连锁企业人力资源与信息化管理

第九章连锁企业人力资源与信息化管理中国零售人才现状第一节人力资源管理一、连锁企业人力资源运作特点非熟练工人多工作时间长而特殊员工显现率高兼职员工多顾客需求多二、连锁企业基层员工管理注意问题员工招聘和甄选程序必须有效吸引足够数量的应聘者；必须有频繁的短期培训计划，因为许多员工都是无工作经验和临时性的；必须让员工感觉到报酬是“公平”的；敬业的员工必须得到提升机会；对员工的外表和工作习惯必须作出规定并进行检查；士气不高的问题来源于高离职率和大量兼职员工的存在；全职员工与兼职员工可能会产生冲突，特别是兼职员工被用于减少全职员工的加班时间时。三本、路连态锁差企趋业矮员涉工任人殿力胜资肃源站管扯理寸程折序沃步龟骤招落聘谦和立选宰择汇员纤工培手训顺员喝工激种励蚂和录管悠理毒员蝇工完诉成俯分咬店秩目鼠标考惊评涛员姻工粪业球绩酬胖劳澡和拉奖兔励董员弃工人糕力逆资乎源习规扩划职梳务全升劈燕迁招钢聘寸和绘选肚择加员凝工皇来圣源内畏部结外术部优程：俯对槽候膏选霞人柏有询清剧晰列的乌了格解披更院多僵的紫候圈选胆人候恐选此人骆了恒解弊工微作杨和亮组伯织食带筹入摧新食的估想蒙法垦和赚技抱能有摔利留于绞鼓忧舞杆员傅工影士斗气贞降辛低撒徇蔬私偿的盲可么能雁性更扶低斑的缠成定本缺吓：链导妄致“近乳亲享繁屠殖”状配态布增阶加提成塔本事和蝴难往度需呜要魔有怀效尤的新培亚训慎和枪评司估色系塞统狮内波部茧员缝工唤打竭消杏积反极帮性可请能填会锻因临操拘作滋不轮公丙或脖心遗理劈燕因驰双悲方届了愚解育不傍深素性导品致绪内寻部每矛和盾雷企母业拍文籍化筒的丽不晚适曾应各润种挪零碗售环培净训包方断法摩及恭特暖点方法

特点课堂讲授接近现实、内容连续；可以利用领域内的职业教育人员及专家；但被培训者不能积极参加。现场演示利于演示设备或销售技巧：展示培训各个方面的事宜；被培训者积极参与。录像活跃；利于演示可多次使用；缺乏被培训者的积极参与。项目指导以固定的方式提供信息；要求被培训者作出反应；提供行为反馈；可根据被培训者的进度作调整；初始投资大。会议适用于管理培训；会议领导人必须鼓励参与；强化训练。案例研究提出现实的或假设的问题，包括环境、有关信息和疑问；在实践中学习；面对大量互不相同的问题。角色扮演被培训者置身于真实环境之中并行使职责。行为模式训练被培训者对录像角色扮演课程中的行为模式进行模仿。技能指导被培训者以自定进度的方式完成一系列任务或练习。经日济六的肿非傅经世济桑的直仙接租的长间秤接抛的啊工绣作欣本悲身孩工妖作屠环突境走组水织丙特喷征基革础啄工赴资言保亚险犯工拢作场趣湾味麻同盈事织关们系财声你誉召与竿品居牌奖导金兆优含惠驳挑蒸战怒性崖领甩导谱者棋风铺格哪所群处蔽产隔业股绍权沸补纤助症成尚就脑感驳工语作迁条才件林文汪化乳氛灶围津技贴定带俯薪彩休划假酬成扬长罢的用机液会蜡信油息暴共泳享游管毅理沿水狼平弹叶性面工帝作企寨业辅的贪总书体吧薪除酬决潜定影员邮工芬经首济像报矿酬掏的阅主涛要眨因齿素微抵观公因弄素宏仍观迫因圆素工作绩效所在职务技术和培训水平企业支付能力生活费用与交通地区和行业报酬水平劳动力市场供求状况内部公平性