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文档简介
卫生监督办公室工作总结卫生监督办公室工作总结篇一为了加强全场人民的饮食安全,本着对人民身体健康高度负责的态度,结合我场食品安全的具体情况,按照年初餐饮业卫生监督计划,将日常监督、监督执法与技术指导有机结合起来,在全场开展范围内开展了食品监督和专项整治、百日会战等活动,现将一年来工作情况总结如下:一、开展专项监督检查、指导工作(1)开展餐饮单位的食用油、问题奶粉、餐厨废弃物的专项检查行动,检查食品采购索证登记,餐厨废弃物的流向,严查问题单位、企业负责人。(2)全面排查非法添加和滥用食品添加剂行为,检查餐饮单位采购、使用的食品添加剂是否符合五专要求,要求餐饮单位采购使用的食品添加剂,实行备案管理和公示管理,组织餐饮单位将食品添加剂的品种、使用范围、使用剂量作详细登记,填写《黑龙江省餐饮服务单位食品添加剂报告备案表》,并将食品添加剂的名称、范围、剂量公示。(3)开展餐饮服务环节瘦肉精专项整治,对生、鲜猪牛羊肉及肉制品的索证索票、台账登记情况进行监督检查,检查有无索取动物部门检验检疫部门的动物产品检疫合格证明,有无使用来路不明、无检疫合格证或检疫不合格的牛羊肉、病死猪牛羊肉等,向餐饮单位宣传瘦肉精的危害性。建立突发瘦肉精中毒事件应急预案。每月向管局卫生局卫生监督所报送瘦肉精专项整治工作报表。(4)开展餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸脂类物质问题产品的清查活动。(5)开展辣椒粉、辣椒酱及其制品的专项监督检查(6)开展对学校、幼儿园、建筑工地食堂的专项检查活动。二、开展百日会战(一)建立组织首先成立了百日会战领导小组,建立餐饮服务食品安全举报制度,建立餐饮服务百日会战宣传方案,利用新闻媒体进行百日会战宣传4次,开展电视字幕并公布餐饮服务食品安全举报电话和电子邮箱,在每个月的农贸大集开展食品安全卫生知识咨询活动,为过往群众发放食品安全卫生知识宣传单100余张,宣传标语2条,建立餐饮服务环节食品安全承诺制度。(二)集中整治阶段监督检查项目:1、餐饮单位是否取得餐饮服务许可证,是否有超期限经营和超范围经营行为,查处转让、涂改、出借餐饮服务许可行为,强化许可管理,严查无证经营行为。2、餐饮单位食品安全管理制度的建立,是否建立落实食品及原料采购查验登记、索证索票制度,从业人员健康、培训制度,餐饮具清洗、消毒制度,环境卫生管理制度,是否建立餐饮服务食品添加剂管理制度。3、餐饮单位食品加工场所的卫生条件,餐具、饮具和餐具清洗消毒情况,设施、设备检修和运转情况,是否有专兼职的食品安全管理人员,从业人员是否进行健康体检和卫生知识培训,食品采购、进货查验、索证、索票制度落实情况。三、开展学校食堂监督检查加强学校食堂的卫生监督,指导建设中食堂按照标准化建造,今年检查学校食堂5次,对学校食堂管理人员和从业人员进行卫生知识培训、健康体检,针对存在的问题制作了现场笔录,下达卫生监督意见书各四份,确保广大教职员工、学生的饮食安全。四、开展两节期间的食品安全检查今年在管局卫生监督所来我场进行餐饮服务大检查中,对我场的小吃店无证经营进行了处罚,通过管局卫生监督所的检查行动对我场的餐饮单位进行了规范,各餐饮单位能够积极提出许可申请,更能清楚的认识到守法经营的重要性。我场通过开展卫生监督检查,使广大消费者、从业者的食品安全意识、法律意识和诚信意识得到增强,餐饮服务从业人员能够积极主动进行身体健康体检、参加卫生知识培训,办理健康证75本,餐饮具消毒检测31家,签订《餐饮服务食品安全承诺书》31份,各餐饮单位能够在店堂内醒目位置向公众作出《餐饮服务食品安全承诺》公示。发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产使用的公告》31份,今年监督检查共出动执法人次540次,检查餐饮单位31家,有餐饮服务许可证的12家,制作现场笔录、卫生监督意见书各83份,联合建筑部门对工地食堂进行卫生监督一次,发放《食品采购索证登记薄》31本,目前餐饮单位提出许可申请的有8家,新办理餐饮服务许可证2家。