德清县雷竹林经营状况调查

德清县雷竹林经营状况调查

雷竹是水稻科的一种无性系竹。这是中国优良的栽培竹种之一。近年来，它已被广泛种植。德清县是雷竹笋重点产区,雷竹笋产业为德清县林业主导产业,是全县农民的主要经济来源之一,2012年雷竹竹林面积已达6700hm1研究领域的概论和研究方法1.1气候状况及降水量浙江省德清县,地处长江三角洲杭嘉湖平原西部,30°261′~30°421′N,119°451′~120°211′E。气候属亚热带湿润季风区,温暖湿润,四季分明,年平均气温为13~16℃,最冷月(1月)平均气温3.5℃,最热月(7月)平均气温28.5℃。无霜期220~236d,多年平均降水量1379mm。德清县总面积938.6km1.2调查研究乡镇分布在对德清县雷竹栽培重点乡镇综合评价的基础上,选取重点乡镇武康镇、三合乡和开发区的7个重点村进行调查,分别是郭肇村、龙胜村,三桥村、城山村、山民村、朱家村和八字桥村。1.3样本调查方法2012年7月25-30日。通过调查问卷的形式对7个自然村的雷竹竹林经营收入情况、经营现状、生长状况、覆盖面积、成本状况、劳动力状况、施肥情况、竹林结构状况等进行调查,共发放调查问卷68份,其中有效问卷60份。1.4处理数据利用Excel进行统计分析。2结果与分析2.1雷竹林产业近年来发展迅速,但年增长量迅速增加德清县雷竹笋历年生产情况,见表1。从表1可以看出,2002-2012年,德清县雷竹笋总产量虽然在下降,但总产值却在不断上升,雷竹笋总产值十年内增长了2.37倍,达到4.53亿元,农民纯收入增长了1.83倍,达到2.45亿元,说明雷竹笋产业仍具有很大的发展潜力,是提高农民收入不可缺少的重点产业。从2003年到2012年雷竹林种植总面积保持在6700余hm覆盖雷竹林面积从2002年的1700余hm常规雷竹林面积从2002年的3000hm2.2经营单位基本情况从图1可以看出,依然从事雷竹林经营的郭肇村、龙胜村、城山村、山民村、三桥村,平均有50%的农户竹笋收入占到家庭总收入的80%。朱家村和八字桥村是以前雷竹林栽培重点村,但这次调查发现农户已经基本放弃雷竹林经营,雷竹林经营收入占家庭收入比重很低。郭肇村、龙胜村、城山村和山民村的农户,分别有66%、50%、8%和20%的农户雷竹林经营收入占家庭总收入达到80%~100%。郭肇村、龙胜村、城山村和山民村的农户,分别有20%、10%、18%和20%的农户雷竹林经营收入占家庭总收入的60%~80%。郭肇村、龙胜村、城山村、山民村和三桥村的农户,分别有24%、40%、46%、10%和50%的农户雷竹林经营收入占家庭总收入的40%~60%。2.3覆盖竹林面积和覆盖比例从图2可以看出,德清县雷竹重点栽培乡镇的重点村,除朱家村和八字桥村以外,覆盖雷竹林面积占雷竹林总面积的40%左右。郭肇村覆盖比例比最高,为59.3%。龙胜村、三桥村和城山村覆盖比例较高,达到40%。山民村的覆盖比例最低,为27.3%。朱家村和八字桥村,因劳动力都转移到工业,基本不覆盖。2.4家庭劳动力不足从图3可以看出,德清县雷竹林经营整体表现为劳动力不足。郭肇村和龙胜村雷竹林经营劳动力严重不足。山民村和三桥村雷竹林经营,有50%左右的农户劳动力不足。城山村,竹农家庭劳动力基本满足雷竹林经营需求。朱家村和八字桥村因劳动力转移,几乎没有农户从事雷竹林经营。2.5覆盖物和肥料从表2可以看出,覆盖物在雷竹林经营成本中所占比例最高。