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文档简介

幼儿园小班美术画粽子教案

篇一:小班科学教案:好吃的粽子

活动目标:

1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、

糯米等包成的。

2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。

活动准备:

1.粽叶、糯米、棉线。

2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。

活动过程:

1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。

2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。

★指导语:粽子是什么样子的闻起来有什么味道

3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。

(1)知道材料的名称,了解其用途。

★指导语:包粽子需要哪些材料呢怎么包

(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。

4.品尝粽子,体验快乐。

(1)探索剥粽子的方法。

(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。

篇二:小班节日教案:端午节的粽子

吃粽子

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫角黍、筒

粽。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称角黍;

用竹筒装米密封烤熟,称筒粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。

时人周处《岳阳风土记》记载:俗以菰叶裹黍米,&&煮之,合烂熟,

于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南北朝时期,出现杂粽。米中

掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。

到了唐代,粽子的用米,已白莹如玉,其形状出现锥形、菱形。日本

文献中就记载有大唐粽子。宋朝时,已有蜜饯粽,即果品入粽。诗人苏东

坡有时于粽里见杨梅的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马

作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽

子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则

有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃

粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南

亚诸国。

活动目标:

1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗

和来历。

2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进

行交流和合作,培养幼儿创新意识。

活动准备:

1、故事录音。

2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

活动过程:

一、引出话题

t:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这

一天,我们会吃什么?(粽子)

今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、

想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。

小结:粽子的形状真有趣!

二、品尝粽子,并讲述

1、认识粽叶。

t:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来

自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。

2、幼儿品尝。

t:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很

多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?

3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结:原来粽子的品种这么丰富啊!

三、故事欣赏

1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,

听完你就知道为什么了、

2、幼儿欣赏故事内容。

3、提问。

①吃粽子是为了纪念谁?

②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?

四、幼儿制作粽子

t:今天,我们一起来学包粽子好不好?

老师交代要求:

请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽

子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,

不要把米弄到地上。

(培养幼儿的创新,教师巡回指导)

五、结束部分

相关资源:

大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭

里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当

了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能

实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许

多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹

有说不出的痛苦,便来到泊罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的

饭团、鸡蛋等食物,扑通、扑通地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就

不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄

黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为

蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风

俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

篇三:幼儿园《粽子里的故事》应彩云公开课教案

幼儿园大班《粽子里的故事》

目标:

1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。

准备:课件、磁带、录音机。

重点:养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。

难点:看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

过程:

一、导入

1、小朋友你们吃过粽子吗

2、粽子是什么味道的呢?今天方老师给小朋友们带来了一个关于粽

子的故事!你能猜猜故事里会讲些什么吗?

小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看

看。

二、欣赏故事

1、听故事,观看PPT1、2、3

(在密密的树林里——也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。怎

么办呢?)

——这位奶奶有个非常大的本领是什么呀?

——可奶奶不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法吗?(幼儿讨

论)

——看看老奶奶是怎么做的。

2、听故事,观看PPT4

(老奶奶决定把一个个故事——谁就会讲故事了。)

——奶奶是怎么做的呢?

小结;原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。

——粽子是做好了,可是要有人来吃,谁会来呢让我们继续听下去。

3、出示松鼠卡片,观看PPT5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱,——一个

劲儿地叫“吱吱吱’’’’’’’”)

——谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?

小结:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的讲不出来——接下来来还

会有谁来呢让我们继续听下去。

4、出示狐狸卡片,观看PPT8、9、10(哩哩哩、哩哩哩,来了一只

小狐狸——一个劲儿叫:“哩哩哩……”

——谁来了?小狐狸来干什么,小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?

小结:小狐狸吃了粽子,“哩哩哩”的讲不出来。

5、观看PPT11

(接着,又来了百灵鸟、小白兔和小猴子,他们吃了粽子有

了故事可是也不会说,怎么办呢)

——小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?

真着急。你有什么办法吗?(幼儿讨论)

6、观看PPT12、13

(小松鼠,小狐狸——扔下竹篮拼命逃。)

——动物们找到了谁?

——小姑娘为什么要逃跑啊?(因为小动物们一高兴就冲了上去,吱

吱吱,哩哩哩,叽叽叽叫个不停。小姑娘吓坏了)

7、观看PPT14、15、16

(糟糕!——一直采到小房子跟前)

——小姑娘吓跑了,动物们用了什么好办法把小姑娘引来?(动物们

用蘑菇引来了小姑娘)

8、观看PPT17、18、19、20

(美丽的小姑娘——那个也是故事呦)

——小姑娘吃了一个又一个的粽子,发生了什么事?——小姑娘告别

老奶奶、小动物们的时候怎么说的呢?

