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第二章旅游产品及开发

第四节旅游产品的组合与开发一、旅游产品的生产要素和类型划分(一)生产要素:1、涵义——指进行旅游产品生产所必须具备的基本元素或条件。2、内容——旅游业劳动者+吸引物+服务设施+其他设施。也可表述为食、住、行、游、购、娱六大要素。(二)类型划分

1、从旅游者参与程度划分为观光型、主题型、参与型、体验型四种。2、从旅游产品功能划分为享受型、康体型、特种型、探险型四种。(后案例)3、从旅游产品开发的程度划分为改进型、换代型、创新型、仿制型四种。4、按旅游产品的特点不同可划分为观光型、度假型、文化型、商务型四种。二、旅游产品的组合

(一)旅游产品组合的涵义:

指根据市场需求的不同而以日程安排和线路制定为主体,将旅游产品生产要素结合(配置)成不同形式、不同档次的旅游产品的行为及过程。

(二)旅游产品组合的类型

(二)旅游产品组合的类型

1、团体包价旅游——指团体综合服务包价旅游的产品类型。

2、散客包价旅游——不以团队而以个人或一家人外出并以包价形式进行的旅游产品组合类型。

3、小包价旅游——只对客房、早餐、接送服务预付费用,其他服务自由选择是否包价的组合类型。

4、零包价旅游——只提供来回机(车、船)票,给予优惠并统一代办签证,其他服务则不包价的组合类型。

5、组合旅游——指由目的地旅游经营者将来自不同地方的游客组织起来,由当地旅行社负责接待的组合类型。

(三)旅游产品组合的原则1、针对性和多样化。2、时间安排的有效性和交通工具使用的合理性。3、空间转移的适度性和旅游点的选择性——既要尽可能让游客多参观景点,又要使其适当休息,不要太累。要避免线路重复。(四)旅游产品组合的策略

常见的旅游产品组合策略有三种:

1、全面全线型组合即针对全部旅游市场的各种旅游需要的旅游产品组合。它包括观光、度假、体育、探亲等旅游产品线,也包括会议、商务、贸易、宗教等旅游产品线。

2、专项系列组合它是根据企业自身的经济、技术条件和社会的需要,向一部分专门市场组合专项系列型旅游产品。如文化系列游,可以满足游客在武术、京剧、书法、绘画、烹饪、艺术等方面的需要。又如“奇山异水游”、“长江三峡游”、“神州掠影游”等旅游产品。

3、专业型组合它是针对某种特定市场的需要来组合各种旅游产品。针对一些有特殊兴趣和自主性强的游客组合一些参与性强和具有探险性、竞技性的旅游产品。如“科学考察”、“少年夏令营”旅游等等。(五)、旅游产品的开发

(一)旅游产品开发的涵义与内容

1、涵义

旅游经营者和政府根据目标市场需要,对旅游生产要素进行规划、设计、开发和组合的行为及其过程。2、内容主要包括两个方面:对旅游地的规划和开发;旅游线路的设计和组合。

(1)旅游地的规划与开发分三个层次:新兴旅游地开发、发展中旅游地开发、发达旅游地开发。(2)旅游线路的设计与组合:▲考虑五个因素:资源、基础设施、专门设施、成本、服务。

▲分为四个阶段:分析目标市场——组织旅游资源——设计旅游线路——选择最优或次优线路。

▲明确线路设计开发的类型:团体线或散客线、跨区线或区内线等等。(六)、旅游产品开发的原则

1、市场导向原则:市场定位+市场需求分析。2、综合效益原则:经济效益+社会效益+生态效益。3、可持续发展原则:环境承受力、容量、开发与保护的关系要正确处理。4、精品名牌原则:集中精力整理出一批有中国(省区)特色,代表其形象和水平的精品项目,使其尽快成为名牌产品(线路、景点、景区、旅行社、导游、宾馆、饭店、商品等)旅游产品开发的思路

1.从区域资源优势出发,设计出有地方和民族特色的产品系列,优化旅游产品结构。如青岛特点是海山风光、海洋文化、海滨式花园城市(红瓦绿树碧海蓝天)。可设计10大旅游产品系列。即海滨观光、海洋休闲娱乐、商务旅游、海滨度假、会议旅游、节庆民俗旅游、大型国际游船、工业旅游、修学、海洋科技和道教旅游、购物和海鲜美食旅游(图)2.发挥创造性,设计出新奇产品。产品设计是科学—艺术—经济三位一体的创造。(1)在产品设计中,要从地区文脉的发展和资源特色出发,提出科学设想,在“异”字上下功夫,设计出有特色的产品。(2)要有艺术家的想象力,大胆创造,使设想由无到有,由无名到有名,化腐朽为神奇,成为现实实体。(3)从投入—产出角度出发,考虑建成实体后在市场上能否有吸引力和竞争力,能否有经济效益。案例:印象.刘三姐

桂林山水、刘三姐传说、张艺谋构成了山水实景演出最具感召力的三大金字招牌。天地之间有大美,即使是那些走遍万水千山的旅行者也不得不承认桂林山水超出他们想象之外的美,以至于著名的作家贾平凹认为桂林本身就是那山和水变化莫测的符号,正是因为有了桂林的存在才有了中国水墨画。古往今来赞美桂林山水的文字举不胜举,近几十年更是有树不胜数的世界各国元首到桂林“朝圣“,桂林成为他们心中名副其实的山水圣地。