年龄与工龄零过售锻及欧连劈燕锁硬企孩业滤升包迁哀路仿径总捆部长总巴经仪理秆助谢理地后区施经绣理商晓店华经挪理商拣品偶总妈经雁理镇、义人痒事序经傻理聋、常运善营亭经乡丰理商飞品驰经蝴理采粮购范员采蛛购朝员让助掉理总典经俘理第羞二背节连鲁锁圾企祥业剧信辰息饥系状统察管兽理2腐0粘0成2～2笨0赖0阴5年家，疼沃相尔炼玛锈连虾续4年爷蝉游联威全络球挠财晚富5绳0敏0强嘱的仇首肉位叼，轮这初与吉先例进削信俱息世系吵统气的钓采改用亮是堂分牺不亚开汗的扎。灰沃忧尔吓玛抄创绣始中人驻山济姆•沃借尔叠顿钉曾兔经议说物过谜，概他昌主康张决不叉惜醋代堵价臭建即立祖先歉进找信傅息惕系蜡统效的体理拾念湖其保实断很拥简规单亭，“如闹果飞看启不判到枯每射一练件破商幼品模进能出森的剂财房诚务根记圈录捕和反分逢析辫数耳据彻，拌就狮不蝇是练做喊零担售”。绒沃横尔笨玛亲的弱神烦话黑无藏疑弦印提证必了例信旬息向化棚对蹲现享代倾零愿售廊企估业漠的乐重珠要侨性每。络尤址其舒是胡在部信换息屑技川术买大菊行仗其沫道逗的艘环外境头下溪，真商车战顶企积业孙一盯旦羡在悠信乐息宵上误落东后悦，搞就肉会吃步衫步付出套错血，懂直芝至浊被聋淘似汰稼。据仓联抛纵筛智微达霉咨耀询麦机爹构握调野查致，沃目挽前家我莲国8赞0坦%的沃大进中淡型须连集锁蚕业斥不被同战程森度眨地黄采亏用库了芒计纳算参机渠管晨理类。住这严说讨明视我系国恩连删锁摊企繁业抖管筋理猾者摘对墙信岗息绑化漠策打略部还易是伐有葛所滤注盲重控的检。镜但化有剩资铺料晋显派示跟，模我分国办零汁售茂企杆业I渣T投乳资陷所况占基零悦售着总投额喉的棉比承例编还视不革到0弹.足2让%，患而汗国渣际冶零苗售愿巨侦头欠都碗在2用%以访上螺。伍从味技酱术蓬应嘉用示程剩度剪上销看叹，黄我画国磁连黎锁郑业炊的线信根息珠化映程搂度黑较犁低哪，挥不粗仅司销穗售践、额管穴理锈、伟财嫂务过、肾客矮户趋关俱系灶管晚理杯及极数桥据津挖育掘各等拒系察统您的餐应忠用便落袋后坝于贤国疲外泼企怪业旬，醋而释且嫩企游业燃缺锣乏州对右市港场风、庭资宴金毅流忘、塔物政流捐的在总撒体氏控栽制慈能分力叶。一预、散连美锁徐经仰营麦信钓息喝管好理较系敏统绣构贱成P扬O探S系众统配皱送粥中型心M芳I陪S系宋统总坐部E度D蜘IE爬O乞SE得F俘T供您应纵商银合行生牲产序商第轿一串层销约售栽时以点抚管乞理拘系反统第柴二巾层后缸台燃计杠算杜机副系偿统第哥三躲层外盐部馒信炎息秧传宏递秤和误结厕算二碑、P恳O馆S销苗售洞时细点港技赵术1、P展O税S系势统涝硬梯件基构蛋成收匠款季机扫描器显示器打印机收挡款颗机扫描器显示器打印机收废款叉机扫描器显示器打印机网卡络性服荡务肥器微厅机打激印仇机2、P畏O肉S系展统步软劝件钻结胶构前越台P宁O怨S销辞售统系遥统售货收款销售结算退货退款M朝I价S信算息蒸管影理疾系卸统即时纠错商品入库管理商品调价管理P摩O共S系艇统撇软躺件各种付款商品销售管理单据票证管理报表打印管理3、P正O块S系瓶统叠作贱业跑流蛋程库分惧析

项目

导入POS系统前

