初一科学物质的特性

PAGE精锐教育网站：精锐教育学科教师辅导讲义（1B）讲义编号11hz01lh000203学员编号：hz1wkh64年级:初一课时数：3学员姓名：来洁滢辅导科目:科学学科教师：余小婷课题物质的特性授课日期及时段2011年7月5日12:50——14:50教学目的了解物质三种状态的转变.学会运用物质状态的变化来解释一些自然现象。教学内容物质三态之间的转化：熔化物质由固态——液态吸热晶体熔化时温度不变，有熔点。非晶体无一定熔化温度,无熔点凝固物质由液态——固态放热晶体凝固时温度不变,有凝固点。非晶体无一定凝固温度，无凝固点。汽化物质由液态——气态吸热汽化方式：蒸发和沸腾.（蒸发是表面汽化;沸腾是表面和内部同时汽化)液化物质由气态——液态放热使气体液化的方法：降低温度、压缩体积。升华物质由固态——气态吸热凝华物质由气态--固态放热1．物质三态之间可以相互转变,转变方式如下图。1、几种曲线：晶体熔化晶体凝固液体沸腾1标准大气压下,冰的熔点为00C，水的凝固点为00液体沸点随大气压变化而变化，大气压越低,沸点越低.(高山煮不熟饭）液体蒸发：液体蒸发时吸收热量，降低周围温度。（实际运用）液体蒸发快慢跟那些因素有关。影响因素（1）液体温度高低（2）液体表面积大小(3)液体表面空气流动快慢控制变量液体表面积、液体表面空气流动快慢一样温度高低、液体表面空气流动快慢一样温度高低、液体表面积大小一样科学方法对比实验二、物质的构成（第4节）1、分子是构成物质的一种微粒；如水——水分子构成，蔗糖—-蔗糖分子构成,酒精——酒精分子构成。2、构成物质的分子之间有空隙；如酒精和水混合后总体积缩小，气体压缩液化后体积缩小。物质中分子空隙大小一般为：气态〉液态〉固态。分子是不停的运动的。固体、液体、气体分子的扩散——分子的运动.分子运动快慢与温度有关。物态变化的微观解释；三、物质的溶解性（第5节）（一）固体、液体和气体的溶解：在一定条件下，一定量溶剂中物质能够溶解的数量是有限的；相同条件下,不同物质的溶解能力不同；(探究实验设计）物质溶解能力不是固定不变的，而是随温度变化而变化；（大多数物质溶解能力随温度升高而增大，随温度降低而减小，如蔗糖。个别物质却相反。）油不能溶解在水中，但能在另外一些物质中溶解。气体也能在液体中溶解，且液体的温度越高，气体的溶解能力越弱.（二)溶解过程中的吸热与放热：氢氧化钠在水中溶解时放热,溶液温度升高；硝酸铵在水中溶解时吸热，溶液温度降低。（三）影响食盐在水中溶解快慢的因素影响因素(变量）搅拌液体温度颗粒大小控制变量(对比实验）液体体积、液体温度、颗粒大小、食盐质量液体体积、颗粒大小、食盐质量、搅拌液体体积、液体温度、搅拌、食盐质量四、物质的酸碱性（第6节）酸性物质（腐蚀性)：弱酸性物质：食醋、水果。强酸性物质：硫酸、盐酸、硝酸等三大强酸。碱性物质(腐蚀性，制去污剂）:弱碱性物质：氨水、洗涤剂。强碱性物质:氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、氢氧化钙等四大强碱。3、判断物质的酸碱性-—紫色石蕊试液(遇酸变红，遇碱变蓝）4、测定物质的酸碱性强弱——PH试纸（1）0————————-——7——-—————-——14;PH=7时物质显中性，PH<7时物质显酸性，PH〉7时物质显碱性。(2）测量方法：用洁净的玻璃棒蘸取被测溶液滴在PH试纸上，观察颜色变化,并和标准比色卡对比.五、物理性质和化学性质：物理变化与化学变化：二者本质区别是：变化后有无新物质生成。物质在发生化学变化的同时一定伴随物理变化,如蜡烛燃烧。物理性质和化学性质：(物质的特性）物理性质包括：颜色、气味、软硬、晶体熔点、液体沸点,溶解性等；化学性质包括：酸碱性、可燃性等。如：碳燃烧——化学变化；碳能燃烧——化学性质。经典例题解析［例1]在大热天,狗常会伸出长长的舌头，这是为什么?[例2］我们采用海波(硫代硫酸钠）和蜂蜡进行实验研究.用图所示的实验装置,在两个分别盛有海波和蜂蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管放在盛水的烧杯中，这样可以使试管均匀受热。用酒精灯对烧杯缓慢加热,注意观察海波和蜂蜡的变化情况，并仔细观察温度计的示数的变化。