客房卫生管理制度

客房卫生治理制度1、健全卫生治理制度，建立完善的卫生治理档案〔卫生许可证申办申请书，人员花名册及安康证、培训合格证取得时间，监视监测资料等配备专人治理卫生工作。2、必需亮证经营〔卫生许可证，持证上岗〔安康证、培训合格证直接为顾客效劳的从业人员，每年应进展一次安康检查，持有“安康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客效劳的工作。3、保持场所内、外环境干净，常常开窗换气，不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、干净，每层客房应设专用消毒间及顾客用品保洁柜。使用的抹布确定要清洁卫生，专布专用，物见本色还要定期消毒。空调器滤网或风扇清洁无积尘。环境干净、美观，下水管通畅，地面无果皮、痰迹和垃圾，公用卫生间要每日清扫、消毒，设置能密闭的垃圾容器，实行切实可行的灭蝇、灭鼠、灭蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保洁设施。4、从业人员应把握本职工作所需的卫生学问，应常常保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服及勤洗澡、理发，不涂指甲油，不戴戒指、不吸烟、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作专人负责，做到一客一换、一消毒，长住客床上用品至少一周一换。茶具外表必需光滑、无油渍、无水渍、无异味。5、实行消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。6、认真执行“法定传染病报告”及“公共场所危害安康事故报告”制度。7、严格执行《公共场所卫生治理条例的监视。一、客房从业人员安康检查、培训及个人卫生制度一、客房从业人员必需按规定取得有效安康证和卫生学问培训合格证前方可上岗操作。每年体检一次。二、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者)，发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。客房从业人员凡患病、有疾病先兆必需向单位报告，患者本人与其他知情安康从业人员均不得隐瞒。三、上岗前必需穿戴清洁的工作衣佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋。工作前接触不洁物后必需用肥皂及流淌清水洗手。四、保持个人卫生，勤洗手，勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽，不随地吐痰，不乱丢废弃物。不得留长指甲、涂指甲油以及戴戒指等手饰。严禁在工作场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、搔痒、掏耳朵、剔牙和嘻戏打闹。从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。五、每名从业人员配有的工作服须定期清洗，保持清洁。六、不准把私人物品、有害物品带入工作间.从业人员卫生学问培训制度一、从事直接为顾客效劳的从业人员必需承受相关卫生法律法规和卫生学问培训并经考核合格后，方可从事直接为顾客效劳的工作。在卫生行政部门的指导下定期组织治理人员、从业人员参与卫生学问、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训，逐步提高员工队伍素养。三、参与工作的人员包括临时工、实习工、实习生必需经过培训、考试合格前方可上岗。四、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核。卫生学问培训考核不合格者，须参与人事部门组织的补考，补考仍不合格者，追究相关责任，并延长员工试用期或在职员工的晋升考核期。五、建立从业人员卫生学问培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，作为员工今后调整岗位、晋升、加薪时参考依据。二、公共用品用具清洗消毒保洁制度二、公共用品用具清洗消毒保洁制度〔一〕清洗消毒间应有明显标志，环境干净，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。〔二〕供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。制止重复使用一次性用品用具。〔三〕清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备〔消毒柜〕应运转正常。〔四〕清洁工具应专用，防止穿插传染。〔五〕清洗消毒后的各类用品用具应到达有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当外表光滑，无油渍、无水渍、无异味，符合《食〔饮〕具消毒卫生标准》规定。〔六〕干净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物。住宿场所用品用具清洗消毒方法1、清洗方法及步骤〔一〕去除公共用品用具外表的残渣、污垢。〔二〕用含洗涤剂溶液洗净公共用品用具外表。〔三〕用清水冲去残留的洗涤剂。2、消毒方法〔一〕物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。床上用棉织品的消毒。红外线消毒：12515〔二〕化学消毒。用含氯、溴或过氧乙酸的消毒药物消毒。25030于盆、饮具的消毒或用于物品外表喷洒、涂擦消毒。0.2％～0.5100030化学消毒后的公共用品用具应用净水冲去外表的消毒剂。3、保洁方法〔一〕消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用毛巾擦干，以避开受到再次污染。〔二〕消毒后的饮具应准时放入餐具保洁柜内。4、化学消毒留意事项〔一〕使用的消毒剂应在保质期限内，并按规定的温度等条件贮存。〔二〕严格按规定浓度进展配制，固体消毒剂应充分溶解。〔三〕4〔四〕使用时定时测量消毒液浓度，浓度低于要求马上更换。〔五〕15〔六〕应使消毒物品完全浸没于消毒液中。〔七〕用品用具消毒前应洗净，避开油垢影响消毒效果。〔八〕消毒后以干净水将消毒液冲洗干净。