今年我场的餐饮服务食品安全有了进一步的提高,但安全隐患还存在很多的问题,还有许多不足之处需要我们将进一步夯实工作基础,创新工作思路,完善监管机制,强化管理。以便更好的为我场的广大人民群众饮食安全把好关、服好务。卫生监督办公室工作总结篇二卫生监督协管工作在县卫生监督所的业务指导下,认真贯彻落实上级有关文件精神,以创建”卫生监督合格镇”为主要手段,紧紧围绕以保证人民群众食品安全、学校卫生、公共场所卫生、非法行医、饮用水安全等工作出发点,对学校开展传染病防治、健康教育、突发公共卫生事件应急预案处置,巡查非法行医,排查公共场所单位和个人,结合我镇实际并制订了实施方案;现将我院上半年来的卫生监督协管工作总结如下:一、建立健全组织管理,切实做好卫生监督协管工作1、加强对卫生监督协管工作的领导,将卫生监督协管工作列入工作日程,举行专题工作1次,研究决定相关事项完全落实。2、成立由院长为组长的工作领导小组,由两名工作人员组成卫生监督协管办公室,制定工作人员的绩效考核方案,并根据县考核结果实行月工作动态考核,全面落实了责任制。二、工作存在的不足卫生监督协管工作艰巨,任重道远。近半年来,我院虽然对卫生监督这个工作有了初步认识,但由于对这个岗位的工作经验不足,理论水平薄弱等原因,在一定程度上会影响工作的开展,主要存在以下几个问题:1、卫生监督协管执法支持不够,执法文书的书写还很不规范。2、社会支持度较低,群众对之意识还很不足。3、县镇两级还存在一定程度的脱节现象。三、下步工作计划1、继续推动群体性宴席厨师的分级管理工作,提高我镇的食品安全水平,对符合要求的厨师要在全镇继续推广和公示,加强群体性宴席申报和现场督察制度。2、加强职业卫生防护的管理,对镇辖区内3个工厂开展职工职业防护摸底和指导,开展一期健康讲座和体检。3、进一步培训村级医生,提高业务能力,不断适应卫生监督协管工作需要。4、以创建卫生监督协管合格镇为主要抓手,全面达到上级要求,提高本镇卫生监督协管工作水平。卫生监督办公室工作总结篇三为做好辖区卫生监督协管工作,确保国家基本公共卫生项目工作顺利实施,按照县卫生监督协管服务管理办法及辖区实际,我镇卫生监督协管工作在县卫生监督所的业务指导下,认真贯彻落实上级有关文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全、学校食堂食品卫生安全、公共场所卫生、非法行医等工作为出发点,以辖区学校食堂食品卫生安全督查为重点,加大集镇餐饮服务单位食品卫生安全专项整治力度,对中心学校开展食品卫生知识、传染病防治、健康教育、突发公共卫生事件应急预案处置,到各村巡查非法行医,排查公共场所单位和个人。年初制订了实施方案;各项工作取得了显著成绩,切实保障人民群众身体健康和生命安全,现将我院上半年来的卫生监督协管工作总结如下:1、成立由院长为组长、公共卫生科为成员的工作领导小组,全面落实了责任制。2、加大卫生监督协管工作力度,将卫生监督协管工作列入工作日程,由分管卫生镇长带队,业务院长、卫生监督协管员参加进行了全面督导,监督检查学校食品卫生6所学校,饮用水卫生4次,餐饮公共场所5家,村卫生室10家,制定了卫生监督意见书30余份。3、安排协管员、信息员,负责协管及相关信息报告工作。4、每周或在节假日期间,组织有关人员进行检查,预防安全事故的发生。5、结合我乡实际问题制定实施方案,对本辖区安全存在的薄弱环节加强整治,有针对性地开展专项整治行为,以事故为教训,加大对卫生的宣传和督查力度,并积极配合上级相关部门开展督察和检查。存在的不足和今后努力方向卫生监督协管,工作艰巨,任重道远。近半年来,我卫生院虽然对卫生监督这个工作有了初步认识,但由于对这个岗位的工作经验不足,理论水平薄弱等原因,在一定程度
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