待被测物质的温度升至40℃时，开始每隔1min记录一次温度计的示数,直到固体完全熔化。再过2mi自己设计一个记录表格,将测温时间和测得的温度记录在表格中.如下图所示，在方格纸上画出两条相互垂直的直线，用横坐标表示时间，用纵坐标表示所测温度.将所记录的各组数据分别用点标在方格纸上，然后再将这些点用平滑曲线连接起来，就得到了海波和蜂蜡熔化的2个图像.从描绘出的图像容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐,当温度达到℃时，海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度,直到后，温度才继续上升。蜂蜡的熔化过程则不同.由图像可看出，随着不断加热，蜂蜡的温度,在此过程中，蜂蜡，最后熔化为液体。[例3］将下列现象与相应的物态变化用线连接起来.雪糕化了熔化洒水的地面变干凝固樟脑丸越来越小汽化树枝上有霜液化用铁水浇铸工件升华蒸锅上方生成“白气”凝华[例4］为什么气体受压,体积缩小?［例5]比较:a．冰山消融；b．钢铁生锈；c．电热丝通电发热；．d．木炭在氧气中燃烧四种变化有什么不同。［例6］化学变化中是否也能引起物理变化？试举例说明.7.下列现象中,可用水的蒸发来解释的是（)A。秋天，清晨小草上出现露水B.切开的萝卜过几天后干瘪了C.冬天，教室窗玻璃上有水珠形成D。夏天,空调制冷时室外有滴水现象8.下雪天一般比融雪天感觉暖和是因为(）A。下雪天的气温比融雪天气温高B。雪是一种传热本领较小的物体C.形成雪时要放热，融雪时要吸热D。雪的温度比水的温度高10.对红色粉末加入水中使水变红色的合理解释是（）A.水分子之间有空隙，红粉末分子间无空隙B.红粉末分子不停地运动进入水中，水分子不动C.水分子大，红粉末分子小,小分子易进入大分子D。它们分子之间都有空隙,都在不停地运动11。影响固体物质溶解度大小的因素是（）A。溶质的性质、溶剂的性质和温度B.溶质的性质和溶剂的质量C。溶液的质量和温度D.溶质的质量和温度12。关于溶解，下列说法正确的是()A。物质溶解总要从外界吸收热量B.物质溶解总要向外界放出热量C.物质溶解既不吸收热量，也不放出热量D.以上说法都不正确13。下列物质pH低于7的是(）A。胃舒平水溶液B。沐浴液C.柠檬汁D。小苏打水溶液14。下列物质中，酸性最强的是（）A.pH=0B.pH=3C。pH=7D。pH=1015.下列各项变化中属于物理变化的是（)A。钢铁生锈B.紫色的石蕊试液中加入盐酸变红色C。钢铁轧成钢板D。澄清石灰水中通入二氧化碳气体变浑浊16.下列关于物质性质的叙述，不属于物质物理性质的是（)A。水是一种无色液体B。铝板可压制成铝锅C.酒精具有特殊气味D。酒精可以燃烧17。下面所列的变化过程，会放出热量的是（）A。湿衣服逐渐被晾干B。樟脑丸放在箱子里逐渐变小C。铁块被熔成铁水D.冬天早上“落霜”18。生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾的汤舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用热学知识分析下列说法，其中正确的是(）A。“扬汤止沸"和“釜底抽薪”都只能暂时止沸B。“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸C。“扬汤止沸"只能暂时止沸，“釜底抽薪"却能彻底止沸D。“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸19.牙科医生在检查牙齿时，常用一个带把的小镜子，在放入病人口腔之前，总要将小镜子放在酒精灯上烧一下，这样做的主要目的是（）A、防止细菌感染B、防止水蒸气在镜面上液化C、烧热的小镜子能起到治疗牙病的作用D、烧热的小镜子能促使牙齿上的水分汽化家庭作业：第一节熔化与凝固1.白炽灯发光时，灯丝温度高达2000℃A。铜B.铁C.铝D。钨2.北方冬天寒冷，人体为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，其理由是（)A。