刘三姐是中国壮族民间传说中一个美丽的歌仙,围绕她有许多优美动人、富于传奇色彩的故事。20世纪五六十年代刘三姐的故事曾被改编成戏剧。1961年长春电影制片厂拍摄了彩色故事片《刘三姐》。影片上映后,风靡全国乃至整个东南亚,堪称是中国20世纪50、60、70年代的经典文艺作品。迄今为止,中国尚未有哪部影片超过《刘三姐》的上座率。影片最令人喜欢的主要有三点,即美丽的山歌、美丽的山水和美丽的刘三姐。这美丽的山水就是桂林山水,刘三姐的扮演者则是黄婉秋。这位当年桂林桂剧团的演员以她“清水出芙蓉,天然去雕饰”的美丽使众里寻她千百度的导演苏里“蓦然回首”,从此“翩若惊鸿”的刘三姐终于有了一个银幕上的定格。她娇艳妩媚、纯真纯情、率真泼辣,活生生一个红土地的美精灵。在一个只剩下阶级斗争文化的年代,黄婉秋以她纯自然的美征服了中国以及东南亚的观众,最大限度地吸引了受众的注意力,成为那个时代的银幕偶像,是一代电影观众的梦中情人。直到今天,对于许多中年以上的华人,刘三姐和黄婉秋仍然是不可分离的形象,“神龙见首不见尾”的刘三姐就这样在他们的心目中完成了一个永远的定格。毫无疑问,刘三姐传说是中国当代最广为人知的神话经典.

张艺谋,改革开放时代中国电影的代名词。他导演的《红高粱》获柏林金熊奖;《秋菊打官司》、《一个也不能少》两度获得威尼斯金狮奖;《菊豆》、《大红灯笼高高挂》、《活着》等作品创造的“中国情调”已经成为中国人记忆的一个组成部分;《英雄》在中国电影低迷的状态中创造了票房奇迹.他导演的2008年北京奥运会开幕式和闭幕式的圆满成功,更是举世称赞。张艺谋本人则凭借他的所有作品成为中国当下最有影响力的文化英雄。

山水实景演出彻底放弃了传统演出的概念,将演出置放在山水实景之中,完全的山水自然成为舞台和观众席。具体的说,两公里的漓江水域为舞台,12座阳朔山峰和广袤天穹为舞台布景,河湾小岛是天然的观众席,看台是绿色植被和梯田造型的完美结合,山峰河谷与清风流水的复合构成音响空间和音响效果。纯自然的水光山色、月明星辉与现代化的灯光合作造就与传统剧场完全不同的光影视觉效果。

更重要的是,山水自然在这个演出中不再是舞台和布景,而被赋予了生命和灵魂。简言之,山水自然同样成了演员的一部分。人们普遍认为这是一次演出的革命,是视觉和听觉的革命。张艺谋称此为“一场完全打破传统的演出”、“是您在都市的剧院里无法感受到的诗情画意”、“是中国演出史上最大的视听奇观”。拉网。红色的绸缎横过整个江面,男人的刚健与红绸的柔美构成相辅相成的和谐统一。这里的红色没有任何压抑的蕴含,它除表达对劳动、对健康力量的欢歌之外,还能引发的联想恐怕只是旭日,是水天同色的艳红。洗浴。身着白色纱巾的少女翩然起舞。水镜晨妆,风解罗衫,山水间的袒露与袒露中山水彼此呼应,它似乎在告诉每一位注视者,灵性就在大自然的深邃处,少女们的所有美丽来自山水的赐予。

行走。蜿蜒而近,逶迤而远的银铬姑娘,走满一条江。她们在路上,她们走的是一条山水之路。近了,远了。回家?赶圩?出山?走寨?也许答案并不重要,重要的只是呈现,呈现生活从容闲逸之美。渔火。数百盏金黄色的灯,点燃满江的渔火。几百只游动的竹排,满载灿烂的星辉。当星星渔火渐行渐远直到观众视觉尽头的时候,也就是观众灵魂获得极大安抚之时,留下的袅袅余韵足够观众静夜的回味和沉思。《印象·刘三姐》再一次将张艺谋的色彩艺术发挥到了极致。所有色彩的冲突意味都被淡化乃至消解:红色象征着劳动力量之美,白色象征着生命圣洁之美,银色象征着生活文化之美,金色象征着人生收获之美。

来自不同地方,不同演唱风格的歌手们怀揣着各自对刘三姐的梦,齐聚在天唱声场,共同演绎这人间“天唱”。当美妙的歌声回荡在这人间天堂,现代的歌者早已跨越了时间、空间与刘三姐对唱,整个世界都为之沉醉,醉在似水流年的年华里,醉在刘三姐梦幻的歌声里,醉在今生永远忘却不了的记忆里。我们是谁?唱歌的那人又是谁?也许正如齐豫所言:这一切都已无关乎刘三姐是谁,我们是谁!音乐家们和演唱者都只是适时的把天给的天籁之音还给了天,还给了地,还给了大片好山好水,以及在这片广阔的土地上生生灭灭的芸芸众生!科学—艺术—经济三位一体的创造。欣赏:印象.刘三姐主题曲(七)旅游产品开发策略

1、旅游地规划与开发策略

主导产品策略、保护性开发策略、有序开发策略、高低结合策略等。2、旅游线路的设计与组合策略

①市场组合型策略——在市场细分基础上“投其所好”。②产品组合型策略——要义是向不同目标市场提供同一类型产品,即“以一应多”。③全面组合型策略——旅游企业经营多种产品线,推向多个不同市场,即“全面出击”。

第五节旅游商品(旅游购物品)

一、旅游商品概念及特点(一)概念

从广义上讲,旅游产品也是旅游商品。但这里讲的旅游商品,专指狭义的旅游产品即旅游购物品。即旅游者在旅游活动中所购买的以物质形态存在的实物产品,如旅游纪念品、工艺品、日用品等。旅游商品照片

