物流的概念与内涵概述

第五章物流的概念与内涵第一节物流的概念第二节商流与物流第三节物流活动的构成第四节物流的性质和作用第五节中国物流现代化进程第一页，共五十二页。第一节物流的概念一、国外物流概念的形成和发展

1905年，美国少校琼斯•贝克（ChaunceyBaker）认为，“与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就叫物流”。在第一次世界大战的1918年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限公司”。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为有关“物流活动的最早文献记载”。1922年，克拉克（F．E．Clark）在《市场营销原理》中将市场营销定义为：“影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。”1935年，美国销售协会对物流定义为：“物流是包含于销售之中的物质资料和服务，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。”第二页，共五十二页。美国的韦勃斯特大词典，在1963年把军事后勤定义为“军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输”。军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为“工业后勤”和“商业后勤”。1956年，日本向美国派出了“搬运专业考察团”(也有称为流通技术考察团)，此举动对日本未来物流的发展起到了积极的推动作用。日本于60年代正式引进了“物流”这一概念，并将其解释为“物的流通”，“实物流通”的简称。日本通产省物流调查会的定义：“物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管、以及信息等活动组成。”日本通商产业省运输综合研究所认为:物流是“商品从卖方到买方的场所转移过程”。第三页，共五十二页。美国国家物流管理委员会于1976年在定义物流管理中指出:“物流活动包括，但不局限于:为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等”。1985年加拿大物流管理协会（CALM：CanadianAssociationofLogisticsManagement）定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的流动并进行计划、执行和控制，以满足顾客要，该过程包括进向、去向和内部流动。”第四页，共五十二页。1994年欧洲物流协会（ELA：EuropeanLogisticsAssociation）：“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。”第五页，共五十二页。物流学概论北京物资学院物流系6我国对物流的定义我国在20世纪70年代末期开始从国外引进物流的概念。国家质量技术监督局2001-04-17批准颁布的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）中对物流的解释为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。”第六页，共五十二页。物流概念的几个基本点：1、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。2、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。（见DonaldJ.Bowersox1986出版《物流管理》）3、物流无论从实物供应（PhysicalDistribution）还是后勤的内涵中都强调了“实物流动”的核心。4、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构成。物流：实物流动+相关信息、商务活动+成本管理、销售管理、需求预测，等第七页，共五十二页。

二、现代物流理念（一）物流是市场的延伸理念1、通过为用户提供物流服务来开拓市场。2、将物流功能和物流设施的建设，看做为潜在的市场机会。3、物流被看作为市场竞争的手段和策略。4、物流被视为企业的核心竞争力之一第八页，共五十二页。案例一、物流开拓市场百货大楼在80年代末期，为实现增加销售额的目的，最早创立了“大件商品送货上门”，的策略。“通过为用户提供物流服务”为自己打开市场。此独具溪径的经营策略，为企业赢得先机。第九页，共五十二页。案例二、“潜在的市场机会”北京三元食品有限公司以生产袋装鲜牛奶、屋型保鲜牛奶、超高温灭菌奶、酸奶、婴儿系列奶粉、干酪、冷食等近百个品种。公司备有200多辆运输车辆，把400吨产品运往北京30家大型商场、超市、50个三元连锁店2000家商店和居委会及60000余消费者家庭等。其鲜奶的销售量达到北京地区供应量的90%。第十页，共五十二页。（二）“军事后勤”与物流服务理念

