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文档简介
生物化学原理本课件旨在全面介绍生物化学基本原理,涵盖从生物大分子结构到代谢、遗传、信号转导等重要领域。帮助您深入了解生命活动的化学基础,为进一步学习相关专业知识奠定坚实基础。by绪论生命活动的化学基础生物化学研究生命现象的化学本质,探索生命系统中的化学物质、结构、功能及其相互作用。生物化学的重要性生物化学是现代生物学和医学的基础,为理解生命现象、疾病发生和药物研发提供重要理论支撑。生物大分子蛋白质由氨基酸组成,具有多种功能,例如酶、激素、抗体等。核酸由核苷酸组成,包含遗传信息,例如DNA和RNA。碳水化合物由单糖组成,提供能量,例如糖类、淀粉。脂类由脂肪酸和甘油组成,构成细胞膜,例如脂肪、磷脂。蛋白质的结构和功能1一级结构氨基酸序列2二级结构α-螺旋和β-折叠3三级结构空间构象4四级结构多个亚基酶促反应动力学1酶的活性中心2底物与酶结合3酶促反应进行4产物生成代谢调控反馈抑制产物抑制前馈激活底物激活酶的修饰磷酸化或去磷酸化糖代谢1糖酵解葡萄糖分解为丙酮酸2三羧酸循环丙酮酸氧化生成CO23氧化磷酸化ATP生成脂代谢1脂肪酸氧化脂肪酸分解为乙酰辅酶A2脂肪酸合成乙酰辅酶A合成脂肪酸3胆固醇代谢胆固醇合成与分解氨基酸和蛋白质代谢蛋白质合成氨基酸聚合成蛋白质蛋白质降解蛋白质分解为氨基酸核酸生物化学DNA遗传信息的载体RNA蛋白质合成的模板DNA结构和复制1DNA解旋2引物合成3DNA聚合酶作用4新链合成RNA生物化学信使RNA(mRNA)携带遗传信息转运RNA(tRNA)运送氨基酸核糖体RNA(rRNA)构成核糖体基因表达调控转录调控RNA聚合酶的调节翻译调控核糖体结合的调节蛋白质降解蛋白质的稳定性调节信号转导机制1信号接收细胞膜上的受体2信号传递第二信使系统3信号转导蛋白激酶和磷酸化4细胞反应基因表达或蛋白质活性改变生物膜结构和功能1磷脂双分子层细胞膜的基本结构2膜蛋白参与物质运输和信号转导3膜脂提供流动性和屏障功能离子和水的运输1被动运输顺浓度梯度2主动运输逆浓度梯度3渗透作用水分子运动氧化还原反应电子传递链电子转移,释放能量氧化还原酶催化氧化还原反应ATP的生成1糖酵解2三羧酸循环3氧化磷酸化生物氧化反应呼吸链电子传递链,产生能量氧化磷酸化ATP合成光合作用光反应光能转化为化学能暗反应CO2固定生成糖类辅酶和维生素辅酶参与酶促反应的非蛋白质小分子维生素人体必需的微量有机物生物无机化学金属离子参与酶促反应,例如铁离子无机离子维持细胞环境,例如磷酸根维生素和矿物质维生素调节代谢,例如维生素C矿物质维持机体平衡,例如钙、铁生物活性分子1激素调节生理功能2神经递质传递神经信号3抗生素抑制细菌生长生物信息学应用1序列分析基因和蛋白质序列分析2结构预测蛋白质三维结构预测3药物设计基于结构的药物设计药物代谢原理1第一相代谢氧化、还原、水解2第二相代谢结合反应3代谢产物排泄肾脏或胆汁毒理学基础毒性物质对机体造成损害解毒机制减少毒性物质伤害临床生物化学诊断疾病检测生物标志物监测疗效评估药物疗效生物化学发展前景合成生物学设计和合成新的生物体系精准医疗个性化医疗方案生物材料开发新型生物材料总结与展
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