三、卫生检查奖惩考核治理制度一、制定定期卫生检查打算，将全面检查与抽查、问查相结合，检查各项制度的贯彻落实状况。二、卫生治理人员负责各项卫生治理制度的落实，每天检查一次卫生，检查各岗位是否有违反制度的状况，觉察问题，准时指导改进，并做好卫生检查记录备查。三、各岗位负责人应跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。四、卫生治理员必需每天检查一次。部门经理必需每三天检查一次。单位卫生安全第一责任人必需每周检查一次。每次检查都必需认真填写《公共场所卫生检查奖惩考核治理》督查状况表。对觉察的问题准时反响，并提出限期改进意见，做好检查记录。五、奖惩细则1、嘉奖：日常卫生、打算卫生经检查屡次达标并受到领导表扬，每次嘉奖 20 元。2无视职业道德，不按规定搞清洁卫生，每次觉察扣20记过一次，录入员工档案。卫生工作不按程序，违反卫生规定或损坏卫生设备，每次觉察记过并罚款20 元，三个月以上过失重犯扣当月200奖金，记 过一次，录入员工档案。清扫卫生不按规定程序操作，不按规定换顾客用品用具，不执行卫生清洗20元，一个月内重犯记过并罚款50卫生治理员检查不合格，不返工或返工仍不合格，一次扣50元。每次检查都必需认真填写《公共场所卫生检查奖惩考核治理》督查状况表。每次检查工程如下：一、环境卫生检查经营场所是否干净、光明，地面、墙面、天花板、门、窗、镜面、台面、地毯、桌、椅等是否清洁。2．墙壁、天花板、门窗是否有涂层脱落或破损。防蝇、防尘设施是否有效。弃物处理是否准时。二、客房卫生检查床上用品、毛巾、浴巾等是否有毛发、污迹。饮具、面盆〔脸盆〕、浴盆〔脚盆〕、恭桶、拖鞋是否有污迹。毛毯、枕芯是否超过三个月未清洗消毒。清洁客房时，清洁用抹布、刷子等清洁工具是否分类使用。公共用品是否有完整的更换记录。三、消毒间检查面积是否能满足工作需要，是否专间专用。浸泡水池是否配置充分，标识清楚。消毒药品是否有卫生许可证件，是否在有效期内。是否有消毒药物配比容器。配制的消毒溶液，其浓度是否能到达消毒要求。消毒设施是否正常运转。清洗消毒操作过程是否正确。保洁柜是否清洁，饮具是否干净、摆放是否整齐。消毒后的盆、拖鞋是否存放在固定地点，拖鞋、盆是否干净。消毒记录是否完整。四、贮存间检查是否专间专用，无杂物。公共用品用具是否充分，是否离墙离地分类存放，摆放整齐，标识清楚。清洁物品与污染物品是否分开码放。公共用品用具领用是否遵循先进先出原则。领用记录是否完整。五、公共卫生间检查1．是否有异味、积水。便糟〔坐便器〕内是否有积污，是否为坐便器供给一次性座垫或一客一消毒。是否每日消毒。六、1．机械通风装置能否正常运转，2．机械通风装置的过滤网、进、回风口是否有积尘，是否认期清洗消毒，并记录完整。治理。七、工作车检查1．干净棉织品，一次性用品、清洁工具、垃圾袋、棉织品回收袋的区域是否分开，标识明显。2．清洁洗面台盆、浴缸、坐便器的清洁工具是否分开存放，标识明显。八、个人卫生检查从业人员穿戴的工作服是否清洁。从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指九、安康状况检查。从业人员是否持有有效安康培训证明上岗工作。从业人员是否患有有碍旅店业卫生疾症而未调离。十、用品选购检查卫生用品合格证明，批量选购时是否索取卫生许可证、卫生检验报告。十一、用品贮存检查1．是否明显区分，存放场所是否分开、不混用。储物间存放用品用具是否离地隔墙。存放是否存在穿插污染。消毒后用品用具是否贮存在清洁专用保洁柜内。十二、违禁产品检查1．是否用包装标识不全和自制扮装品。2．是否使用过期产品。四、环境卫生清扫保洁及通风系统清扫制度。四、环境卫生清扫保洁及通风系统清扫制度。为加强自身卫生治理，提高卫生质量，保障消费者安康，依据《公共场所卫生治理条例》及有关卫生法规要求，现制定清扫保洁如下：1、必需确定专职或兼职卫生保洁人员，分区域，责任到人。2、做到每周一次大扫除，每日保持清洁卫生。3、保持四周环境干净、美观，地面无果皮、纸屑、烟头、痰迹和其他垃圾，垃圾日产日清，垃圾桶要加盖密闭。4、消退“四害”孳生场所，完善防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并常常检查设施使用状况，觉察问题即使整改。5、公共卫生要做到每日清扫、消毒，并保持无积水、无蚊蝇、无异味。6无蛛网。7、被套、枕套〔巾〕、床单等卧具要一客一换，未使用的床上卧具不得有毛发、污迹。8指纹等污迹。9、客房内卫生间的洗漱池、浴盆等卫生洁具应每日清洗消毒，消毒后的卫生洁具不得有污迹。101011、中心空调系统依据《住宿业卫生标准》要求进展清洗，选择具有资质的专业公司及专业技术人员对空调系统的各个部件及管道进展全面检查清洗。空调系统的开放式冷却塔、过滤器、表冷器、加热器、冷凝水盘应每年进展一次全面检查、清洗或更换。进展一次全面检查、清洗或更换。12、当空气传播性疾病在本地区爆发流行时，公共场所经营者应当每周12、当空气传播性疾病在本地区爆发流行时，公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统以下设备或部件进展清洗、消毒或者更换〔一〕〔二〕过滤网、过滤器、净化器、风口〔三〕〔四〕表冷器、加热〔湿〕器、冷凝水盘等。空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进展消毒处理。及更换下来的部件在处置前应进展消毒处理。五、公共场所传染病和安康危害事故报告制度五、公共场所传染病和安康危害事故报告制度〔一〕酒店住宿场所应建立传染病和安康危害事故报告制度，酒店负责人和客房卫生治理员为责任报告人。〔二〕3〔3〕受害病人时，责任24〔三〕传染病和安康危害事故报告范围：室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克；饮用水患病污染所致的介水传染性疾病流行；公共用品用具和卫生设施等患病污染所致的传染性疾病、皮肤病；意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒剂、杀虫剂等中毒。〔四〕发生传染病或安康危害事故时，酒店经营者应马上停顿相应经营活动，帮助医务人员救治事故受害者，实行预防把握措施，防止事故的继发。〔五〕酒店及任何人不得隐瞒、缓报、谎报传染病安康危害事故。六、卫生档案治理制度一、为标准公共场所卫生档案治理，增加公共场所卫生档案的有用性和有效性，特制定本制度。