Unit2 Food and Health+ Speaking Workshop 教案2024-2025学年北师大版七年级英语下册

Unit2FoodandHealth+SpeakingWorkshop教案2024-2025学年北师大版七年级英语下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）Unit2FoodandHealth+SpeakingWorkshop教案2024-2025学年北师大版七年级英语下册教材分析嗨，亲爱的同学们！今天我们要一起探索一个既美味又有趣的话题——食物与健康。我们将会通过北师大版七年级英语下册的“Unit2FoodandHealth”这一章节，学习如何用英语表达关于食物和健康的观点，并且还能在“SpeakingWorkshop”环节中展示自己的口语能力哦！😊

在这个单元中，我们会学到关于食物种类的单词，比如“vegetables”、“fruits”和“meat”，还会学习到描述食物营养价值的句子，例如“Eatingvegetablesisgoodforourhealth.”。这些知识点可是非常实用的，不仅能帮助我们更好地学习英语，还能让我们学会如何关注自己的健康哦！🥗🍎🍖核心素养目标在本章节的学习中，我们旨在培养学生的语言运用能力、文化意识和社会实践能力。通过学习食物和健康相关的词汇和表达，学生能够提高在实际情境中运用英语进行交流的能力。同时，引导学生关注健康饮食，培养良好的生活习惯，增强文化自信，认识到健康饮食对个人和社会的重要性。此外，通过小组讨论和口语练习，学生将提升合作学习能力和批判性思维能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

同学们在进入七年级之前，已经具备了一定的英语基础，能够识别和拼读一些简单的英语单词，也对基本的英语语法有一定的了解。在食物和健康这一主题上，他们可能已经有一定的个人经验，比如能说出一些常见的食物名称，对健康饮食有一定的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

我们的学生们对英语学习有着浓厚的兴趣，他们喜欢通过游戏和活动来学习新知识。在能力方面，他们的听力和阅读能力相对较强，但在口语表达和写作上可能需要更多的练习。他们的学习风格多样，有的同学喜欢通过视觉辅助来记忆，有的则更喜欢通过实践和互动来学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

部分同学可能在英语发音上遇到困难，尤其是在区分某些音素时。此外，对于一些抽象的健康概念，学生可能难以用英语准确表达。在口语练习中，一些同学可能因为害羞或不自信而不愿意开口。因此，教学中需要特别关注这些难点，通过多样化的教学方法和鼓励性的语言，帮助学生克服这些挑战。教学方法与策略1.我将采用讲授法结合讨论法，确保学生能够理解食物和健康相关的英语词汇和表达。通过讲授，我会介绍关键概念，然后引导学生参与讨论，以加深理解。

2.为了提高学生的参与度和互动性，我会设计角色扮演活动，让学生扮演不同的角色，如营养师、顾客等，模拟在超市选购健康食品的场景。此外，我还将组织小组游戏，如“健康拼图”，让学生在游戏中学习食物营养知识。

3.教学媒体方面，我将使用多媒体课件展示食物图片和健康信息，以及在线资源，如视频和音频，以丰富学生的视觉和听觉体验，帮助他们更好地理解和记忆。教学流程1.导入新课

详细内容：

（1）上课前，我会播放一段关于健康饮食的英文短片，让学生在轻松的氛围中进入英语学习的状态。

（2）接着，我会用简单的英语提问：“Whatdoyouthinkishealthyfood?Canyounamesomehealthyfoods?”引导学生思考并回答，以此激活他们的已有知识。

（3）最后，我会简要介绍本节课的学习目标：“Today,wewilllearnaboutdifferenttypesoffoodsandtheirhealthbenefits.Wewillalsopracticespeakingandlisteningskillsinaninteractiveway.”（用时：5分钟）

2.新课讲授

详细内容：

（1）词汇学习：我会用PPT展示食物相关的词汇，如“vegetable”、“fruit”、“meat”、“grain”等，并逐一解释其含义和用法。同时，我会让学生跟读，强化他们的发音。

（2）语法点拨：讲解如何用英语描述食物的营养价值，如使用“Eating+foodisgoodfor+healthaspect.”的句型。

（3）情景模拟：通过展示一幅关于健康饮食的图片，让学生用刚刚学到的词汇和句型描述图片内容。（用时：10分钟）

3.实践活动

详细内容：

（1）角色扮演：将学生分成小组，每组扮演一家超市的顾客和店员，进行购物对话。我会提供一些购物场景的对话模板，让学生根据模板进行自由发挥。

（2）健康拼图：分发含有食物和健康信息的拼图卡片，让学生在小组内合作，将卡片拼成完整的健康饮食图。

（3）小组展示：每组选择一位代表，用英语介绍他们的健康饮食拼图，并分享他们的学习心得。（用时：15分钟）

4.学生小组讨论

写3方面内容举例回答XXX：

（1）关于食物选择：例如，学生可以讨论“为什么多吃蔬菜和水果对身体好？”、“为什么肉类和谷物也是健康饮食的重要组成部分？”

