河北省邢台市质检联盟2023-2024学年高一上学期11月月考生物试题(解析版)

2023~2024学年高一（上）质检联盟第三次月考生物学本试卷满分100分，考试用时75分钟。注意事项：1.答题前，考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。4.本试卷主要考试内容：人教版必修1第1章~第5章第1节。一、单项选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.细胞学说的建立是自然科学史上的一座丰碑，建立细胞学说的重要意义在于（）①揭示了组成动植物细胞的具体结构，证明了生物界的统一性②将生物界通过细胞结构统一起来③揭示了新细胞的由来，为生物进化论的确立埋下了伏笔④促使解剖学、生理学、胚胎学等学科的融通和统一⑤使生物的研究进入了分子水平A.①②③B.②③④C.①③⑤D.③④⑤【答案】B【解析】【分析】细胞学说的内容：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；3、新细胞可以从老细胞中产生。【详解】①细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成，没有解释动植物细胞的具体结构，①错误；②细胞学说认为一切动植物都是由细胞构成的，这将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来，②正确；③细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔，③正确；④细胞学说的建立促使解剖学、生理学、胚胎学等学科获得共同的基础，以及学科的融通和统一催生了生物学的问世，④正确；⑤细胞学说是在细胞水平研究的，没有使生物的研究进入了分子水平，⑤错误。故选B。2.若某生物概念图如图所示，则下列Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表的物质与该概念图不符合的是（）A.Ⅰ——多糖Ⅱ——糖原Ⅲ——壳多糖B.Ⅰ——脂肪Ⅱ——磷脂Ⅲ——固醇C.Ⅰ——蛋白质Ⅱ——抗体Ⅲ——胰岛素D.Ⅰ——大分子物质Ⅱ——淀粉Ⅲ——核酸【答案】B【解析】【分析】1、糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。2、脂质可以分为脂肪（储能物质，减压缓冲，保温作用）、磷脂（构成生物膜的主要成分）、固醇类物质包括胆固醇（动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输）、性激素（促进性器官的发育和生殖细胞的产生）和维生素D（促进小肠对钙磷的吸收）。【详解】A、糖类包括单糖、二糖和多糖，其中多糖可包括糖原、壳多糖和淀粉等，A正确；B、脂肪、磷脂和固醇都属于脂质，三者是并列关系而非包含关系，B错误；C、抗体和胰岛素都属于蛋白质，符合题图，C正确；D、大分子物质包括淀粉（多糖）、核酸和蛋白质等，D正确。故选B。3.下列关于糖类和脂肪的叙述，正确的是（）A.相比于糖类，脂肪还含有N甚至PB.相比于糖类，脂肪分子中O的含量高C.某些糖类和脂肪均可以储存能量D.糖类和脂肪之间可以相互大量转化【答案】C【解析】【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪是良好的储能物质，磷脂是细胞膜的主要组成成分之一，固醇中的胆固醇是细胞膜的重要组成成分，还参与血液中脂质的运输。【详解】A、脂肪的元素组成只有C、H、O，不含N和P，A错误；B、相比于糖类，脂肪分子中O的含量低而C和H的含量高，B错误；C、某些糖类（如淀粉和糖原）和脂肪均可以储存能量，C正确；D、在一定条件下，糖类可大量转化为脂肪，而脂肪只有在糖类代谢出现障碍时才能转化为糖类，且不能大量转化为糖类，D错误。故选C。4.神经细胞受到外界环境的刺激后，通过细胞膜上某结构进入细胞内的Na+会增多，使神经细胞兴奋。这主要体现了细胞膜的哪项功能（）A.细胞膜具有一定的流动性B.细胞膜能控制物质进出细胞C.细胞膜能将细胞与外界环境分隔开D.细胞膜与细胞间的信息交流有关【答案】B【解析】【分析】细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分开；2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的物质交流。