二、归档范围公共场所从业人员的安康状况、卫生学问培训状况、各项卫生设施的图纸、文字等材料、卫生许可相关资料、卫生自查记录、监管部门的监视监测资料等具有参考价值的文件资料。三、公共场所的卫生档案治理由卫生档案治理员负责。四、卫生档案治理员的职责：保证公共场所各部门的原始资料及单据齐全完整、安全保密和使用便利。五、资料的收集与整理1、公共场所的归档资料实行“季度归档”及“年度归档”制度，即：每年的四、七、十和次年的一月和每年二月份为公共场所卫生档案资料归档期。2、在卫生档案资料归档期，由卫生档案治理员分别向各主管部门收集应当归档的原始资料。各主管部门经理应乐观协作与支持。3、凡应当准时归档的资料，由卫生档案治理员负责准时归档。4、各部门专用的收、发文件资料，按文件的密级确定是否归档。凡机密以上级的文件必需把原件放入卫生档案室。5、卫生档案治理员实施卫生档案归档整理。六、卫生档案的借阅1、总经理、副总经理、办公室主任借阅非密级卫生档案可直接通过卫生档案治理员办理借阅手续。2、因工作需要，公共场所的其他人员需借阅非密级卫生档案时，由部门经理办理《借阅卫生档案申请表》送总经理办公室主任核批。3、公共场所卫生档案密级分为绝密、机密、隐秘三个级别，绝密级卫生档案制止调阅，机密级卫生档案只能在卫生档案室阅览，不准外借；隐秘级卫生4由总经理或分管副总经理批准。总经理因公外出时可托付副总经理或总经理办公室主任审批，具体按托付书的内容执行。4、卫生档案借阅者必需做到：①疼惜卫生档案，保持干净，严禁涂改。②留意安全保密，严禁擅自翻印、抄录、转借、遗失。七、卫生档案的销毁1、公共场所任何个人或部门非经允许不得销毁公共场所卫生档案资料。2、当某些卫生档案到了销毁期时，由卫生档案治理员填写《公共场所卫生档案资料销毁审批表》交总经理办公室主任审核经总经理批准后执行。3、凡属于密级的卫生档案资料必需由总经理批准方可销毁。4、经批准销毁的公共场所卫生档案，卫生档案治理员须认真核对，将批准的《公共场所卫生档案资料销毁审批表》和将要销毁的卫生档案资料做好登记并归档。登记表永久保存。5、在销毁公共场所卫生档案资料时，必需由总经理或分管副总经理指定专人监视销毁。七、酒店证照治理制度第一条 为加强酒店证照的治理，制定本制度。其次条酒店证照是指经政府职能部门核发给公司的证明企业合法经营的有效证件。第三条酒店证照包括：法人营业执照、行业经营许可证、组织机构代码证、税务登记证、房产证、土地证、及其它证件。第四条酒店应依据政府职能部门的规定，准时办理有关证照，乐观参与职能部门或行业进展的有利于酒店经营、可以提高公司声誉、信誉的评比活动。变更、年检、注销；证照的保管、登记、备案；经营场所悬挂有关证照的检查。在办理证照过程中有关科室依据职责承办局部事项和全部事项。第六条证照的治理一、酒店证照的治理范围：酒店的法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证、行业经营许可证。二、酒店证照的治理内容：证照的保管、登记、备案、归档和依据酒店经营变化需加强治理的其它内容。第七条证照治理的具体要求一、证照必需按经营内容合法登记，按时年检。证照在申报、注册、年检办理完毕后，其相关文件和材料一律交由办公室妥当保管，按发证机关的要求在经营地点的显著部位正照上墙，副本、副证入柜。二、如需使用证照必需经主管领导同意批准，说明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。三、酒店证照未经主管领导批准，任何人不得任凭翻动、复印、外借。四、酒店证照不得丧失、损坏。如消灭损坏或丧失，除马上向主管领导报告外，要马上与发证机关联系，准时办理证照的挂失和补办手续。五、不许擅自使用公司的证照进展各种担保。六、酒店证照交办公室保管，治理人员要准时登记证照治理台帐。证照的登记内容包括：企业名称、住宅、注册资金、企业类型、主要经营范围、税务登记证号、注册号、企业代码证号、使用期限等。客房部楼层布草使用治理程序1234、5678910九、公共场所集中空调通风系统卫生制度一、有专人负责中心空调的卫生治理工作。治理人员应进展有关的卫生学问培训。二、空调通风的机房应环境干净，机房内严禁堆放无关物品，三、空调房间内的送、排风口应常常擦洗，保持清洁，外表无积尘与霉斑，过滤器、机应保洁清洁卫生。20—30五、定期进展集中空调系统卫生学评价，并有评价报告；定期对通风管道进展清洗，并有相关资料。六、保证空调系统所吸入的空气为室外颖空气，严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入风。七、空调系统的冷却塔、过滤网，表冷器，冷凝水盘外表应保持清洁，定期进展检查、清洗、消毒和更换，并作好相应记录。保证冷却塔中冷却水消毒液浓度符合标准；〔余氯≥0.5mg/L)十、公共场所突发公共卫生大事应急预案为准时调查、处理本单位的突发公共卫生大事，查清大事缘由，削减对人突发卫生大事应急预防方案。一、工作目标12、完善突发公共卫生大事的信息监测报告网络，做到早觉察、早报告、早隔离、早治疗。3、建立快速反响和应急处理机制，准时实行措施，确保突发公共卫生大事不发生及在本单位集中。二、工作原则1、预防为主、常备不懈宣传普及突发公共卫生大事防治学问，提高全体员工的防范意识和公共卫生水平，加强日常自查，觉察隐患准时实行有效的预防与把握措施，快速切断传播途径，把握疫情的传播和集中。2、依法治理、统一领导严格执行国家有关法律法规，对突发公共卫生大事的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法治理。在卫生行政部门的统一领导下，成立突发公共卫生大事防治领导小组，落实突发公共卫生大事的防治工作。3、快速反响、运转高效建立预警和医疗救治快速反响机制，强化人力、物力、财力的贮存，增加应急处理力气，做到早觉察、早报告、早隔离、早治疗。三、组织领导为危害安康的为切实防止突发公共场所卫生大事的发生，特建立本单位突发公共卫生大事应急领导小组，以加强组织领导。组长：唐建忠副组长：王亚涛成员：陆 涛、黄少敏、卢剑雄、周云浩、毛中强、张景盈。该领导小组负责领导、组织、协调和督查酒店各部门突发公共卫生大事的〔酒店办公室负责日常工作。四、报告制度管，谁负责，各部门、各班组每日对员工和来宾的安康状况进展检测，逐级汇报。最终由领导小组办公室汇总向上级部门报告。严格实行首见报告制度。各岗位员工应亲热关注同事和来宾的身体状况，觉察类似病状时，与病人接触的第一位员工应在第一时间向领导小组报告。