(二)特点

旅游商品既具有一般商品的共性又有自己的特殊性,主要是:1、服务对象不同。一般商品的服务对象是当地居民,旅游商品服务对象则是旅游者。2、品种、档次、特色要求不同。它是人们基本生活需要满足后的较高档次的需求,因而在商品的品种、档次、造型、包装等方面都应有更高的要求。3、销售网点的布局不同。它主要应设置在城市繁华商业地带、旅游景点、名胜古迹的附近、宾馆饭店及购物中心。4、经营活动的波动性大。因为它的生产和销售直接受旅客流量变动、购物偏好等因素的影响。5、旅游商品的使用价值具有实用性、纪念性、艺术性、礼品性,起着旅游活动的扩展和延伸的作用。二、旅游商品的分类

(一)旅游纪念品——指带有地方特色的工艺品。

(二)文物古玩及仿制品。

(三)工艺品和土特产品。

(四)旅游日用品——具有旅游实用价值,既服务于旅游又具有纪念意义的生活日用品。

三、旅游商品的开发与创新

(一)旅游商品对旅游经济发展具有重要意义

旅游商品与其它商品不同的是它的纪念意义。同时它也是旅游资源。因购物因素在旅游吸引力方面也具有重要作用和地位。

(二)旅游商品属于非基本旅游产品,其需求弹性较大。因此,重视旅游商品开发,有利于挖掘旅游经济潜力,提高旅游目的地的经济效益和就业水平。(三)旅游商品开发应注意的关键

其生产销售的关键在于抓住顾客心理,突出特点,包装精美,文化内涵丰富深厚。我国旅游产品发展的“未来”

(趋势预测)(一)观光产品仍是中国旅游业的主打产品。(二)回归自然的专项旅游产品需求日益增加。(三)高附加值旅游产品(会议旅游、奖励旅游、修学旅游、商务旅游等)正向高水平、多样化发展。(四)在突出特色的同时,我国旅游产品结构趋向合理。[本章小结]

1、主要概念:

旅游产品;旅游商品;旅游服务;旅游吸引物;旅游产品组合;旅游产品开发;可进入性(通达性);旅游产品生命周期。旅游产品开发创意案例1.中华神农文化主题公园:炎帝神农氏是中华民族文明智慧的先驱,是古代先进生产力的代表,也是华夏民族发端的第一位伟大的发明家、实践者和创业领袖,对中华民族的繁衍发展作出了重大贡献。为了足民之食.、治民之恙,造福于民,历尽艰辛,身体力行尝百草,以“虽九死而不悔”的意志和毅力施之以行。炎帝的德行还突出表现在他心洁行廉,对个人的权位和利禄看得很淡。身处逆境,泰然处之,不恋旧土,率民南迁,一直到达今天的湖南境内。我们现在追寻炎帝“仁民爱物”的伟大抱负,他的所思所虑,所作所为,坚持教民耕种,生产食物;遍尝百草,寻药治病;以一生的追求为民众摆脱饥饿的威胁和生病死亡的恐惧为已任,不正是非常强烈地反映出炎帝“仰不愧于天,俯不怍于人”的至高境界和浩瀚胸怀!炎帝是中华民族的始祖之一又称赤帝、烈山氏,距今约四千多年前生于姜水之岸(今陕西宝鸡一带)。他与黄帝结盟并逐渐形成了华夏族,这才有了今天的炎黄子孙。

旅游产品开发创意案例11.中华神农文化主题公园:炎帝圣像:炎帝圣像为古今中外第一高度(待定),最具民族特色的、用现代高科技合金材料铸塑而成的炎帝立像。矗立在炎帝广场喷泉群中。他背东朝西,倚山面水,伟岸地矗立在湘江之畔。清晨,朝阳从他的肩上升起,光耀千秋河山,更新人间万象。傍晚,落日在他的脚下西沉,威镇魑魅魍魉,护佑代代子孙。炎帝广场。由碑林山、广场、水上乐园三部分组成。旅游产品开发创意案例1

1.中华神农文化主题公园:在长株潭之间,临湘江东岸,择一挺拔秀丽、西侧前景开阔且山体向南北伸展的丘陵一座。山上在古朴苍劲的松柏丛中,分区分片建造一雕塑、碑林群,精选中华民族历代英雄豪杰、文人墨客的警世佳句,感天动地的绝代呤唱,可歌可泣的伟绩及作者雕塑,有序的陈列。成为中华民族灿烂文化的聚宝山。登临拜竭,足以使中外后生为之陶醉,为之倾倒,为之奋进!

碑林主峰两侧,两道飞流而下的瀑布,似长江、黄河源远流长,又像一条献给圣祖炎帝的洁白哈达。碑林山西麓,为一座典型的、古代庙宇风格的、以朱红色基调为主的祭祠。祠内正堂陈列炎帝的伟绩,两厢分别陈列古今中外以及后代名家对炎帝的题词、颂匾。旅游产品开发创意案例1

1.中华神农文化主题公园:广场。伟岸的炎帝圣像矗立在形似中国版图的水池中央,56组彩色音乐喷泉沿水池边缘依次排列,围绕圣像喷舞。所有喷泉,都能随中华古典音乐(如雄浑的古筝,激悦的琵琶)旋律和谐而尽情喷发。象征:伟大祖国傲立于世,56个民族团结奋进,亿万炎黄子孙幸福无疆!水池外,整个广场除留必要的通道外,从边缘向内由草本到木本,由低到高依次覆盖四季常青,季季有花。最内层为刚劲、挺拔的中国松。整个广场,科学而合理的布置现代声光系统。入夜,天空华光四射,地上流金溢彩。身临其境,便立刻令人沉浸在五千年博大精深的中华文化氛围里,陶醉在现代化祖国日益繁荣昌盛的欢乐中!广场前修建一座大型水上游乐场。有沙滩休闲、龙舟竞渡、水上冲浪等等。在炎帝圣祖的庇荫下,蓝天白云,碧水青山,游人嬉戏,歌舞升平,构成一幅盛世美景,又恰似人间仙境旅游产品开发创意案例2

