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文档简介
2009年河北省柯城区柑橘产业转型提升研究
1国外收缩增长量10月2月22009年全区柑橘产量为26。4.14吨,比2008年38.104吨下降30.5%。减少原因如下:首先,由于自然较小,果实数量少。10月干旱,水果肿胀加剧。其次,全市取消了6353公顷的黑加工,结果范围缩小,影响了整个高产地区。第三,去年,由于柑橘市场匮乏,尤其是后期,整个橘子市场都渣。橘农对柑橘行业普遍信心不足,生产投资大幅下降,柑橘园的管理粗放,产量下降。1.1蜜蜂产量分析由于2008年椪柑挂果量过大,采收期遇雨,2009年形成自然小年,椪柑花量明显减少,据航埠、华墅等地的养蜂场调查,花期的蜂蜜产量仅有往年的33.3%~50.0%左右。花期天气较好,总体坐果率中等。1.2月雨水偏少影响过果型哌柑果实发育柑橘生长期气候适宜,雨水调匀,特别是莫拉克台风的过程性降雨对柯城区的柑橘品质形成比较有利,促进了果实发育,果实糖度也较高,再加上品质提升措施的实施力度进一步加大,柑橘内质普遍提高。但10月份雨水偏少,影响了椪柑果实膨大,大果型椪柑比例有所下降。而采摘期雨水偏多,果实油斑病普遍,约占总产量的10%左右,雨后即采的果实贮藏性较差。1.3红蛛蛛、白吾病历年普遍发生较重的红蜘蛛、锈壁虱、长白蚧等虫害全年轻发,多数橘园没有出现红蜘蛛为害高峰,锈壁虱、长白蚧除个别橘园为害外,总体呈偏轻发生。影响果实外观质量的黑点病,其发病程度也轻于往年。1.4农户对橘园的投入情况对示范点疏改橘园补助的有机肥发放后,带动了农户对橘园的管理和投入,但总体投入少。如柑橘主产区石梁镇全镇肥料销售量是上年度的16.7%,农药销售量也只有上年度的25%。2关于主要工作的措施2.1石梁镇有7年进展2009年初先后召开了全区柑橘产业转型提升动员大会;省、市柑橘产业转型提升现场直播动员大会在石梁镇杨家源村召开;又召开了全区推进农业产业转型升级促进农民增收工作现场会,有力促进了柑橘产业转型提升工作的全面开展。2.2林雄:石梁镇杨源村为提高示范效应,改变了往年品质提升工程橘园疏改以建立示范片为主的实施模式,率先在石梁镇杨家源村开始整村推进橘园疏树疏枝。石梁镇杨家源村全村185户,经宣传发动,共有177户同意统一疏改,由村技术服务队组织实施。据统计,全区8个主产乡镇共计97个橘园疏改示范点,疏改面积达2631hm2,疏树总量超过10年来的累计量,其中整村推进有25个,面积1483hm2。2.3有机肥招标采购及时申报浙江省现代农业发展资金项目,落实400万元有机肥补助资金。为了抢抓施肥季节,招标前与所有投标单位及时对接沟通,协商确定肥料款先由中标单位垫支。在区纪委的组织下,通过企业申报、资格预审和公开招标等程序,5月8号上午在石梁镇完成有机肥招标,统一采购了4467.03t有机肥。与以往及周边地区有机肥招标采用最低价中标不同,此次招标采用综合评估方法,并首次以公式计算投标报价得分,由评标小组根据各产品的养分含量组成对投标方的产品计算出评标基准价,按投标报价偏离度大小相应扣分。在签订有机肥订购合同的同时,制定了《柯城区柑橘产业转型提升项目采购有机肥料质量跟踪方案》,确保供肥单位所供应的每一批次商品有机肥达到合同标的规定要求。为了确保社会稳定,落实好这一惠农政策,多次召开各乡镇柑橘辅导员以及各示范点负责人会议,专题部署有机肥料有序发放工作。全区有机肥分配、发放总体平稳有序,并拉动了农民增加橘园投入的积极性,改善了橘园弃管严重的局面。2.4橘园10年来的经济效益由于在柑橘产业大发展时期没有依据适地适栽原则,很多不适宜种植柑橘的低洼地带,受冻频繁,部分橘园10多年来没有经济效益。