【详解】ABCD、神经细胞受到外界环境的刺激后，通过细胞膜上某结构进入细胞内的Na+会增多，使神经细胞兴奋，这体现了细胞膜能控制物质进出细胞的功能，ACD错误，B正确。故选B。5.某动物细胞和某植物细胞的结构模式分别如图A、B所示，其中数字表示细胞器、细胞结构或物质。下列说法正确的是（）A.具有双层膜结构的是4和9B.13只位于动物细胞中C.含有核酸的细胞器有4、9、14D.生命活动所需的能量约95%来自9【答案】D【解析】【分析】据图分析，1细胞壁，2液泡，3细胞质基质，4叶绿体，5高尔基体，6核仁，8内质网，9线粒体，10核孔，11核糖体，12染色质，13中心体，14细胞核。【详解】A、具有双层膜结构的是4叶绿体和9线粒体，还有细胞核，细胞核的核膜也是双层膜，A错误；B、13中心体位于动物细胞和低等植物细胞，B错误；C、含有核酸的细胞器有4叶绿体、9线粒体、11核糖体，14细胞核不是细胞器，C错误；D、线粒体是有氧呼吸的主要场所，细胞的生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体，D正确。故选D6.细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。下列有关细胞核的叙述，错误的是（）A.核膜上的核孔数目与细胞代谢程度有关B.细胞核是细胞代谢活动的主要场所C.在分泌旺盛的细胞中，核仁的体积可能相对较大D.细胞分裂时，细胞核中的染色质可以螺旋化为染色体【答案】B【解析】【分析】细胞核的结构：（1）核膜：双层膜，把核内物质与细胞中分开；（2）染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体；（3）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关；（4）核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。【详解】A、核孔实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，生命活动旺盛的细胞中，

核膜上的核孔数目相对较多，可以保障mRNA及时能从细胞核进入到细胞质合成蛋白质，A正确；B、细胞代谢活动的主要场所是细胞质基质，B错误；C、核仁与核糖体的形成有关，代谢旺盛的细胞中核仁的体积较大，C正确；D、细胞分裂时，为了能准确将遗传信息平均分配到两个子细胞中，

细胞核中的染色质会高度螺旋化形成染色体，D正确。故选B。7.下列有关质壁分离及复原实验的叙述，错误的是（）A.洋葱鳞片叶内表皮细胞可以作为观察材料B.应先在低倍镜下找到物像，再换高倍镜观察C.质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐减弱D.该实验可以用来验证成熟植物细胞的活性【答案】B【解析】【分析】观察洋葱鳞片叶外表皮细胞细胞质壁分离与复原实验中，第一次观察为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在蒸馏水中的正常状态，，第二次观察为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在蔗糖溶液中的质壁分离状态，第三次观察为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在蒸馏水中的质壁分离复原状态。【详解】A、洋葱鳞片叶内表皮细胞为成熟的植物细胞，可以观察质壁分离和复原的实验材料，需将视野调暗才能看清，A正确；B、该实验只需要在低倍镜下观察即可，B错误；C、质壁分离复原过程中，细胞不断吸水，细胞液渗透压不断减小，吸水力能力逐渐减弱，C正确。D、活的成熟的植物细胞才会发生质壁分离和复原，所以质壁分离和复原可验证成熟植物细胞的生理活性，D正确。故选B。8.研究人员将小鼠的红细胞和小肠绒毛上皮细胞分别置于质量分数为7%的葡萄糖培养液中进行实验，在不同的条件下培养一段时间后，测定培养液中葡萄糖的剩余量，结果如下表所示。下列叙述正确的是（）组别培养条件小肠绒毛上皮细胞红细胞甲组加入葡萄糖载体抑制剂7.0%7.0%乙组加入呼吸抑制剂5.1%3.7%丙组不做任何处理3.2%3.7%A.该实验中的甲组是对照组，乙组、丙组是实验组B.正常条件下培养时，两种细胞对葡萄糖的吸收无差异C.小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖方式是主动运输D.