有机化合物的分类修改详解演示文稿

有机化合物的分类修改版详解演示文稿现在是1页\一共有77页\编辑于星期二优选有机化合物的分类修改版现在是2页\一共有77页\编辑于星期二课堂练习下列物质属于有机物的是____________，属于烃的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)现在是3页\一共有77页\编辑于星期二2、有机物中碳原子成键特征1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；2、碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。CHHHH：：CCCCCCCCCCCCHHH..C..H现在是4页\一共有77页\编辑于星期二

3、有机化合物的几种表示方法

1.电子式用一对电子表示一个共价键2.结构式用一根短线表示一个共价键现在是5页\一共有77页\编辑于星期二3.结构简式将碳碳、碳氢之间的键线省略，双键、三键保留下来。4.键线式省略碳、氢元素符号，只写碳碳键；通常相邻碳碳键之间的夹角画成120°。注：每个端点和转折点都表示碳原子，双键、三键、除C、H以外原子保留下来。Cl现在是6页\一共有77页\编辑于星期二深海鱼油分子中有______个碳原子______个氢原子______个氧原子，分子式为________22322C22H32O2现在是7页\一共有77页\编辑于星期二二、有机物的分类1、按碳的骨架分类。有机物{链状化合物（碳原子相互连接成链状）环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）{脂环化合物（有环状结构，不含苯环）芳香化合物（含苯环）树状分类法！分类方法：P4现在是8页\一共有77页\编辑于星期二练习：按碳的骨架分类：1、正丁烷2、正丁醇3、环戊烷4、环己醇链状化合物___________。环状化合物_______，1、23、4它们为环状化合物中的_______化合物。脂环现在是9页\一共有77页\编辑于星期二5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇8、苯9、萘环状化合物_____________，5---9其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无现在是10页\一共有77页\编辑于星期二10、苯酚11、硝基苯12、萘环状化合物_____________，10---12其中__________为环状化合物中的脂环化合物，链状化合物______。其中__________为环状化合物中的芳香化合物。10--12无无现在是11页\一共有77页\编辑于星期二二、按官能团分类官能团有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物现在是12页\一共有77页\编辑于星期二例如：CH3CH3CH3CH2

Cl

C2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？—官能团不同现在是13页\一共有77页\编辑于星期二其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基直接连在苯环上。P5表1-1区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“

-OH”共同点：—OH—OH—CH2OH—CH3属于醇有：___________属于酚有：___________21、323现在是14页\一共有77页\编辑于星期二醚R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3现在是15页\一共有77页\编辑于星期二区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。名称官能团特点醛酮

羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O

羧基—COOH酯基-COOR现在是16页\一共有77页\编辑于星期二小结：有机化合物的分类方法：有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类P5表烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯现在是17页\一共有77页\编辑于星期二—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3练习：按交叉分类法将下列物质进行分类

环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别现在是18页\一共有77页\编辑于星期二3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯现在是19页\一共有77页\编辑于星期二4.下列说法正确的是（）A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A现在是20页\一共有77页\编辑于星期二5．1995年化学家合成了一种分子式为C200H200的含多个碳碳三键的链状烃，其分子中碳碳三键最多可以是：（）

A．49个B．50个C．51个D．102个B6．下列有机物中，含有两种官能团的是：（

）

A、CH3—CH2—ClB、

C、CH2===CHBrD、—Cl—NO2H3C—C现在是21页\一共有77页\编辑于星期二【迁移.应用】[问题7]判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳双键氯原子羧基（酚）羟基苯环酯基现在是22页\一共有77页\编辑于星期二再见！现在是23页\一共有77页\编辑于星期二第二章分子结构与性质第二节有机化合物的结构特点新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物现在是24页\一共有77页\编辑于星期二回顾甲烷分子的结构特点:碳与氢形成四个共价键，以C原子为中心，四个氢位于四个顶点的正四面体立体结构现在是25页\一共有77页\编辑于星期二共价键参数键长：键角：键能：键长越短，化学键越稳定决定物质的空间结构键能越大，化学键越稳定现在是26页\一共有77页\编辑于星期二共价键参数共价键键能大小（kJ/mol）

