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文档简介
幼儿园小班美术画粽子教案
篇一:小班科学教案:好吃的粽子
活动目标:
1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、
糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备:
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程:
1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语:粽子是什么样子的闻起来有什么味道
3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称,了解其用途。
★指导语:包粽子需要哪些材料呢怎么包
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子,体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
篇二:小班节日教案:端午节的粽子
吃粽子
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫角黍、筒
粽。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称角黍;
用竹筒装米密封烤熟,称筒粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。
时人周处《岳阳风土记》记载:俗以菰叶裹黍米,&&煮之,合烂熟,
于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南北朝时期,出现杂粽。米中
掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
到了唐代,粽子的用米,已白莹如玉,其形状出现锥形、菱形。日本
文献中就记载有大唐粽子。宋朝时,已有蜜饯粽,即果品入粽。诗人苏东
坡有时于粽里见杨梅的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马
作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽
子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则
有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃
粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南
亚诸国。
活动目标:
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗
和来历。
2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进
行交流和合作,培养幼儿创新意识。
活动准备:
1、故事录音。
2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程:
一、引出话题
t:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这
一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、
想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子,并讲述
1、认识粽叶。
t:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来
自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
t:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很
多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
三、故事欣赏
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,
听完你就知道为什么了、
2、幼儿欣赏故事内容。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?
四、幼儿制作粽子
t:今天,我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求:
请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽
子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,
不要把米弄到地上。
(培养幼儿的创新,教师巡回指导)
五、结束部分
相关资源:
大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭
里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当
了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能
实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许
多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹
有说不出的痛苦,便来到泊罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的
饭团、鸡蛋等食物,扑通、扑通地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就
不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄
黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为
蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风
俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
篇三:幼儿园《粽子里的故事》应彩云公开课教案
幼儿园大班《粽子里的故事》
目标:
1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
准备:课件、磁带、录音机。
重点:养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
难点:看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
过程:
一、导入
1、小朋友你们吃过粽子吗
2、粽子是什么味道的呢?今天方老师给小朋友们带来了一个关于粽
子的故事!你能猜猜故事里会讲些什么吗?
小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看
看。
二、欣赏故事
1、听故事,观看PPT1、2、3
(在密密的树林里——也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。怎
么办呢?)
——这位奶奶有个非常大的本领是什么呀?
——可奶奶不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法吗?(幼儿讨
论)
——看看老奶奶是怎么做的。
2、听故事,观看PPT4
(老奶奶决定把一个个故事——谁就会讲故事了。)
——奶奶是怎么做的呢?
小结;原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。
——粽子是做好了,可是要有人来吃,谁会来呢让我们继续听下去。
3、出示松鼠卡片,观看PPT5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱,——一个
劲儿地叫“吱吱吱’’’’’’’”)
——谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?
小结:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的讲不出来——接下来来还
会有谁来呢让我们继续听下去。
4、出示狐狸卡片,观看PPT8、9、10(哩哩哩、哩哩哩,来了一只
小狐狸——一个劲儿叫:“哩哩哩……”
——谁来了?小狐狸来干什么,小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?
小结:小狐狸吃了粽子,“哩哩哩”的讲不出来。
5、观看PPT11
(接着,又来了百灵鸟、小白兔和小猴子,他们吃了粽子有
了故事可是也不会说,怎么办呢)
——小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?
真着急。你有什么办法吗?(幼儿讨论)
6、观看PPT12、13
(小松鼠,小狐狸——扔下竹篮拼命逃。)
——动物们找到了谁?
——小姑娘为什么要逃跑啊?(因为小动物们一高兴就冲了上去,吱
吱吱,哩哩哩,叽叽叽叫个不停。小姑娘吓坏了)
7、观看PPT14、15、16
(糟糕!——一直采到小房子跟前)
——小姑娘吓跑了,动物们用了什么好办法把小姑娘引来?(动物们
用蘑菇引来了小姑娘)
8、观看PPT17、18、19、20
(美丽的小姑娘——那个也是故事呦)
——小姑娘吃了一个又一个的粽子,发生了什么事?——小姑娘告别
老奶奶、小动物们的时候怎么说的呢?