领导小组接报告后马上向相关行政部门报告。在报告至送医这段时间内，酒店采取临时应急措施，对疑似病人实行有效隔离，封闭其入住的房间和滞留的区域。然后帮助有关部门进呈现场处理和救治工作。当本酒店发生以下突发公共场所卫生大事时，应马上启动突发公共场所卫生大事的应急预案，依据《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生大事应急条例》的要求准时向卫生行政部门报告。①生活饮用水患病污染或饮水污染所致介水传染病的流行和中毒；②公共用品用具和卫生设施患病污染所致的传染性疾病和皮肤病；③因使用扮装品所致的毁容、脱发及皮肤病(包括过敏性皮炎及各种皮肤损伤)；④意外事故所致的：氯气中毒、C0中毒(包括煤气中毒)、C02病人)，并负责保护好事故现场。四、乐观协作卫生行政部门(卫生监视机构和疾病预防把握机构)，进呈现场事故调查，把握事故集中。五、消毒和防护工作作中依据防疫工作要求，进一步完善卫生操作程序，严格按程序操作。对以下场所进展重点消毒：客人集中活动的场所〔客房、餐厅、迪厅、电梯轿厢、公共卫生间；员工集中地地方〔休息区域、更衣室。同时对客人使用过的用具〔餐具、待洗衣物和棉织品、垃圾等〕也要进展有效地消毒处理。而对营业场所中常常被触摸的部件则要安排专人做常常性的彻底消毒。各部门对日常的消毒工作要有详尽的记录。对各场所应进展定时的通风。清扫客房时，应将门、窗全部翻开通风15钟以上。工程部对全部的空调、风系统作全面检查，必要时对送风系统进展消毒。前厅部建立《来宾安康状况登记表》制度。依据排房状况，将来自疫区的客人安排在相对集中地区域，保持客史资料的完整和有效。客房部对相对集中地区域加强消毒、通风。餐饮部向就餐的来宾建议承受分食制。方案的指导下开放具体工作。六、宣传教育性流行性疾病，把握必要的理论学问。认真做好日常对客效劳工作，留意个人安康状况，做好预防为先。消灭突发和紧急状况，全体员工要心情稳定，不紧急，不恐慌，具有全局观念，听从有关部门安排。七、总结上报卫生突发大事现场调查处理工作完毕后，准时撰写写本单位大事总结报告，并上报有关单位和存档备案。十一、公共用品用具选购、验收、储存及清洗保洁消毒制度〔一〕选购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求并应进展验收 物品应做好记录，便于溯源。(二)卫生用品,消毒品,扮装品等产品应有卫生许可证号,生产日期,生产厂家及地址,保质期等中文标识,同时还应索取生产企业卫生许可证,检验合格证明及发票等购货凭据,消毒剂还应索取有效的卫生许可批件,并做好选购记录.〔三〕选购的物品入库前应进展验收，出入库时应登记。〔四〕公共用品用具贮存间应保持通风和清洁，无鼠害、苍蝇、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。〔五〕不同物品应分类、分架存放，物品距墙壁、地面均应在 10厘米以上。棉织品宜存放于贮存柜中。〔六〕物品的贮存应遵循先进先出原则，并定期检查，准时清理过期物品。〔七〕有毒有害物品应有专间或专柜存放，上锁、专人治理，并有物品使用登记。〔八〕无杂物存放。〔九〕供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。制止重复使用一次性用品用具。〔十〕清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备〔消毒柜〕应运转正常，并确保消毒时间和消毒剂的浓度到达消毒效果.〔十一〕清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止穿插传染。〔十二〕清洗消毒后的各类用品用具应到达有关卫生标准的规定并保洁〔饮〕具消毒卫生标准》规定。〔十三〕)清洗消毒后的物品应分类存放保洁.已消毒的饮具应存放于保洁柜内,保洁柜应定期清洗消毒,并不得存放杂物。各类公共用品用具更换、清洗、消毒、保洁工作依据《推举的住宿场所用品用具清洗消毒方法》。十二、客房设施设备维护保养制度第一条中心空调的保养。1．中心空调要留意在使用时不能让水溅到开关上，否则会导致漏电，造成触电事故。另外，假设空调在使用过程中发出了特别的声响，应马上关闭电源，通知工程部进展检查和修理。2．中心空调由专人负责治理与操作。做到定期对鼓风机和导管进展清扫，每隔三个月左右对进风过滤网进展一次清洗，定期对电机轴承传动局部加注润滑油。其次条 电器设备的保养1．电视的保养将电视机放置在光线直射不到的地方，由于暴晒会加快电视机显像管的老化速度，乃至机壳开裂。避开将电视机放置在潮湿的地方，同时要留意防止酸、碱等气体的侵蚀，以免引起电视机的金属件生锈或是元件断裂，从而导致电视机接触不良。清扫客房时，要用干布擦去电视机外壳上的灰尘。电视机不用时，要用布将其罩住，以免灰尘落入，做到定期用软毛刷去除机内的灰尘。在天气比较潮湿的雨季，由客房效劳员将电视机每天通电一段时间，以散发的热量来驱除潮气。客房效劳员应尽量避开常常搬动电视机，以削减意外事故的发生。2的保养，常常用干布擦拭，电源要防潮，保证插座的结实等。对于室内的，也要常常用干布进展擦拭，并定期用酒精消毒。第三条 木器家具的保养。对于室内的木器家具，进展每周除尘工作，保持其清洁光亮。另外要留意防潮、防水、防蛀和防热。防潮。木器家具受潮后简洁变形、腐烂，因此客房确定要常常通风，保持枯燥。防水。与防潮的道理一样，客房的木器家具也要留意防水。否则会使家具的漆面起包，甚至是发霉。因此，应格外留神不能让水溅到家具外表，假设不慎溅到了，应当马上予以去除。防蛀。放置樟脑丸或喷洒药剂来防止蛀虫在木器家具中生殖。防热。阳光的照耀会导致木器家具颜色减退，因此，房间内的窗帘在一般状况下都要拉上。第四条卫生设备的保养。客房内的卫生设备，在清扫客房时应勤洗勤擦，保持其清洁与光泽。在清洗时，要留意选择正确的清洁剂，要选用中性的清洁剂，不能使用强酸或强碱的清洁剂等，由于后者会对浴缸、洗脸盆等设施的釉质造成损伤，破坏磁面的光泽，另外还会腐蚀下水道。第五条 门窗的保养。门窗的保养主要留意以下两点。是雨水进入房内。寻常开关窗户时应养成轻开轻关的习惯。第六条 墙面的保养。酒店客房的墙面用的是墙纸的，要做到对墙面的保养，有以下几点需要留意。为了保证墙面的清洁，每15清洁。查看墙纸是否掉色，而后再确定是用水清洁还是用膏型的去污剂。落或是发霉等。第七条 清洁设备的保养。客房清洁设备的价格都不低。并且常常使用，其保养就显得格外必要，保养工作做得好，可以把握客房的经营费用。因此，在进展客房清洁设备保养时应做到：致设备受损。用完清洁设备之后，应对其进展准时的全面清洁，以及必需的保养。每周定期检查设备的状况，确认其是否完好，觉察问题应准时处理。卫生治理自查表检查工程 结果经营场所是否干净、光明，地面、墙面、天花板、门、窗、镜面、台面、地毯、桌、椅等是否清洁。环境卫生 2．墙壁、天花板、门窗是否有涂层脱落或破损。3．防蝇、防尘设施是否有效。弃物处理是否准时。床上用品、毛巾、浴巾等是否有毛发、污迹。饮具、面盆〔脸盆、浴盆〔脚盆、恭桶、拖鞋是否有污迹。客房卫生 7．毛毯、枕芯是否超过三个月未清洗消毒。8．清洁客房时，清洁用抹布、刷子等清洁工具是否分类使用。公共用品是否有完整的更换记录。面积是否能满足工作需要，是否专间专用。浸泡水池是否配置充分，标识清楚。