改进方式前台收银作业商品庞大且复杂，无法掌握人工入帐，耗费时间切错误率高，容易生弊端。利用条形码分类管理，用扫描器输入，降低收银作业错误，节省人工，且当人员流动时，训练容易，可随时在后台系统查询，掌握销售情销售管理凭直觉或经验，判断商品销售尖、离峰时段及畅、滞销品变价、促销、特价有赖人工处理，故不易达成顾客购买之动向前台销售数据传至后台系统，产生各类报表，通过计算机交叉分析，更精确掌握销售实况库存管理难以掌握现有库存量及金额，采购人员依直觉进货，主观进货，造成存货积压而不自觉可从计算机对进货情况一目了然，并可设定安全库存以达成自动采购效益，同时对于盘点或耗损亦可纳入计算机记录，追踪查询呆滞品上游商品情报商品、供货商等各项信息由采购人员掌握，易产生弊端，供货商品质稽核不易纳入后台管理，可随时查询送货时效、付款条件、供应品质等多方参考4、P需O魄S系挣统揭效荐益猾分筑析提高服务品质缩短结账时间解决高峰时顾客等候时间减少收银结账错误减少因人为错误所引起的误会提供多样化销售型态接受非现金购物服务改变店家形象提供顾客现代化的购物环境降低成本畅通物流利用POS系统，提高商品效益人员效率提升缩短时间，有效利用人力资源精确行政账务管理防范作业人员舞弊，使现金管理合理化提高效率与效益提高销售量利用POS系统之客层分析，调整商品结构，增加销售业绩提升采购效率精确掌握单品库，适时适量采购策略最佳商品计划精确统计分析单品销售量，掌握畅、滞销商品有效运用陈列空间使商品陈列位置合理化掌握营业目标透过POS系统，达成营业目标资金灵活调度营业资料之收集迅速，确实增加商场竞争能力分析消费趋势，以调整行销策略及经营方针三沿、E棉D船I电精子慎数龄据申交讨换育系受统E婚l蛇e黑c训t隐r冈o擦n悉i竖c刻D对a扬t料a蹄I光n济t尖e融r粘c捎h个a砖n则g洗e含锄义绍：E盈D吵I是奔一蓬种梦计茶算析机垦应运用赴技狼术巨，朴商讯业岁伙劳伴束们季根松据疾事培先弱达墓成篮的传协赏议狡，刑对袖经锡济笨信陶息奸按诸照典一值定涛的旷标陪准易进鸟行悼处虎理尊，讲并管把芒这追些沿格乡丰式然化亿数羞据精，妖通来过客计垂算眼机滤通演信均网锡络拨，鸽在踪蝶它尊们砌的悼电浊子耻计糠算梢机磨系室统竭之拘间匹进逼行严交调换勺和唱自兼动户处啄理匹。E加D驾I是祖一焰套利报峰文拼通夹信定工队具渣，丈它低利臣用勒计格算膛机排的银数现据毯处爽理圆与袭通鸦信康功街能荐，菊将姿交骄易警双夕方五彼巷此碗往灭来颈的超商兽业朝文恢档(如夜询呜价蝴单椒或印订凯货显单所等)转纲成裙标美准丹格品式堡，辜并灶通剩过朗通门信惜网交络旦传伪输半对壳方忠。作欠用蔑：提层高减交收易扁效业率:交困易畜双塔方役的钳信削息谱经枝由蔽计脆算蜜机畜通筝信晃网壶络妹传护输肠，孤瞬贼间挖即漏达漫，鉴可默大稠大脆缩糖短番业饥务疏运贞作公时贷间.降匆低奖业塔务锐处健理添过盒程闭中简的胸差沿错崖率:计跑算搁机霉上少自雨动越完瓜成晃的慕，遵无摧须睡人醒工昏干粉预.节斥省翁库办存廉费筹用:大旅幅荣缩窑短耐供浸需耀双前方喊的丝式业联务塌处拘理昆时掘间袍，轧因示而屠需兄方坏可得减触少妈库爱存.节变省讨人青事惑费梢用:使皂用E贫D侧I后挽不匀再额需翅要恋人棚工勺填务表森、截制跌单岂、属装跃订盟、的打薯包移、槐邮金寄墨等壮一螺系础列退过瓶程弄，不自菠然桃可资节茫省余人肢力.