水具有防止大白菜冻坏的功能B.水结冰时会放热,防止大白菜冻坏C.水结冰时会吸热，防止大白菜冻坏D.水蒸发时会放热，防止大白菜冻坏3。下表中列出一些物质的熔点（单位：℃):物质熔点物质熔点物质熔点物质熔点钨3410锡232冰0固态酒精-117纯铁1535铝660固态煤油-30固态水银-39(1）—20（2）白炽灯泡的灯丝用钨制成的理由是_____________________________；(3）能否用铁锅来熔化铝块？_____________________________(4)在寒冷的冬天，北方某地室外气温可达零下50℃,此地气象站冬天使用的温度计是__________温度计(选填“煤油"或“酒精”或“水银”4.在玻璃、明矾、松香、铁、硫代硫酸钠的对应液体中，有凝固点的是________，它们在凝固过程中要______（填“吸收”或“放出”)热量，温度_________（填“上升”、“不变”、“下降”）.5.海波（即硫代硫酸钠）的熔点是48℃,那么温度是48A.固态B.液态C.固、液共存状态D.以上三种情况均有可能6。我国首次赴南极考察队于1984年11月20日从上海启程，历时约3个月，横跨太平洋,穿越南北半球，航程26000余里.在南极洲南部的乔治岛，建立了我国第一个南极科学考察基地--——-——-中国南极长城站.南极平均气温为-25℃，最低气温达—A.凝固点较低B。沸点较低C。沸点较高D.凝固点较高7.固态氮的熔点是-210℃,固态氧的熔点是-218℃,当液态氮、液态氧的温度从8.在经常停电的居民区，有人在有电时将一大碗水放进电冰箱的冷冻仓，他说这样做能保证在停电时冰箱内的温度较低，你认为他的做法有无道理？为什么？________________________________________________。9。某物质的物态变化过程图像如图所示，该图象可以反映()A.玻璃的熔化过程B.玻璃的凝固过程C。海波的熔化过程D。海波的凝固过程10.图是在标准大气压下某物质的温度随时间变化的图象。(1)开始加热时的温度是__________；（2）这种物质的熔点是_________；这种物质是________;（3）整个熔化过程历时___________分钟；（4）物质在BC段呈_________状态;（5）这种物质属于___________(填“晶体"或“非晶体”）10。给标准大气压下的冰水混合物加热,则()A。冰的温度升高，水的温度不变B。冰的温度不变，水的温度升高C。冰、水的温度一起升高D。冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变11。固体分晶体和非晶体的依据是(）A。是否金属B。有无熔点C。软硬程度D.是否会熔化12。北方和冬天，常用水和酒精的混合液作为汽车的冷却液，这是因这混合液具有（）A.较低的凝固点B.较小的比热C.较大的沸点D。较容易流动而传热13.关于物质的熔点和凝固点，下列叙述正确的是（)A.各种固体都有一定的熔点B。各种固体都有一定的凝固点C.各种晶体都有相同的熔点D。相同晶体熔点和凝固点相同14.铁在熔化过程中，一定()A.吸收热量，同时温度升高B.吸收热量,同时温度不变C。放出热量，同时温度降低C。放出热量，同时温度不变15。下列属于晶体特有的性质的是（)A。具有一定的质量和体积B。熔化时，温度不变升高和降低C.在水中一定会溶解D.晶莹透明和金属光泽第二节汽化与液化(一）蒸发:1.夏天,教室里温度计显示为35℃，若打开电扇,温度计示数会下降吗？_______（填“会”或“2。目前，有些大酒店在洗手间安装了热风干水器，手靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，且讲卫生.使水快速蒸发的原因是（）A.加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度B.增大了水的表面积并提高了水的温度C.加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积D.减小了水的表面积并加快了水面附近空气的流动3。