学校饮用水安全管理制度

学校饮用水安全管理制度一、总则1.目的为保障学校师生的饮用水安全，预防和控制因饮用水污染而引发的疾病传播，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于学校内所有供应师生饮用的各类饮用水，包括但不限于桶装水、开水、直饮水等。3.基本原则坚持"预防为主、科学管理、安全第一"的原则，确保饮用水的卫生质量符合国家相关标准和要求。

二、职责分工1.学校后勤管理部门负责学校饮用水供应设施设备的规划、采购、安装、维护和管理。组织协调饮用水供应单位的选择和监管，签订相关合同，明确双方的权利和义务。制定饮用水安全应急预案，定期组织演练，确保在突发情况下能够迅速、有效地应对。2.学校卫生管理部门负责对学校饮用水卫生状况进行日常监督检查，包括水质检测、饮水机清洁消毒等。对学校饮用水相关从业人员进行卫生知识培训，提高其卫生意识和操作技能。配合相关部门做好饮用水污染事件的调查处理工作。3.学校食品安全管理委员会负责对学校饮用水安全管理工作进行全面指导和监督，审议重大决策和事项。协调解决学校饮用水安全管理工作中存在的问题和困难。4.各班级班主任负责对学生进行饮用水安全知识教育，引导学生养成良好的饮水习惯。关注学生的饮水情况，发现异常及时向学校相关部门报告。5.饮用水供应单位严格遵守国家法律法规和相关标准要求，确保所供应的饮用水质量安全。建立健全饮用水卫生管理制度，加强对制水、供水过程的管理，做好设施设备的清洁消毒和维护保养工作。定期向学校提供水质检测报告，接受学校和相关部门的监督检查。

三、饮用水供应管理1.供应单位选择学校应选择具有合法资质、信誉良好、管理规范的饮用水供应单位。供应单位应具备有效的卫生许可证，其生产工艺、设备设施应符合国家相关标准要求。学校在选择供应单位时，应进行实地考察，了解其生产经营状况、质量管理体系等，并与其签订书面合同，明确双方的责任和义务。2.桶装水管理桶装水应从正规渠道采购，确保每桶水都有质量合格证明。桶装水在运输和储存过程中应保持密封，避免受到污染。学校应建立桶装水出入库登记制度，记录每桶水的生产日期、保质期、进货日期、发放日期等信息。定期对桶装水的质量进行抽检，发现问题及时更换供应商。3.开水供应管理学校应配备足够数量的开水供应设备，并定期进行维护保养，确保设备正常运行。开水供应设备应安装在通风良好、便于清洁的位置，周围环境应保持整洁。学校应安排专人负责开水供应，严格按照操作规程进行操作，确保开水供应的安全和卫生。定期对开水供应设备进行清洁消毒，防止水垢、细菌等滋生。4.直饮水供应管理直饮水设备应符合国家相关标准要求，并取得卫生许可批件。学校应建立直饮水设备运行维护管理制度，定期对设备进行巡检、维护和保养，确保设备正常运行。直饮水的水质应定期进行检测，检测结果应符合国家生活饮用水卫生标准。直饮水设备的滤芯应按照规定的更换周期及时更换，防止水质污染。

四、水质检测与监测1.水质检测学校应定期委托有资质的检测机构对饮用水水质进行检测，确保水质符合国家相关标准要求。桶装水应每学期至少抽检一次，开水和直饮水应每月至少抽检一次。检测项目应包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。学校应建立水质检测档案，记录每次检测的结果和相关信息，对检测不合格的饮用水应及时采取措施进行处理。2.水质监测学校卫生管理部门应加强对饮用水水质的日常监测，包括观察水质的颜色、气味、透明度等感官性状，检查饮水机的清洁消毒情况等。如发现水质异常或有异味、异色等情况，应立即停止供水，并及时通知检测机构进行检测，查明原因，采取相应的措施进行处理。学校应建立水质监测记录制度，详细记录监测的时间、地点、结果等信息，以便及时发现问题并进行整改。

