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文档简介
8早晨6:00母乳或牛乳或混合喂养每次约20010上午9:30菠菜鸡蛋肉粥:大米20201055克取汁中午12:00母乳20下午15:3025251018:30母乳20睡前母乳8早晨6:00母乳15上午9:301515205050中午12:00母乳20下午15:3040302518:30母乳1520258早晨6:00母乳2025上午9:302020301050中午12:00母乳20下午15:30绿豆粥:大米251020105011018:30母乳25睡前母乳8早晨6:00母乳煮鸡蛋半个15上午9:3010203030苹果汁50毫升中午12:00母乳20下午15:302010204018:30母乳20睡前母乳星期五早晨6:00母乳鸡蛋黄半个上午9:30203040中午12:00母乳20下午15:3020202018:30母乳20睡前母乳8早晨6:00母乳202上午9:3020252030克橘子50克取汁中午12:00母乳20下午15:30鸡蛋羹:鸡蛋半个2518:30母乳20睡前母乳8早晨6:00母乳鸡蛋半个20上午9:3020520中午12:00母乳20415:30虾肉角瓜馄饨:面粉4010203018:30母乳20前母乳9上午6200ML,饼干少许91/22012200ML,小点心适量下午350620401020晚上10200ML个月宝宝一日食谱参考二:该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。7200911~2121〔30〕加碎菜、鱼末315051/2~161〔50〕加肉末、碎菜9180以上饮食安排供参考.诞生诞生7(白色鱼肉)下午的饭可喂奶、水果或正宗酸奶。01肝末鸡蛋羹材料:猪肝、鸡蛋做法:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。04白菜牛肉粥材料:小白菜、牛肉、粳米做法:小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。07杂谷养分粥材料:玉米粉、红豆、碎面包做法:红豆煮烂放入玉米粉调和,加碎面包。蘑菇鸡茸粥材料:蘑菇、鸡胸肉、粳米做法:蘑菇和鸡肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。13豆腐肉末粥材料:豆腐、猪肉糜做法:粳米煮开后加豆腐熬制,加熟肉糜搅拌。16青菜鱼肉粥材料:青菜、鲢鱼做法:鲢鱼取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。19番茄鸡蛋粥材料:番茄、鸡蛋、粳米做法:番茄炒鸡蛋,放入熬好的米粥搅拌。22瘦肉萝卜粥材料:白萝卜、瘦肉、粳米做法:瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。25胡萝卜鳕鱼粥材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。28鲜肉小馄饨材料:猪肉糜、馄饨皮、菜汤做法:馄饨皮包入少量肉糜,菜汤煮开下馄饨。咸味为宜。熬制花式粥时辅料要成末成茸,简洁吞咽消化。一、粥类牛奶粥5043调羹。1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,参加3调羹奶粉,搅拌均匀即可。蛋黄粥1504杯。1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,参加粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃青菜粥此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种养分素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。30030300克,精盐少许。制法①将青菜〔菠菜、油菜、小白菜的叶〕洗净,放入开水锅内煮软切碎备用。1-230-40分钟,在停火之前参加精盐及10分钟即成。钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种养分素。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。1005050克。辅料白糖少许。300克泡软;水果洗净切碎。②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-35-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,参加切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。米粉粥此粥粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种养分素。米粉下锅要边煮边搅拌,防止糊锅,把火关小后,要用微火煮。500125克。辅料精盐、黄油、水果各少许。8-10分钟。②吃时再放入黄油、水果及孩子宠爱吃的其它食品。鸡肉粥此粥粘稠,味香,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等7-8个月婴儿食用,粥要熬至发粘,鸡肉末煸入味后,再与粥同煮。50301062克,葱姜末少许,500克。制法①将大米淘洗干净,放入锅内,参加清水用旺火煮开.②将锅置火上,放入油,下入鸡肉末炒散,参加葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,参加精盐尝好味,用文火煮几分钟即成。草莓麦片粥此粥色美,酥烂,稀稠适度,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、及维生素B1、B2、C等多种养分素。草莓用勺子背研碎后,再与麦片混合煮。也可用牛奶代替麦片。503克。蜂蜜少许。2-3分钟。煮片刻即成。面包粥制法:1红薯一小块,洗净煮熟后捣成泥。全麦吐司一片,去边后切小块。西红柿一个,表皮切十字,放入开水中烫一下,剥去皮,切小块。2将西红柿捣成泥。3猪骨高汤的汤冰块。〔蔬菜汤也可以,白水也行。〕4把汤块放入锅中,溶化后放入红薯泥、吐司、西红柿泥。5煮至糊状后,盛出。晾凉,吃之前拌入半盒奶酪。菜花蛋黄粥制法1菜花三朵,洗净。用西兰花更好,颜色好,养分也好。2先把菜花用开水烫一小会3已经煮软的菜花。把梗去掉,菜花的顶部〔花那局部〕切碎。4再放到碗里,捣碎,放一边备用。〔以把菜碎过一下筛网。〕5米粉适量。用煮菜花的水冲米糊,备用。6一个鸡蛋煮熟,剥出蛋黄。用菜水将蛋黄和成泥。7把菜花泥、蛋黄泥和米糊和在一起,就可以吃了。小鱼蛋花粥110克、蛋黄半个拌至熟即可。肝泥粥20g20g1.5杯做法:1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。2、米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。花生〔芝麻〕粥原料:花生或芝麻制法:将花生〔或芝麻〕炒熟后用擀面杖碾成细粒状,参加即煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成养分味美的花生粥。13、枣泥花生粥20粒、红枣530克,白糖适量。制法:1将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时,再参加枣连续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。 2将米淘洗干净放火锅中加清水煮成稀粥。3粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。14、香菇鸡粥原料:50502210克、葱、盐酱油少许。制法:1将大米淘净,香茹用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。油锅热后,参加葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。把水洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合。参加适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。用少许食盐调味即可出锅。15、肝黄粥25130克、黄酒、精盐少许。制法:1将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐,黄酒渍10分钟;熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火连续煮成稀粥。将肝泥,蛋黄泥参加稀粥中,再参加少量的精盐调味,煮10分钟即可食鸡肉末碎菜粥原料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。制法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。鱼肉松粥原料:大米251510250毫升。制法:大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。蛋粥制法:大米粥1碗,熟鸡蛋多半个,切成末,瘦肉末半两〔事先用油煸好〕,将大米粥放人锅内,放人蛋末,肉末,调好味即可。牛奶豆腐粥111大匙。上一些青菜。肉蛋豆腐粥302515克,鸡蛋半只,食盐少许。做法:1将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入食盐即可。养分小隐秘:蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生A、B、D。成效:保障婴儿安康发育。提示:猪肝不宜炒食,以免影响消化吸取。感冒患儿不宜。草莓麦片粥5010克,婴用蜂蜜少许。锅中加水,旺火烧沸。入麦片煮沸3分钟。做法:1、将草莓洗净,去蒂捣如泥。2、将草莓、蜂蜜共入沸粥中,拌匀再煮沸即可。养分小隐秘:富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。成效:补充养分、增加热量。鱼肉松粥此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和7-8个月的婴儿食用。503020克,精盐少许,清水适量。制作:1将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用。2将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,参加
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