在第二次世界大战期间，美国根据军事上的需要，在军火和军需品的战时供应中，运用后勤管理（LogisticsManagement）方法。二战后，后勤管理的理念和方法，被引入到工业部门和商业部门后，其定义中包括下列一些业务活动:原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制，贮存，用户服务等。1984年——1985年，物流完成了从Physicaldistribution向Logistics的转变美国物流管理协会1984年对物流重新定义为：“为了符合顾客的要求，将原材料、半成品、完成品以及相关的信息从发生地向消费地流动的过程，以及为保管能有效、低成本的进行而从事的计划实施和控制行为。”第十一页，共五十二页。管理模式的变革传统是以企业为中心的管理现代是以顾客为中心的管理从推动式生产到拉动式生产“为定单生产”方式产品差异性的不断缩小；物流服务层次性的不断扩大服务是物流的“核心”第十二页，共五十二页。案例：美国FedEX联邦快递承诺提供“让顾客百分之百的满意”的服务在24——48小时内提供户到户的准时服务拥有整合式的全球网络。员工超过14.5万；有4.35万个送货点；备有648架货机；445万辆货运车；在全球有36座大小机场的航权物流服务范围达210个国家第十三页，共五十二页。（三）物流价值与利润理念1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克在《财富》杂志上发表了题为《经济的黑色大陆》一文，他将物流比做“一块未开垦的处女地，”。根据发达国家的经验，随着市场竞争的加剧，在原材料、设备和劳动力成本压缩的空间趋于饱和后，对成本的控制将转为物流领域。美国经营学家彼.特拉卡指出：物流是“降低成本的最后边界”。日本早稻田大学教授西泽修在《主要社会的物流战》一书所阐述的：“现在的物流费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面的小部分。”第十四页，共五十二页。从物流费用水平看物流的价值反映物流费用水平的方式：物流年度费用总支出GDP

第十五页，共五十二页。中、美物流费用水平对比（2000年）

中国美国

GDP¥89404亿$92600亿费用水平21.4%9.9%与其他产业相比，现在很难找到如“物流产业”这样大的利润和价值空间的领域第十六页，共五十二页。（四）物流系统化理念物流系统是指在特定的社会经济大环境里由所需位移的物资和包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。在物流运行中存在着“二律背反”性,也称“效益背反”。整个物流合理化，需要用总成本评价，这反映物流是整体概念的重要性。物流系统是一个复杂的、庞大的系统。第十七页，共五十二页。（五）精益物流理念

精益物流是起源于日本丰田汽车公司的一种物流管理思想，其核心是追求消灭包括库存在内的一切浪费，并围绕此目标发展的一系列具体方法。物流管理学家则从物流管理的角度对比进行了大量的借鉴工作，并与供应链管理的思想密切融合起来，提出了精益物流的新概念。第十八页，共五十二页。精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理，其基本原则是：（1）从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么可以产生价值；（2）按整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须的步骤和活动；（3）创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流；（4）及时创造仅由顾客拉动的价值；（5）不断消除浪费，追求完善。精益物流的目标可概括为：企业在提供满意的顾客服务水平的同时，把浪费降到最低程度。第十九页，共五十二页。（六）物流一体化理念企业内物流一体化管理是根据商品的市场营销动向决定商品的生产和采购，从而保证生产、采购和销售的一致性。物流是被看作使企业与顾客和供应商相联系的能力，这个能力的强弱直接影响着企业的发展。