为此努力引导农民开展多种经营,结合低洼、低产、低效橘园的淘汰,积极发展小水果、中药材等经济作物种植,全区实施退橘改种6353hm2,其中退橘还粮214hm2、退橘还菜148hm2、退橘还竹117hm2、退橘改种小水果57hm2、改种中药材等86hm2。2.5橘园全程管道作为农业部首批标准果园创建单位,衢星柑橘合作社在承包坎底村集体橘园13.3hm2的基础上,通过宣传发动共联接农户36户,并签订“农户橘园统一管理委托协议书”,对80hm2橘园实施全程托管,实现“统一技术标准、统一农资供应、统一生产管理、统一采摘贮藏、统一加工包装、统一品牌销售”。经测产验收基地橘园亩产2.5~3t,优质果率90%以上,果实商品化处理率98%以上,单位成本比上年度降低30%,取得了显著成效。3杏仁的销售整个柑橘销季鲜果销售平稳顺畅,精品果销售有新突破,出口价稳量增,砂囊加工供不应求。全区椪柑鲜果销售平均价达到1.24元/kg。3.1新冠肺炎疫情下大果哌柑销售情况早熟蜜橘“低开高走”销售顺畅,销售价从最初0.60~0.70元/kg逐步上扬,收购价达1.40元/kg,中晚熟蜜橘收购价也达到了1.20~1.40元/kg。椪柑销售总体平稳顺畅,2010年清明节后短期略有下滑,但收尾强劲反弹,大果椪柑平均收购价从1月初1.55元/kg,后期达到1.88元/kg,最后收尾有部分收购价高达2.4元/kg。主要原因一是全国水果市场总体平稳,大宗水果销售没有出现上年度大起大落的现象;二是广东沙糖橘烂果严重,而椪柑品质相对较好,有利于柯城区柑橘市场销售;三是柯城区椪柑贮藏保鲜技术居全国领先水平,椪柑贮藏到4月仍能保持良好品质。3.2柑橘出口离岸价高,需求大,土地资源丰富在国内产能偏大、市场季节性饱和的形势下,积极开拓国外市场,加大出口量是促进柑橘销售的重要手段。积极开拓俄罗斯柑橘市场,效果明显。出口鲜果总量3.5×104t余,其中本地出口1.5×104t,福建客商收购出口2×104t余。出口地区以加拿大、俄罗斯、蒙古、印尼、吉尔吉斯斯坦、东南亚等传统市场为主,椪柑出口离岸价保持3500元/t以上。2009年在柑橘产业转型提升中注重出口基地的建设,通过衢州检验检疫局注册登记、考核年审的出境果实果园20个,面积955.6hm2,可出口柑橘鲜果数量达4×104t。由于柑橘品质优,满足了出口果品的质量要求,特别是果实硬度高,耐贮运,外地客商纷纷来柯城区收购出口用果。石梁镇黄茶柑橘合作社2009年通过统防统治注册出口基地面积达85.3hm2,并率先在口岸城市满洲里建商品化处理生产线,大大降低了柑橘果实的腐烂率,全年出口柑橘83车,共计3320t,出口量比上年增加了50%。3.3柑橘果汁的消化全区砂囊加工企业有衢州市柯城草香园农产品专业合作社、衢州可可佳食品有限公司等13家,砂囊加工订单量比去年翻番,日均消化鲜果量200t余,全年消化柑橘鲜果4.5×104t(上年约3×104t)。其中约占总产量10%左右的油斑病橘果及残次果基本上由加工企业消耗,等外果也由加工企业大量收购,果肉收购价从前期的0.50~0.60元/kg上升到1.80元/kg。加工用鲜果收购价保持0.80元/kg以上,在一定程度上保持了柑橘销售价格平稳。3.4都美量指标下市2009年产季全区“衢州椪柑”品牌柑橘销售达1.0×104t余。一是本地及周边企业、团体、单位等终端精品果销售约200t。二是超市、批发市场“衢州椪柑”品牌销售约1.0×104t,主要销往天津、北京、武汉、石家庄、丹东等大城市市场。特别是衢星合作社的“新奥利”牌柑橘无论从品质、还是包装上都取得了社会各界的认可,精品椪柑售价达到5元/只,优质优
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