成都嗨喽酒店客房绩效提成方案_第1页
成都嗨喽酒店客房绩效提成方案_第2页
成都嗨喽酒店客房绩效提成方案_第3页
成都嗨喽酒店客房绩效提成方案_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

成都嗨喽酒店客房绩效分成方案(初稿)我店从3月8日开业至今,为全方面提升客房部工作质量和效率,充足调动职员工作主动性,激发职员工作热情,应上级要求草拟客房部绩效分成方案,市场调查表及方案以下:市场调查表酒店名称客房数工资组成分成方案备注川港国际酒店150间底薪1800元+分成+工龄工资+节日慰问金+社保补助单间、标间、套房、钟点房都按2元/间,空房0.5元/间计算。月工资通常2400元-2500元不等万贯宾馆120间底薪1800元+分成+工龄工资+节日慰问金+社保保底10间/天,超出部份按5元/间计算。(空房不算)月工资通常2300元-2400元不等广都国际大酒店240间底薪1800元+分成+工龄工资+节日慰问金保底13间,超出部份按5元/间计算。(空房不算)月工资通常2300元-2400元不等怡家城市酒店(我店后)84间底薪1000元+分成+全勤+工龄工资+节日慰问金无任务,分成平均4.5元/间,空房0.5元/间计算。月工资通常2200元—2500元不等赛仑吉地大酒店357间底薪1700元+分成+社保+工龄工资+节日慰问金保底10间,超出部份按6元/间计算。(空房10间算1间)月工资通常2200元-2500元不等综合以上调查数据和我店实际情况,做以下方案:1、客房服务员工资组成:保底1800元+分成+夜班补助,分成客房按不一样房型进行核实(单位:元) 房型房型计件标准退房续住抹尘备注一般标间、一般单间、豪华标间、豪华单间、情趣单间、时尚单人间1间1.5元1.5元0.5元豪华套房1间3.00元3.00元0.5元按以上金额进行以下分成测算:总开房数(房间总数*30天*入住率)*单标间开房率*1.5元/间+总开房数*套房开房率*3元/间+空房总数(房间总数*30天-总开房数)*0.5元/间=月分成总额。房间总数*30天/月入住率单、标间占90%开房率套房占10%开房率空房分成月分成总额人均分成额房间总数按3330间计算50%1665*0.9=1498*1.5=2247元1665*0.1=166*3=498元1665*0.5元=832.5元3577.5元275元65%2165*0.9=1948*1.5=2922元2165*0.1=217*3=651元1165*0.5=583元4156元320元客房中心文员工资组成:保底1900元+分成+夜班补助,分成按入住总数计算,具体以下:总开房数(房间总数*30天*入住率)*0.15元/间=月分成总额房间总数入住率计算标准月分成人均分成额备注111间50%0.15元250元84元中心文员3人111间65%0.15元325元108元3、PA部保洁员分成隶属后勤部门,由办公室研究决定。三、职员工作范围服务员要负责楼层内大小事情,包含空房清理、布草清点交收、查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排每日计划卫生等工作。四、职员工作量(1)客房现有服务员6人,待离职2人。依据现有些人员我部房间卫生按楼层进行分配,基础日工作量(20间/人/天):退续房10间+各楼层空房卫生。(2)入职新职员第一个月无分成,转正后以正常标准计,享受分成;五、计件质量考评(1)全部客房经检验,不符合质量标准由管理人员开出返工单,该操作职员必需立刻返工,并达成质量标准后给予计算。(2)客房卫生经检验有严重不合格项目,则该房不计分成。六、计件数量统计(1)早班、夜班服务员天天按实际清扫情况填写《客房服务职员作报表》,下班时将当日报表上交给房务中心文员。(2)主管或经理依据《客房服务职员作报表》上统计确定数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交办公室审核。七、相关工作管理要求:1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出房间要符合管理人员各项检验标准,超时完成不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从管理人职员作分配,实事求是做好本职员作。2、管理人员对职员当日工作分配应公平、公正,充足考虑酒店利益,对职员工作绩效、分成检验与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊.弄虚作假。3、辞职职员要在结算手续前由部门将

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论