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文档简介

项目6：供应链管理应用目录任务6.1：体验啤酒游戏任务6.2：赏析新零售下的新物流任务6.1：体验啤酒游戏游戏准备一第一种情况模拟二第二种情况模拟三任务6.1：体验啤酒游戏第三种情况模拟四提示原因，寻找对策五总结任务六一、游戏准备1、知识回顾2、游戏分组3、卡片制作4、规则说明5、游戏进程6、游戏演示7、生成基本数据及计算各个角色的经营业绩8、曲线图的重要性二、第一种情况模拟1、收集基本数据。2、统计各个角色每天的订货（生产）情况，并绘制出其曲线图，分析出“牛鞭效应”。3、统计各个角色的经营业绩。4、判断各角色经营业绩的好坏，并分析原因。三、第二种情况模拟1、收集基本数据。2、统计各个角色每天的订货（生产）情况，并绘制出其曲线图，判断“牛鞭效应”是否减小。3、统计各个角色的经营业绩。4、与“两天送货延迟，信息不共享”情况下的经营业绩进行比较，看看有哪些方面得到了改进，并能分析出相应的原因。四、第三种情况模拟1、收集基本数据。2、统计各个角色每天的订货（生产）情况，并绘制出其曲线图，判断“牛鞭效应”是否减小。3、统计各个角色的经营业绩。4、与“一天送货延迟，信息不共享”情况下的经营业绩进行比较，看看有哪些方面得到了改进，并能分析出相应的原因。五、提示原因，寻找对策1、总结讨论“牛鞭效应”的概念2、分析“牛鞭效应”产生的原因3、寻找缓解“牛鞭效应”的策略4、采用改进策略后所产生的效益六、总结任务小组成员补充并完善各小组的任务，然后由教师借助电脑完成所有小组的数据输入工作，并对各小组的完成情况进行总结。任务6.2：赏析新零售下的新物流新零售的概念一供应链物流成为升级关键二以消费者为中心重塑物流新格局三

以数字化为主题实现供应链物流跨越升级四传统电商所面临的增长“瓶颈”开始显现国家统计局的数据显示：全国网上零售额的增速已经连续三年下滑，2014年1-9月份的全国网上零售额为18238亿元，同比增长达到49.9%；2015年1-9月份的全国网上零售额为25914亿元，同比增长降到36.2%，而在2016年的1-9月份，全国网上零售额是34651亿元，增速仅为26.1%。此外，从2016年“天猫”、“淘宝”的“双11”总成交额1207亿元来看，GMV（一定时间内的成交总额）增速也从2013年超过60%下降到了2016年的24%。一、新零售的概念1、以消费者为中心2、以数字化为核心驱动力二、供应链物流成为升级关键各类企业在新零售领域的探索二、供应链物流成为升级关键各方新物流需求三、以消费者为中心重塑物流新格局1、以客户为中心的物流模式2、更好的商品：产地直采+生鲜直达+产品溯源3、更好的体验：逆向物流和售后服务4、更高的性价比：优化的供应链成本5、更快速的物流：抢占最后一公里四、以数字化为主题实现供应链物流跨越升级1、整合供应链2、从静态到动态3、供应链平台4、数据驱动5、面向未来的数字化任务拓展选择一家新

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