售后服务旅游管理与服务专业

{售后服务}旅游管理与服务专业- 前本大纲根据《宁波城市职业技术学院2005年版《人才培养方案》进行编制，其编制原则如下：3、坚持“理论引路、实践为重”的原则。实践教学环节能理论2005（一）课程编号通过本课程的学习，要求学生能够系统地掌握管理学的知识体系，能综合运用管理学的基本理论和方法，分析和解决管理中的实际问题，提高在管理工作中的管理能力和管理绩效。12345123123123123412342、控制的基本过程(确🖂312、参考书目：《管理学原理与方法》周三多主编,复旦大学出版社,1998《管理学原理》吴照云主编,经济管理出版社,1997撰写人：傅远柏审核人（系主任或主管院领导）：《旅游心理学》课程编号学分数：3：48（一）旅游心理学概述（2123412（三）旅游知觉（4123（四）旅游者的态度（2123（五）旅游者的人格（21212（七）导游服务心理（81234（八）饭店服务心理（81234（九）旅游企业员工激励（81234（十）旅游企业中的人际关系（4123（十一）旅游企业领导心理与行为（212教材：1234（美）200512课程编号3483216（一）人力资源管理总论（41 人力资源特征及其发展过234578（二）人力资源计划（212、PESTLESWOT34（三）职务分析与岗位设计（412345（四）员工招聘（4123（五）人力资源培训管理（4123（六）员工激励（41234（七）员工职业生涯规划（21234（八）员工绩效管理（41234（九）人力资源薪酬管理（41234580%，20%。《旅游人力资源开发与管理》T-MBA开设实验项目数：4实验实验学时学生根据所给职位进行去调研形成职务说明书每个小组选项一名代表通过激励理论分析讨论2005121《旅游市场营销学》课程编号（一）21222232345232342212实训学分：1开设实验项目数：3应达到的基本学时根据特定主题和问卷设计的原则符合主题、内根据问卷设计的结果选定区域进争取多搜集有根据调查结果汇总数据书写调查格式正确、分析认真、结论本大纲主撰写人：张红贤审核人（系主任或主管院领导）：2005128课程编号234234234 2 长期借款筹3 债券筹4 租赁筹5 思考与练 2 财务杠杆与资本结3 思考与练 2 现金流3 资本预算评价指4 思考与练 2 证券投资的风险与报3 债券股4 股票股5 证券组 2 旅游企业现金管3 应收账款与信用管4 旅游企业存货管 12《社交礼仪》2323423457891011121312345789101123457234523457234 2 伊斯兰3 基督4 道60%，期末成40%12实验学时数：16开设实验项目数：6应达到的基学时本大纲主撰写人：叶海玲审核人（系主任或主管院领导）：2005121《管理沟通学》课程编号面对激烈的职场竞争，管理者个人及其组织要想生存、发展，进而求得事为的成功，必须建2234234523423232［美］实验学分：1开设实验项目数：8应达到的基本学时非语言沟通行为本大纲主撰写人：梁金兰审核人（系主任或主管院领导）：2005121课程编号2 教学要2 教学要222 教学要2、2 教学要12．CourtlandL．catte课程编号2．（二）4（三）8旅游合同的订（四）8旅行社设🖂（五）4（六）2（七）2（八）2（九）4200219992005128《中国旅游文化》课程编号23423423 2 西方建筑文 2 中国少数民族服3 西方服 2 中国菜3 中国酒文4 中国茶文（七）41 旅游民俗文化概2 汉民族民3 中国各少数民族民4 客源国（地）民 2 游3 对 2 绘画艺3 雕塑艺 12实验学分：1开设实验项目数：8实验实验应达到的基学时完成研究讨完成研究讨完成研究讨宁波梁祝文化公园专完成研究讨完成研究讨 著名民间节完成研究讨完成研究讨“13”二、中外数字“4578完成研究讨10%+课程编号23457892345789101112132（四）2（五）2123452232（九）21 长江中下游旅游区的地理概2 