熔化和凝固-苏科版物理八年级上学期

第四章

物态变化4.3熔化和凝固熔化和凝固1.熔化：物质由固态变为液态的过程,熔化过程要吸热。

巧克力熔化2.凝固：物质由液态变为固态的过程,凝固过程要放热。水凝固蜡油凝固

岩浆凝固冰熔化成水蜡熔化探究冰和石蜡的熔化特点

1.取适量碎冰放入试管中，插入温度传感器探头，再将试管置于放有水的烧杯中。采集实验数据并观察冰熔化的温度—时间图像，同时观察冰的状态变化情况。2.将上述装置中的碎冰换成碾碎的石蜡，并且用酒精灯对烧杯加热。观察石蜡熔化的温度—时间图像，同时观察石蜡的状态变化情况。探究海波和石蜡的熔化特点探究海波和石蜡的熔化特点海波温度达到48℃时开始熔化，熔化过程中继续吸热，温度保持不变。石蜡熔化时，由硬变软变稀，最后熔化为液体，此过程中温度持续上升。熔化前熔化中熔化后实验结论：石蜡的熔化过程：海波的熔化过程：晶体和非晶体1.晶体：有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，即具有固定的熔化温度(有熔点）2.非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定的熔化温度（没有熔点）冰水晶明矾食盐常见晶体的熔点（1）照明用的灯丝选用金属钨，而不用铁，为什么？（灯丝正常工作时，温度可达2500℃)？想一想（2）我国北方冬天最低气温可达-50℃，能用水银温度计测气温吗？

钨的熔点高，不容易烧断。

不能，因为水银的熔点为-39℃，容易凝固

熔化会吸热；凝固会放热。

实验研究表明：晶体熔化后再凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫作凝固点。同种晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有熔点也没有凝固点。液体在凝固时会放热。无论是晶体还是非晶体熔化后液体，再次凝固都会放热。熔化和凝固晶体和非晶体异同点固体相同点不同点熔点（凝固点）温度变化图像晶体（冰、海波等）熔化吸热凝固放热非晶体（烛蜡、松香等）熔化或凝固过程中，温度不变熔化过程温度上升；凝固过程温度下降有没有晶体熔化和凝固图像t温/℃t/minABCDt1t2t温/℃t/minABCDt1t2B点：温度达到熔点，开始熔化C点：熔化结束BC段：熔化过程中，固液共存态熔化时间：t2-t1B点：温度达到凝固点，开始凝固C点：凝固结束BC段：凝固过程中，固液共存态凝固时间：t2-t1生活应用①熔化吸热，(对外界)有致冷作用②凝固成型，制成生活模具品和工艺品。生活·物理·社会我国古代冶炼的技术

冶炼技术反映了社会生产力的水平。我国古代的冶炼技术曾走在世界的前列。早在商周时期，我们的祖先就已经熟练掌握了青铜铸造技术。他们通过控制铜、锡、铅等金属的比例，熔炼成各种性能的青铜合金，铸成各种农具、兵器、乐器和祭礼器等。春秋战国时期，我国发明了生铁冶炼技术，这比欧洲要早约2000年。生铁是在1150~1300℃的高温下冶炼出来的，质地比较硬且可铸性强。生铁冶炼技术的进步推动了铁质农具的广泛应用，出现了铁犁牛耕的生产方式，推动了生产力的发展和井田制的解体，促进了农业、手工业、土木建筑业的迅速发展。生活·物理·社会我国古代冶炼的技术

随着生铁冶炼技术的发展，各种炼钢技术也应运而生。例如，在南北朝时期普遍使用的灌钢法，它利用“生铁碳高、熟铁碳低”的特点，将生铁和熟铁按比例混合熔炼以改变碳含量，从而生产出硬度高、性能好的钢。这项技术的发明为世界冶炼技术的发展作出了贡献。灌钢法（《天工开物》）熔化概念：物质由固态变为液态区分晶体条件：①达到熔点

②持续吸热特点：不断吸热温度保持不变课堂总结非