2.山东郓城蓼儿洼水浒景区规划山东郓城蓼儿洼景区位于郓城县程屯镇冷庄村西,景区总面积57.64hm2。目前该区内常年有水面积约53.3hm2,系宋金河北段,水源为黄河,有小型水闸调节。区内水泊呈南北向分布,东西宽0.5km,南北长1.8km,水面狭长。水泊南部为黄河故道湿地,水生植物丰富,以芦苇为主;两岸人工化程度较重,主要为农村居民点冷庄及村民开挖鱼塘、修建窑厂等生产设施。2004年郓城宋江武术学校作为景区开发商将对其进行全面建设。本区域属于郓城县水浒旅游开发重点区域,也是宋江武术产业拓展开发的项目,对推动郓城县旅游品牌的打造、旅游业的发展以及武术产业的拓展至关重要。(一)旅游开发的条件分析

1.文化资源蓼儿洼景区旅游开发的文化基础是水浒文化,郓城是水浒众多英雄豪杰的故里,自古有“水浒一百单八将,七十二名在郓城”之说。虽说无锡建有“水浒影视城”,但是蓼儿洼景区原地、原色、原型的“原真水浒”为其开发提供了别样的魅力。2.自然资源景区南部系湿地沼泽区域,该区域的残留水面以及芦苇草荡、港汊纵横、曲折迂回、水鸟盘旋、水清寂寥等共同营造的场景,颇似《水浒传》中所描述的“漫漫烟水,隐隐云山。不观日月光明,只见水天一色。红瑟瑟满目蓼花,绿依依一洲芦叶”的苇荡湿地风光。良好的自然风光可以借题水浒文脉加以提升。(一)旅游开发的条件分析3.武术资源郓城是中华武术的发源地之一,自古以来,民间习武之风甚盛,武林精英辈出,武林志士多云集此地。战国时期的军事家孙膑独创的“长袖拳”在郓城境内流传至今。1992年郓城被国家体委命名为“全国武术之乡”。群众性的武术活动开展的甚为普遍。全县各乡镇都有自己的武术队伍,大部分村庄都成立了武术队,建立了练功房。可见水浒英雄的涌现与悠久的崇文尚武传统相互融合,共同营造出郓城特有的武术氛围。宋江武校的学员也多次出国参加比赛和表演。(二)旅游规划的思路山东水浒旅游资源主要由梁山、东平、聊城以及郓城组成,蓼儿洼景区旅游开发的主要文化基础是水浒文化。充分利用文化与地域优势在旅游规划中实现“原真水浒”的原地、原色、原型、原点效应,满足现代游客追求原生型旅游产品的需求,同时对景区进行多元化的整合,实现经济、社会与环境三大效益的协调一致。(三)景区规划和景观设计根据旅游开发区的总体规划思路和其现存的资源,在景观设计中提出“一湖两片五区”的总体景观布局。“一湖”是指现在的自然湖,取名“蓼儿洼”,“两片”指的是以冷庄桥为界,将整个蓼儿洼区域的南部水域规划为水浒遗踪追寻、水泊特色观光的仿古型旅游区;北部水域规划为以武术修学、大众休闲娱乐为主的动态型旅游区。南静北动,南部体现荒野苇荡特色,北部则以古朴设施来体现现代休闲,同时展示其特色教育。“五区”指根据景区旅游资源的空间分布、客源结构、游览线路、游客心理体验结构、景观特色要求进行的功能性的景区划分。共分为南部的“武术世家庄园区”、“水泊遗踪追寻区”、“湿地生态保育区”及北部“苇滩风情休闲区”、“武术修学营地区”五个功能区。旅游观光、娱乐、体验、休闲度假等项目分别布局于各区。五个功能区介绍如下:(三)景区规划和景观设计武术世家庄园区位于景区南部现存的钓鱼区,在景观设计中将与旅游主题不符的人工钓鱼池拆除,同时对驳岸进行改造,达到自然、野趣的效果。本区规划四个武术庄园和两个旷野渔家,设置其目的在于展示郓城为中华武术之源。庄园实际为主题型武术旅游村,四个庄园分别突出“仁义”、“随意”、“豪放”、“雄壮”的风格。每个庄园均有园林庭院和习武练武的场地。每个园中的建筑成为景观组成部分的同时具有旅游接待功能,建筑内部设有客房、餐厅,可接待10~20人的旅游团体的食宿。(三)景区规划和景观设计

旷野渔家位于湖畔,设计中对农业开发留下的笔直的水湾进行改造,使驳岸成自然曲折迂回,同时栽植柳树、增补芦苇、蒲草等植物营造渔家特有的风貌。湖岸旁设置数间茅屋成为渺渺水泊点景型建筑物的同时,又成为游客的体验之地。(三)景区规划和景观设计

水泊遗踪追寻区位于景区的中心核心部位,即湖的南部中心地带。在设计中体现景观同旅游规划的密切结合,设计的景观、景点充分体现旅游创意策划所要求的荒野、寥寂的环境。它包括水陆两个入口、湖心大寨、72“地煞道”和36“天罡岛”。陆路的游客可通过木制的景区寨门,乘上孙膑战车,通过72“地煞道”(利用植物造型,通过园艺的手法,塑造水浒72员大将抽象造型),来到景区最南端的夺宝堂。水路的游客则可由南端的宋金湖乘船经过水门到达夺宝堂。夺宝堂是由木头、苇草建造的开敞式建筑,作为旅游引景空间的同时,还成为游客的休憩之地。为配合旅游策划游人参与性活动的展开,在湖中造“天罡岛”,它们是分散在水中大小、形状不同的36个小岛,丰富湖面景观的同时,游人还可乘小船,穿过茂密的芦苇参与和水浒有关的活动项目。湖心水寨位于湖的中心地带,它的周边种植茂密的芦苇。建筑形式采用水浒梁山的水军营寨形式,寨中的房屋实际具有娱乐和餐饮的功能。(三)景区规划和景观设计生态保育区位于景区的东南角,该区原有成片的洼地,地势低洼、水源充足、环境幽静。旅游规划和景观设计的共同原则就是保护良好的生态环境,只有这样才有利于景区的长期发展。由于此处原来就有大量的灰鹤和野鸭等动物,将其规划为一个动物的栖息地,不设大众性的游路,只允许动植物研究人员来本区进行科研活动。(三)景区规划和景观设计