消毒药品是否有卫生许可证件，是否在有效期内。是否有消毒药物配比容器。贮存间

配制的消毒溶液，其浓度是否能到达消毒要求。消毒设施是否正常运转。清洗消毒操作过程是否正确。保洁柜是否清洁，饮具是否干净、摆放是否整齐。消毒后的盆、拖鞋是否存放在固定地点，拖鞋、盆是否干净。消毒记录是否完整。是否专间专用，无杂物。公共用品用具是否充分，是否离墙离地分类存放，摆放整齐，标识清楚。22．清洁物品与污染物品是否分开码放。公共用品用具领用是否遵循先进先出原则。领用记录是否完整。是否有异味、积水。便糟〔坐便器〕内是否有积污，是否为坐便器供给一次性座垫或一客一消毒。是否每日消毒。机械通风装置能否正常运转。机械通风装置的过滤网、进、回风口是否有积尘，通风系统 是否认期清洗消毒，并记录完整。集中式空调通风系统是否依据《集中式空调通风系统卫生治理方法》进展治理。31．干净棉织品，一次性用品、清洁工具、垃圾袋、棉织品回收袋的区域是否分开，标识明显。工作车

32．清洁面盆、浴盆、坐便器的清洁工具是否分开存放，标识明显。33．从业人员穿戴的工作服是否清洁。从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指。安康治理用品选购安康治理用品选购从业人员是否持有有效安康培训证明上岗工作。从业人员是否患有有碍旅店业卫生疾症而未调离。是否索取卫生许可证、销售发票、合格证明。是否用包装标识不全和自制扮装品。是否使用过期产品。客房部经理岗位职责1、全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责。客房1、全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责。客房部经理以打算、组织、指挥和把握等治理手段，全面实施客房部的治理工作。客房部经理依据酒店年度综合打算所规定的酒店的目标和任务，制定客房部的经营决策打算。在客房部建立起有效的治理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证打算的实现。客房部经理借助于治理系统，依据本部门合理地组织起来以保证打算的实现。客房部经理借助于治理系统，依据本部门的打算，对下级部门的治理人员及员工下达任务，布置工作，并进展指导和监的打算，对下级部门的治理人员及员工下达任务，布置工作，并进展指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作状况及承受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行打算的结果与打算目标进展比照，找出偏差，分析产生偏差的缘由，制定订正偏差的措施并予以落实，使客房治理活动形成一个循环过程。2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制，将本部门的治理工作、效劳工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务，规定每项工作的根本要求及达不到要求应担当的责任，赐予为履行职责所必需的权力。客房部经理依据酒店的等级及质量要求，制定本部门效劳工作的规格和标准及到达规格和标准所需的标准化的工作程序，以保证客房效劳质量。3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。客房部经理依据工作需要及劳动定额，科学地确定人员编制，并对各工作岗位进展职务分析，确定各岗位人员的规格。在此根底上，向酒店提出聘用人员的数量及要求，协作和参与人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训打算，监视培训的实施，以提高员工的素养。客房部经理还必需制定员工工作评估制度，以评估的结果来奖惩员工，检查培训的效果及客房部的工作状况。4、对客房部物资、设备进展治理和把握。客房部经理审核本部门物资、设备的选购打算，提出布品和员工制服的制作及选用方案，并把好验收关及报废关，制定物资、设备的治理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资，对设备进展认真的保养和修理。在满足客人使用、保证效劳质量的前提下，努力降低本钱，削减支出。5、提出客房陈设布置的方案及更改造的打算。客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及惊奇的艺术形式来为客人制造一个美观、舒适的生活环境。客房部经理应是这方面的专家，应依据客人的需求及便于效劳人员清洁整理的原则，提出客房陈设布置的专业性方案。此外，客房部经理还应依据客房使用的年限及市场需求的变化，提出客房更改造的打算，其中包括客房种类的调整，陈设布置的变化，每年有打算地更改造一局部客房。6、制定房务预算，把握房务支出。客房部经理依据推想的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料，科学地制定房务预算。房务预算等的预算，客房修理、改建、更内装修及家具、设备的预算。预算制定后，一旦经总经理批准后，客房部经理应严格将本部门的各种费用支出把握在预算之内。7、巡察和检查本部门的工作状况。客房部经理常常巡察酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、效劳水准及设备、设施完好的状况，了重点检查贵来宾房，探访病客及长住客人。8、对客房效劳质量进展治理和把握。