由表推测，红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散【答案】D【解析】【分析】物质跨膜运输的方式有被动运输（自由扩散和协助扩散)和主动运输。自由扩散是从高浓度→低浓度，不需要载体和能量，如水、CO2、甘油等；协助扩散是从高浓度→低浓度，需要载体，不需要能量，如葡萄糖进入红细胞；主动运输是从低浓度→高浓度，需要载体和能量，如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖等。【详解】A、由于甲组加入葡萄糖载体抑制剂，乙组加入呼吸抑制剂，而丙组不加入葡萄糖载体抑制剂和呼吸抑制剂，所以该实验中，甲组和乙组为实验组，丙组为对照组，实验的自变量为是否添加抑制剂和细胞种类，A错误；B、丙组不做处理的情况下，两种细胞对葡萄糖的吸收无差异，B错误；C、乙组与丙组比较，自变量为是否加入呼吸抑制剂，结果显示乙组小肠绒毛上皮细胞培养液中葡萄糖含量高于丙组，成熟红细胞培养液中葡萄糖含量两组相等，可知小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖需要能量，成熟红细胞吸收葡萄糖不需要消耗能量，因此小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输，C错误；D、由C分析可知，小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖需要载体，消耗能量吸收更快，没有能量供应，吸收更慢，说明小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式主要是主动运输，也有协助扩散，D正确。故选D。9.细胞膜上分布着一些与物质运输有关的转运蛋白。下列关于转运蛋白的叙述，错误的是（）A.转运蛋白可以分为通道蛋白和载体蛋白两类B.不同类型的转运蛋白运输物质时的作用机制不相同C.通道蛋白在转运物质时需要与所转运的物质结合D.转运蛋白对生物大分子的运输无能为力【答案】C【解析】【分析】细胞膜上的转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。【详解】ABC、转运蛋白可分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，构象不改变；载体蛋白与被转运物质结合后，自身构象会发生改变，A、B正确，C错误；D、转运蛋白对于像蛋白质等生物大分子的运输却无能为力，只能通过胞吞胞吐运输，D正确。故选C。10.下列有关被动运输和主动运输的叙述，正确的是（）A.都是逆浓度梯度进行的B.都能运输相对分子质量小的物质或离子C.都需要转运蛋白协助D.都需要消耗细胞内化学反应所释放的能量【答案】B【解析】【分析】1、影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。2、影响协助扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差；细胞膜上载体的种类和数量。3、影响主动运输的因素：载体蛋白（核糖体合成）、能量（细胞质基质和线粒体提供），凡能影响细胞内产生能量的因素，都能影响主动运输，如氧气浓度、温度等。【详解】A、被动运输是顺浓度梯度运输的，A错误；B、被动运输和主动运输都能运输相对分子质量小的物质或离子，如钾离子可通过协助扩散出细胞，也可通过主动运输进入细胞，B正确；C、被动运输包括自由扩散和协助扩散，自由扩散不需要转运蛋白，C错误；D、被动运输是顺浓度梯度运输的，不消耗细胞内化学反应所释放的能量，D错误。故选B。11.铜纳米酶的类天然酶活性和选择性使其在生物医学、环境治理、工业生产等领域得到广泛应用。铜纳米酶的类天然酶活性不包括（）A.专一性B.高效性C.能提供大量能量D.作用条件较温和【答案】C【解析】【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。【详解】ABD、酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），ABD不符合题意；C、酶具有催化作用，不能提供能量，C符合题意。故选C。12.下列实验操作能够达到预期实验目的的是（）选项实验材料检测实验目的A.脂肪酶和脂肪苏丹Ⅲ染液探究酶具有高效性B.淀粉酶、蔗糖酶和蔗糖斐林试剂探究酶具有专一性C.H2O2和H2O2酶点燃的卫生香探究温度对酶活性的影响D.