三、结合PPT,引导幼儿完整讲述。

四、活动延伸:配对游戏《它爱吃什么》

很多幼师经常抱怨上课难,幼儿不容易理解。

不管是新手,还是有经验的幼师们都多少有过同感!

篇四:幼儿园小班主题活动教案:端午节粽香飘

一、设计思考端午节是我们中华民族的传统节日,设计并组织有关端

午节的主题教育活动,是为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富

的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富以下主要经验:①农历五月

初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。②端午节有吃五黄、挂五

端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄

鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。③端午节有

赛龙舟的习俗。④端午节有特别的食品――粽子,它是多种形状、多种口

味的。⑤端午节有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。二、

各年龄段主题活动目标

年龄段

主要目标

小班

(1)初步了解端午节是我国的传统节日,感受端午节的节日氛围;

(2)喜欢和老师、小朋友一起做做、玩玩、尝尝,共享节日的快乐

三、主题活动实施概况

年龄段

序号

活动内容

主要涉及领域

组织形式

1

参观端午节的环境

社会

集体

2

好吃的粽子

科学

分组

3

绿豆糕

艺术

分组、区域

4

划龙船

健康

体育、游戏

5

一起过端午

综合

集体

7

端午节亲子活动

综合

年级组活动

5

热闹的赛龙舟

语言、社会

集体

6

龙舟竞赛

健康、社会

集体

7

一起过端午

综合

大带小活动四、主题活动环境创设及资源利用

(1)园内大厅布置“赛龙舟”的场景;

(2)班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品,悬挂艾草、粽子、

鸭蛋、

香包等;

(3)各班以端午节为主题更换主题墙饰,展示幼儿参与端午节活动的

全过

程及在活动过程中的发现、收获与体验:①中、大班可以以“我的调

查”、

们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况;

(4)区域中提供与主题相关的操作材料,如:①图书角:提供有关端

节的图书、图片,供幼儿欣赏、阅读;②体育角:提供“赛龙舟”游

所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等,供幼儿游戏;③动手区:中、大

泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。

(5)家长园地:介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展

情况

(2)请家长来园参加活动,和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、

尝尝的快乐;

(3)在本地组织“赛龙舟”活动时,组织师幼前往参观并摄像五、主

要教育活动方案(一)小班活动一:参观端午节的环境主要涉及领域:社会

活动目标:1.通过参观园内环境,感受节日氛围。2.初步了解端午节的

一些习俗。活动准备:园内布置的端午节的环境。活动过程:1.谈话,

激发参观兴趣。2.参观园内环境,自由交流、讲述与端午相关的物品。

3.集体交流,了解端午节的有关习俗。★指导语:①你看到了什么②幼

儿园里为什么要挂这些东西活动二:好吃的粽子主要涉及领域:科学活动

目标:1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、

糯米等包成的。2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。

活动准备:1.粽叶、糯米、棉线。2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。活

动过程:1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。

2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。★指导语:粽子是什么样子的

闻起来有什么味道3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。(1)知

道材料的名称,了解其用途。★指导语:包粽子需要哪些材料呢怎么包(2)

观察老师包粽子、煮粽子的过程。4.品尝粽子,体验快乐。(1)探索剥粽

子的方法。(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子

的心情。

篇五:粽子里的故事教案

大班语言活动设计

粽子里的故事

授课教师:屈凌燕

麦积区道北幼儿园

二0一三年五月十四日

粽子里的故事

活动名称:《粽子里的故事》

活动目标:

1.理解故事内容,感受游戏带来的快乐。

2.养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。

活动重点:理解故事内容,感受游戏的快乐。

活动难点:能用语言清楚连贯的表达。

活动准备:PPT、三只粽子。

活动过程:

一、导入。

1.今天老师给你们带来了一个故事,故事是关于谁的?

2.出示PPT,幼儿猜测故事内容。

二、欣赏故事

1.出示故事名字《粽子里的故事》

你们吃过粽子吗?什么时候吃的?

小结:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子,这是我

们中国人的节日,你们要记住哦!

2.你喜欢吃什么味道的粽子?

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