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文档简介
DB45地理标志产品龙州乌龙茶广西壮族自治区市场监督管理局发布I1地理标志产品龙州乌龙茶23.1选用第4章规定的范围内种植的金萱品种，按本标准的规定5.1.1品种5.1.2立地条件5.1.3栽培技术5.1.3.1苗木繁育5.1.3.2栽培密度25.1.3.3施肥5.1.3.4农药使用要求5.1.4采摘5.2工艺流程5.2.1晒青（日光萎凋）35.2.2做青5.2.3炒青（杀青）5.2.4包揉及理条5.2.4.1初包揉（颗粒形）5.2.4.2复包揉（颗粒形）5.2.4.3揉捻理条（条形）5.2.5烘干5.2.6复烘5.2.7精制5.3质量特色5.3.1感官要求45.3.2理化指标水分（质量分数）/%≤7.0灰分（质量分数）/%≤6.5粉末（质量分数）/%≤碎茶（质量分数）/%≤5.3.3质量安全指标5.3.3.1污染物限量5.3.3.2农药残留限量5.3.4生产过程卫生要求6.1感官要求6.2理化指标6.2.1水分56.2.2灰分6.2.3粉末6.2.4水浸出物6.2.5污染物限量6.2.6农药残留量限量6.3净含量7.1组批7.2取样7.4型式检验7.5判定规则68标志、标签、包装、运输、贮存、保质期8.1标志应符合GB/T191的规定，此外地理标志产品专用标志还应符合国家质量监督检验检疫总局公告8.2标签8.3包装8.4运输8.5贮存
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