（2）关于健康饮食习惯：例如，学生可以讨论“如何保持健康的饮食习惯？”、“你家里有哪些健康的饮食规则？”

（3）关于文化交流：例如，学生可以讨论“不同国家的饮食文化有什么不同？”、“你喜欢哪种国家的饮食？”

（用时：10分钟）

5.总结回顾

内容：

（1）我会引导学生回顾本节课所学的词汇和句型，并让学生用这些词汇和句型进行自我介绍，展示他们的学习成果。

（2）强调本节课的重难点，如食物营养价值的描述和角色扮演中的对话技巧。

（3）布置课后作业，要求学生收集家庭中常见食物的图片，并用英语描述它们的特点和营养价值。

（用时：5分钟）

本节课以食物和健康为主题，通过多种教学方法和实践活动，帮助学生掌握相关词汇和句型，提高他们的口语表达能力。在教学过程中，我注重培养学生的合作意识和文化意识，让他们在实践中感受英语学习的乐趣。整个教学流程用时约35分钟，确保了教学内容的完整性和学生的参与度。（用时：35分钟）教学资源拓展1.拓展资源：

为了丰富学生对食物和健康知识的理解，以下是一些与教材内容相关的拓展资源：

-食物金字塔：介绍不同食物在饮食中的比例和重要性，帮助学生了解均衡饮食的概念。

-健康食谱：提供一些简单易学的健康食谱，让学生和家长一起尝试制作。

-营养知识图表：展示不同食物的营养成分，如维生素、矿物质和纤维的含量。

-国际饮食文化：介绍不同国家和地区的特色饮食，增进学生对世界饮食文化的了解。

2.拓展建议：

-鼓励学生收集家庭中常见的食物，并制作成小册子，附上食物名称和营养价值。

-组织学生进行一次“健康饮食日”，让他们记录一天中的饮食情况，并分析其健康指数。

-利用图书馆或在线资源，让学生查找关于食物和健康的最新研究，了解营养学的发展。

-设计一个“健康饮食小课堂”，让学生向同学和家长介绍他们所学的健康饮食知识。

-安排一次实地考察，如参观农场或超市，让学生亲眼看到食物的来源和处理过程。

-创办一个“健康饮食博客”，让学生分享他们的健康饮食心得和食谱。

-邀请营养师来校进行讲座，让学生直接从专业人士那里获取健康饮食的建议。

-开展“健康饮食创意大赛”，鼓励学生设计自己的健康食谱或健康饮食宣传海报。

-利用社交媒体平台，如微博、微信公众号等，分享健康饮食的相关信息和案例。

-组织学生参与社区健康活动，如义务清洁公园、宣传健康饮食等，将所学知识应用于实践。板书设计①食物分类

-蔬菜(vegetables)

-水果(fruits)

-肉类(meat)

-谷物(grain)

②健康饮食原则

-平衡饮食(balanceddiet)

-适量摄入(moderateintake)

-多样化选择(diversifiedchoices)

③词汇和句型

①词汇

-Healthy:健康的

-Nutritious:有营养的

-Balanced:均衡的

-Essential:必需的

②句型

-Eatingvegetablesisgoodforourhealth.

-Abalanceddietincludesavarietyoffoods.

-Thisfoodisrichinvitaminsandminerals.

④食物营养值

-Calories:卡路里

-Protein:蛋白质

-Carbohydrates:碳水化合物

-Fats:脂肪

⑤健康饮食建议

-Drinkplentyofwater.

-Avoidtoomuchsugarandsalt.

-Eatmorefiber-richfoods.课后作业1.写作练习：

题目：MyHealthyDietPlan

要求：根据本节课学到的健康饮食知识，写一篇短文，介绍你自己的健康饮食计划，包括你每天会吃哪些食物，为什么选择这些食物，以及这些食物对你的健康有什么好处。

答案示例：

MyHealthyDietPlan

Ibelieveinabalanceddietthatincludesavarietyoffoods.Mydailymealsusuallystartwithabowlofoatmeal,whichisrichinfiberandkeepsmefullforlonger.Forbreakfast,Ialsohaveapieceoffruit,likeanappleorabanana,togetmydailydoseofvitaminsandminerals.

