化妆品常识特训课件

化妆品知识培训业务部资料主讲课程第一部分总论第二部分化妆品原料第三部分护肤化妆品第四部分发用化妆品第五部分特殊类化妆品第六部分化妆品行业法规第七部分化妆品包装材料第八部分化妆品销售方式第九部分化妆品品牌介绍第十部分化妆品专业护理程序第一部分总论化妆品是指以涂擦、喷洒或其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（包括皮肤、毛发、指甲、口唇等）或口腔黏膜，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业用品。质量优良的化妆品：美化生活、保护皮肤健康、有利于身体健康、增加魅力。美国FDA对化妆品的描述美国FDA(美国食品药物管理局)对化妆品的定义为：

1.用涂抹、倾倒、散布、喷雾或其他方法使用于人体或人体任何部位的物品，能起着清洁、美化、增加魅力或改变外观的作用。

2.不包括肥皂日本药事法对化妆品的描述日本药事法对化妆品的定义为：为了使人体清洁、美化、增加魅力、修饰容貌或者为了保持皮肤或毛发的健美，而在人体上涂抹、散布和采取与之类似的其他方法施加的，对人体作用柔和的物品。在药事法中以清洁身体为目的而使用的肥皂和牙膏也属于化妆品的范畴。欧盟对化妆品的定义根据欧盟对化妆品的定义：化妆品是按接触于人体各外部器官（表皮、毛发、指趾甲、口唇和外生殖器），或口腔内的牙齿和口腔粘膜，以清洁、发出香味、改善外观、改善身体气味或保护身体使之保持良好状态为主要目的的物质和制剂。在规程的附录中还详细列出了化妆品的种类。口腔卫生用品，包括含氟牙膏均属于化妆品，但是经口、吸入或注射途径摄入体内的产品不属于化妆品。从法规上，欧盟没有普通化妆品和功能性化妆品之分，药品的法规中也没有处方药和非处方药的分类，因此，不存在化妆品与非处方药的混淆和区分问题。虽然欧盟的法规对化妆品的定义明确，范围也较宽，但针对某些产品在归类上仍存在争议，这需要综合考虑其标识和成分等，并由欧盟成员国的政府主管部门来最终确定其是否按化妆品来管理。作为化妆品的几个必要条件3.使用舒适感：化妆品和药品的另一不同之处是必须使人们乐意使用，不仅色、香兼备，而且，必须有使用舒适感。美容类化妆品强调美学上的润色：芳香类产品则在整体上赋予身心舒适的感觉。作为化妆品的几个必要条件4.有效性：化妆品和药品不同，化妆品使用对象是健康人，化妆品有效性主要依赖于构成制剂的物质以及作为构成配方主题的基质的效果，而医药品主要依赖于药物成分的效能和作用。化妆品要具有柔和的作用，还要达到有助于保持皮肤正常的生理功能以及容光焕发的效果。化妆品的分类（按用途分类）1.护肤类:

