第36章真菌学总论

真菌（fungus）是一类具有细胞器和典型细胞核，不含叶绿素，不分根、茎、叶的真核细胞型微生物。1.细胞核高度分化，有核膜核仁，胞质内有完整细胞器，能进行有丝分裂。2.细胞壁由几丁质或纤维素组成，无肽聚糖。3.少数为单细胞，大部分为多细胞并有发达的菌丝体4.不含叶绿素，不分根、茎、叶。5.以无性和有性方式进行繁殖。6.种类多，数目大，分布广。特点：第36章真菌学总论1当前第1页\共有28页\编于星期五\20点医学上重要的真菌4个亚门接合菌亚门：机会致病性真菌、毛霉菌子囊菌亚门：酵母菌属、毛癣菌担子菌亚门：新生隐球菌半知菌亚门：多数病原性真菌、白假丝酵母菌2当前第2页\共有28页\编于星期五\20点接合菌亚门（Zygomycotina）3当前第3页\共有28页\编于星期五\20点子囊菌亚门（Ascomycotina）4当前第4页\共有28页\编于星期五\20点担子菌亚门（Basidiomycotina）5当前第5页\共有28页\编于星期五\20点半知菌亚门（Deutemycotina）6当前第6页\共有28页\编于星期五\20点一、真菌的形态与结构真菌大小不一，比细菌大几倍至几十倍，光镜可见，形态多样，按形态结构可分为：

第一节真菌的生物学性状单细胞真菌酵母型真菌（Yeast）类酵母型真菌（Candidaalbicans）多细胞型真菌霉菌（Mold）由菌丝和孢子组成

7当前第7页\共有28页\编于星期五\20点单细胞真菌圆形、椭圆形无菌丝，有假菌丝体8当前第8页\共有28页\编于星期五\20点酵母型：不产生菌丝，由母细胞芽生方式繁殖，芽体脱离母细胞，其菌落与细菌菌落相似。类酵母型：芽生方式繁殖，芽体不脱离母细胞并延长伸进培养基中—假菌丝，菌落与前者相似，但在培养基内可见假菌丝体。单细胞真菌9当前第9页\共有28页\编于星期五\20点多细胞真菌菌丝（hypha）孢子（Spore）10当前第10页\共有28页\编于星期五\20点多细胞真菌孢子生出嫩芽芽管延长成丝状菌丝不断生长分支、交织菌丝体菌丝为管状结构，内充满细胞浆11当前第11页\共有28页\编于星期五\20点菌丝（Hypha）识别不同菌种的依据按结构隔膜有无无隔菌丝有隔菌丝（大多数病原性真菌）分类12当前第12页\共有28页\编于星期五\20点分类关节状菌丝球拍状菌丝梳状菌丝结节状菌丝鹿角状菌丝螺旋状菌丝按功能营养菌丝气中菌丝/生殖菌丝按形态13当前第13页\共有28页\编于星期五\20点孢子（spore）真菌的繁殖体，由生殖菌丝产生无性孢子：病原性真菌有性孢子：非致病真菌14当前第14页\共有28页\编于星期五\20点无性孢子种类叶状孢子（thallospore）分生孢子（conidium）孢子囊孢子（sporangiospore）15当前第15页\共有28页\编于星期五\20点A．芽生孢子和假菌丝（假丝酵母菌）B．厚膜孢子（假丝酵母菌）C．关节孢子（球孢子菌）

叶状孢子（thallospore）：由菌丝内细胞直接形成ABC16当前第16页\共有28页\编于星期五\20点大分生孢子（小孢子菌）小分生孢子（曲霉）分生孢子（conidium）由生殖菌丝末端的细胞分裂或收缩形成17当前第17页\共有28页\编于星期五\20点18当前第18页\共有28页\编于星期五\20点19当前第19页\共有28页\编于星期五\20点孢子囊孢子（sporangiospore）

菌丝末端囊状结构即孢子囊，内含许多孢子孢子囊孢子（毛霉）20当前第20页\共有28页\编于星期五\20点21当前第21页\共有28页\编于星期五\20点二、真菌的繁殖与培养真菌的繁殖方式有性繁殖同一菌体或不同菌体上雌雄两种细胞融合产生新个体的繁殖过程无性繁殖由菌丝上的细胞直接分化形成孢子的过程。简单、快速、产生新个体数目多。大多数病原性真菌以此方式繁殖。具体表现：芽生裂殖萌管隔殖真菌较常见的繁殖方式二分裂芽管延伸后形成菌丝先形成隔膜，再浓缩成新的孢子22当前第22页\共有28页\编于星期五\20点酵母菌的出芽繁殖23当前第23页\共有28页\编于星期五\20点24当前第24页\共有28页\编于星期五\20点真菌的培养培养条件培养基：沙保弱培养基pH4-6温度22~28℃（深部真菌37℃）时间：病原性真菌多为1-4W加抗生素抑菌25当前第25页\共有28页\编于星期五\20点真菌菌落特征酵母型菌落（yeastcolony）类酵母型菌落（yeast-likecolony）丝状型菌落（filamentouscolony）26当前第26页\共有28页\编于星期五\20点真菌的双相性

部分真菌在不同的环境条件下（营养、温度等）可发生单细胞真菌