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文档简介
BANANATEAMSERVICE服务真谛Theessenceofservice目录BANANATEAMSERVICE
“Service”含义“Service”七标准ExcellentViewing总结BANANATEAMSERVICE“Service”含义Themeaningofservice4服务需要什么?SERVICEssmileeexcellentrreadyveyeicecreatinginvitingviewingsWRITEHEREYOURTITLESmileReadyExcellentViewingInvitingEyeCreating“Service”七个标准服务员对每一位顾客应提供微笑服务服务员应随时准备为顾客提供服务服务员的每一服务程序都要特别出色服务员应在每一次服务结束后,邀请顾客再次光临服务员应对每一位顾客提供优质服务服务员应尽力创造出使顾客享受热情的服务服务员应始终以热情友好眼光关注顾客,预测其需求如何出色地应对刁钻顾客?Howshouldwedo?BANANATEAMEXCELLENT08DEC12NOV服务态度不管顾客是对是错,不和顾客起争执,热脸相迎,表示歉意第一原则认真聆听,礼貌回应,用服务态度感化客人随机应变,了解顾客需求,尊重顾客想法。微笑,是最基本的服务态度!小结服务技巧品鉴优质服务BANANATEAMVIEWINGAppreciatingbestservicew海底捞的特色服务
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞始终从顾客体验出发,创新性地为顾客提供愉悦的用餐服务。门店全部的个性化服务都来自于服务员的创意,这些充满温度的个性化服务也真正让顾客的每一次用餐都成为一场欢乐时光。VIEWING/r/cTxOST7Fg4?f=cp&u=3dd1f650371ddff3BANANATEAMSERVICE总结Thesumofservice总结顾客至上观察能力应变能力BANA
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