长江中下游旅游区的旅游资2322（十三）222234222（二十）2120%，200391（修订版）522003实训学分：1开设实验项目数：7实训（实操）各类自然旅游资源基本特征及旅游价对各类自然旅游资源可各类人文旅游资源基本特征及旅游价对各类自然旅游资源可参观游览天一阁及熟悉旅游景点并编写导我国旅游地理区划掌握我国旅游地理分区世界主要旅游区特掌握我国主要客源国特200391本大纲主撰写人：陶丽莉审核人（系主任或主管院领导）：2005121《旅游专业英语》（一）10（二）5（三）5（四）5（五）5（六）5（七）5（八）4（九）4（十）4（十一）4（十二）420%，期末成绩占122005121课程编号（一）3（二）3（三）4（四）3（五）3（六）3（七）4（八）3（九）312，LanSmallwood实训学分实训应达到的基本学时采用学生分组训练的形熟悉饭店前台工作人员的日采用学生分组训练的形熟悉饭店餐饮部工作人员的采用学生分组讨论的形式，模拟导游解说“宁能用较为简练的英语介绍宁“京剧”进行导游解说“奉化溪口熟悉“奉化溪口”的英语导，LanSmallwood本大纲主撰写人：陈欣审核人（系主任或主管院领导）：2005128课程编号2232（四）41 教材：《会展经济概论2课程编号2323232323、案例首旅股份打造会展旅游产业链30%，期末成绩占12［美］JeAnnaAbbott［2005128课程编号23457892342342（一）（二）（三）1（美）马丁·M·2实验学分：1开设实验项目数：4应达到的基本学时针对不同的展品进行不同的展台能够结合展品特点进行展台展台搭建的基本了解展台搭建过程中需要注掌握基本的方法和原则，并展会过程中对展了解并掌握管理范围及基本（美）马丁·M·20051214《电脑平面设计》---《3DSMAXAutoCAD课程编号3DMAX、AutoCAD（一《3DSMAX1、3DMAX42、建模块（二维.三维）4324252（二《AutoCAD1、AutoCAD224345413DSMAX>>2AutoCAD撰写人：潭秋华审核人（系主任或主管院领导）：20051214《展览策划与管理》课程编号2323423452330%，期末成绩占1、教材：会展展示设计与实务．郭浩、王千桂．2［美］JeAnnaAbbott［2005128（一）22342345789212［美］JeAnnaAbbott［2005128《会展管理与实务》课程编号22（三）82（五）7（六）723（八）74060%。1 教材：《会展管理［美］JeAnnaAbbott等．清华大学出版2［美］Arnold,M.K2005128《旅游管理与服务专业会展管理模块》2005（一）22（二）四、实习报告（作业）要求根据实习状况做一篇专业实习调查（3000、一篇实习体会（1000、每周一（一）（二）2、业务情况、能力方面：运用知识能力，独🖂开展工作能力，业务熟练程度，分析解等级分优、良、中、及格和不及格等五类。指导师傅鉴定的成绩等不与学生本人见面。22本大纲主撰写人：邱德玉审核人（专业负责人或主管院领导）：撰写日期：2002-12-（含毕业论文课程总学时：128（4实训学分实训（实操）实训（实操）学时分会展策划与开发（140会展庆典管理、会会展庆典管理全（140旅游公共关系、沟（1等课程全面综合（1本大纲主撰写人：邱德玉审核人（系主任或主管院领导）：课程编号学分数：3：4832（一）21223（三）旅游资源规划与开发的条件（10+8123451234（五）旅游规划分论（10+81232004参考书：1，199392，19941134，1998课程总学时：32课程总学分：1实验学分：1实训类实验学时本大纲撰写人：陶永波审核人（系主任或主管院领导）：2005128课程编号23234523422（二）4112实验学分：0.5实验实验要应达到的基本学时景区内路线设旅游项目的设科学、符合背2005128《导游业务》课程编号(2)(2)(2)（四）8(2)（七）2(2)20%，122005128课程编号学分数：2：32232323423423234234（八）4123232100（考勤、作业）20%，1234撰写人：穆亚君审核人（系主任或主管院领导）：2345722、旅行社设🖂34、旅行社设🖂222 2 旅游产品的销 2 旅行社促2 2 