客房部经理要擅长运用日常检查的结果及客人的反响意见，用定性的、定量的手段来分析争论目前客房效劳质量的状况，觉察普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题，找出影响客房效劳质量的因素，准时实行措施，保证客房效劳质量的稳定和提高。9、保持与其他部门的联络和合作。客房部经理作为本部门的负责人要常常主动与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客房效劳工作、治理工作的支持和合作。10、不断改进和提高客房治理水平。在实施严格治理的同时，要擅长学习，认真思考，细心筹划，在提高员工素养、提高客房效劳质量和科学治理水平上下功夫，谋求客房治理工作不断进步和进展。楼层领班岗位职责督导客房效劳及楼层杂工的工作。负责所管辖楼层员工的工作安排和调配。巡察所管辖的楼层，检查客房清洁卫生及对客效劳的质量。检查客房的修理保养事宜，安排所管辖楼层客房的大清洁打算。检查所管辖各楼层各类物品的储存及消耗量。(6)留意客人动态，处理客人投诉。(7)把握及报告所管辖楼层的客房状况。(8)负责对所属员工的考勤与考绩。(9客房效劳员岗位职责(1)清扫与整理客房，并补充客房供给品。(2)为客人供给各项效劳。报告客房状况。检查及报告客房设备、物品损坏及遗失状况。(5)报告客人遗留物品状况。清点布品。负责开启房门，让有关部门的员工进房工作。(8)填写客房清洁工作报表。一、客房效劳内容及操作要求客人住店期间的效劳内容及操作要求客房小商品在供给客房小商品效劳时，客房部效劳员应遵循以下操作要求：①先检查客人是否用过小商品，假设用过，则核对客人是否有填写清单，假设没有填写，应帮助客人填写；假设客人填写有出入，应向客人说明、澄清并进展更正。②检查小商品的饮料和食品，进展准时的补充，在补充时，要留意检查饮料和食品的有效期。送水效劳留意观看，当有人来访问客人时，要主动问客人是否需要送茶水，主动供给适时的效劳。房餐效劳房餐效劳是指客房部效劳员将客人所点的食物送到客房的一种效劳。在具体的操作中，要留意以下一些事项：①所送餐饮必需使用保温、保凉和保暖的用具，并且确定要保证其清洁。②送餐时要留神细致，避开将食物打翻在地。③供给房餐效劳后，要记得将客人用过的餐具和用剩的食物撤出房间，以免影响房内的卫生和遗失餐具。收餐一般是在送餐1小时之后，并征得客人同意。④在收餐时，应留意清点餐具，检查有无损坏，并留意擦干净桌上的脏物，将烟灰缸、玻璃杯等进展准时的更换。⑤请客人在账单上签名。(4)洗衣效劳②登记表一般放置于写字台上或是与洗衣袋一起放在衣橱中，客人有衣物要洗时，先填好表，在上面注明自己的姓名、房号、所需洗涤衣物的件数、以及日期，并要注明是需要一般洗涤还是快洗。③效劳员进房收衣服时，应认真核对客人所填表格是否与实际相符，同时检查衣服是否褪色或有污损，纽扣有无脱落以及衣服口袋里是否有忘了拿出的东西等，假设有问题，应向客人说明，并在登记表上注明。④必要时，客房部效劳员还应在登记表上注明洗涤过程中对某些状况的处理方法，如洗涤时的缩水、褪色问题等，以及消灭洗坏或是丧失等状况时的赔偿问题等。⑤衣物洗涤干净之后，效劳员要依据洗衣单进展认真核对，然后将客衣送至客人的房间，并请客人查收，等客人查点清楚之后再离开房间。⑥留意在存根联上注明送衣日期与时间，签上姓名。客人离店时的效劳内容及操作要求为送客人作好预备工作①要了解客人离开酒店的精准日期与时间，以及将要承受的交通工具。②检查客人是否有托付代办的事项，假设有，是否已办妥。应当送到总台的账单是否已结清。③问清客人是否需要行李搬送效劳，假设需要的话，应问清具体的搬运时间及行李的件数，而后准时通知前厅的行李组，以便利其早做预备。客人离店时的送别工作①当客人离开房间时，应向其微笑道别。②为客人按电梯，当电梯到达楼面时，用手挡着电梯活动门，请客人进入电梯，并帮助将行李送入电梯、放好。③当电梯门马上关闭时，面对客人，微笑告辞，并向客人表示欢送他再次光临。客人离开之后的检查工作①客人离开楼层之后，应马上入房认真检查。看客人离房之前是否使用过小商品，假设有，应马上告知结账处，并将小商品单送到前台。②检查房间物品是否有丧失，假设有，应马上报告客房经理，准时进展处理。③检查客人是否有物品遗失，假设有，应马上追送。假设未能追上，应按酒店有关规定进展处理。④作好离店客人的状况记录，并送至客房部进展存档，以备查阅。1.客房效劳质量要求微笑效劳微笑效劳是客房员工为客人供给效劳时所要求的根本礼貌，是优质效劳的最为直接具体的表达。它不仅是客房部效劳员代表饭店所作出的友好表示，而且是满足客人的根本情感需要，能给客人带来宾至如归的亲切感与安全感。礼貌待客礼貌礼节是客房效劳质量的重要组成局部，因而也是对客房部效劳员的根本要求。客房效劳员在语言上要文明、艺术，留意语气音调，在举止上要彬彬有礼，讲究正确的姿势。讲求效率在客房效劳过程中，往往会由于缺乏效率而引起客人的不满甚至投诉，所以，供给快速准确的效劳是格外必要的。真诚效劳真诚效劳，也就是强调要实行对客人的感情投资，不是单纯的完成任务，而是要发自内心，真正为客人着想，热忱、主动、急躁、细致，使客人感到温顺。提高效劳员的效劳技能效劳技能和操作规程是提高客房效劳质量和工作效率的重要保障，客房部效劳员必需娴熟把握。客房部要通过强化训练、组织竞赛等多种手段来提高客房效劳员的效劳技能。为客人供给共性化的效劳供给标准化的效劳是保证客房效劳质量的根本要求，但不应仅仅满足于为客人供给这一类的效劳，由于每一位客人都是不同的，都有自己的共性与特色，必需为其供给相应的共性化效劳，才能使客人对客房部的效劳有更高的满足度。搞好与酒店其他部门的合作与协调要提高客房效劳质量，还必需作好与酒店其他部门的合作与协调，特别是前厅部、工程部、餐饮部、保安部等部门。①客房部与这些部门的联系亲热，客房部的对客效劳工作必需得到上述部门的理解和支持才能顺当完成。②客房部也必需理解和支持上述部门的工作，加强与这些部门的信息沟通。2.制订清洁整理客房的工作程序整理客房又称做房。它包括三个方面的工作内容：清洁整理客房、更换补充物品、检查保养设备。整理客房工作程序应有如下内容：(1)预备工作得到工作安排并来到指定地点后，首先要观看工作车的预备状况，然后检查一下各项用具是否齐全和完好。做好这一阶段的工作，将能提高随后整个过程的工作效率。选房次序哪些房间应先做，哪些可稍迟再做，这在开头客房清理之前确定要弄清楚。优先清扫房(含预先指定和挂牌房)、空房、走客房、住客房，其用意在于既满足客人的特别要求，又以加速客房出租的周转为优先考虑因素；但为了表达对客人的厚遇，也可把住客房作优先安排整理的状况。