苇滩风情休闲区位于冷庄桥的北侧,考虑到部分游客具有较多的时间来景区休闲娱乐,区内设水上特技场,天然游泳池等现代活动设施和苇湖金沙滩、武林等景点,同时对中远程的游客进行主题设计,将蓼儿洼景区与梁山县的水泊梁山景区进行主题的连接,设计“朱贵酒店”和“独山眺望台”,指引游客到梁山旅游,完成大区域游线串连。(三)景区规划和景观设计

武术休学营区位于景区的西北方向砖窑场的位置,规划将污染环境的砖窑场搬迁,同时对环境进行彻底的改造,种植大量的植物。营地的主要功能是利用宋江武术学校现有的人力资源,将教育产业和旅游产业相结合,形成产、学一体化,区内设营房和武术场以及旅游用房,满足武校教学、游人参观住宿的要求,除此之外还可以开展武术夏令营和武术训练班。(三)景区规划和景观设计在景区整个景观设计中,为实现水浒蓼儿洼的意境描述,摒弃了人工化的痕迹,改造了景区原有农业化风格明显的台田式景观,改变了场地条块状的分布结构;借助于原有洼地水面和荒野基底特征,加重内部原有的“野”味,形成以“水泽淤渚、芦苇遍野、港汊纵横、苇岛隐隐、水鸟翔集的自然”+“人工改造之大型生态湿地”为主体的景观特征。在建筑设计中,除武术学校培训中心的教学设施外,旅游建筑以少而精、古朴、仿宋、乡野特色为主,避免人工化、城镇化和现代化的痕迹,与旅游规划制定的主体景观特征相一致云南精心打造“八大旅游产品”

多年来,云南省充分发挥旅游资源特色和优势,不断丰富、完善各类旅游产品的内容,大力开发和发展特色鲜明的旅游产品,精心打造“八大旅游产品”,使云南旅游逐步成为在国际国内市场上有竞争力和吸引力的旅游名牌产品,成为中国推向国际国内旅游市场的重要旅游目的地。云南着力打造的“入大旅游产品”主要是:

1.自然生态旅游产品。主要依托云南现有国家级、省级自然保护区和风暴名胜区,在对综合自然生态系统、珍稀动植物、特有植被、高原湖泊加强保护的前提下,有针对性地选择、建立一批森林公园、热带雨林、草原风光、多样性生态类型和生物类型的自然生态精品旅游产品,使国内外旅游者在云南真正能够体验回归自然和感受“香格里拉”的神奇。2.民族风情旅游产品。主要依托云南26个民族绚丽奇异的民族文化和风情,向广大中外旅游者展示各民族的文化艺术、生活习俗、喜庆节日、风味产品、竞技活动、生产劳动等民族风情文化,使游客在旅游活动中游览民族村寨,参加民族节度,品尝民族餐饮,体验民族歌舞.购买民族商品,领略各种绚丽多彩的民族风情文化活动。

3.会展商务旅游产品。充分利用云南“立体气候”条件,尤其是“春城”四季如春的气候和良好的地理区位条件,抓好国际国内各种会议、展览精品旅游产品的推出,井围绕会展旅游需要,配合建设高尔夫球场、网球场、文化娱乐和会展中心等设施,精心组织中国昆明国际旅游节和各种民族节度活动,使昆明日益成为公受国内外欢迎的商务会展旅游中心。4.度假旅游产品。依托全省已有的10个国家级、省级旅游度假区,建设和完善旅游度假区的度假旅游项目和配套服务设施,把各个旅游度假区发展成特色鲜明的度假旅游精品产业,使之与国际接轨并进入国际旅游度假市场,促进云南旅游逐步从观光旅游向观光与度假旅游转变,提升了云南旅游的品位和综合经济效益,并逐渐成为国际知名的度假旅游胜地。

5.康体旅游产品。云南具有众多的江河湖泊、丰富的地热资源、特殊的气候和高海拔条件,尤其是地下温泉遍布全省大部分地区,通过利用温泉并结合中国传统的推拿、针灸等民间疗法,积极发展健康旅游;同时还结合云南26种民族的近200项传统体育活动.以及众多江河湖泊和良好的气候条件。建立了一批档次较高、服务设施较配套的体育中心,大力发展涌流、登山、攀岩、竞技等体育旅游产品和国际性体育赛事。

本章完旅游企业员工的心理保健在深圳市宝安区龙华街道富士康公司,一名24岁河南籍女子从8楼楼顶跳下,当场身亡。据称,此女子是富士康集团的一名员工,该公司是从事电脑、通讯、电子等高新科技的一家大型企业。自今年1月份以来,富士康公司已经接连发生多起员工跳楼事件。