旅行社接待业务1200372实验学分：1应达到的基本学时调查旅游需求状-般旅游线路的特殊旅游线路的出入境手续的办2005128实验学分：1实验内应达到的基本学时30%，70%20022005128课程总学时：32实验学时数：32课程总学分：1实验学分：1应达到的基本学时梁祝文化公园导溪口景区导游词天一阁导游词天一广场导游本大纲撰写人：鲍文君审核人（系主任或主管院领导）：2005128《旅游管理与服务专业景区管理模块》实习时间（周数）：22（704实习学分2005（一）215（二）1四、实习报告（作业）要求根据实习状况做一篇专业实习调查（3000字、一篇实习体会（1000字（一）（二）2、业务情况、能力方面：运用知识能力，独🖂开展工作能力，业务熟练程度，分析解指导师傅在文字鉴定基础上对上述两项目打出一个初步等级等级分优、良、中、及格和不及格等五类。指导师傅鉴定的成绩等不与学生本人见面。22《专业综合能力实践》（含毕业论文课程总学时：128（4实训学分实训（实操）实训（实操）学时分旅游资源规划与开旅游资源规划与开发管理全面综（140风景区规划设计与管理、度假地开发风景区规划设计开发与管理全面（140旅游地形象策划（1等课程全面综合1本大纲主撰写人：邱德玉审核人（系主任或主管院领导）：课程总学时实训学分实训（实操）一、实训（实操）二、实训（实操）实训学时旅游需求市场调线路设计与品牌能独🖂各类旅游事故及能较好地处理常见的导游员日常带团1996本大纲主撰写人：陶丽莉审核人（系主任或主管院领导）：（借导游专业实训学分：1应达到的基本学时会展从业人员的掌握这些礼仪会展实用英语的具备基本听说会展所需文案材能够对其进行具备会展接待具备会展展示［美］Arnold,M.K本大纲主撰写人：梁颖审核人（系主任或主管院领导）：20051214（借导游专业《生态旅游》（借导游专业《旅游应用文写作》课程编号（一）总论学时分配2学时234523452345 2 起诉状的写3 上诉状的写4 答辩状的写5 投诉书的写 参考书目：120037221993102《旅游应用文写作》实验（实训）课程总学时实验（实训）学分开设实验（实训）实验（实训）实验（实训）实验（）实验（）学时分实验（实训）以闭卷考试为主要测试方式，实验、出勤、平时作业、提问等占5050%实验（实训）参考书目：12003722199310220051213课程编号(1)22222222222222270%，撰写人：穆亚君审核人（系主任或主管院领导）：（二）课程编号在现代旅游企业的经营思想和方法中，财务管理占重要的地位。加强旅游企业的财务管理，运用科学的方法来管理好企业财务，已经成为旅游企业的经营者和财务人员的当务之急。通过对旅游企业财务管理涉及的问题、方法、理论等的讲解，并结合实际案例，将财务管理的一般原理与企的实践结合起来，突出企业财务管理对企业经营的作用，使学生全面了解财务管理的理论及方法，掌握财务管理的实物运作并运用所学知识进行旅游企业的资金运作，从而改善企业的财务活动。三、课程教学的基本内容及学时分配（一）6234234234 7 长期借款筹8 债券筹9 租赁筹10 思考与练 5 财务杠杆与资本结 思考与练 现金流7 资本预算评价指8 思考与练 7 证券投资的风险与报8 债券股9 股票股10 证券组 旅游企业现金管7 应收账款与信用管8 旅游企业存货管 122005128（借旅游管理专业（借旅游管理专业（借旅游管理专业（借旅游管理专业《旅游经济学》课程编号（一）63 教学要3 教学要223 教学要3、3 教学要12．CourtlandL．