键长pmC-H413.4109．3N-H

100．8O-H46395.8H-F56691.8CH4NH3H2OHF现在是27页\一共有77页\编辑于星期二轨道杂化理论：

成键过程中，由于原子间的相互影响，同一原子中几个能量相近的不同类型的原子轨道，可以线性组合，重新分配能量和确定空间，组成数目相等的新的原子轨道现在是28页\一共有77页\编辑于星期二2.同分异构体二、有机化合物的同分异构现象1.同分异构现象

化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。

具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。现在是29页\一共有77页\编辑于星期二3.碳原子数目越多，同分异构体越多碳原子数12345678910同分异体数1112359183575碳原子数1112….1543472040同分异体数159355….36631962491178805931现在是30页\一共有77页\编辑于星期二4.同分异构类型（2）位置异构（3）官能团异构（1）碳链异构现在是31页\一共有77页\编辑于星期二三、常用化学用语C

C=CHHHHHH结构式CH3CH=CH2结构简式现在是32页\一共有77页\编辑于星期二CC=C碳架结构键线式现在是33页\一共有77页\编辑于星期二深海鱼油分子中有______个碳原子______个氢原子______个氧原子，分子式为________22322C22H32O2现在是34页\一共有77页\编辑于星期二1、写出C7H16的所有同分异构体。作业：2、写出C4H10O的所有同分异构体，并指出所属于的物质类别现在是35页\一共有77页\编辑于星期二再见！现在是36页\一共有77页\编辑于星期二第二章分子结构与性质第三节有机化合物的命名现在是37页\一共有77页\编辑于星期二

烃分子失去一个或几个氢原子后所剩余的部分叫做烃基。①甲基：－CH3②乙基：－CH2CH3

或－C2H5常见的烃基－CH2CH2CH3CH3CHCH3③正丙基：④异丙基：现在是38页\一共有77页\编辑于星期二CCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH3找主链的方法：C通过观察找出能使“路径”最长的碳链CCC现在是39页\一共有77页\编辑于星期二CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH31234567CCCCCCCCCC1、离支链最近的一端开始编号1234567CCCCCCCCCC2、按照“位置编号---名称”的格式写出支链如：3—甲基4—甲基定支链的方法现在是40页\一共有77页\编辑于星期二CH3CH3CHCH2CH3主、支链合并的原则支链在前，主链在后；

当有多个支链时，简单的在前，复杂的在后，支链间用“—”连接；

当支链相同时，要合并，位置的序号之间用“，”隔开，名称之前标明支链的个数；CH3CH2CH3CHCHCH3CH2CH2CH3CH2CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH32–甲基丁烷4–甲基–3–乙基庚烷3，4，4–三甲基庚烷现在是41页\一共有77页\编辑于星期二CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3①CH3CHCH2CH2CH3CHCH3CH2CH3②CH3CHCH2CH3CHCH3CH2C2H5③

练习：2,3,5–三甲基己烷3–甲基–4–乙基己烷3,5–二甲基庚烷现在是42页\一共有77页\编辑于星期二CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2④

练习：CHCH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH3CH2⑤CH2CH2CCH3CH3CHCH2CH3CH3CHCH3CH2CH3CH2CHCH2CH3⑥3,3–二甲基–7–乙基–5–异丙基癸烷3,5–二甲基–3–乙基庚烷2,5–二甲基–3–乙基己烷现在是43页\一共有77页\编辑于星期二练习、下列哪些物质是属于同一物质？CCCC－－－(A)∣CCCC－－(B)(C)∣CCCC－－(D)∣CCCC－∣(E)C∣CCC－∣(F)∣CCCC－－(G)∣CCCC－－(H)∣CCCC－∣(A)(C)(G)(D)(H)(E)(B)(F)现在是44页\一共有77页\编辑于星期二下列命名中正确的是（）A、3－甲基丁烷B、3－异丙基己烷C、2，2，4，4－四甲基辛烷D、1，1，3－三甲基戊烷。C现在是45页\一共有77页\编辑于星期二练习2:写出下列烯烃或炔烃同分异构体并命名:⑴⑵⑶⑷C4H8C5H10C4H6C5H8现在是46页\一共有77页\编辑于星期二三、苯的同系物的命名以苯环作母体，取代基位置在“邻、间、对”或“1，2，3，4，5，6”现在是47页\一共有77页\编辑于星期二再见！现在是48页\一共有77页\编辑于星期二第二章分子结构与性质第4节研究有机化合物的一般