淀粉酶和淀粉碘液探究pH对酶活性的影响A.AB.BC.CD.D【答案】B【解析】【分析】还原糖与斐林试剂在加热的条件下反应呈现砖红色沉淀。酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性，专一性，需要活宜的温度和pH值。【详解】A、酶的高效性是与无机催化剂相比得出的，因此还需要设置一组加无机催化剂的作对照才能得出酶具有高效性，A错误；B、淀粉酶可水解淀粉形成还原性糖，不能水解蔗糖（非还原性糖）形成还原性糖，因此可通过斐林试剂检测是否形成还原性糖来判断酶具有专一性，B正确；C、由于加热会加快过氧化氢自身的分解速度，会影响实验结果，因此不能用H2O2和H2O2酶探究温度对酶活性的影响，C错误；D、由于淀粉在酸性条件下会自身分解，会影响实验结果，因此不能用淀粉酶和淀粉探究pH对酶活性的影响，D错误。故选B。13.研究表明，果汁褐变是由细胞中的多酚氧化酶催化无色多酚物质氧化为醌类物质导致的。下列叙述正确的是（）A.多酚氧化酶的化学本质可以用双缩脲试剂鉴定B.多酚氧化酶只能在植物的果肉细胞中发挥作用C.多酚氧化酶能催化果汁中的少量淀粉分解D.将果汁放入冰箱低温冷藏就不会发生褐变【答案】A【解析】【分析】1、酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。2、蛋白质与双缩脲试剂在常温常压下会发生紫色反应。【详解】A、酶的化学本质是蛋白质或RNA，蛋白质与双缩脲试剂在常温常压下会发生紫色反应，故能够利用双缩脲试剂鉴定多酚氧化酶的化学本质，A正确；B、由题干信息可知，果汁（细胞已经破碎）褐变是由细胞中的多酚氧化酶催化无色多酚物质氧化为醌类物质导致的，说明多酚氧化酶在细胞外也能发挥作用，B错误；C、酶具有专一性，多酚氧化酶只能催化无色多酚物质氧化为醌类物质，不能催化淀粉分解，C错误；D、由于低温会抑制多酚氧化酶活性，但酶并没有失活，因此将果汁放入冰箱低温冷藏褐变的速度会减慢，但也会褐变，D错误。故选A。二、多项选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。14.某蛋白质的结构如图所示，已知该蛋白质由156个氨基酸组成，其中有4个天冬氨酸（R基为—CH2COOH）。下列说法正确的是（）A.该蛋白质水解成氨基酸需要消耗153个水分子B.肽链能够盘曲、折叠与氨基酸之间的氢键有关C.该蛋白质至少有6个游离的—COOHD.蛋白质的N主要储存在氨基中【答案】BC【解析】【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应时形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数。【详解】A、图中共156个氨基酸形成三条肽链，且肽链之间有一个肽键，肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，所以共156-3+1=154个肽键，该蛋白质水解成氨基酸需要消耗154个水分子，A错误；B、由于氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能够盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，B正确；C、该蛋白质共三条肽链，每条肽链上至少含有一个游离的羧基，天冬氨酸R基为-CH2COOH，四个天冬氨酸上有四个羧基，其中一个羧基参与肽链间肽键的形成，所以说明该蛋白质至少共3+4-1=6个游离的-COOH，C正确；D、蛋白质的N主要储存在肽键连接处一NH-CO-，D错误。故选BC。15.冰冻蚀刻是研究生物膜结构的重要方法之一，该方法对流动镶嵌模型的建立起到很大的作用。下列有关叙述错误的是（）A.原核细胞具有细胞膜结构，因此其也具有生物膜系统B.不同生物膜的组成成分和结构相似，功能也相同C.生物膜可以为细胞内的所有酶提供附着位点D.对生物膜的相关研究有利于对人类某些疾病的治疗【答案】ABC【解析】【分析】内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。