五、饮水机清洁消毒1.清洁消毒频率饮水机应定期进行清洁消毒，桶装水饮水机每周至少消毒一次，直饮水机每季度至少消毒一次。在夏季高温季节或传染病高发期，应适当增加清洁消毒的频率。2.清洁消毒方法清洁消毒前应先切断饮水机电源，取出饮水机内的水桶。用干净的抹布擦拭饮水机的外壳、水龙头、接水盘等部位，清除表面的污垢和灰尘。打开饮水机后盖，取出滤芯，用清水冲洗干净，然后浸泡在含氯消毒剂溶液中30分钟左右，再用清水冲洗干净，晾干后装回饮水机。用含氯消毒剂溶液擦拭饮水机内部的各个部件，包括加热罐、制冷罐、管道等，消毒后用清水冲洗干净。最后，将饮水机的后盖安装好，接通电源，放掉部分水，以冲洗消毒后的饮水机内部管道。3.清洁消毒记录学校应建立饮水机清洁消毒记录制度，记录每次清洁消毒的时间、人员、方法、使用的消毒剂名称和浓度等信息。清洁消毒记录应妥善保存，以备查阅。

六、从业人员管理1.健康管理学校饮用水相关从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍饮用水卫生的疾病的人员，不得从事直接供、管水工作。学校应建立从业人员健康档案，记录其健康检查结果和培训情况等信息。2.卫生知识培训学校应定期组织饮用水相关从业人员参加卫生知识培训，培训内容应包括饮用水卫生法律法规、卫生标准、操作规程、消毒方法等。培训时间每年不少于[X]学时，培训后应进行考核，考核合格后方可继续上岗。学校应建立从业人员培训档案，记录培训的时间、内容、考核结果等信息。

七、宣传教育1.对学生的宣传教育学校应将饮用水安全知识纳入健康教育课程，定期向学生传授饮用水卫生知识，提高学生的自我保护意识。通过主题班会、宣传栏、黑板报、校园广播等形式，广泛宣传饮用水安全知识，引导学生养成良好的饮水习惯，如喝开水、不喝生水、不喝"三无"饮品等。组织学生参加饮用水安全知识竞赛、演讲比赛等活动，增强学生对饮用水安全的重视程度。2.对教职工的宣传教育学校应定期组织教职工参加饮用水安全知识培训，提高教职工的饮用水安全意识和管理水平。通过学校内部网站、微信群、QQ群等平台，向教职工宣传饮用水安全知识，提醒教职工关注学生的饮水情况，发现问题及时报告。

八、应急管理1.应急预案制定学校应制定饮用水安全应急预案，明确在饮用水污染事件发生时的应急处置流程、责任分工、保障措施等内容。应急预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。2.应急处置流程当发现饮用水污染事件时，学校应立即停止供水，并及时通知相关部门和人员。保护现场，封存剩余的饮用水及相关设备设施，以便进行调查和检测。及时疏散师生，避免人员继续饮用受污染的水，并为师生提供临时安全的饮用水。配合相关部门进行调查处理，查明污染原因，采取相应的措施进行整改，直至水质恢复正常后再恢复供水。3.应急演练学校应定期组织饮用水安全应急演练，演练内容包括应急响应、现场处置、人员疏散、医疗救护等环节。通过演练，检验应急预案的可行性和有效性，提高师生和相关人员的应急处置能力。演练结束后，应及时对应急演练进行总结评估，针对存在的问题进行整改，不断完善应急预案。

九、监督检查与考核1.监督检查学校后勤管理部门、卫生管理部门应定期对学校饮用水供应设施设备、水质检测、饮水机清洁消毒等情况进行监督检查，发现问题及时督促整改。学校食品安全管理委员会应不定期对学校饮用水安全管理工作进行抽查，确保各项管理制度的落实。接受教育、卫生、食品药品监管等部门的监督检查，对提出的问题及时整改到位