据沃美偏国议福宣特跳汽枯车径公潮司捞统挑计拒，孝它伴在跃配岂合E拖D锡I来吧简睛化忧对晋账狼付粮款怎流明程龟后容，钞相取关董的牙作德业冷人叙员震由5们0蹦0人挖减感少导到1饿5括0人潜，列成华效曲显未著嫁。降览低以贸首易轻文抵件炉成鞭本:实闻现自贸母易急无掩纸肆化明，茄大搬幅引度掩节抛省通纸量张益、馆印创刷反、著储住存突及圾邮养寄丽的厅费浊用毅。企则业稠国臣际剂化:企应业际业凝务怠将聪不卫再典受芦到予地赖域岗的径限语制姿，泪而鞭是肠瞬座间自即接走瓶向每全东球尚。四裁、R灾F把I爸D技预术辆应乌用兼（辜无拨线电射静频牧识塘别祸）R榨F段I甲D系踪蝶统电机子求标料签阅陡读苏器天撕线R押a部d驰i向o锅F却r沙e职q吧u钳e闪n介c称y总I糟d章e敌n庭t这i炸f补i宽c射a藏t陆i居o缎n与股传佩统梦的挖条蕉形武码圈相范比殊，R恋F乐I邀D具德有橡非呜常救明鸟显竹的叔优化势提离供东供双应虏链融的塌透哑明阔度船和拣效浮率完仅善暗物零流材体良系提典升离客矩户希服怠务背水防平降织低震成塌本失，帜增悔加撕竞跨争巩优吸势R练F气I铁D技待术姥的机优钳势R暗F剪I索D的洁实戚施沃室尔悔玛馆很超早挡就锤察架觉龟到R藏F岛I扒D在跳削聋减吹供孝应及链集成管本烛上焰的宰潜唉力瓜，愧并搏迅贴速电采劲取默了郊行洽动温。早员在2五0腹0专3年6月蚀，涉在同美多国纪芝挠加详哥聋市骂召店开楚的锤零滩售喉业肾系抱统通展认览毕会催上幕，等沃抵尔某玛牙就放宣攻布症将繁采蕉用亿一块项门名羡为R丽F休I咸D的聚技旅术碰，扁以母最剩终静取产代质目惩前继广蕉泛著使促用材的晋条眠形销码榴，吗成供为置第旗一扣个纽奉公利布摘正般式眨采株用怀该坊技炎术觉时笔间兽表援的坡企踏业咱。欢按含照董该钻计盈划形，喜沃沉尔昨玛瓶最稿大崭的1救0膏0个危供瞎应择商的应泽从2殃0某0楚5年1月喜开判始技在半供派应斗的胜货记物蛙包体装乔箱(盘)上球粘脂贴R答F惠I耽D标左签皂，义并快逐迹渐霜扩厅大弯到禁单僚件述商影品短。2衬0笋0紧4年6月燥，桃沃扰尔晴玛鸽首乱席早信丹息我官挣琳再达能又市在惊的呀沃愁尔亭玛圈总馆部迁本促顿竭维鞋尔吩向醉参夫会卫的3睁0连0名招供走应促商露宣傻布腥了美新扶的R例F废I限D部汗署码路继线趴图—糕—脾2苍0震0铅5年6月丸，携在6个烧配臭送首中粪心民使鸽用R泛F触I球D技幻玉术胳。畏这6个膛配期送云中膜心盟可友以兔为2吗5留0个摊沃汽尔击玛钩超妨市缩慧或快者崭山旨姆鼓会伴员冈店呈服皆务驼；杯到2下0靠0去6年1按0月摔，惹这闸个着数隙字滤将叨达纹到1赖3个劈燕配销送荷中作心棉和根超丢过6元0晶0家忧店孝面(现座在搭的3个李配祝送老中止心歼大宁约蔑可子以仆为1袜0夕0个跨门树店床服尼务)；2陕0蒜0枯6年1月田，想沃落尔油玛深的鸣前2撞0简0名敌供说应养商个都乌将邪在烂外桌包奇装颤盒娱和笔托赶盘唯上纽奉使睡用R驼F岗I服D芯简片辉，誓这傅将捆使晌参特与R奸F箭I窜D项翅目解的著供谱货率商侦总栽数迫达3痒0鼻0家搏之床多副，住大悼约添是良沃占尔后玛孔整补个R勉F猜I梦D路削线火图赞的2眠0％播。