【详解】A、原核细胞只有细胞膜，没有细胞器膜与核膜，所以原核细胞有生物膜，但没有生物膜系统，A错误；B、生物膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质，其结构也相似、均以磷脂双分子层为基本骨架，但是不同生物膜上蛋白质的种类和数目不同，故不同生物膜的功能不同，B错误；C、细胞内的广阔的膜面积为许多酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件，但并非所有的酶都分布在膜上，如有氧呼吸第一阶段的酶分布在细胞质基质中，C错误；D、生物膜与能量转换、物质运送、信息传递等有关，因此对生物膜的相关研究有利于对人类某些疾病的治疗，D正确。故选ABC。16.细胞能够摄入和排出特定的大分子物质，如蛋白质、多糖等，一般是通过胞吞、胞吐的方式实现的。下列有关叙述正确的是（）A.胞吞过程需要细胞膜上蛋白质协助B.胞吞和胞吐过程中形成的囊泡都来自细胞膜C.胞吞和胞吐过程体现了生物膜具有一定的流动性D.胞吞和胞吐过程需要消耗细胞呼吸所释放的能量【答案】ACD【解析】【分析】当细胞摄取大分子时，大分子附着在细胞膜表面，这部分细胞膜内陷成小囊，小囊从细胞膜分离下来，形成囊泡，进入细胞内部，这种现象叫胞吞。胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分子排出细胞，这种现象叫胞吐。【详解】A、胞吞过程中需要细胞表面受体的识别，从而引起细胞膜内陷形成小囊，包围大分子，A正确；B、胞吞时，细胞膜内陷形成囊泡并脱离细胞膜；而胞吐时形成的囊泡不是细胞膜内陷形成的，B错误；C、细胞的胞吞和胞吐过程需要进行膜的融合，体现了细胞膜的流动性，C正确；D、“胞吞”和“胞吐”过程细胞膜的运动、囊泡的移动等，均需要消耗细胞呼吸所释放的能量，D正确。故选ACD。17.图a表示发生质壁分离的植物细胞，图b是某同学观察植物细胞质壁分离与复原实验时拍下的显微照片。据图分析，下列叙述错误的是（）A.图a中1、2、6共同构成原生质层，其伸缩性大于细胞壁B.图a所示植物细胞渗透失水发生质壁分离，该过程需要消耗能量C.若图a所示细胞是在甘油溶液中，则质壁分离后可能自动复原D.如图b所示，此时植物细胞的细胞液浓度小于外界溶液的浓度【答案】ABD【解析】【分析】成熟植物细胞发生质壁分离的条件：①细胞液浓度小于外界溶液浓度，细胞通过渗透作用失水，原生质层收缩；②细胞的原生质层具有一定的伸缩性，其伸缩性远远大于细胞壁的伸缩性。【详解】A、原生质层是由2细胞膜、4液泡膜和5两层膜之间的细胞质构成的，1是细胞壁，6是细胞膜和细胞壁之间的空隙，A错误；B、图a表示发生质壁分离的植物细胞，质壁分离是细胞失水引起的，水分子的运输为自由扩散和协助扩散，不消耗能量，因此质壁分离过程不消耗能量，B错误；C、由于甘油可通过自由扩散进入细胞，开始外界甘油的浓度大于细胞液浓度，细胞失水，发生质壁分离，随着甘油分子进入细胞，当细胞液浓度大于外界溶液浓度后，细胞开始吸水，发生质壁分离后的复原，C正确；D、图b为质壁分离的状态，但下一个时刻可能继续发生质壁分离，也可能发生质壁分离后的复原，或者此时达到了质壁分离的最大程度，因此不能确定该植物细胞的细胞液浓度与外界溶液的浓度大小关系，D错误。故选ABD。18.水稻萌发时产生的淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。某生物兴趣小组以淀粉为底物，通过测量淀粉含量相对值来比较不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，结果如图所示。下列叙述不合理的是（）A.该实验的自变量是温度和淀粉酶的种类B.由图可知，α-淀粉酶的最适温度是50°CC.在图示各温度下，α-淀粉酶的活性均大于β-淀粉酶的D.β-淀粉酶的最适温度需要在30~50℃之间进一步确定【答案】BC【解析】【分析】酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。【详解】A、据图可知，该实验的自变量是温度和淀粉酶的种类，因变量是淀粉酶的活性，A不符合题意；B、由于实验中温度梯度较大，因此不能确定α-淀粉酶的最适温度是50°C，B符合题意；C、据图可知，不同温度条件下，α-淀粉酶处理组的淀粉含量相对值大于β-淀粉酶处理组，说明在图示各温度下，α-淀粉酶的活性均小于β-淀粉酶的，C符合题意；D、图示各温度条件下，β-淀粉酶处理组40°C时淀粉相对含量最小，说明该温度接近最适温度，因此β-淀粉酶的最适温度需要在30~50℃之间进一步确定，D不符合题意。故选BC。三、非选择题：本题共5小题，共59分。19.中和蛇毒的抗蛇毒血清的有效成分主要是抗体（浆细胞分泌的一种蛋白质），研究人员破坏浆细胞的细胞膜后将其放入离心管中并依次按图1所示操作处理。