catte2005128（借旅游管理与服务专业《中国旅游文化》课程编号（一）423423423 4 西方建筑文 5 中国少数民族服 西方服 中国菜7 中国酒文8 中国茶文 汉民族民7 中国各少数民族民8 客源国（地）民 5 游 对 绘画艺7 雕塑艺 12实验学分：0.5实验项目名实验实验要应达到的基学时中国扇文化完成研究讨中国狮文化完成研究讨宁波天一完成研究讨宁波梁祝文完成研究讨满汉全席专一、完成研究讨民间节庆活 著名民间节庆活动完成研究讨古典园林文一（绍兴沈园）完成研究讨中外数字文二、中外数字“45“7“818”信仰等现完成研究讨10%+20%撰写人：邱德玉审核人（系主任或主管院领导）：《导游业务》课程编号是旅游专业中的一门导游专业课程（一）22222220%，12课程总学时：48实验学时数：16实验学分：0.5应达到的基本学时宁波概况导游词天一阁景区天一阁景区导对实地模拟导游溪口景区导游词本大纲主撰写人：鲍文君审核人（系主任或主管院领导）：课程编号学分数：2：32（一）2232323423423234234（八）4123232100（考勤、作业）20%，1234撰写人：穆亚君审核人（系主任或主管院领导）：2005128《旅游专业英语》（一）4（二）4（三）4（四）4（五）4（六）4（七）4（八）4（九）4（十）4（十一）3（十二）330%，期末成绩占12课程编号（一）2(2)（四）3（1）(2)(2)讲授为主，并通过实例分析，提高学生分析解决问题的能力，从而使学生的进一步掌握相关务知识。20%，1220课程总学分：2实训学分：1开设实训项目数：5实验类实验要学时本大纲主撰写人：鲍文君审核人（系主任或主管院领导）：课程总学时：32实验学时数：32课程总学分：1实验学分：1应达到的基本学时梁祝文化公园导溪口景区导游词天一阁导游词天一广场导游本大纲撰写人：鲍文君审核人（系主任或主管院领导）：2005128《（中英文）导游词创作》课程编号（一）导游词的作用学时分配1（二）1（三）1（四）12213142122270%，30%50％（中英文25％20％实验学分：0.5实验实验学时对学生的导游词进行点学生根据自己创作的导实验课成绩记入平时考评分，302010本大纲主撰写人：俞圆审核人（系主任或主管院领导）：20051212课程编号学分数：2643232（1）（一212345722、旅行社设🖂34、旅行社设🖂222 4 旅游产品的销 4 旅行社促2（十）23 旅行社导游员的管4 、旅行社接待业务（十一）21200372实验学分：1应达到的基本学时调查旅游需求状-般旅游线路的特殊旅游线路的出入境手续的办2005121课程编号旅游产品的设计有自己的研究领域、研究对象、设计方法和任务体系。旅游产品设计与经营是一门新兴的学科，通过对有中国特色的旅游产品的全新理论和实践的系统讲授，并结合实际案例将旅游产品设计的一般原理与旅游企业的实践结合起来，突出旅游产品设计对旅游业发展的作用使学生全面了解旅游产品设计与开发的基本理论及方法，掌握产品设计的程序、方法和步骤，并运用所学知识对旅游产品进行经营管理，从而指导旅游产品的生产和销售，丰富旅游产品体系和优化（一）6234572345782345789 2 旅游产品与中国市3 世界旅游市场的中国旅游产4 旅游产品的销5 旅游产品的生 2 抓主题借鉴涉及的项目论3 服务的高级设 12005128《导游英语口语》课程编号（一）2（二）2（三）2（四）2（五）2（六）2（七）21关肇远主编2关肇远主编，LanSmallwood实训学分实训类实训应达到的基本学时创设导游机场接机场景，让学生分角色，根据不同角色用英语进行交流，教师进行指导和点评。自编关于“行程安排”的掌握导游在安排行程中的日能用英语简单，LanSmallwood本大纲主撰写人：陈欣审核人（系主任或主管院领导）：2005128（ProfessionalPractice）2005（一）225（二）1四、实习报告（作业）要求根据实习状况做一篇专业实习调查（3000、一篇实习体会（1000、每（一）（二）2、业务情况、能力方面：运用知识能力，独🖂开展工作能力，业务熟练程度，分析解指导师傅在文字鉴定基础上对上述两项目打出一个初步等级等级分优、良、中、及格和不及格等五类。指导师傅鉴定的成绩等不与学生本人见面。22（含毕业论文实训学分实训（实操）项目数4二、实训（实操）学时分旅游文化知（140导游工作技（140英语口语表（1综合经营管熟练掌握旅行社各部门的工作内容和要求、我国旅游市场和相关的旅游政策与法规、具有较强的旅游管理（1本大纲主撰写人：邱德玉审核人（系主任或主管院领导）：课程编号学分数：24816321适用专业：04（专科）（一）1023457891011123457891011121314151200322，2000，1997开设实验项目数实验实验学时分能独🖂2003220041，1997课程总学时实训学分实训（实操）实训（实操）实训学时旅游需求市场调线路设计与品牌能独🖂各类旅游事故及能较好地处理常见的导游员日常带团120041本大纲主撰写人：陶丽莉审核人（系主任或主管院领导）：实验学分：1开设实验项目数：2实训（实操）分领队业务与政策法规.