虽然内部物流一体化是企业取得成功的必要条件，但它并不足以保证厂商实现其经营目标。要在今天的竞争中达到充分有效，厂商必须将其物流活动扩大到顾客和供应商相结合方面，这种通过外部物流一体化的延伸被称作为供应链一体化。要获得供应链理论所要求的这种企业内外的广泛合作，需要一种与传统组织观念不一样的创新的组织定位，从而形成一套科学的、相对独立的科学体系——物流、商流、信息流的统一体系。第二十页，共五十二页。案例：海尔集团的物流流程再造1999年，海尔集团进行流程再造，成立了物流推进本部，下设三个事业部，即采购事业部、配送事业部、储运事业部，实行集中采购、集中配送、集中储运，将分散在各个环节、各个部门、各个公司和工厂中的物流元素加以集成。海尔实行“一流三网”的物流管理模式，即以订单信息流为中心，建立全球供应链资源网络、全球用户资源网络和计算机信息网络。第二十一页，共五十二页。一是为订单而采购，消灭库存；二是实现双赢。海尔和供应商之间不再是简单的买卖关系，供应商提前参与到海尔产品的设计阶段，与海尔共同面向客户，使订单增殖；三是三个JIT实现同步流程。由于物流技术和计算机管理的支持，海尔物流通过3个JIT，即JIT采购、JIT配送和JIT分拨物流来实现同步流程；四是实现网上采购。海尔100%的采购订单网上下达，使采购周转由原来的平均10天降低到3天，网上支付已达总额支付的20%，降低了供应链成本。海尔实现的四个目标第二十二页，共五十二页。海尔的统一配送海尔在国内已建立了42个配送中心，每天可将5万多台定制产品配送到1550个海尔专卖店和900多个营销店。在中心城市实现8小时配送到位，区域内24小时到位，全国4天以内到位。海尔物流的再造，已取得明显成效，采购人员由1000多人下降到100多人，供应商由原来的2336家优化至667家，呆滞物资降低73.8%，仓库面积减少50%，库存资金由1999年的15亿降为2001年3亿，商品库存周转期由30天降至7天。采购成本1999年下降5亿元，2001年下降7亿，2002年下降10亿。第二十三页，共五十二页。（七）联盟与合作理念一方面促使企业从外部资源寻求物流服务以提高效率，降低成本；另一方面促使两个或两个以上的物流供应商与物流需求商组织联合起来。第二十四页，共五十二页。案例：从纵向一体化到横向一体化80年代美国福特汽车公司（希望成为完全自给自足的行业巨头）放弃了经营了40多年的纵向一体化，而转向了横向一体化IBM公司从80年代末期开始横向发展，开始与苹果公司一起开发软件；与西门子公司合作设计动态随机存储器。美国的波音、耐克等的横向一体化……第二十五页，共五十二页。铁路、邮政两大巨头的资源整合2003年9月27日铁道部和国家邮政局正式签署《铁道部国家邮政局战略合作协议》铁路将把行李车运输能力向邮政开放，以整合铁路的运输优势铁路部门可运用邮政的网络优势铁路与邮政两大巨头形成核心竞争力第二十六页，共五十二页。1.物流企业“物流企业是指从事业物流活动的经济组织”（中华人民共和国国家标准物流术语GB/T18354-2001）。物流业系指物流企业的集合。“在商品流通中商流与物流已实现分流。物流已经形成独立的组织化、系统化、规模化的新兴产业。物流企业是物流联盟的主体。有关物流活动的几个概念第二十七页，共五十二页。2．第三方物流“第三方物流是指由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。”（《中华人民共和国国家标准物流术语》GB/T18354-2001）第三方就是指提供物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者。现代的第三方物流主要是指能够提供现代的、系统的物流服务的第三方的物流活动。第二十八页，共五十二页。3．物流外包企业业务外包即企业的主要精力放在其关键业务上，即企业在充分发挥自己的核心竞争力的同时，与其他企业建立合作伙伴关系，将企业中的非核心业务交给合作伙伴来完成。物流业务外包是由物流企业作为承包方，由物流需求企业为发包方的物流联盟形式。自20世纪80年代以来，物流外包已逐渐成为各个国家企业物流管理的主流模式。第二十九页，共五十二页。4．全球化物流随着全球化的发展，世界大市场概念在今天已成现实，经济全球化对企业的作业方式产生巨大影响。企业从世界市场获取原材料，在世界各地的工厂组织生产，然后将产品运送到世界各地的用户手中。这种在不同国家建立生产基地，并将这些全球化产品销往国际市场，必然导致物流的全球化。全球化物流是企业全球战略的支持与保证，是在世界范围内的物流的联盟与合作。第三十页，共五十二页。（八）绿色物流观念绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分的利用。环境共生型的物流管理就是要改变原来经济发展与物流，消费生活与物流的单向作用关系，在抑制物流对环境造成危害的同时，形成一种能促进经济发展和人类健康发展的物流系统，即向绿色物流、循环型物流转变。第三十一页，共五十二页。第二节商流与物流

一、商流的概念以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价值形式的变化，叫作商业流通，简称商流。

二、商流与物流的关系（一）商流在前，物流在后；物流是在商流之后完成的。（二）物流在前，商流在后。商品的赊销就属于这种情况。第三十二页，共五十二页。（三）商流迂回，物流直达。例如在商流中，产品的所有权多次易手，但产品实体可能从最初的售卖者直接送达最终的购买者。在这种场合，商流是曲线迂回地进行，但物流则不需要迂回进行，而是直达供货。（四）只有商流，没有物流。只有商流没有物流。至少有以下两种情况。一种是建筑物、房产的买卖。第二种情况是商品的投机活动。第三十三页，共五十二页。第三节物流活动的构成物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送、物流情报等项工作构成。上述构成也常被称之为“物流活动的基本职能”。一、包装活动包装包括产品的出厂包装，生产过程中制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。包装大体可分为商品包装与工业包装。第三十四页，共五十二页。二、装卸活动

装卸活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。在全部物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始终。