回答下列问题：（1）图中分离细胞器的方法是_______，含有双层膜细胞器的沉淀物有_________（填沉淀物的标号）。（2）合成的抗体在内质网和高尔基体之间通过_______运输。用曲线在图2中表示出抗蛇毒血清抗体分泌过程中内质网膜（甲）、细胞膜（乙）、高尔基体膜（丙）的膜面积变化情况_______。（3）细胞膜的面积出现如图2所示变化的原因是_______，该过程的发生依赖于细胞膜_______的结构特点。【答案】19.①.差速离心法②.②20.①.囊泡②.21.①.接受来自高尔基体的囊泡②.具有一定的流动性【解析】【分析】1、用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输过程可发现，在游离的核糖体合成的一段多肽，然后核糖体转移到内质网上，继续合成多肽，然后经内质网加工后形成囊泡运输，囊泡的膜与高尔基体的膜融合，进入高尔基体，再经高尔基体进一步加工后形成囊泡运往细胞膜，通过胞吐排出细胞。2、差速离心法主要是采取逐渐提高离心速度的方法分离不同大小的细胞器。起始的离心速度较低让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中。收集沉淀，改用较高的离心速度离心悬浮液，将较小的颗粒沉降，以此类推，达到分离不同大小颗粒的目的。【小问1详解】分离细胞器的方法是差速离心法，差速离心法的原理是利用样品中各组分沉降系数的差异，对不同的微粒施以不同的离心力，经过多次离心离心速度逐步加大，将不同的微粒依次沉降，从而实现离心分离。动物细胞中具有双层膜的细胞器只有线粒体，分布在沉淀物②中。【小问2详解】抗体是分泌蛋白，合成场所是游离的核糖体，然后核糖体转移到内质网以囊泡的形式将蛋白质转运到高尔基体进行加工，高尔基体将蛋白质进一步加工后以囊泡包裹发送到细胞膜，与细胞膜融合，释放到细胞外，在抗体的合成加工和分泌过程中可以看出，内质网膜的膜面积减少，高尔基体的膜面积增加后又减少即总体不变，细胞膜膜面积增大。因此膜面积变化为：【小问3详解】细胞膜的面积出现如图2所示变化的原因是接受来自高尔基体的囊泡，因此使得膜面积增大。该过程的发生依赖于细胞膜具有一定流动性的结构特点。20.下图表示人的红细胞在不同浓度的NaCl溶液中，红细胞体积与初始体积之比的变化曲线（O点对应的浓度为红细胞吸水涨破时的NaCl溶液浓度）。回答下列问题：（1）人的红细胞在不同浓度的NaCl溶液中发生渗透作用需要两个条件：①红细胞的______________相当于层半透膜；②半透膜两侧的溶液存在______________。（2）据图判断，当抽取到的血液中红细胞浓度过大时，研究人员应当选用浓度为__________mmol⋅L⁻¹的NaCl溶液进行适当的稀释，理由是_____________________________。（3）分析上图，若将生理状况相同的人的红细胞甲、乙分别放置在A点和B点对应浓度的NaCl溶液中一段时间后，红细胞甲的吸水能力______________（填“大于”、“小于”或“等于”）红细胞乙的。（4）科学家分别将人的红细胞和肝细胞置于蒸馏水中，发现红细胞吸水涨破的时间短于肝细胞的。根据下列信息对此现象作出科学的假设：目前，科学家已经在人类细胞中分离出多种水通道蛋白，它能介导水分子跨膜运输，提高水分子的运输效率。假设_______________________。【答案】（1）①.细胞膜②.浓度差（2）①.150②.在该浓度的NaCl溶液中，红细胞可以维持其正常的形态（3）小于（4）红细胞膜上存在水通道蛋白，而肝细胞膜上不存在【解析】【分析】据图分析可知，猪的红细胞在150mmol·L-1的NaCl溶液中能保持正常的形态，说明细胞外的渗透压与细胞内的渗透压相等，当外界溶液浓度小于该浓度时，细胞体积变大，说明细胞吸水膨胀；反之，当外界溶液浓度大于该浓度时，细胞体积变小，细胞失水皱缩。【小问1详解】发生渗透作用的条件：一要有半透膜，二是半透膜两侧要有浓度差，人的红细胞在不同浓度的NaCl溶液中发生渗透作用需要两个条件：①红细胞的细胞膜相当于一层半透膜；②半透膜两侧的溶液存在浓度差。【小问2详解】据图可知，猪的红细胞在150mmol·L-1的NaCl溶液中能保持正常的形态，因此稀释猪的红细胞时应选用浓度为150mmol·L-1的NaCl溶液。【小问3详解】据图可知，与A点相比，B点NaCl溶液浓度较高，则红细胞甲失水量较少，细胞质渗透压低，细胞吸水能力弱，因此红细胞甲的吸水能力小于红细胞乙。