⑴洁肤用品：清洁霜和乳液、洗净用化妆水、浴油、浴盐，泡沫浴剂、浴皂、磨砂膏、卸妆油和膏等。⑵护肤用品：雪花膏、冷霜、润肤霜（包括营养霜、晚霜、珍珠霜等）、护肤啫喱膏和啫喱水、手和体用护肤霜和乳液、浴后润肤油、剃须后润肤剂（包括霜、乳液、水剂和皂、粉刺等）、日光浴后护肤油和膏等。化妆品的分类（按用途分类）3.美容类⑴唇和鼻美容用品：唇膏（透明、液体、彩色、变色和液晶唇膏等）、护唇油膏、唇线笔和鼻影笔等。⑵胭脂：干粉、蜡基、膏状胭脂、湿粉等。⑶眼部美容用品：染睫毛膏、眼影膏、眼线笔和眉笔等。⑷指甲美容用品：指甲油、指甲光亮剂、指甲营养型和指甲油清除剂等。⑸香粉类：扑粉、水粉、彩虹粉、粉饼和水分饼、粉条、粉底霜、艳丽化妆品的分类（按用途分类）4.口腔用品牙膏（膏状和啫喱状）、漱口液、牙粉、牙粉饼和口腔清新剂等。5.芳香化妆品⑴液体芳香用品：香水、古龙水、花露水、香体露和除臭香水等。⑵固态芳香用品：香粉、清香袋、香水条、香锭和晶体芳香剂等。化妆品的分类（按用途分类）6.气雾剂制品润肤露、润肤摩丝、发胶、发用摩丝、染发摩丝、发油、驱蚊露、祛臭剂和止汗剂等。7.特殊用途化妆品生发水、染发剂（暂时性、永久性和半永久性）、烫发剂、脱毛剂、美乳霜、苗条霜、除臭剂、祛斑剂（汗斑和干斑）、防粉刺制品和防晒、晒黑、防晒斑制品（霜、乳液和油剂）等。化妆品的分类（按剂型分类）2.多相液剂由互不相容原料混合而成的两相或多相液体，静置后，呈相分离，使用前需经震荡摇匀，包括有：⑴油-水混合液剂，如油香波和双层化妆水等。⑵油-醇混合液剂，如皮肤软化剂和免洗护发液等。⑶粉-水混合液剂，如湿粉、彩虹液和炉甘石花露水等。化妆品的分类（按剂型分类）3.乳状液剂⑴奶液或蜜状乳液，如洗面奶、护发素、润肤乳液、发乳和染发香波等。⑵含粉悬浮乳液，如液体胭脂、香粉蜜、暂时性染发剂、眼线液和睫毛乳液等。化妆品的分类（按剂型分类）4.乳化型膏基剂借助乳化剂或物理方法使油、水两相或与粉末呈均匀、乳白软膏状制品。一句配方中油相和乳化剂含量差别，可分为油包水和水包油型。这类基剂在一般化妆品和含药化妆品中应用较广。化妆品的分类（按剂型分类）6.固溶体棒型剂成分大致与固溶体油膏剂相近，高熔点蜡含量较高，可模铸成型。如需入模中冷却成型。多数美容类化妆品都属这类剂型，如发蜡、染发条、唇膏、眼线条、粉条、香水条等。化妆品的分类（按剂型分类）7.粉末制剂由各种干性粉末原料与各种药品混合而成，并以散布法使用这类制品，如扑面粉、痱子粉、爽身粉、粉状香波、粉状染发剂和牙粉等。化妆品的分类（按剂型分类）8.粉末成型制剂由各种粉末、着色剂和粘合剂等混合后，在金属容器内经压缩成型的制品。型体有饼状、棒状或块状，一般以饼状为最普遍，如眼影饼、胭脂、粉饼和牙粉等。化妆品的分类（按剂型分类）10.啫喱型制剂由水溶性高分子原料与水、酒精或多元醇配制成透明或半透明凝胶状制品，如定型啫喱、面膜、护肤啫喱和啫喱型牙膏等。11.固体型制剂不管原料的性状，经反应或加工后，制成块状、较坚硬的固体制品。这类制品主要是香皂类，如药皂、浮水浴皂和护肤香皂等。化妆品的分类（按剂型分类）12.气雾剂在耐压密闭容器中，充入液剂或流动性乳剂，甚至粉剂后，再充入低压液化气体作为推进剂，借助各类阀门，把内容物喷出，扩散呈均匀、细雾状物或泡沫。这类制剂如喷发胶、定型摩丝、剃须泡沫、喷雾香水和暂时性染发剂等。日本疗效化妆品的分类和效能范围种类使用目的和范围效能范围口臭和体臭防止剂内服剂防止口臭或口腔产生不愉快气味和感受防止胃反酸，恶心和呕吐、晕车、头晕、口臭、缓解宿醉未醒和中暑等外用剂防止体臭为目的外用剂防止狐臭、皮肤汗臭、具有止汗作用痱子粉类防止痱子、汗斑、溃烂为目的外用涂抹制剂防止痱子、汗斑、尿渍斑疹、溃烂胯部摩擦损伤、刮脸刀刮伤等健发剂和除毛剂健发剂防止脱发，育发和健发为目的外用剂育发、健发、防止薄发、促进毛发生长、防止头屑和止痒，防止圆形脱发症等除毛剂除去无用毛为目的外用剂除去无用的毛，如腋下毛、手毛和脚毛等染发剂使毛发染色、脱色或脱染为目的的外用剂染发、脱色、白发染发或使头发染成某种色泽日本疗效化妆品的分类和效能范围种类使用目的和范围效能范围电烫发用剂以烫发用剂为基础的制剂使头发形成各类发型，并能保持形状药用化妆品药用化妆品各类含药化妆品，其目的主要防粉刺、酒刺，斑疹、冻伤和皮肤变粗糙。防止皮肤变粗糙、皮肤皱裂、生痱子、防止冻伤、防止日晒、清洁皮肤等药用牙膏使牙齿洁白，净化口腔，使口腔爽快预防牙槽溢脓，齿龈炎和牙积石，除去牙齿烟积等浴用剂清洁皮肤，使皮肤消毒和杀菌，调理皮肤。一般是投入浴缸中使用防止生痱子、汗斑、防止皮肤皱裂、瘀伤，舒缓扭伤和神经痛，防止冻伤等卫生棉以卫生为目的的棉类，不包括医用脱脂棉和妇女月经用棉卫生和清洁用棉或纸棉防虫剂杀虫剂驱除和防止鼠、蝇、蚊和跳蚕，保护人类和动物健康目的家用杀虫剂驱除鼠、蝇、蚊和跳蚕等美国OTC评审报告中相关条目1.防治粉刺制品2.抗细菌制品3.抗真菌制品4.止汗制品5.收敛制品6.消除鸡眼和骨痂制品7.去头皮制品8.除臭制品9.防治疱疹和冻疮制品10.促进头发生长制品11.防止脱发制品12.驱虫制品13.除嵌甲制品14.防治虫螯咬制品15.口腔保健制品16.舒缓口腔不适制品17.防止口腔粘膜损伤制品18.缓解牛皮癣制品19.缓解溢脂性皮炎制品20.皮肤防护制品21.皮肤漂白制品22.抑制烟臭制品23.维生素和矿物制品24.除疣制品25.体重控制制品第二部分化妆品原料化妆品原料分类概述化妆品是以天然、合成或者提取的各种作用不同物质做为原料，经加热、搅拌和乳化等生产程序加工而成的化学混合物质。化妆品原料分类概述化妆品原料