引例:富士康员工跳楼事件富士康员工跳楼事件心理分析一是年轻员工抗压能力差、心理脆弱。二是密集型工作磨损心理。三是统一管理缺乏心灵关怀。

大学生心理健康问题目前大学生自杀的事情时有发生,大学生承受的压力越来越大,也让社会对于大学生的心理健康问题尤为关注。大学生从某种意义上说就像一个“产品”,不能在最后发现不合格,大家就责备大学教育不好,其实很可能在培养过程中就已经出了问题。“几乎在各年级段的大学生中,都发现部分群体存在值得关注的心理异常问题,且心理异常学生检出比例有逐年上升趋势。”上述结论来自对南京大学等25所江苏省高校大学生心理健康状况的一项调研报告。在此次调查过程中,据各校心理普查和日常心理咨询记录提供的资料,心理异常学生检出的比例,虽然差异很大,但平均达到5%~7%,有些学校高达14%以上。参与此次调研的苏州大学苏南地区大学生心理健康教育研究中心副主任王静,近日接受记者采访时表示,这些心理健康问题以学习、适应、人际关系、恋爱与性、挫折应对、毕业择业等发展性问题为主,强迫症、焦虑症、抑郁症、成瘾、物质依赖、神经症等障碍性问题次之。心理疾病(10%)

心理问题(20%)心理健康(70%)

一种动态的调适过程

0(5%)抑郁100(5%)(10%)(10%)(70%)心理健康的基本界定心理健康反应轴躁狂神经症大脑神经系统发生的语言、行为等病变;如:神经衰弱、癔症、强迫症、恐怖症等;人格障碍感知、气质、性格、能力等异常变态;如:偏执、敏感、焦虑、癫痫、混合等;心身疾病由心理因素引发的长期不愈的周期性病变;如:脑中毒、脑代谢障碍、溃疡、疼痛、慢性病等;精神病感情刺激及情感调适不当造成的偏执性病变;如:精神分裂症、躁狂症、抑郁症、更年期忧郁症等;心理疾病的表现形式(10%)

亚健康状态(生理、心理不适反应)

工作倦怠感(认识能力、工作满意度受损)

慢性疲劳综合症(肌体、器官病变)

焦虑状态(情感、行为过度反应)心理问题的表现形式(20%)亚健康------身心的一种临界状态心血管症状口腔及呼吸、消化系统症状皮肤、骨关节症状神经系统、精神心理及睡眠症状泌尿生殖及性功能系统症状免疫系统症状情绪、意志、个性及人际交往等症状眼疾病、手机腕、键盘肘、屏幕脸、骨痛群、怒车族轻度抑郁症----工作、生活倦怠感的产物表现为比较恐惧、幻觉、爱钻牛角尖、自卑、烦躁、健忘、易怒、逆反、悲观、怨天尤人。戴安娜、崔永元、金喜善、张国荣皆属于此类(抑郁症有时称为贵族病)无兴趣、无动力、无情感、无目的过劳死-----长期慢性疲劳过度所致头痛、眩晕、恶心、乏力、注意力不集中等症状频现,最终导致突发性疾病。多发在公安、新闻、IT界、文化演艺、企业、科教界、国家公务员等行业;根据国家科研部门统计:知识分子平均寿命仅为58岁,比普通人平均寿命少10余岁。爱力信中国总裁杨迈、电影演员古月、画家陈逸飞等均属于过劳死;第二章旅游者的感知第一节员工的心理健康第二节心理障碍第三节员工心理健康的维护

旅游企业员工的心理保健

一、心理健康的概念健康是体格上、精神上、社会上的完全安逸状态,而不只是没有疾病、身体不适或不衰弱。-----“既没有身体上的疾病与缺陷,又有完整的生理、心理状态和社会适应能力”。(一)心理健康的概念1.世界卫生组织章程序言中1、心理学家和精神病学家们的标准直接的标准:是否具有对自身和社会产生直接伤害的行为表现;是否具有会造成个人内在心理伤害的消极情绪基本标准:

同等条件下大多数人的心理和行为的一般模式,即社会常模。心理健康的标准一、心理健康的概念“心理健康,是指人们对于环境以及人们相互之间具有最高效率及快乐的适应情况。不只是要有效率,也不只是要能有满足之感,或是能愉快地接受生活的变故,而要三者都具备。心理健康的人应能保持平静的情绪,有敏锐的智能,适合于社会环境的行为和愉快的气质。”2.心理学家麦灵格美国学者坎布斯(A.W.Combs)的观点坎布斯认为为一个心理健康、人格健全的人应有四种特质:1.积极的自我观;2.恰当地认同他人;3.面对和接受现实;4.主观经验丰富,可供取用马斯洛和密特尔曼认为人的心理是否健康有十条标准:1.是否有充分的安全感;2.是否对自己有较充分的了解,并能恰当地评价自己的能力;3.自己的生活理想和目标能否切合实际;4.能否与周围环境保持良好的接触;5.能否保持自身人格的完整与和谐;6.是否具备从经验中学习的能力;7.能否保持适当和良好的人际关系;8.能否适度地表达和控制自己的情绪;9.能否在集体允许的前提下,有限度地发挥自己的个性;10.能否在社会规范的范围内,适度地满足个人的基本需要。《旅游心理学>>第八章旅游企业员工的心理保健奥尔波特认为人的心理健康有七种标志:1.自我意识广延;2.良好的人际关系;3.情绪上的安全感;4.知觉客观;5.具有各种技能,并专注于工作;6.现实的自我形象;7.内在统一的人生观。适合我国人民特点的心理健康标准:1.了解自我,悦纳自我;2.接受他人,善与人处;3.正视现实,接受现实;4.热爱生活,乐于工作;5.能适当地表现情绪;6.人格完整和谐;7.心理行为符合年龄与性别特征;8.智力发展正常。根据前面的标准?您的是否健康?亚健康——华南农业大学注意:心理健康标准的相对性心理健康或正常的标准是随时代的变迁而变化的。文化背景不同,判断心理健康与否的标准也不同。心理健康标准还要考虑年龄、性别、社会身份、情境等各种因素。注意:心理健康水平是一个连续体,心理健康与心理病态或心理异常之间没有明确界限。