三、结合PPT,引导幼儿完整讲述。
四、活动延伸:配对游戏《它爱吃什么》
很多幼师经常抱怨上课难,幼儿不容易理解。
不管是新手,还是有经验的幼师们都多少有过同感!
篇四:幼儿园小班主题活动教案:端午节粽香飘
一、设计思考端午节是我们中华民族的传统节日,设计并组织有关端
午节的主题教育活动,是为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富
的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富以下主要经验:①农历五月
初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。②端午节有吃五黄、挂五
端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄
鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。③端午节有
赛龙舟的习俗。④端午节有特别的食品――粽子,它是多种形状、多种口
味的。⑤端午节有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。二、
各年龄段主题活动目标
年龄段
主要目标
小班
(1)初步了解端午节是我国的传统节日,感受端午节的节日氛围;
(2)喜欢和老师、小朋友一起做做、玩玩、尝尝,共享节日的快乐
三、主题活动实施概况
年龄段
序号
活动内容
主要涉及领域
组织形式
小
班
1
参观端午节的环境
社会
集体
2
好吃的粽子
科学
分组
3
绿豆糕
艺术
分组、区域
4
划龙船
健康
体育、游戏
5
一起过端午
综合
集体
7
端午节亲子活动
综合
年级组活动
5
热闹的赛龙舟
语言、社会
集体
6
龙舟竞赛
健康、社会
集体
7
一起过端午
综合
大带小活动四、主题活动环境创设及资源利用
环
境
创
设
(1)园内大厅布置“赛龙舟”的场景;
(2)班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品,悬挂艾草、粽子、
鸭蛋、
香包等;
(3)各班以端午节为主题更换主题墙饰,展示幼儿参与端午节活动的
全过
程及在活动过程中的发现、收获与体验:①中、大班可以以“我的调
查”、
们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况;
(4)区域中提供与主题相关的操作材料,如:①图书角:提供有关端
午
节的图书、图片,供幼儿欣赏、阅读;②体育角:提供“赛龙舟”游
戏
所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等,供幼儿游戏;③动手区:中、大
班
泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
(5)家长园地:介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展
情况
资
源
利
用
(2)请家长来园参加活动,和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、
尝尝的快乐;
(3)在本地组织“赛龙舟”活动时,组织师幼前往参观并摄像五、主
要教育活动方案(一)小班活动一:参观端午节的环境主要涉及领域:社会
活动目标:1.通过参观园内环境,感受节日氛围。2.初步了解端午节的
一些习俗。活动准备:园内布置的端午节的环境。活动过程:1.谈话,
激发参观兴趣。2.参观园内环境,自由交流、讲述与端午相关的物品。
3.集体交流,了解端午节的有关习俗。★指导语:①你看到了什么②幼
儿园里为什么要挂这些东西活动二:好吃的粽子主要涉及领域:科学活动
目标:1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、
糯米等包成的。2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备:1.粽叶、糯米、棉线。2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。活
动过程:1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。★指导语:粽子是什么样子的
闻起来有什么味道3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。(1)知
道材料的名称,了解其用途。★指导语:包粽子需要哪些材料呢怎么包(2)
观察老师包粽子、煮粽子的过程。4.品尝粽子,体验快乐。(1)探索剥粽
子的方法。(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子
的心情。
篇五:粽子里的故事教案
大班语言活动设计
粽子里的故事
授课教师:屈凌燕
麦积区道北幼儿园
二0一三年五月十四日
粽子里的故事
活动名称:《粽子里的故事》
活动目标:
1.理解故事内容,感受游戏带来的快乐。
2.养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
活动重点:理解故事内容,感受游戏的快乐。
活动难点:能用语言清楚连贯的表达。
活动准备:PPT、三只粽子。
活动过程:
一、导入。
1.今天老师给你们带来了一个故事,故事是关于谁的?
2.出示PPT,幼儿猜测故事内容。
二、欣赏故事
1.出示故事名字《粽子里的故事》
你们吃过粽子吗?什么时候吃的?
小结:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子,这是我
们中国人的节日,你们要记住哦!
2.你喜欢吃什么味道的粽子?
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