运城市农业生产调查研究报告

运城市农业生产调查汇报（管理121班韩晨宇09）运城市是山西省和全国棉麦生产基地之一。多年来，运城市大力促进农产品加工业发展，涌现出一批含有一定规模农产品加工龙头企业。为了落实落实《国务院相关支持农业产业龙头企业化龙头企业发展意见》，激励龙头企业利用农产品期货市场开展套期保值、进行风险管理，愈加好地发挥期货市场服务“三农”经济作用，3月19日至21日，在山西证监局孙才仁局长、任宝香副局长率领下，期货处和中粮、中辉期货企业赴运城市就期货市场服务“三农”情况进行了调研。现将相关调研情况汇报以下：一、调研关键任务和内容调研关键任务是：一是经过关键走访有代表性农业龙头企业，走进产业，贴近行业，服务企业，深入促进期货市场功效发挥，提升期货市场服务实体经济能力；二是经过和市政府和市农委、市粮食局等座谈交流，全方面了解运城市涉农企业基础情况，建立联络沟通渠道，为后续举行涉农企业套期保值培训班做好准备，为制订合理期货套期保值方案提供依据；三是引导辖区期货经营机构重视服务实体产业用户，提升关键竞争力，和涉农企业就订单农业、点价贸易等优异生产和贸易方法进行探讨。调研关键内容有：涉农企业在玉米、小麦、大豆、棉花等方面生产加工情况、运输情况、资金成本情况、仓储情况，产品购销时间、地点、数量和质量情况，企业生产经营情况，对期货市场认识和参与情况等。二、调研基础情况此次调研，和运城市委、市政府、市直涉农部门、相关涉农企业进行了座谈交流，同时关键走访了山西粟海集团企业、山西天海泵业、山西恒晟纺织、山西忠民集团等企业，1、运城市基础情况运城市在山西省西南部，黄河中游。全市总面积1.41万平方公里，全市13个县市区中，被列为山西省商品粮基地县有11个，被列为全国商品粮基地县有6个，被列为国家商品棉基地县有2个。末，全市常住人口516.68万人，其中乡村人口312.54万人，占总人口60.5%。，全市农民人均纯收入5622元。，运城市粮食总产量266.5万吨,占山西省22.3%，其中，小麦产量121万吨,占山西省50.4%；玉米产量137.1万吨,占16%。棉花产量5.8万吨,占山西省92.1%。油料产量1.86万吨,占山西省10%。2、运城市涉农企业情况现在，运城市各类农产品加工企业1500余家，其中，国家级龙头企业6家，省级龙头企业30家，市级龙头企业154家。龙头企业总资产109.8亿元，固定资产59.3亿元，平均总资产规模为5800万元。，运城市农产品加工企业实现销售收入134.3亿元，其中销售收入上亿元企业达成21家。全市在涉农品牌上，拥有18个山西省著名商标，2个中国驰名商标，取得绿色食品、有机食品认证农产品172个。在农产品加工企业中，粮食类加工企业300余家，年加工转化粮食240多万吨，其中规模最大是山西亿家康面业，年加工小麦6.5万吨；油脂类加工企业8家，年加工各类原料70余万吨,生产食用油10余万吨，其中规模最大是山西忠民集团，年加工原料34万吨，生产食用油5万吨；肉类加工企业20余家，年加工能力25吨，其中规模最大是山西粟海集团，已形成1.2亿只肉鸡加工能力，为华北地域之首。在农业产业化发展中存在关键问题是，企业规模总体上偏小，科技含量不高，整体竞争力不强；企业利润率较低，资金较为担心，企业项目建设滞后，深入扩张能力不足；人才匮乏，家族式经营较多，抵御风险能力不足；订单农业占比较小，农民参与程度较低。3、关键走访四家企业情况①山西粟海集团企业。