某同学做“研究影响蒸发快慢的因素”的实验，如图所示，他在两块相同的玻璃上分别滴上一滴水,观察图中情景可知该同学主要研究蒸发的快慢是否与（)A。水的温度B.水的表面积C.水上方的空气流动D.上述三个因素都有关4.下列措施中使蒸发减慢的是（）A.用扫帚把地面的水向周围扫B。用塑料袋包装蔬菜并放入冰箱冷藏室C。把湿衣服展开晾在通风向阳处D。夏天，人们使用电风扇吹风5。将一支温度计从酒精中取出，它的示数将（)A。一直升高B.先升高、后降低、再不变C.一直降低D.先降低、后升高、再不变6。发射“神舟号"、“长征二号”捆绑式火箭尾部的火焰如果喷到发射台，发射架要熔化。为了保护发射架，就在发射台底建了一个大水池，让火焰喷到水池中，这是利用了水_______(填物态变化名称）时要________，使周围环境温度不致太高.7。在标准大气压下给水加热，水的温度低于100℃时，水_________沸腾（填“会”或“当水的温度升高到_________时水沸腾。表明液体沸腾必须满足条件:（1）达到_________温度;(2)继续___________。液体沸腾时温度保持_________。

8。用电扇对着干、湿不同的相同温度计吹风,其结果是()A。干、湿温度计读数都会下降B.干温度计不变，湿温度计下降C。干温度计不变，湿温度计不变D。干、湿温度计读数都不会下降9。夏天高温时，教室里常向地上洒一些水,可以降低教室内的温度，这是因为（）A.水的温度比气温低B。水很容易传热C。水很容易吸热D。水蒸发时吸热10。游泳上岸后,被风一吹会感到特别冷，是由于（)A。吹来的风温度较低B.岸上的气温比水中的水温要低C。吹来的风加快了身上的水的蒸发D.以上说法都不对11.蒸发实质上是处于液体表面的分子由于分子运动离开液面的过程，所以蒸发只在____________进行。12.喝开水时，常向水面吹一些气，这样喝起来就不太烫，这是由于（）A。向水面吹的是冷气，因此水温降低B。吹气使热水下沉面冷水留在上面C.吹气加快水面汽化，使水面温度降低D.吹气使水面流动，因此使水面温度降低13。夏天,在室外放两支温度计,其中一支的玻璃泡包上湿布,并将湿布的另一端放入水中,如图所示，可以发现两支温度计的示数有明显的差异。其原因是：__________________________________14。保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面,为了研究蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C、三组同学各自做了研究实验。图是他们所做实验的部分情景示意图(实验器材是剖开成两半的胡萝卜）观察上图，回答下列问题：这三组实验中，研究方法正确的是____________（填组别名称)研究方法正确的小组是依据什么知识来设计实验的？_____________________________15.两支外型不同的容器，如图所示，原来里面装有质量相等的水，放在同样的环境中经过一段较长的时间后，容器内水的多少情况是()A。甲容器内水较B.乙容器内水较多C。两容内水一样多D.少条件不好判断16。装香水的玻璃瓶的口总是很细的，这是因为()A.瓶口细好看，漂亮B。在用时流得少可以节约点C.可以减少香水的表面积,减小蒸发浪费D。瓶口细，温度低,蒸发慢(二)沸腾：1.在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组记录了以下数据：时间(分钟）6789101112131415-—-温度(℃）——-93949596979898989898—--由记录的数据可得：在当时条件下，水的沸点是_________实验时水面上气压__________(填“是”或“不是”)标准大气压。2。比较蒸发和沸腾这两种现象的共同点，错误的结论是(）A.都是汽化现象B。都要吸收热量C.都没有新物质生成D.都要在一定温度下才能发生3。从事封建迷信活动的巫师，常表演双手放入油锅的骗人把戏。他将双手伸进翻滚的油锅里，而手并没有被烫伤，这是因为(）A.巫师有特异功能，油不会将他烫伤B.油锅里的食用油沸腾时温度不高C。油锅里是醋和油均匀混合液，沸点低D。油锅里下层是沸点较低的醋，