雷竹林经营中,覆盖物占总成本的70%左右。肥料和人工在雷竹林经营过程中分别占总成本的10%左右。农药在雷竹林经营过程中占总成本的1%左右。2.6覆盖竹林施肥次数及施从图4可以看出,不同村和不同农户在覆盖雷竹林经营时的施肥次数有所不同。覆盖竹林年施肥次数以3次为主,其次为2次,少数农户施肥次数达到4次及以上。郭肇村、龙胜村、城山村、山民村和三桥村年施肥大多为3次,朱家村和八字桥村几乎不施肥。2.7覆盖对雷竹林胸径的影响2.7.1胸径从图5可以看出,德清县雷竹胸径在2.9~4.5cm。位于开发区的郭肇村和龙胜村,郭肇村覆盖后的雷竹林的平均胸径均比未覆盖的小,而在龙胜村覆盖后的雷竹林的平均胸径比未覆盖的大,山民村的调查结果与龙胜村的相同,三桥村的调查结果与郭肇村相同。而在城山村,覆盖与不覆盖的雷竹胸径无显著差异。朱家村和八字桥村未覆盖雷竹胸径为3.6cm和4.1cm。因此,未发现覆盖对雷竹林胸径有直接影响。2.7.2立竹度从图6可以看出,德清县雷竹林的立竹度平均在2.0万~3.4万株/hm3覆盖竹林林收入现状及建议德清县是雷竹重点产区,雷竹笋产业是该县林业的主导产业。以覆盖为核心的雷竹高效栽培技术从1994至今已持续了20a,虽然覆盖雷竹林总面积在减少,但雷竹总产值却在持续增加。雷竹总产值从2002年的1.91亿元逐年上涨,到2012年达到4.53亿元,农民纯收入从2002年的1.34亿元逐年增长,到2012年达到2.45亿元。这说明德清县竹产业依然充满活力,雷竹笋生产的优良环境条件和生产潜力依然存在,仍将是该县最具潜力的产业。不过也存在一些亟待解决的问题,如雷竹林退化、覆盖物价格上涨和劳动力不足等问题。随着高效栽培技术的推广,雷竹林开始退化,雷竹笋产量也开始逐年下降。覆盖雷竹笋产量从2002年到2010年保持在15.75t/hm覆盖物和覆盖方式是影响农户收入的主要因素。覆盖物是雷竹高效栽培技术中最重要的材料,约占雷竹林经营成本的70%,因成本过高,使很多农户放弃雷竹林高效栽培技术。德清县雷竹林经营覆盖物主要以砻糠为主,但随着雷竹高效栽培技术不断推广,雷竹林覆盖经营面积扩大,砻糠的使用量不断增加,价格也逐渐攀升,对农户雷竹林经营热情的影响越来越大。如何在不降低竹农收入的前提下,降低覆盖成本,是目前雷竹林经营的急需解决的问题。肥料使用量也是影响农户收入的一个因素。竹林生产中,肥料以复合肥为主,也有农户以有机肥为主。因肥料施用不当而造成的损失也极为惊人,这是竹林生产发展的重要限制因子雷竹林经营劳动力不足,也是制约雷竹产业发展的障碍。调查竹农中大多数劳动力不足,只能依靠雇佣短工来弥补。近几年劳动力价格的不断攀升,使从事雷竹林经营的农户收入持续减少。以郭肇村为例,雷竹林经营是家庭主要收入的来源之一,因农户经营竹林面积大,自家劳动力不能满足雷竹林经营需求,只有依靠雇佣短工来维持经营,使得经营成本提高,收入减少。所以发展机械化雷竹林经营非常必要,政府应投入适当资金研发雷竹林经营所需机械。雷竹笋产量在覆盖初期产量基本稳定,随着覆盖的年数延长产量逐渐开始下降。在所调查的以前重点雷竹栽培村朱家村和八字桥村,因多年连续覆盖经营,雷竹林已经退化到没有新竹出现。又因朱家村和八字桥村附近企业较多,农户在企业上班获得收入高于经营雷竹林,使得这两个村的农户对雷竹林已基本不管理,可以考虑对上述竹林进行承包或土地流转。德清县未覆盖和覆盖雷竹林立