【小问4详解】据题意“科学家已经在人类细胞中分离出多种水通道蛋白，它能介导水分子跨膜运输，提高水分子的运输效率”可知，将人的红细胞和肝细胞置于蒸馏水中，发现红细胞吸水涨破所需的时间少于肝细胞，可能的原因是红细胞细胞膜上存在水通道蛋白，肝细胞细胞膜上无水通道蛋白。21.海水稻是一种在海边滩涂等地生长的、耐盐碱的水稻品种。某实验小组以它作为材料，在适宜条件下，测得海水稻根细胞对a、b两种物质的吸收速率与外界溶液中这两种物质浓度的关系，如图所示（a、b两条曲线分别代表海水稻根细胞对不同浓度的a、b两种物质的吸收速率）。回答下列问题：（1）据图判断，海水稻的根细胞吸收a物质的方式是_____________，该运输方式和_____________统称为被动运输。（2）如图所示，当外界溶液中b物质的浓度达到一定数值时，根细胞对b物质的吸收速率不再增大的原因是_________________________________。（3）下图表示三种物质运输方式。①通道蛋白对物质的运输___________（填“有”或“没有”）特异性。丙图中的载体蛋白在ATP水解释放的能量推动下，其___________会发生变化。②对海水稻根细胞吸收b物质的跨膜运输方式进一步研究发现，若阻断海水稻根细胞的能量供应，根细胞对b物质的吸收速率无明显变化。由此推测，海水稻根细胞对b物质的吸收方式可能与____________图表示的物质运输方式相符。【答案】（1）①.自由扩散（或简单扩散）②.协助扩散（或易化扩散）（2）转运蛋白数量饱和（或数量有限）（3）①.有②.空间结构（或自身构象）③.甲或乙【解析】【分析】自由扩散的特点：顺浓度梯度运输、不需要载体、不消耗能量；协助扩散的特点：顺浓度梯度运输、需要载体、不消耗能量；主动运输的特点：逆浓度梯度运输、需要载体、消耗能量。【小问1详解】a运输方式中，物质运输速率和细胞外物质的浓度成正比，因此属于自由扩散；自由扩散和协助扩散两种跨膜运输方式不需要消耗能量，统称为被动运输。【小问2详解】由图可知，b可能是协助扩散或主动运输，则b需要载体协助，当外界溶液中b的浓度达到一定数值时，转运蛋白数目饱和，再增加b的浓度，根细胞对b的吸收速率不再增加。【小问3详解】载体蛋白、通道蛋白作为运输物质的蛋白质，与所运输的物质大小、带电荷多少等都有关，都有特异性，通道蛋白在运输过程中并不与被运输的分子或离子相结合；载体蛋白转运物质时，自身构象会发生变化，只允许与自身结合部位相适应的分子或离子通过；阻断海水稻根细胞的能量供应，根细胞对b物质的吸收速率无明显变化，说明b物质的吸收不需要能量，则说明b物质的跨膜运输方式为协助扩散（顺浓度梯度、不耗能），与图中的甲或乙相同。22.菠萝酶是从菠萝汁中提取到的一种蛋白质水解酶。为了探究pH对菠萝酶的影响，在适宜温度条件下，研究人员以蛋白块为底物进行相关实验，实验过程及其结果如下表所示。回答下列问题：试管编号①②③④⑤菠萝酶溶液/mL1010101010pH357911等体积的蛋白块数量/个11111蛋白块完全水解的时间/min1575820（1）一般来说，酶是___________产生的具有催化作用的有机物。酶催化特定化学反应的能力被称为___________，这种能力通常用酶促反应在单位时间内生成物的增加量或____________来表示。（2）由题意可知，不同的pH是该实验的___________，会对本实验结果造成影响的无关变量有___________（答出2点即可）。（3）为了方便后续的研究，应将菠萝酶溶液置于___________（填“低温”、“最适温度”或“高温”）条件下保存。（4）根据本实验结果尚不能确定菠萝酶的最适pH，请在本实验的基础上，设计一个简单实验来进步确定菠萝酶的最适pH。写出简要的实验思路：__________。【答案】22.①.活细胞②.酶活性③.反应物的减少量23.①.自变量②.温度、菠萝酶的量、蛋白块的数量等24.低温25.实验思路：在pH为5~9的范围内，设置一系列较小的pH梯度重复上述实验，然后测定不同pH条件下蛋白块完全水解所需的时间，时间越短越接近其最适pH【解析】【分析】1.酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质，少量是RNA。2.酶的特性。（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；（2）专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；（3）酶作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和p