化妆品是由不同原料经复配加工而得的产品，其质量优劣，主要决定于所用原料。化妆品的安全性，与原料有直接关系，原料必须对人体无害，可长期使用。

化妆品原料可分为基质原料与配合原料两大类。化妆品原料分类概述化妆品基质添加剂

化妆品的基本原料、主体，在化妆品中起主要的功能。油性原料固体粉末原料

使化妆品稳定成型，并赋予化妆品色、香、感及特殊的美容功能。油脂类蜡类烃类化妆品基本成分基质原料

组成化妆品基体的原料称为基质原料，它在化妆品配方中占有较大比重。基质原料大体有如下三类： 1)油性原料 2)粉类原料 3）溶剂

化妆品基本成分1.油性原料（主要起护肤、柔滑、滋润作用。）按状态分类:在常温下呈液态的叫油呈半固态叫脂呈固态的叫蜡

油脂是油和脂的总称，油脂包括植物性油脂和动物性油脂。

油脂主要成分为脂肪酸和甘油组成的脂肪酸甘油酯。化妆品基本成分1.油类动植物油脂的物理性质:

纯净的动植物油脂一般是无色,无臭,无味的中性物质。密度小于水;不溶于水,易溶于乙醚,氯仿,苯等有机溶剂，没有固定的熔沸点。熔点随脂肪酸不饱和性的增加而降低。化妆品基本成分1.油类动植物油脂的化学性质:具有酯的典型化学反应.1.皂化反应:油脂在碱性环境下的水解反应。皂化值:使1g油脂完全皂化所需要的氢氧化钾的毫克数.化妆品基本成分1.油类动植物油脂的化学性质:具有酯的典型化学反应.2.加成反应:①氢化(硬化)②加碘碘值:100g油脂所能吸收的碘的克数.3.酸败:

酸值:中和1g油脂中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数.化妆品基本成分1.油类动植物油脂在化妆品中的作用:1)屏障作用2)滋润作用3)清洁作用4)溶剂作用5)乳化作用6)美化作用化妆品中常用的油脂橄榄油:化妆品中常用的油脂“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”

含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E、维他命和矿物质。

化妆品中常用的油脂

油橄榄树和橄榄油在西班牙社会、饮食文化、艺术创作中发挥着重要作用。毕加索，这位来自于安达卢西亚地区的画家创作了象征世界和平的巨作--一只嘴衔橄榄枝的鸽子，影响至今。

化妆品中常用的油脂橄榄油品质的优次主要基于两个方面，一是其营养成分含量的高低，二是其感官特性（即色、香、味）的差别。克里特岛（希腊的第一大岛）橄榄油之所以世界驰名，就是因为在这两个方面有明显的优势。