三、运输活动运输活动是将物品进行空间的移动。物流部门依靠运输克服生产地与需要地之间的空间距离，创造商品的空间效用。运输是物流的核心。因而在很多场合，把它作为整个物流的代名词。第三十五页，共五十二页。

四、储存活动储存活动也称为保管活动，是为了克服生产和消费在时间上的距离而形成的。物品通过储存活动产生了商品的时间效用。保管活动是借助各种仓库，完成物资的保管、保养、堆码、维护等工作，以使物品的使用价值下降到最小的程度。五、流通加工活动流通加工活动又称之为流通过程的辅助加工。流通加工是在物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。第三十六页，共五十二页。

六、配送活动

配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交收货人的物流活动。七、物流信息活动

物流信息包括上述各种活动的有关的计划、预测、动态信息以及相关联的费用情况，生产信息、市场信息等。对物流信息的管理，要求建立情报系统和情报渠道，正确选定情报科目和情报收集、汇总、统计、使用方法，以保证指导物流活动的可靠性和及时性。现代信息采用网络技术、电子计算机处理手段，为达到物流的系统化、合理化、高效率化提供了技术条件。第三十七页，共五十二页。第四节物流的性质和作用物流自始至终构成流通的物质内容，没有物流，也就不存在实际的物资流通过程，物资的价值和使用价值就不能实现，社会再生产就无法进行。第三十八页，共五十二页。一、物流的性质（一）物流的生产性质从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物流工作与从事物质资料生产的工业企业虽然在生产内容和形式上有所不同，但都具有生产性质。无论是生产企业的物流，还是流通领域的物流都是一样。这是因为:：1.物流是社会再生产中的必要环节

2.物流同样具备生产力三要素，即劳动力、劳动资料和劳动对象第三十九页，共五十二页。（二）物流的社会性质物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的性质。（三）物流的服务性质物流的核心是服务。第四十页，共五十二页。二、物流的作用（一）物流是实现商品价值和使用价值的条件从生产资料的物流上看，物流具有将生产资料按质、按量、及时、齐备、均衡地供应给生产单位以各种物资的功能。从生活资料的物流上看，国民收入中的消费基金能否实现最终还需要取决于物流的畅通。第四十一页，共五十二页。（二）合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用所谓经济效益一般是指各种社会实践活动、劳动占用和物质消耗有效性的评价。合理的物流不仅能够节约大量的物质资料，对于消除迂回、相向、过远等不合理运输，节约运力也具有重要作用。合理的物流，还可以减少库存，加速周转，更充分地发挥现有物资的效用。物资的储存应在满足期望的服务水平的前提下，储量越少越好。物流在装卸、加工、包装诸方面对提高社会的经济效益的作用也是显而易见的。第四十二页，共五十二页。

三、物流在国民经济中的地位（一）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带（二）物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素（三）物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流通的物质基础第四十三页，共五十二页。第五节中国物流现代化进程中国改革开放三十年来，国民经济保持了高速增长，为物流现代化打下了坚实的基础。物流现代化：物流管理结构的最佳化管理方法的最优化管理手段的现代化物流技术的先进化等第四十四页，共五十二页。一、从物流量的增长看中国物流的现代化进程物流规模是反映一个国家物流发展水平的标志，物流量则是物流规模中的突出表现。物流量应当是物品流动过程中物品装卸搬运量、储存量、运输量以及包装量、加工量、配送量等多种数量的集合。但是，目前尚没有一种科学的计量方法来反映。在一定时期内，采用多种运输方式，借助于各种运载工具在空间位移的数量，来反映物流规模，具有一定的代表性。第四十五页，共五十二页。

二、从仓储、配送技术看中国物流的现代化进程

（一）自动化仓库——仓储现代化技术的高度体现自动化仓库是在生产力高度发展和科学技术水平不断提高的基础上出现的崭新的物流技术。自动化仓库集电子、机械、自动化、信息、管理等技术为一身，体现了现代科学技术与物流的紧密结合。国内现有自动化仓库1000多所，多数是90年代后建成的。第四十六页，共五十二页。（二）物资配送——物流技术从传统型向现代型转变物资配送是生产力发展的结果，也是科学技术进步的产物。进入21世纪发展配送事业，发展第三方物流已成为流通领域最热门的话题。第四十七页，共五十二页。三、中国物流管理的现代化

（一）物流管理现代化标志物流管理现代化的标志是一个物流管理综合性和先