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文档简介
在中国府第文明博物馆感受旅游文明节抒情散文国府第文化博物馆汪山土库举办“首届新建大塘清明酒开坛文化节”时,心情很是兴奋,记得去年的金秋季节,我有幸探访了位于新建县大塘坪乡汪山冈的清代官僚豪门府第——汪山土库,被古宅大气而又不失典雅的独特魅力所深深折服。令我有些惋惜的是当时的游客寥寥无几,偌大的宅院显得格外宣传力度不够,很多市民竟还不知有汪山土库这个地方,而将要举办的旅游文化节一定会一改往昔的冷落景象,何不亲临现场感受一二号这天秋高气爽,天气晴朗,我和阿龙兴致勃勃地朝着汪山土库进发了,路上经过两个多小时的奔波,上午十点多我们终于到扶老携幼,处处欢声笑语,与去年此时汪山土库门可罗雀的情形形成了鲜明的比照。听说有关节目及开坛仪式要到十一点钟以后才举行,我们正好可以利用眼下的这点时间参观古宅,再次感受一下清有很多游客也怀着和我们一样的心情走进了古宅,大家时而驻时而被门窗上那些栩栩如生的花鸟图案所吸引,时而凝视着那些浸染了岁月沧桑却依然飘逸着墨香的书画……正当我们饶有兴致地徜徉于老宅之中时,忽听外面锣鼓喧天,猜测节目要开场了,于是大他们头扎红头巾,身穿金黄褂,足蹬黑马靴,个个精神抖擞,意气风发,敲出的鼓点激昂有力,震撼人心,令人一下子就感受到了节之后上场的是舞龙队,如果不是亲眼所见,我难以相信这支舞龙队完全是由十名女子组成的,其中甚至有上了年纪的大妈,可舞令人眼花缭乱,目不暇接,她们精彩的表演赢得了台下一阵阵的喝接下来的是由船姑、蚌精、渔翁、媒婆组合的民俗表演,也都是由清一色的女子扮演。渔翁拉着蚌精,媒婆逗着船姑,动作夸张而诙谐,充满了强烈的民俗风情,尤其是那位扮媒婆的演员一下成了全场的焦点。只见她头扎翘辫子,身穿红绸褂,一手摇着黄丝帕,一手举着长烟袋,一路手舞足蹈,好不春风得意,一个神气活现的媒婆形象跃然台上,大家不禁拍手叫好!台上舞演得起劲,台一番热闹欢快的民俗表演之后,开坛仪式正式开始了!但见四位壮汉挑着由红绸扎系的两坛美酒,雄赳赳地朝着台上大踏步走厚酒香。在新建县汪山土库所在的大塘坪乡,清明酒是当地人招待亲友、红白喜事上最重要的酒水。据了解,完全按古法酿制的清明酒,从酿出基酒的那一刻起,便要进行漫长的储存,让酒中的微生换完全是靠微生物自然发酵而成,且存放越久,颜色越深。果不其然,开坛之后,观其酒色黑里透红,一股浓郁的酒香随之扑鼻而东坡肉、农家
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