化妆品中常用的油脂杏仁油

是使用最广泛植物油之一，色泽淡绿，气味清香。富含多元不饱和脂肪酸、矿物质、维生素D、E与蛋白质等物质能柔软肌肤、保湿、专治皮肤发痒、红肿、干燥与粉刺。质地轻爽柔软、滋润而不油腻。具有滋养与保湿的神奇功效。化妆品中常用的油脂

杏仁能润滑肠道预防便秘，加上其它植物化学成分，颇有润泽肌肤的美容效果。杏仁另一项别于其它坚果的优点在于它也是钙质的极佳来源。

杏仁有南杏（甜杏仁）、北杏（苦杏仁）之别，北杏常入药，含有氢氰酸，能止咳、润肺、平喘，但不宜生食或大量食用；南杏则常见于一般食品杂货店，长于补虚润肺。化妆品中常用的油脂甜杏仁油1、易吸收，含丰富维他命，具有滋养与保湿的神奇功效，并有舒缓与抗过敏的作用。

2、甜杏仁油能使肌肤恢复光滑柔细，如果长期使用可以有效地消除妊娠纹。

3、消除疲劳与碳酸累积，具有镇痛及减轻刺激的作用。

4、还具有隔离紫外线的作用。适用于各种肤质，尤其易痒、红肿、干燥、发炎、油性、过敏性及婴幼儿肌肤。化妆品中常用的油脂小麦胚芽油

高含量的维他命E，能加强皮肤的结缔组织，增进血液循环及保持皮肤弹性，最适合于衰老和成熟的皮肤。小麦胚芽油含有丰富的维他命E，可以减少受伤或手术所造成的疤痕，还可以减少脸上长青春痘所留下的痕迹；它也是天然的抗氧化剂，因此只要将一点点的小麦胚芽油加入其中，便可延长精油一至二个月的保存期限。化妆品中常用的油脂蓖麻油蓖麻（Ricinuscommunis）历史和传布蓖麻原产非洲东部,后经亚洲传入美洲，再传到欧洲。中国蓖麻由印度传入。蓖麻油取自蓖麻的种子(含油约50％)。去壳后的籽仁含油量高达近70％，含蛋白质18％左右。形态和特性

根系发达，入土深达2-4米,侧根平展延伸2米左右。茎柔而韧，中空，节节生枝。叶掌形，有的呈鸡爪形。化妆品中常用的油脂为几乎无色或微带黄色的澄清黏稠液体；气微；味淡而后微辛。用途：

蓖麻油可制表面活性剂，可用作药剂、润肠通便。化妆品中常用的油脂椰子油椰子的营养价值很高。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。化妆品中常用的油脂巴西棕榈蜡巴西棕榈蜡是从巴西棕榈树叶上提取的天然植物蜡。为黄色固体，可以漂白,质硬而脆,不溶于水,溶于热乙醇、热乙醚、四氯化碳、油类,主要成分为棕榈酸蜂蜡酯和蜡酸,是化妆品原料中硬度最高的一种，且与蓖麻油等油脂类原料的相溶性良好，极易乳化，有着良好的保油性，广泛用于唇膏类和霜膏类化妆品，作为蜂蜡的代用品，不仅可提高化妆品的溶点，并可赋予光泽和耐热稳定性。它最大的优点是具有其它蜡所没有的极高的光亮度和超乎寻常的硬度。化妆品中常用的油脂蜂腊蜂蜡是工蜂为了构筑蜂巢而从蜡腺分泌出来的脂肪性蜡状固体。呈黄色、淡黄棕色或黄白色，不透明或微透明，表面光滑。其主要成分有：游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素、维生素Ａ、芳香物质等。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂醋，如洗浴液、口红、胭脂等；在蜡烛加工业中，以蜂错为主要原料可以制造各种类型的蜡烛；在医药工业中，可用于制造牙科铸造蜡、药丸的外壳；在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等。化妆品中常用的油脂虫蜡虫蜡:是雄性白蜡虫的幼虫其生长过程中的正常分泌物，再经漂白、脱水精制而成。具有密闭、防潮、防锈、防腐、着光、生肌、止血、止痛、补虚、续筋接骨等作用。

化妆品中常用的油脂鲸蜡鲸蜡是从抹香鲸头部提取出来的油腻物经冷却和压榨而得到的固体蜡。精制品为白色，无臭，有光泽。溶于乙醚和二硫化碳，不溶于水，在碱水溶液中可部分皂化形成乳状液。用于唇膏和乳剂类化妆品。