山西粟海集团企业在运城市永济市，总资产22个亿，职员3000余人，是国家级关键龙头企业。山西粟海集团旗下粟海禽业企业，主业是肉鸡繁育、饲料加工和畜禽食品加工，是现在中西部地域最大肉鸡加工企业，位居中国同行业前五位，存栏种鸡100万套，年出孵雏鸡1.2亿羽，加工肉鸡1.2亿只，生产多种预混料和全价颗粒饲料73万吨。在其饲料中，45%-70%成份是玉米，10%-20%成份是豆粕，饲料成本占养殖总成本70%。玉米和豆粕价格改变决定着该企业肉鸡产出成本，对企业生产经营有重大影响。该企业没有参与期货市场。②山西天海泵业。该企业现在是中国规模最大潜水泵制造企业，年产值2.5亿元，净利润1000万元。因为市场趋于饱和，产品老化技术含量低，面正确市场竞争日趋猛烈。该企业制造产品所需原材料中有期货上市相关品种铜，但十二个月消耗总量不超出300吨，从现在看，参与期货套保需求不大。该企业有强烈上市融资需求，计划逐步淘汰落后技术，发展高新技术产业，开发高附加值产品。假如该企业上市，将会包含到股权保值；加工规模扩大后会包含到部分原材料价格保值。③山西恒晟纺织。该企业是一家集棉花收购、加工、纺纱、捻线、染纱为一体新型纺织企业，总资产2.78亿；年产棉纱11000吨，年产值5亿元，销售收入4.88亿元。棉花价格波动直接影响着企业利润、发展甚至企业生存。现在该企业经过控制现货库存、或降低下游定单等原始方法回避棉花价格波动风险，直接影响了企业规模扩张和深入做大做强。该企业在经营过程中对期货金融工具存在刚性需求，现在企业董事长已关注期货市场，但不熟悉期货工具应用，不敢做。④山西忠民集团。山西忠民集团年吞吐棉籽、大豆、油菜籽、葵花籽等多种原料60余万吨，加工食用油10万吨，总资产近12亿元，是中西部地域最大油脂加工企业。该企业使用大豆原材料基础上是进口转基因大豆，国际大豆价格频繁改变对该企业生产经营有至关关键影响。值得庆幸是，忠民集团是期货市场受益者，近几年来应用期货工具进行进口大豆点价采购，敞口风险经过期货对冲等手段，获益颇多。企业能够在大豆价格频繁改变且幅度较大、市场竞争较为猛烈油脂加工行业中平稳发展至今，期货功不可没。三、调研中发觉关键问题经过调研，基础了解到该市和企业利用资本市场尤其是期货市场情况，和存在问题和期望，亲身感受了地方政府和企业家对资本市场发展热切渴望，收获很大。总体感觉：一是运城市政府对去年以来山西证监局所做宣传发动工作反应主动，县级领导干部全部看到了袁纯清书记对孙才仁局长9·16讲话指示，有思想共鸣；二是市政府和企业家资本市场意识比较强，思想开放，对资本市场有初步认识，对上市有强烈渴望，对期货市场存在需求；三是市委、市政府关键领导和部分企业对期货等金融工具较为关注，期货市场能够为服务“三农”经济发挥更大作用；四是企业做大做强、加紧发展意识比较强，也从中看到山西经济转型期望和期货市场发展前景。同时，在调研中也深深地感到，首先，政府和企业对上市融资主动性较大，有增量扩张意识，其次，大部分企业家对期货市场认识很少，对期货市场交易风险有担心，缺乏存量保护意识。调研中发觉关键问题有：一是认识不足影响了期货市场作用发挥。期货市场作为商品经济发展到高级阶段产物，是现代市场体系关键组成部分。但中国期货市场发展历史并不长，因多种原因，相当部分党政干部尤其是涉农企业和广大农民对期货市场认知度不足，对期货市场服务“三农”功效、路径知之甚少，甚至对期货市场作用和功效认识发生偏差，把期货单纯看成一个投机工具，而没有意识到期货更是一个风险管理工具。