目的地国家（地区知识.领队英语内容进行教学，使学生通过学习掌握旅行社出境领队人员必备的业务知识技能技巧，熟悉相关的法律.法规，并力争通过出境领队资格证书考试。学时分领队英语会出境旅游各阶段常用语表达自然，能进行目的地国家收集与讲解澳门.俄罗斯等国家的旅本大纲主撰写人：陶丽莉审核人（系主任或主管院领导）：

2005121实验学分：1开设实验项目数：5应达到的基本学时较全面的旅游文掌握基本的旅相关旅游政策与熟悉相关旅游掌握基本的导处理基本的旅能根据现场景物，较为熟练本大纲主撰写人：陶丽莉审核人（系主任或主管院领导）：20051215、专业选修课程课程编号学分数：232（一四）212232323232234（十一）4234230%，20051216课程编号22222222222222270%，撰写人：穆亚君审核人（系主任或主管院领导）：《导游艺术》课程编号时1、导游艺术的内涵23（二）2（三）22330%，本大纲主撰写人：陶丽莉审核人（系主任或主管院领导）：《生态旅游》课程编号《生态旅游》是一门新兴的交叉性学科。生态旅游是以生态学原则为指针，以生态环境和自然境为取向所开展的一种既能获得社会经济效益，又能促进生态环境保护的新型的、可持续展的旅产品。通过课程学习，要求学生掌握生态旅游的基本理论，以及结合相关案例，理解生态旅游理论的具体实践和应用，了解目前国内外生态旅游的发展状况。（一）2123234232323234523452实验学分：0.5应达到的基本学时我国的生态旅我国现存的生态香格里拉生态旅我国生态旅游业现有的主要生态2005121（借旅游管理专业（三）(《饭店管理概论》课程编号学生运用管理学知识分析问题、解决问题的能力。同时，为学习旅游管理其他专业必修课如“餐饮管理”课程及学生为期一年的专业管理与服务实习打下坚实的基础三、课程教学的基本内容及学时分配（一）223452323452342342（七）31232、饭店优质服务的建🖂323250%，12G.实验学分：0.5应达到的基本要学🖂提高学生饭店服星级酒店硬件配星级评定标准与饭店员工手册制饭店员工手册制设计一个五星饭设计一个五星设计一个五星调查分析宁波地区饭店发展现状掌握宁波地区饭饭店决策案例分饭店决策案例分级饭店员工素质员工素质要求分为一名优秀的通过讨论提高学本大纲主撰写人：沈蓓芬审核人（系主任或主管院领导）：课程编号（一）123（二）1123（三）11234（四）112（五）112（六）112（七）112（八）12（九）112（十）112（十一）12（十二）11 设备管理科学的发展简况，设备的综合管理2 国外设备管理动态，设备磨损理（十三）11 组织体制、饭店设备管理职能系统的形式2 饭店领导及部门的主要职责，设备管理规章制（十四）12（十五）122（十七）11270%，实验学分：0.5应达到的基本学时熟悉、掌握整个供电、给水参观了解饭店消防系统和电梯等掌握相关消防知识，清楚饭店消防、运送参观饭店中西餐掌握饭店各厨洗涤部的操作参观饭店康乐设熟悉饭店康乐部各部门设施《饭店公共关系与实务》课程编号（一）123（二）123（三）1（四）12345（五）1234（六）12345（七）12312本大纲主撰写人：柳树芬审核人（系主任或主管院领导）：（借旅游管理专业课程总学时：2实验学分：2应达到的基本学时掌握饭店服务中应具备的礼熟悉流程，快严格按照客房清洁要求，快中西餐基本服务熟练掌握中西斟酒等基本操康乐部基本服务熟悉康乐部的构成及接待服顾客投诉事件处掌握处理投诉实训考核方式与标准：以实际操作为主，每次实验项目都进行一次小测试，最终评定成绩实训教材与参考书：《饭店服务技能》.张文侠编.