效劳员应依据规定选做，如遇房门口标有“请勿打搅”的标志，则可跳过去做别的，只是不要忘了作好记录并过一段时间再去看看。进房方式客房一经出租即属于住客的私人居所，因而进房时的粗鲁或疏忽都可能造成很坏的影响及犯难的后果。任何员工都必需遵循酒店的进房程序去做，并要养成习惯。进房程序一般是：在确定未有“请勿打搅”标志及无双锁的状况下，先用5方可将门轻轻翻开；确定未上安全链之后，一边推门一边再报身份。如客人仍沉睡未醒则缓步退出并带上门；如客人在内则应先致歉意，再说明开门意图，并征询客人的意见才行事。做房挨次先做房间还是先做卫生间，其中有着微妙的差异。严格地讲，走客房应先做卫生间而住客房则应先做房间。这是由于住客房的客人可能会随时回来，甚至可能带来亲友或客人。先将房间整理好，客人回来后看上去比较舒适且有了安家之处，当着访客也不致感到犯难；对效劳员来说，这时再留下来做卫生间也无妨。整理走客房即可无此担忧，先做卫生间是为了让弹簧床垫透透气，这不失为保养床垫的好时机。房间整理其程序大致如下：①先收去房内用膳的桌、盘、杯、碟等。②将工作车紧倚门口停放，把工具带进房。③再开启全部灯光，试看是否正常。④拉开窗帘，如有可能应开窗透气或开大空调的通风量。⑤如是走客房，应检查一下橱柜、抽屉和卫生间里、床上有无遗留物品。⑥倒净垃圾桶，清理烟灰缸。留意不要有未熄灭的烟头，也不要将烟头等倒入座厕中。⑦收去床上用过的布品并带入相应数量的干净布品，做床(或待清洁卫生间后)。⑧清洁卫生间。⑨用抹布及吸尘器清洁，不要遗漏角落。(6)做床的方法做床的方法有多种，但常用的是“一边铺起”法。它操作起来省力而快捷，特别是单独操作做大床及大工作量时更为明显。以下为其做法：1、逐条收起用过的布品，抖动一下以确定未夹带衣物等。2、将其带出房间放入布品袋，并带入相应数量的干净布品。任何布品都不能置于地上也不能用作抹布。3假设有脏处应予更换。4、抖开第一条床单(垫单)，抛盖在床的正中位置上。垫单的中线应将床一分为二，将近站立一侧的半张垫单头尾分别塞入床垫下并顺手包好信封角。5156、将棉被上端回折。中线对齐，将棉被上端四折使其距床头距离约为30厘米左右。拍松枕芯，顺便观看一下是否有污迹或脱线。套上枕套，按规定位置摆好后。理顺身侧床边与床尾。到床的另一侧，重复以上工作到完成。注：一张床用两对枕头时，使枕头开口相对；供客人上床或床头柜一侧应无枕头开口相向。按以上动作要领反复练习娴熟后，铺一张单人床只需230为加强直观性，可将做床步骤拍成照片张贴出来。(7)清洁卫生间卫生间是客房中最为客人所留意的工程之一。不少行家把它列为标志饭店规格档次的一项设施。它不仅要求看上去清洁美观，而且要符合卫生标准。①全部清洁工作必需自上而下进展。②放水冲净座厕并倒入确定量的清洁剂。③去除垃圾杂物，用清水洗净垃圾桶并用抹布擦干。④用除渍剂去除地胶垫、下水道口、洁缸圈上的污垢和渍迹。⑤用清洁桶装上低浓度的碱性清洁剂彻底清洗地胶垫，不行在浴缸里或脸盆里洗。桶里用过的水可在做下一间卫生间前倒入其座厕内。⑥在镜面上喷洒些许玻璃清洁剂，并用抹布清洁。⑦用清水洗净冰桶，并用专备的擦杯布擦干。烟缸上如有污迹，可用海绵块蘸少许除渍剂去除。⑧清洁脸盆和扮装台。如客人有物品放在台上，应留神移开，待将台面抹净后仍将其复位。⑨用海绵块蘸少许中性清洁剂擦脸盆镀铬件上的皂垢、水斑，并随即用干抹布擦亮，制止用毛巾作抹布。⑩假设客人在浴缸里用了橡胶防滑垫，则视其脏污程度用相应浓度清洁剂刷洗并用清水洗净，然后可用一块大浴巾裹住垫子卷干。这里是唯一允许将客用毛巾作为清洁用的场合。将用过的脚垫巾放入浴缸，以便可站在上面清洁浴缸内侧的墙面。一般情况下只需用中性清洁剂即可，过后随即抹干。用海绵蘸上中性清洁剂洗浴帘内侧。特别要留意浴帘下沿，这一段两面都要抹净。抹净浴帘杆、晾衣绳盒等。拿出浴缸里的垫巾，站在浴缸外侧清洁近处的墙面、浴缸里面。清洁并擦干净墙面与浴缸接缝处，以免发霉。清洁浴缸外侧。用中性清洁剂清洁座厕水箱、座沿盖子及外侧底座等。用座厕刷清洗座厕内部并用清水冲净，确保座厕四周及上下清洁无污迹或污物。将防滑垫卷起竖放在浴缸内沿一侧。更换用过的毛巾，补充日用品，并在工作报表上注明品种与数量。清洁脸盆下面的泄水管。从里往外边退边抹净地面。假设需要，可用一些清洁剂。将至门口时，反身清洁卫生间门背后，然后再退至门外将门口地面抹净。看工作无误后即关灯并将门虚掩，将待修工程登记来并上报。①按规定程序开门进房。②开灯，看是否都亮；将空调开到指定刻度上；撤除房内膳器具什物。③轻轻拉上窗帘。④开床。将床罩从床头拉下并按要求折好；将床罩置于规定的地方(壁橱、抽屉或指定的角落里)；翻开床头一角，将棉被一起折成一个三角形；拍松枕头并将其摆正。如有睡衣应叠好置枕头上。按规定在床头或枕上放上晚安卡、早餐牌、小礼品之类。⑤倒垃圾并清洁烟缸和桌面。⑥按要求放入报纸或将酒店供给的浴衣摊开在床尾。⑦整理卫生间(主要是冲座厕、擦洗脸盆浴缸、换洗杯子)⑧将用过的毛巾收去并换上干净的毛巾。如加床，要补充客用品。⑨检视一遍卫生间及房间。除床头灯外，将灯都关掉并关上房门。开床时，如一人住单床，则开有的床头柜一侧；一人住双床，则一般开接近卫生间那张床的靠床头柜一侧；如二人住大床，则两边都开；二人住双床，则各自开靠床头柜的一侧。

二、客房检查的流程及要求检查客房又称查房。查房制度包括以下内容：(1)效劳员自查效劳员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完好、环境的干净、物品的布置等作自我检查。这些在效劳员的日常工作程序之中要予以规定。它的有利于：①加强员工的责任心。②提高客房的合格率。③减轻领班查房的工作量。④增进工作环境的和谐与协调。(2)领班查房鉴于领班的工作量较重，只要求其对走客房、空房及贵宾房进展普查，而对住客房实施抽查。领班是继效劳员自查之后第一道关，也是最终一道关。所以这道关责任重大，需要由训练有素的员工来提任。领班查房的有利于：①拾遗补漏：由于繁忙、疲乏等很多缘由，再勤勉的效劳员也难免会有疏漏之处，而领班的查房如同加上了双保险。②帮助指导：对于业务尚不娴熟的效劳员来说，领班的检查是一种帮助和指导。只要领班的工作方法得当，这种检查可以成为一种岗位培训。③催促考察：领班的普查也是促进效劳员自觉工作的一种筹划力，想幸运过关是不明智的。领班的检查记录是对效劳员考核评估的一项凭据，也是筛选合格效劳员的一种方法和手段。需要强调的是：领班查到问题并通知员工后，确定要请员工汇报补课状况并予以复查。