同时，因为早期期货市场主体结构失衡、投机之风盛行，在一定程度上损坏了期货市场形象，使部分同志对期货市场“谈虎色变”，在思想观念上有鸿沟。二是部分企业对期货市场不了解，不关注期货价格，不参与期货市场。如调研山西粟海集团现在正在主动做申请上市准备，期望经过融资扩大再发展。该企业已充足认识到资本市场融资功效，不过没有认识到资本市场避险功效。该企业肉鸡喂养每十二个月需要40万吨玉米和20万吨豆粕，从去年12月份到现在，不到4个月时间玉米和豆粕价格上涨15%左右，吞噬了企业大部分经营利润。三是部分企业对期货市场认识不全方面有偏差。在调研中发觉，部分企业在市场波动风险中已经知道主动关注期货价格和期货市场，但对企业套期保值交易不是从是否实现最初锁定成本或利润目标来评价，而是单看期货交易部分是否盈利，这一认识上偏差极大地制约了企业参与期货市场套期保值交易主动性，不敢放手充足利用期货工具抵御市场风险，碰到大市场波动风险即可能会被打垮。四是缺乏熟悉期货工具相关专业人才，部分企业在市场波动中已经认识到套期保值对企业生存发展关键性，但因为企业没有相关方面专业人才，也不了了之。如在调研中，和山西恒晟纺织郭董交谈中她这么说：“期货我们很早就开始了解了，不过企业一直没人会做，不敢做，现在只是关注。”也所以，该企业现在只能经过控制现货库存或降低下游定单等原始方法回避棉花价格波动风险，直接影响了企业规模扩大。五是已经开始套保企业存在内控机制和管理制度不健全等问题。如山西忠民集团借助期货工具连续稳定经营、逐步做大做强在当地是一个成功案例。不过在调研中我们也发觉了部分问题，如套保内控机制缺失，该企业套保业务是董事长一人决议、一人操作，管理风险无法控制，可能会对后续经营带来问题。四、对期货市场服务“三农”提议一是加大宣传，广泛传输期货知识。组织期货经营机构、教授学者、行业协会、企业经过举行研讨会、座谈会和专题期货知识培训等方法，加大期货知识宣传力度，扩大期货市场尤其是农产品期货市场“三农”影响力，开展期货知识培训进企业活动，继续为当地企业家送理念、送知识、送服务，使各级政府、经济部门、相关企业充足认识到期货工具对经济发展、对企业连续稳定经营、对企业资产存量保护重大意义和重大作用，使企业知道“丰收不仅在田野、效益不仅在车间”，企业发展更大空间在资本市场。举行涉农企业套保专题培训班，聘用业内教授量身制订培训课程，培育适应市场需求和“三农”服务期货领导干部和期货人才。依靠当地政府，成立期货知识普及工作小组，定时到涉农企业进行期货知识普及教育，努力发挥地方政府在利用期货市场方面组织引导作用。二是抓住关键，发挥农业龙头企业作用。首先，提议当地政府做好推进协调工作，为企业提供智力、提供理念、提供服务、搭建平台、搭建机制。推进“企业+农户”模式，或组织一定规模农业户，组成“合作社+农户”模式，形成规模经营，由企业、合作组织参与期货市场，推进农业小生产和大市场对接。其次，引导期货企业等金融机构做深度服务，发挥专业优势，主动和企业对接，加大业务推广、技术指导、知识培训等服务力度，依据不一样企业经营情况和实际需求制订企业套期保值方案，指导企业在风险可控情况下开展业务。三是现行先试，探索服务“三农”新模式。借鉴吸收其它优异地域好经验、好做法，勇于接收新鲜事物，勇于先行先试，选择部分素质好、有基础团体，接收新事物较快企业进行试点，试点企业要建立风险管理制度，加强套保风险控制，培养和建立专业人才队伍，对试点套保企业套期保值及套保收入给税收优惠。探索银行服务实体企业套期保值和提供标