南开大学出版社本大纲主撰写人：穆亚君审核人（系主任或主管院领导）：课程编号（一）21222323423423457823234、客史档案的建52、建🖂32345234（十一）223423452342322232341、212、2112004542实验学分：0.5开设实验项目数：10实验学时前厅工作人员动作规范、运用得客房工作人员动作规范、运用得去星级酒店考考察不同类型酒店的建筑风格、部门岗位设置、项目设置、经营管理方法对企业的建筑风格、项目设置、经营运作方式、管理思想等有基本认识，为下一前厅预订技能掌握前厅散客、团前厅接待技能掌握前厅接待的程前厅收银与商掌握结帐程序与方法、常规商务服务前厅总机服务掌握接电话的程序与方法、叫早、找客房清扫服务与卫生检查技掌握客房清扫程序与方法、客房夜床掌握住客服务的程巩固、综合应用技课程编号系统掌握餐饮企业经营管理的基本原理，结合案例分析，进一步了解餐饮企业在人员编制（一）31232323232345（六）4（七）4（八）2实验学分：0.5学时徒手斟酒与托盘动作准确、到位，手法熟练、快速、甩台布干净利落，准确；骨碟定位间70%，30%.本大纲主撰写人：穆亚君审核人（系主任或主管院领导）：课程编号（一）6234（三）42、经营管理特色3、管理启示23、启示2332撰写人：章平审核人（系主任或主管院领导）：课程编号（一）123234234222223232（十一）122240%，12实验学分：0.5开设实验项目数：11实验学时综合康乐部各岗位职责及基本礼仪训综合面服务及结帐服务的工作程序与务与结帐服务工综合掌握保龄球服务与结帐服务工作服务与结帐服务综合掌握台球厅工作综合掌握高尔夫球场球场服务程序与综合考察康乐企业的综合综合掌握健身服务要综合陪练与网球服务综合淋浴桑拿服务程拿服务程序与服综合掌握娱乐过程服本大纲主撰写人：沈蓓芬审核人（系主任或主管院领导）：课程编号(一2时1、一般管理与战略管理的区别与联系；2222（五）212（六）212（七）112、战略创意视角内涵及其形成，创意产生的来源，创意如何在组织中🖂（八）112（九）112（十）112课程总学时：32实训学时数：16开设实训项目数：5开设实训教学目的和要求：通过相关问题以及案例的讨论，帮助学生进一步理解基础理论从而促进学生理论与实践的综合能力。设计一个五根据已有的对饭店的认具有一定创造力和客联想文化的特明确客户是谁？客户增值服务在哪里？即将做根据战略决策中经常使用的名词对已设计饭店进行相应饭店如何做大饭店如何能在市场竞争中占案例分析如何在发展过通过此案例来理解决策本大纲主撰写人：初晓恒审核人（系主任或主管院领导）：《酒水知识》（一）312（二）3123（三）2123（四）212323232340%实训应达到的能力标学时分啤酒、葡萄酒学习品尝啤酒和葡萄酒了解一些酒品掌握基本鸡尾酒甜酒和开胃酒学习品尝甜酒和开胃酒了解一些酒品学习品尝外国配制酒的了解一些外国鸡尾酒会的承学习举办鸡尾酒会的基掌握举办鸡尾酒撰写人：张建庆审核人（系主任或主管院领导）：《中西餐知识》学分：2周学时（一）312423452345（五）3123234234523452345、234（十一）2234572342345 2 冷菜的制3 热菜的制4 汤、少司的制 12撰写人：张建庆审核人（系主任或主管领导）：《饭店英语口语》(HoteloralEnglish)实验学分：4开设实验项目数：5项目实验实验学时A.掌握基本的问候用语，应复.B..C.能熟练背诵常用日常英语了解其他国家的风俗礼仪操练以求掌握宾馆总台接受预以及办理离店手续等各种场合能准确理解外宾的基本服目的在于使学生掌握客房清扫要求学生熟悉客房服务的（（餐、中餐等）要求学生综合应用所学饭40％，10％。期末，各小组可从五个项目中选取一个20051212（professionalpractice）实习学分：228实训饭店管理总论课程全面综合掌握开展饭店服务所需.餐饮管理主要环节、厨厨房运厨房熟练掌握餐饮管理与实应变能力和解决问题的客房、前厅管理主要环节、程序，注房务管理与实务课程全面知熟练掌握房务管理与实务具体规程、注意事项９６实主要程序、注意酒吧经营管理与实务课程全熟练掌握酒吧经营管理与实务技能，具有较强的９６酒吧管理和市场协调能 饭店设备管理熟练掌握饭店设备管理具体规程和解决实际问９６３周 饭店管理模