心理健康状态是动态的,一个心理健康的人并不意味着完全没有不健康的心理和行为。无论从外显的行为表现,还是从内在的情感体验上讲,心理障碍患者与我们正常人之间并没有质的不同。心理健康的标准具有相对性,心理健康与心理病态之间并没有鲜明的分野。心理健康水平是一个连续体,心理健康与心理病态或心理异常之间没有明确界限的概念是非常重要的。我国最新心理健康标准:健全的认知能力;适度的情感反应;坚强的意志品质;和谐的人格结构;良好的社会适应及人际关系;我国最新的心理健康标准一、心理健康的概念员工心理健康,就是企业员工有一种高效而满意的、持续的心理状态。主要体现在企业员工五大心理状态,职业压力感、职业倦怠感、职业方向感、组织归属感、人际亲和感都是积极均衡的。(二)员工心理健康1.自我诊断:工作压力知多少请你根据当前情况,对问题做出回答,并评分,然后计算分数:计分法:是,3分;不好说,1分;不是;-1分()单位对我的工作要求清晰,我知道应该做什么,怎么做()我知道自己的职责范围,目前完全胜任()我有合理的工作目标,基本能够达到()我的业绩能够得到反馈()我目前的工作内容比较丰富()我对职业发展路径比较明确()我的工作时间相对弹性()我的家庭和工作关系比较协调()我对目前的单位有明显的责任感()我现在的团队会给我及时的支持和协助如果你的分数大于16分,说明你目前的工作压力源较少,你会持有比较轻松的心态。如果你的分数10分(包括10分)和16分(包括16分)之间,说明你目前的工作压力源一般,你会有一定的压力感受;如果你的分数小于10分,说明你目前的工作压力源较多,你会有明显的压力感受。《旅游心理学>>第八章旅游企业员工的心理保健(一)职业压力感适度的“压力”过轻——使人过于放松,忽略了防范风险;可能使人长期回避责任。过重——对身体、心理、行为带来消极影响。(二)职业倦怠感定义

:职业倦怠就是在以人为服务对象的职业领域中,个体由于长期遭受到情绪和人际关系紧张源而产生的反应,主要表现为情感枯竭、去人性化和成就感降低等症状。

1.自我诊断:职业方向在哪里?下面10个问题,请你根据当前情况,对问题做出回答,并评分,然后计算分数:计分法:是,3分;不好说,1分;不是;-1分()我知道自己的工作目标是什么()我认为自己可以达到制定的工作目标()我可以在一个岗位上工作3年以上()我知道自己适合做什么工作()我对目前的工作很感兴趣()我正在全力以赴向工作目标努力()现在做的工作比较喜欢也很感兴趣()我对自己的工作目标有足够的信心()我在工作中能找到很多乐趣()我觉得认真工作在哪里都有发展如果你的分数大于16分,说明你目前的工作处于积极状态,职业方向感比较明晰。如果你的分数在10分(包括10分)和16分(包括16分)之间,说明你目前有自己的职业追求,但是还没有确定清晰的方向。如果你的分数小于10分,说明你目前的工作目标不明确,不知道自己想要什么.(三)职业方向感2、迷失职业方向感没有明确的立场和追求。导游?酒店?景区?3、找回自己的职业方向感——我能做什么?想做什么?还缺什么?——资源积累——理性理想很丰满,现实却很骨感。

(四)组织归属感

1、定义

:“组织归属感”又叫“组织承诺”、“组织忠诚”等。一般是指个体认同并参与一个组织的强度。它不同于个人与组织签订的工作任务和职业角色方面的合同,而是一种“心理合同”,或“心理契约”。

(四)组织归属感

2、员工组织归属感的影响因素(1)管理性因素(2)文化价值观(3)心理因素(4)个体因素(5)环境因素(五)人际亲和感

人际亲和的理论

1.本能论2.生存论3.需要层次理论4.人际需要的三维理论《旅游心理学>>第八章旅游企业员工的心理保健(一)对于个人而言意义重大三、员工心理健康的作用(二)对于企业而言意义重大(三)对于社会而言意义重大(一)个人原因四、引起员工心理健康原因(二)企业原因(三)社会历史原因心理障碍末年初可忙坏了职场人,而由于受年终总结、下年度工作变动、年终奖金等问题的困扰,很多职场人士都患上了心理疾病。有关数据也显示,每年11月至12月是抑郁症高发期,患者主要集中在20岁至50岁之间的人群。也就是说,我们这些奋斗在职场中的人正是抑郁症的高发群体。中华英才网的在2007年年底的对来自于IT、金融、制造业等15个行业的1500名企事业职员做的调查,结果显示有91.7%的人表示在新年来临之际感到焦虑。其中28.40%的人是因为“一年碌碌无为”而感到焦虑;还有26.70%的人认为“计划的目标没有实现”感到焦虑;其余有17.1%的人认为是因为过去一年工作不顺,担忧年龄的有14.5%,感到意外过多而焦虑的比例为11.8%。“碌碌无为”等焦虑的产生都与年初目标的设定有关。在受调查者年初制定的计划中,有高达45.6%的人将工作目标定为“薪水获得满意的提高”,往往高于“业绩获得提高”的21.3%,“做几件漂亮的事”的18.3%,以及“职位提高”的14.8%。有37.20%的职员表示,“自我要求及期待过高”使得自己在年终自评时对自己不满意;公司的企业管理是让他们产生焦虑的一个重要因素。其中,17.7%的白领认为“绩效考核不合理”是造成他们陷入焦虑的主要理由;有20.4%的人认为“公司效益不佳”让他们对未来一年自身前途产生担忧。引入案例一、心理障碍心理障碍的英文名称psychologicaldisorder。指一个人由于生理、心理或社会原因而导致的各种异常,在临床上,常采用“心理病理学”的概念,将范围广泛的心理异常或行为异常统称为“心理障碍”,或称为异常行为。心理障碍:指影响个体正常行为和活动效能的心理因素或心理状态。二、心理障碍的引发因素