Lunchconsistsofasaladwithmixedvegetablesandasmallportionofgrilledchicken.ThisensuresIgetagoodmixofvitamins,minerals,andprotein.Fordinner,Itrytohaveadishthatincludesacarbohydratesourcelikebrownriceorquinoa,someleanprotein,andalotofvegetables.Iavoideatingtoomuchsugarandsalt,andIalwaysdrinkplentyofwaterthroughouttheday.

2.角色扮演练习：

题目：VisittotheSupermarket

要求：假设你是去超市购买健康食品的顾客，与店员进行对话。请用英语完成以下对话，注意使用本节课学到的食物词汇和句型。

答案示例：

Customer:Excuseme,wherecanIfindthefreshvegetables?

Shopkeeper:Theyareoverthere,nexttothefruits.

Customer:Thankyou.Canyourecommendsomehealthysnacks?

Shopkeeper:Sure,wehaveagreatselectionofnutsanddriedfruits.Theyarehighinproteinandfiber.

Customer:I'lltakeabagofalmondsandsomeraisins,please.

3.词汇匹配练习：

题目：Matchthefoodwithitshealthbenefit.

要求：将以下食物与它们相应的健康益处进行匹配。

答案示例：

-Almonds-richinhealthyfats

-Spinach-highiniron

-Oranges-goodsourceofvitaminC

-Chickenbreast-lowinfatandhighinprotein

-Brownrice-richinfiber

4.句型应用练习：

题目：Completethesentenceswiththecorrectformofthewordsinthebox.

要求：使用本节课学到的词汇完成句子。

答案示例：

-Eatingalotoffruitsandvegetablesis_______foryourhealth.

-Thissaladis_______infiberandvitamins.

-Itryto_______sugarydrinksandeatmorewaterinstead.

5.创意写作练习：

题目：Writeashortstoryaboutadaywhenyourealizedtheimportanceofhealthyeating.

要求：写一篇短文，描述你意识到健康饮食重要性的那一天。

答案示例：

Onesunnymorning,Iwokeupfeelingtiredandsluggish.Irealizedthatmydietwaslackinginnutrients.Idecidedtomakeachange.Thatday,Istartedmymorningwithaglassoffreshjuiceandabowlofoatmeal.Forlunch,Ihadasaladwithgrilledchickenandawhole-grainroll.Bytheendoftheday,Ifeltenergizedandfulloflife.Irealizedthateatingabalanceddietisessentialformyhealthandwell-being.Fromthatdayon,Imadeaconsciousefforttochoosehealthieroptions.作业布置与反馈作业布置：

1.完成课后练习题：学生在课后需要完成课本中的练习题，包括词汇匹配、句型填空和阅读理解等，以巩固所学知识。

2.家庭健康饮食日志：学生需要记录自己一周内的家庭饮食情况，包括早餐、午餐、晚餐和零食，并分析饮食是否均衡。

3.健康食谱设计：学生需要设计一份包含早餐、午餐、晚餐和一份健康零食的食谱，并说明选择每种食物的原因。

4.角色扮演对话：学生需要与家长一起进行一次角色扮演练习，模拟在超市选购健康食品的情景，并记录对话内容。

5.小组讨论报告：学生需要与同伴组成小组，讨论健康饮食的重要性，并撰写一份简短的报告，准备在下一节课上分享。

作业反馈：

1.课后练习题：我会对学生的练习题进行批改，重点关注他们在词汇和语法方面的掌握情况。对于错误，我会用红笔圈出，并在旁边写上正确的答案和解释。对于做得好的部分，我会用绿色或蓝色进行标记，以鼓励学生。

2.家庭健康饮食日志：我会仔细阅读学生的饮食日志，检查他们是否能够识别健康和不健康的食物，以及他们是否能够根据所学知识进行分析。对于发现的问题，我会给出具体的改进建议，如增加蔬菜和水果的摄入量，减少高糖高盐食品的摄入等。

3.健康食谱设计：我会评估学生的食谱设计是否合理，食物选择是否健康，以及食谱的实用性。对于设计得好的食谱，我会给予肯定，并提出进一步改进的建议。

4.角色扮演对话：我会听学生的对话录音或查看他们的对话记录，评估他们的语言表达能力和对健康食品知识的运用。对于对话中的错误，我会提供正确的表达方式，并鼓励学生在实际生活中多加练习。

5.小组讨论报告：在下一节课上，我会让学生进行小组讨论报告的展示，并根据他们的表现给予反馈。我会关注他们在报告中的组织能力、语言表达和内容准确性。对于表现优异的小组，我会给予表扬，并鼓励其他小组学习他们的优点。教学反思与总结哎呀，同学们，这节课终于结束了，我想和大家分享一下我的教学反思和总结。

首先，我得说，这节课