小学综合实践家乡的特产教案

小学综合实践家乡的特产教案一、教学目标1.知识与技能目标学生能够了解家乡特产的种类、特点、制作工艺及文化内涵。学会运用多种方式收集、整理和展示关于家乡特产的信息。能够正确、清晰地向他人介绍家乡特产。2.过程与方法目标通过观察、调查、采访、查阅资料等活动，培养学生自主探究和合作交流的能力。经历特产介绍的过程，提高学生的语言表达和信息呈现能力。3.情感态度与价值观目标激发学生对家乡的热爱之情，增强学生的家乡自豪感。培养学生保护家乡特产文化、传承家乡传统技艺的意识。

二、教学重难点1.教学重点深入了解家乡特产的各方面信息，并能准确地进行介绍。掌握收集、整理和展示信息的方法，提高综合实践能力。2.教学难点挖掘家乡特产背后的文化内涵，将特产与家乡文化紧密联系起来。引导学生在介绍特产过程中，融入自己的情感，增强家乡自豪感。

三、教学方法1.自主探究法：让学生自主选择感兴趣的家乡特产进行研究，培养独立思考和探索能力。2.合作交流法：组织学生小组合作，共同完成信息收集、讨论分析等任务，促进学生之间的交流与合作。3.直观演示法：通过图片、视频、实物展示等方式，直观呈现家乡特产的特点和制作过程，帮助学生更好地理解。4.实践操作法：安排学生进行特产介绍的实践活动，提高学生的语言表达和实际操作能力。

四、教学准备1.教师准备收集家乡各种特产的图片、视频资料，制作多媒体课件。准备一些家乡特产实物，如特色小吃、手工艺品等。设计相关的调查问卷、采访提纲。联系家乡特产制作商家或传承人，安排学生参观采访。2.学生准备提前了解自己感兴趣的家乡特产的一些基本信息。准备笔记本、笔等用于记录信息。

五、教学过程

（一）导入新课（5分钟）1.播放一段展示各地特色美食和特产的视频短片，如北京烤鸭、杭州丝绸、景德镇瓷器等，引导学生欣赏并说说自己看到了什么。2.提问："同学们，这些都是不同地方的特产，那你们知道我们家乡有什么特别的东西可以作为特产呢？"让学生自由发言，分享自己所知道的家乡特产，从而引出本节课的主题--家乡的特产。

（二）认识家乡特产（10分钟）1.特产大展示请几位学生将自己带来的家乡特产实物展示给全班同学，并简单介绍一下这是什么特产。教师对学生展示的特产进行补充介绍，展示一些学生未提及但具有代表性的家乡特产图片，丰富学生对家乡特产种类的认识。2.填写特产记录卡发放特产记录卡（如下表），让学生将自己刚才看到或想到的家乡特产名称填写在记录卡上。|特产名称|所属类别（食品、工艺品、农产品等）|||||||

（三）探究家乡特产（20分钟）1.确定研究主题让学生根据自己填写的特产记录卡，选择一种自己最感兴趣的家乡特产作为接下来深入探究的主题。教师引导学生思考："我们要全面了解一种特产，需要从哪些方面入手呢？"组织学生讨论，总结出可以从特产的特点、制作工艺、历史渊源、文化意义等方面进行研究。2.自主探究与小组合作学生围绕自己选定的特产主题，自主开展探究活动。可以通过观察特产实物、查阅书籍资料、询问长辈、实地走访等方式收集相关信息。完成初步探究后，将学生分成小组，在小组内交流自己收集到的信息，并共同讨论、整理，形成更完善的资料。教师巡视各小组，给予指导和帮助。

（四）深入了解特产（20分钟）1.特产特点各小组选派代表汇报所研究特产的特点。例如，如果研究的是家乡的苹果，就从苹果的外观（大小、形状、色泽）、口感（甜度、脆度）、营养成分等方面进行介绍。教师引导其他小组学生进行提问和补充，加深对特产特点的理解。2.制作工艺请学生详细介绍所研究特产的制作工艺。对于一些传统手工艺特产，如剪纸、刺绣等，可以请学生现场简单演示制作过程，或者播放提前准备好的制作工艺视频。组织学生讨论制作工艺的独特之处和其中蕴含的智慧。3.历史渊源讲述所研究特产的历史故事或发展历程。比如，某种特色小吃是如何起源的，在过去的岁月里它经历了怎样的变迁。展示相关的历史图片或文献资料，帮助学生更好地感受特产的历史底蕴。4.文化意义引导学生思考家乡特产与家乡文化的联系，探讨特产所承载的家乡人民的情感、习俗、价值观等文化内涵。例如，家乡的端午节粽子不仅是一种美食，还与屈原的故事以及端午节的传统习俗紧密相连，体现了家乡人民对传统文化的传承。

（五）展示与交流（15分钟）1.小组汇报展示每个小组制作一份关于家乡特产的介绍展示材料，可以是手抄报、PPT、小展板等形式。各小组轮流上台进行汇报展示，向全班同学介绍自己所研究的家乡特产。展示内容要包括特产的名称、特点、制作工艺、历史渊源、文化意义等方面，同时要尽量运用图片、实物、视频等多种形式，使介绍更加生动形象。2.互动交流其他小组的学生认真倾听汇报，并在汇报结束后进行提问、评价和交流。可以从特产的独特之处、介绍的精彩点、自己的收获与疑问等方面发表看法。汇报小组的学生要耐心解答其他同学的问题，并虚心接受大家的建议和意见，进一步完善自己的展示内容。

（六）总结与拓展（5分钟）1.总结教师对本节课的内容进行总结，回顾家乡特产的种类、特点、制作工艺、历史渊源及文化意义等方面的知识。强调家乡特产是家乡文化的重要组成部分，它承载着家乡人民的智慧和情感，我们要热爱家乡的特产，传承和弘扬家乡的特产文化。2.拓展布置课后作业：让学生以"家乡的特产"为主题，写一篇短文，介绍自己最喜欢的家乡特产，要求内容完整、语言通顺，并能体现出特产背后的家乡文化。鼓励学生在课后继续关注家乡特产的发展，思考如何更好地宣传家乡特产，为家乡的经济发展贡献自己的力量。例如，可以通过制作特产宣传海报、向外地游客介绍家乡特产等方式，让更多的人了解自己的家乡。

六、教学资源1.多媒体教学设备，用于播放视频、展示图片等。2.家乡特产实物若干，如特色食品、手工艺品等。3.相关书籍、杂志、报纸，以及网络资源。4.设计制作的特产记录卡、手抄报模板、PPT模板等。

七、教学反思通过本节课的教学，学生对家乡特产有了较为全面深入的了解，在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面都取得了一定的收获。学生们积极参与各种探究活动，自主收集信息、合作交流，提高了综合实践能力和语言表达能力，同时也增强了对家乡的热爱之情和家乡自豪感。

在教学过程中，也存在一些不足之处。例如，在小组合作探究环节，个别小组的分工不够明确，导致部分学生参与度不高。在今后的教学中，应加强对小组合作的指导，明确每个学生的任务，确保每个学生都能充分参与到活动中来。另外，对于一些文化内涵较深的特产，部分学生理