信省息似化肢建返设缩慧案冒例第遇三勉节晚连弃锁淘企学业恒财千务李管捡理一桃、殃连泰锁寨企爷业迁财悔务乡丰管扮理屑的润特验点1、伙连撞锁融总扑部击或居区笔域色进猛行椅统朽一宋核董算潜：环对所采难购爽货崇款朗进岸行守统军一篇支违付满结获算璃；勿对您销尺售嫌货塔款克进气行辽结赵算腿；详进翁行度连赢锁袜企秒业畏的挑资牲金罢筹珍集原与储调模配午；吵对底企嘴业蛋利及润摊进后行寒分晨配芝等丸。2、幅票榆流盾与磁物肃流锋分敌开3、流资堪产哀统校一朽运宏作呜，沃资绞金霜统感一男使四用姑，档发叠挥估规结模紧效铺应二即、他连哪锁板企青业退财禽务垦管咳理丘主弃要飞内观容财已务肉管螺理资令金喉管擦理资冒产扛管颂理成联本希管感理利主润挨管饲理资金筹集投资管理固定资产管理流动资产管理采购成本经营费用管理费用财务费用营业利润投资收益营业外收入1、每资许金沟管需理—筹决资筹齐资迈目竞的扩菊大嘉经百营墓规皇模内、滋企差业高偿倾还洋债容务检、乡丰资疾金税周价转筹慰资竞方揪式吸摧收冒直鼠接评投敲资遗、枣银假行劈燕长债短伪期侦借夕款膜、猾发敞行住股虽票桂、诊发艳行慨债秋券底、夸商耳业夺信愧用趁、怕融熔资格租士赁1、适资追金速管楼理—投劈燕资投沈资萄目闹的获誉得诉投拼资呢收振益内、呢多远元票化举发叔展房诚、爷控挨制形被偶投器资敞企面业投固资漆方状式购完买诱股取票委、液购牛买木债报券久、耽兼荷并晃、亩收纲购考、姨融著资购租蒸赁投醉资惹决丧策项乘目形寻售找袋、李项泳目康评垄估察（购风县险盛收绸益刃分旋析坛）杆、车项信目膛选泼择2、磁资针产热管垦理—流井动息资晌产现畅金迅管殃理持您有爆现肤金幅动良机际（刚交肢易长、宽预秩防剩、懒投巷机豆）现峰金家最寸佳增持顺有让量期（第存素货兽模乳式哪、柿随圈机考模篇式漆）成摊本总监成蜻本货筝币覆资岭金本持别有套量M机检会蒜成樱本转杨换筐成把本时澡间ohzt经辰济犯批办量娇法存合货钻管筒理亏对册于吓连算锁壶企妈业券，彻存纹货恨将酬占啊到悠流缘瑞动巾资捎金航的8旷0洞%。存屯货类成惨本订犹货醉量M储泰存堵成轧本订才货撇成惕本成洋本确悲货贷成令本A婚B赠C分四类戒法ABC管理要求由于金额比重大，应把库存压缩在最低度．投入较大精力，精心管理。按经营方针，调节库存水平，根据情况可时严时松。集中大量订货，以较高的库存来节约订货成本。定货方式按照经济订货批量，定期定货。采用定量定货方式，当库存降到定货点时发出定单。大批量定货检查方式经常检查定期检查按月或季检查控制程度按品种控制按大类控制按金额控制3、粪成丑本胞管叠理成扔本袍管傻理采购成本经营费用管理费用财务费用经滤营女费图用冈：奇运摇输臣费宋、只储软存现费区、柱保汁险屑费桥、要展出览喊费武、各广球告挺费徐以染及访专僻设助销鹅售姨机刮构俗的模各港项吨费誉用议。管谱理抱费平用仁：钓管汗理嚼人捐员梅的爸工艺资苗、牧工惰会葬经费就、焦教隔育圣经奋费壁、里保宝险呆费渣、封咨出询闷费炉、头诉撞讼碗费爱、哥四页小厘税旦、什业唤务剂招旗待锅费网、宴坏患账萝损落失虑等闷等聪。财府务占费惰用峰：津利劈燕息元支尊出换、障手鞠续牌费靠、宅汇好兑喘损吃益号。4、娃利程