(一)遗传因素(二)心理社会因素(三)机体状态三、判断有否心理障碍常用下述方法:(一)比较(二)心理活动性质的改变(三)社会适应标准(四)统计学标准自我判断一下吧!目前,职业心理障碍主要表现为:

抑郁、

焦虑、

疑病、

强迫、

恐怖、

神经衰弱、

癔症等。四、职业心理障碍问题

了解:1、神经衰弱

精神易兴奋和精神易疲劳二者相结合的各种症状情绪症状:易激惹、烦恼、情绪紧张心理生理症状:睡眠障碍和肌肉紧张性疼痛2、焦虑神经症

焦虑和烦恼以经常的、持续的、无确定对象或固定内容的紧张不安或对现实生活中某些问题过分担心或烦恼为特征。病人总的表现就是终日心烦意乱、忧心忡忡、坐立不安;致使注意力不易集中,对日常生活事物没有兴趣,严重干扰了其学习、工作和生活。运动不安是指病人焦虑时,常伴有坐立不安、来回踱步、紧张不安,甚至搓手顿足或感叹不已。自主神经功能亢进,如心悸、气促、胸痛、头痛或头晕、多汗、面色发红或苍白、口干、吞咽困难、胃部不适、恶心、呕吐、胀气、肠鸣、腹泻、呼吸困难或呼吸急促及尿频、尿急、阳痿、性感缺乏、月经时不适或无月经等症状,甚至有窒息感。引例李先生是一位年近三十的酒店员工,患有令人头疼的恐高症。他在两年前乘坐“晨风”号二等卧铺车前往东京出差,由于车颠簸得厉害,从卧铺的上层滚下来。当时他完全处于毫无防备的酣睡状态。没有想到,这一突然的打击对他造成了严重影响。从那以后,李先生开始惧怕高处,二层楼还可以勉强上去,但再往高处走,就会感到害怕。即便身处三楼一个大房间的中央,他也会觉得焦虑不安。家人都很奇怪,到底李先生怎么了?3、恐惧症指接触到特定事物或处境时具有的强烈的恐惧情绪,患者采取回避行为,并有焦虑症状和植物性神经功能障碍的一类心理学障碍。患者的恐怖与正常人的恐怖是不一样的,他们的恐惧是非理性的、耗费性的。形式:社交恐惧、学校恐怖症、动物恐怖症、境遇恐怖症等。“他特别怕脏”是什么病?尊敬的医生:我是一名高中学生,最近两年不知什么原因变得特别怕脏,总觉得周围都是细菌,甚至有时想到艾滋病。别人碰了我的衣服我就要马上脱下来,而且非要洗了才踏实。如果不得已用手摸了人家的东西,比如找的钱什么的,马上就得洗手,而且要洗二三十次,有时甚至洗1个小时。我家就住在离县城20多里的农村,家里也没那么干净,我也知道这样做没有必要,而且浪费好多学习时间,有时还怕别人看见笑话自己,可就是控制不住,心理特别痛苦,不知道这是怎么回事?有人说我患了“洁癖”症,是这样吗?一个痛苦的人4、强迫症强迫观念:患者会不自觉地一直想某种对心理上有伤害性的观念或思想。强迫行为:患者不能自觉控制自己一再重复的、没有任何实际适应意义的行为。强迫症的真正意义,在于通过不停地思考某些观念或实施某些行为,阻止自己去思考或实施某些自己感到羞耻和自责的事情,保护自己免受焦虑之苦。例子在心理门诊,一位年龄不过16岁,外表看不出有什么毛病的女子,在面对医生的时候,强调自己的鼻子长得不好看,是塌鼻子,眼睛也似乎一个大些一个小些,总之自觉五官长得不顺眼,甚至有些畸形。女子说自己也曾去五官科、整形科检查过,大夫也没说有什么问题,自己虽然当时同意大夫的观点,但不由自主,一照镜子就又觉得有问题了,所以特别难受,希望大夫再给一个肯定的答复,比如自己有问题没有……5、疑病症疑病症主要指本病患者担心或相信患有一种或多种严重躯体疾病的持久的先占观念,病人诉躯体症状,反复就医,虽然经反复医学检查和医生的解释没有相应疾病的证据也不能打消病人的顾虑,常伴有焦虑或抑郁。该病重点是预防,应学会以轻松愉快、自然平和的心情面对发生在自己身上的各种生理变化,认识它、接受它、适应它。补充:心理障碍的治疗(一)身体疗法休克疗法:以电击或药物使患者休克,使其产生强烈的身体痉挛和一时的意识丧失。药物疗法:抗精神病类药物、抗焦虑类药物和抗抑郁类药物精神外科手术(二)个体心理疗法1、精神分析疗法2、来谈者中心疗法3、团体心理疗法4、行为疗法包括积极强化、消退、厌恶条件作用、系统脱敏和模仿第三节员工心理健康的维护为缓解景区一线员工工作压力,培养员工积极健康的心理素质,2010年8月15至16日,张家界森林公园门票管理局特邀国家二级心理咨询师、中科院心理研究所医学心理咨询与治疗专业薛明老师主讲,举办了为期两天的“人际交往与沟通”心理减压专题讲座,百余名干部职工参加了此次心理辅导讲座。薛明老师结合一线窗口单位的工作实际,从人际交往、人际关系、人际吸引、人际沟通和心理减压等方面,具体阐述了如何与游客、同事交流、如何克服工作厌烦情绪、如何缓解

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