④把握调整：领班通过普查可以更多地了解到基层的状况并反响到上面去，而酒店治理者又通过领班的普查来实现其多方位的把握和调整。领班检查工作的标准和要求是上级治理意图的表现。(5)经理查房是了解工作现状、把握效劳质量最为牢靠而有效的方法。对于客房部经理来说，通过查房可以加强与基层员工的联系并更多地了解客人的意见，这对于改善治理和效劳格外有益。客房部经理还应在每年至少进展两次对客房家具设备状况的检查。觉察问题可准时得到解决，而且还有利于制订或改进有关清洁保养、更改造的工作打算。由于经理人员的查房要求比较高，所以被象征性地称为“白手套”式检查。这种检查一般都是定期进展的。查房流程及要求这与整理客房的程序和标准根本全都。查房时应按顺时针或逆时针方向循序渐进，觉察问题应当马上记录，准时解决。日常查房的工程内容及标准为：(1)房间①房门：无指印，锁完好，完全指示图等完好齐全，请勿打搅牌及餐牌完好齐全，安全链、窥镜、把手等完好。②墙面和天花板：无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸起翘等。③护墙板、地脚线：清洁、完好。④地毯：吸尘干净，无斑迹、烟痕。如需要，则作洗涤、修补或更换的标记。⑤床：铺法正确，床罩干净，床下无垃圾，床垫按期翻转。⑥硬家具：干净光明，无刮伤痕迹，位置正确。⑦软家具：无尘无迹，如需要则作修补、洗涤标记。⑧抽屉：干净，使用灵敏自如，把手完好无损。⑨机：无尘无迹，指示牌清楚完好，话筒无异味，功能正常。⑩镜子与画框：框架无尘，镜面光明，位置端正。灯具：灯泡清洁，功率正确，灯罩清洁，接缝面墙，使用正常。垃圾桶：状态完好而清洁。壁橱：衣架的品种、数量正确且干净，门、橱底、橱壁和格架清洁完好。窗帘：干净、完好，使用自如。窗户：清洁光明、窗台与窗框干净完好，开启轻松自如。空调：滤网清洁，工作正常，温控符合要求。小商品：清洁、无异味，物品齐全。客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放合格。(2)卫生间①门：前后两面干净，状态完好。②墙面：清洁、完好。③天花板：无尘、无迹，完好无损。④地面：清洁无尘、无毛发、接缝处完好。⑤浴缸：内外清洁，镀铬件干净光明，皂缸干净，浴缸塞、淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好，接缝干净无霉斑，浴帘干净完好，浴帘扣齐全，晾衣绳使用自如。⑥脸盆及梳妆台：干净，镀铬件光明，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好。⑦座厕：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅。⑧抽风机：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味。⑨客用品：品种、数量齐全，状态完好，摆放正确。三、客房清洁保养制度制定日常清洁保养依据各区域的活动特点和保洁要求，对全部责任区域的日常清洁根本标准进展工作安排和检查比照。大厅及走廊随时保持干净。早中班每小时进展一遍地面推尘、倒烟灰、座位整理、扶手与平台抹尘、去除地毯及垃圾。夜班作全面清洁。效劳员分工负责依据日常清洁标准，将各项工作落实到早中夜三个班次；再依据工作量的多少确定各班次所需要的人员并为效劳员划分责任区。为了保证工作的实施及便于检查效果，按早中班各责任区效劳员的工作流程和时间安排方法，夜班需列出其工作内容即可。分期清洁保养打算(1)地毯清洁保养总则①每天吸尘或清扫，每周彻底吸尘一次，定期用干粉或泡沫清洁剂清洗。②在公共区域，地毯清洁是一项昂贵和永无休止的工作。餐厅地毯上有很多的食物痕迹，因此，每次开餐后都要吸尘一次或用扫帚清扫。③带有沙土的鞋一旦踩过地毯，沙子就会嵌入地毯内，使地毯纤维受到损坏，磨损地毯；而食物痕迹和油迹假设不准时去除，时间一长就得用强效清洁剂和溶剂，用刷子把它们擦掉。这些都不利于地毯的清洁保养。因此，定期地、不懈地对地毯进展保养是至关重要的。这样，不仅能使地毯看上去干净迷人，也是保护地毯这一主要投资的一种良好方式。六、墙面、窗户清洁保养1.墙面清洁保养墙面假设有很多灰尘或蜘蛛网，清洗前应先掸去干尘，这能加快整个清洁过程。在潮湿的房间里掸除干尘时常会在墙面产生条痕，因此，除非建筑物内部温顺、枯燥，一般不应在阴雨潮湿的天气进展这项工作。通常最好用长柄软毛刷或羊毛刷清洗墙面，清扫管道、高处的装饰条及门顶则需使用经过处理的抹布。墙面掸尘的动作应由下向上，这是由于向下的动作易使灰尘粘着墙面，动作要轻以避开灰尘飞扬，同时应留意更换用脏了的抹布和刷子。墙面清洗的方法墙面清洗的方法有：海绵和水桶；拖把和水桶；洗墙机。这三种方法都需承受水加清洁剂溶液，声控材料、墙纸及其他特别的墙面装饰的清洗法一般可稍作调整或将这三种方法结合使用。墙面清洗的原则墙面清洗的首要原则是：选择有效的清洁剂，它既要有足够的去污力，又不致污损墙面或使墙面失去光泽；强碱性清洁剂有去污力，但也会腐蚀局部油漆。使用任何清洁剂前，都应先在墙面上做点小试验。先试去污力弱的，渐渐加强至所需要的去污力强度。一般可参阅清洁剂使用说明书。但要记住，清洁剂的效力及墙面的抗污力是各不一样的。清洁墙面上特别脏污的局部应等待清洁剂溶液渗入墙面几分钟后进展。例如，散热器上方这种烟尘积聚的地方，可用湿海绵或垫子蘸上一些有磨蚀作用的去污粉进展擦拭，但不能滥用，以免损坏墙面的光滑。对于严峻污染的区域，应先冲洗，但冲洗后应马上擦干。一般用油鞣革擦干较为抱负，但费用较高，没有油鞣革时也可用有吸取力的布块代替。2.窗户清洁保养(1)窗户清洗的溶剂为使窗户的清洗既简便又干净，通常使用的是温性清洁剂和水的混合溶液，假设略加氨水可以使水质变软，增加光亮，但也会造成变色。酒精对去除污垢是较为有效的，特别是在较冷的气候条件下污垢冻结在窗户玻璃上的状况下，更是如此。窗户清洗的工具和材料擦窗的材料要使用不会掉丝的松软材料，如油鞣革、海绵或亚麻布等，都是较为抱负的擦窗材料。轻松的橡皮刮把用于大中型窗户的清洗，但使用时应留意准时擦干玻璃上的水渍，以免留下污痕而影响清洁效果。去难以擦去的污垢)以及安全梯和遮灰布。清洗的方法①在正式清洁窗户之前应先将全部装饰物和窗帘等拆卸下来，如有纱窗同样也要拆走。然后，进展清洗或先吸尘再清洗。窗台板及窗框应内外彻底除尘洗刷，不留污痕。金属框架应特别处理，以免生锈。木质框架清洗时还应留意避开使用过多的水或清洁剂以免日久腐烂。②清洗窗户最简便的方法就是用海绵或清水从上部开头不断地从左至右揩拭或冲洗，然后反过来从右到