的最低抗菌浓度(MIC)，结果表明，补骨脂素、佛手柑内酯以及花椒毒素等香豆素成分在 400g/mL 浓度以下无抑菌活性。聚炔类成分 falcarindiol 具有很强的抗格兰氏阳性菌的活性(MIC：2.525.0 g/mL)；