步骤和方法第一章认识有机化合物现在是49页\一共有77页\编辑于星期二【思考与交流】1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（2）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸）（5）溴水（水）（6）KNO3(NaCl)4.1有机物的分离与提纯现在是50页\一共有77页\编辑于星期二一、蒸馏思考与交流1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物？对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求？2、实验室进行蒸馏实验时，用到的仪器主要有哪些？3、思考实验1-1的实验步骤，有哪些需要注意的事项？现在是51页\一共有77页\编辑于星期二现在是52页\一共有77页\编辑于星期二蒸馏的注意事项注意仪器组装的顺序：“先下后上，由左至右”；不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网；蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的2/3；不得将全部溶液蒸干；需使用沸石；冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反（逆流：下进上出）；温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度；现在是53页\一共有77页\编辑于星期二练习1欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可

选用的方法是A.加入无水CuSO4，再过滤B.加入生石灰，再蒸馏C.加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇D.将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出苯√现在是54页\一共有77页\编辑于星期二二、重结晶思考与交流

1、已知KNO3在水中的溶解度很容易随温度变化而变化，而NaCl的溶解度却变化不大，据此可用何方法分离出两者混合物中的KNO3并加以提纯？

2、重结晶对溶剂有何要求？被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点？

3、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器？

4、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的实验步骤？高温溶解、趁热过滤、低温结晶现在是55页\一共有77页\编辑于星期二不纯固体物质残渣(不溶性杂质)滤液母液(可溶性杂质和部分被提纯物)晶体(产品)溶于溶剂，制成饱和溶液，趁热过滤冷却，结晶，过滤，洗涤如何洗涤结晶？如何检验结晶洗净与否？现在是56页\一共有77页\编辑于星期二三、萃取思考与交流1、如何提取溴水中的溴？实验原理是什么？2、进行提取溴的实验要用到哪些仪器？3、如何选取萃取剂？4、实验过程有哪些注意事项？现在是57页\一共有77页\编辑于星期二三、萃取1、萃取剂的选择：①与原溶剂互不相溶②被萃取的物质在萃取剂中的溶解度要大得

多2、常见的有机萃取剂：苯、四氯化碳、乙醚、石油醚、二氯甲烷……现在是58页\一共有77页\编辑于星期二练习2下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是A乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D汽油和水，苯和水，己烷和水√√现在是59页\一共有77页\编辑于星期二练习3可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是A溴和四氯化碳B苯和溴苯C汽油和苯D硝基苯和水√学习小技巧：适当记忆一些有机物质相对与水的密度大小，对于解决萃取分液的实验题是很有帮助的现在是60页\一共有77页\编辑于星期二洗涤沉淀或晶体的方法：用胶头滴管

往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没，

待水完全流出后，重复两至三次，直

至晶体被洗净。检验洗涤效果：取最后一次的洗出液，

再选择适当的试剂进行检验。现在是61页\一共有77页\编辑于星期二4.2有机物分子式与结构式的确定有机物（纯净）确定分子式？首先要确定有机物中含有哪些元素如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数？李比希法现代元素分析法现在是62页\一共有77页\编辑于星期二例1、某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。（1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。（2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？2:6:1知道相对分子质量现在是63页\一共有77页\编辑于星期二

求有机物相对分子质量的常用方法（1）M=m/n（2）标况下有机蒸气的密度为ρg/L，

M=22.4L/mol▪ρg/L（3）根据有机蒸气的相对密度D，M1=DM2现在是64页\一共有77页\编辑于星期二一、元素分析与相对分子质量的确定1、元素分析方法：李比希法→现代元素分

析法元素分析仪现在是65页\一共有77页\编辑于星期二2、相对分子质量的测定：质谱法（MS）质谱仪现在是66页\一共有77页\编辑于星期二【思考与交流】1、质荷比是什么？2、如何读谱以确定有机物的相对分子质量？由于相对质量越大的分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间越长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量现在是67页\一共