【高中生物】细胞膜的结构和功能-备战+高考生物大一轮复习精讲课件+

第1讲

细胞膜的结构和功能考点由高考知核心知识点预测细胞膜（2023·海南）细胞膜和细胞器的成分和功能（2023·山东）细胞膜的结构及物质运输方式（2022·河北）细胞膜的组成成分（2022·浙江）膜蛋白的种类和功能（2021·浙江）流动镶嵌模型考向一细胞膜和细胞器的成分和功能考向二细胞膜的结构及物质运输方式流动镶嵌模型的基本内容12细胞膜的功能3细胞膜成分和结构的探索（2）控制物质进出细胞保障了细胞内部环境的相对稳定细胞膜的控制作用是

相对的。方式有主动运输、被动运输、胞吞和胞吐1细胞膜的功能大多与细胞膜的结构和功能有关。（1）将细胞与外界环境分隔开（3）进行细胞间的信息交流通过细胞分泌的

传递信息，最后与靶细胞膜表面的

结合。①化学物质传递化学物质特异性受体激素、神经递质、淋巴因子蛋白质1细胞膜的功能（3）进行细胞间的信息交流②接触传递通过

传递信息。细胞膜直接接触1细胞膜的功能⑶进行细胞间的信息交流精卵结合携带信息的物质通过

将进入另外一个细胞③通道传递通道胞间连丝1细胞膜的功能⑶进行细胞间的信息交流柿子胚乳细胞间的胞间连丝2细胞膜成分和结构的探索任务1：对细胞膜成分的探索历程2细胞膜成分和结构的探索对细胞膜成分的探索历程的小结：欧文顿实验化学分析实验单位膜模型表面张力研究结论结论结论结论细胞膜是由脂质组成的组成细胞膜的脂质主要是磷脂细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质2细胞膜成分和结构的探索功能越复杂的细胞膜，蛋白质的

和

越多。主要是

，动物细胞有胆固醇。形成

、

后与

等有关。糖蛋白糖脂识别磷脂种类数量蛋白质脂

质糖

类（约占40%）（约占50%）（约占2%-10%）任务1：对细胞膜成分的探索历程是判断细胞膜内、外侧的依据。你认识这些膜上的

吗？受体蛋白载体蛋白通道蛋白酶蛋白糖蛋白蛋白质膜蛋白功能(生命观念)五种膜蛋白受体蛋白载体蛋白通道蛋白酶蛋白识别蛋白信号分子的受体协助跨膜运输(某些激素、细胞因子、神经递质的受体)(协助扩散和主动运输)协助扩散，通过打开或关闭通道(改变蛋白质构象)控制物质进出。如：水通道蛋白、钠钾离子通道蛋白催化化学反应的酶。如：有氧呼吸相关的酶，ATP水解酶等用于细胞和细胞间相互识别的糖蛋白2细胞膜成分和结构的探索(科学探究)比较糖脂、糖蛋白、糖被①糖被：细胞膜外表面的一些

分子，与细胞表面的

、细胞间的

等功能密切相关。②糖蛋白：由细胞膜外表面的糖类分子与

分子结合形成。③糖脂：由细胞膜外表面的糖类分子与

分子结合形成。糖类识别信息传递蛋白质脂质2细胞膜成分和结构的探索假说：所有细胞膜都由“

—

—

”三层结构成的

结构。蛋白质脂质蛋白质静态的统一①静态模型的建立：罗伯特森实验

2细胞膜成分和结构的探索任务2：对细胞膜结构的探索历程变形虫的摄食运动细胞的生长分裂真的是静态的统一结构吗？那以下现象如何解释？荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验人鼠细胞融合实验方法：技术：原理：荧光标记法动物细胞融合技术体现了细胞膜具有一定的流动性（可用灭活病毒）②动态模型的建立：2细胞膜成分和结构的探索任务2：对细胞膜结构的探索历程

生物膜的流动镶嵌3D模型2③辛格和尼科尔森的流动镶嵌模型：细胞膜成分和结构的探索2细胞膜成分和结构的探索对细胞膜结构的探索历程的小结：罗伯特森实验人鼠细胞融合辛格、尼克尔森结论结论结论细胞膜是都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成细胞膜具有一定的流动性流动镶嵌模型的基本内容3③桑格和尼克森提出流动镶嵌模型糖蛋白蛋白质分子磷脂双分子层外侧（有糖蛋白）内侧（无糖蛋白）流动镶嵌模型脂双层为基本骨架磷脂蛋白质镶嵌、嵌入、贯穿细胞膜糖类（少）组成成分内部疏水，屏障物质运输等细胞表面信息传递等运动运动结构特点：流动性结构③桑格和尼克森提出流动镶嵌模型功能特点：选择透过性流动镶嵌模型的基本内容3脂双层为基本骨架磷脂蛋白质镶嵌、嵌入、贯穿细胞膜糖类（少）组成成分内部疏水，屏障物质运输等细胞膜的外表面识别、信息传递等运动运动结构1.将细胞与外界环境分隔开功能2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流单层膜（2022·河北·统考高考真题）关于细胞膜的叙述，错误的是（）A．细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流B．细胞膜上多种载体蛋白协助离子跨膜运输C．细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中D．细胞膜上多种蛋白质参与细胞间信息交流【答案】C（2022·浙江·统考高考真题）膜蛋白的种类和功能复杂多样，下列叙述正确的是（

）A．质膜内、外侧的蛋白质呈对称分布B．温度变化会影响膜蛋白的运动速度C．叶绿体内膜上存在与水分解有关的酶D．神经元质膜上存在与K+、Na+主动转运有关的通道蛋白【答案】B（2021·浙江·统考高考真题）

质膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是（）A．磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的B．胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜的流动性C．物质进出细胞方式中的被动转运过程与膜蛋白无关D．有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号【答案】D【2022年广州二模】8.分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上特定的抗体，制造出包裹药物的“隐形脂质体”。下列叙述错误的是（）A.磷脂组成磷脂双分子层，形成脂质体的“膜”B.脂质体镶嵌上特定的抗体有助于识别特定的靶细胞C.若“隐形脂质体”能将药物定向运送到癌细胞，可减轻药物的副作用D.当“隐形脂质体”与癌细胞接触后，药物通过自由扩散进入癌细胞【答案】D【2021年广州一模】5．自然杀伤细胞（NK细胞）来源于骨髓淋巴样干细胞，是机体重要的免疫细胞。NK细胞识别并结合癌细胞后，可诱导癌细胞凋亡。下列叙述，错误的是（）A．骨髓淋巴样干细胞分化为NK细胞的过程，遗传信息基本不变B．NK细胞能诱导癌细胞凋亡，原因是NK细胞含有抑癌基因C．NK细胞识别癌细胞的过程，体现了细胞膜的信息交流功能D．NK细胞与癌细胞结合后，可改变癌细胞的某些基因的表达情况【答案】B

(2021·广