化妆品中常用的油脂羊毛脂羊毛脂是由洗涤粗羊毛洗液中回收的副产物，经提取加工而制得精制羊毛酯。主要含胆固醇、异胆固醇和脂肪酸的甘油酯。羊毛脂有很好的乳化作用和渗透作用，易为皮肤和头发吸收，且与化妆品其它基料的配伍性好。但其缺憾是粘稠、不易铺展，且有特殊的异味及色泽欠佳。所以在化妆品中，多应用其物理或化学法改性后的羊毛脂衍生物。化妆品中常用的油脂液体石蜡无色透明油状液体，室温下无嗅无味，加热后略有石油臭。不溶于水、甘油、冷乙醇。溶于苯、乙醚、氯仿、二硫化碳、热乙醇。主要成分为C16-C20正构烷烃。作用:可用作软膏和化妆品的基质。

(1)有阻隔皮肤的水分蒸发的作用，所以常在婴儿油、乳液或乳霜中等护肤品种常被当作顺滑保湿剂来使用。(2)因为它具有良好的油溶性质，所以也会在卸妆油或卸妆乳中当做卸妆之用。

化妆品中常用的油脂凡士林一种油脂状的石油产品。白色至黄棕色有矿物油气味，它的主要原料是从原油经过常压和减压蒸馏后留下的渣油中脱出的蜡膏，同时还需按照要求掺和不同量的高、中黏度润滑油。按其使用要求的不同，可分为普通凡士林、医药凡士林、化妆用凡士林、工业凡士林等。化妆品中常用的油脂石蜡性质：纯石蜡在常温下为白色无臭无味固体，含杂质的石蜡带黄色。石蜡的化学性质稳定，在通常条件下不与酸（除硝酸外）和碱性溶液发生作用。主要用于霜膏类化妆品。化妆品中常用的油脂地蜡蒙旦蜡化妆品中常用的油脂角鲨烷(异三十烷)角鲨烷(Squalane)是从深海鲨鱼肝脏中提取的角鲨烯经氢化制得一种性能优异的烃类油脂，故又名深海鲨鱼肝油。性质：纯净、无色、无异味；是少有的化学稳定性高，使用感极佳的动物油脂。有利于防晒剂在油相中均匀的分散开，可用于防晒产品中；对皮肤不刺激、不致敏，强烈推荐用于婴儿护理用品中；对粉体有优良的分散作用，推荐用于彩妆、唇膏配方中。化妆品基本成分2.粉类原料（主要起遮盖、爽滑、吸收等作用。）

粉类化妆品主要是用于面部的美容化妆品，其作用在于使极细颗粒的粉质涂敷于面部，以遮盖皮肤上某些缺陷或修饰面部器官以达到美容的目的。化妆品基本成分组成有机粉质原料：硬脂酸锌、硬脂酸镁、聚乙烯粉、纤维素微珠、聚苯乙烯粉等

无机粉质原料：滑石粉、高岭土、膨润土、碳酸钙、碳酸镁、钛白粉、辛白粉、硅藻土等。

粉体原料基质成分粉类凡士林、液体石蜡、各种蜡类、合成酯类天然植物油、甘油等保湿剂和表面活性剂、防腐剂、抗氧化剂等化妆品中常用的粉体1）具有柔滑性能的粉体滑石粉天然硅酸盐，主要成分为含水硅酸镁。特性为色白、滑爽、柔软，对皮肤不发生任何化学反应，主要用作爽身粉、香粉、粉饼、胭脂等各种粉类的化妆品的重要原料。

化妆品中常用的粉体2）具有吸收性能的粉体高岭土：又叫白陶土，主要成分为含水硅酸铝，为白色或灰色细粉，对皮肤的黏附性能好，有抑制皮脂及吸汗的性能，在化妆品中与滑石粉配合使用，有缓解消除滑石粉光泽的作用，主要用作眼香粉、粉饼、面膜等各种粉类的化妆品的重要原料。碳酸钙：一种白色无光泽的细粉，具有吸收性是因为颗粒有许多气孔的缘故，所以它和胶性陶土一样有消除滑石粉闪光的功效。碳酸钙的缺点是它在呈碱性反应，如果在粉类制品中用量过多，热天敷用，吸汗后会在皮肤上形成条纹，因此，粉类产品中碳酸钙的用量不宜过多，用量一般不超过15％。化妆品中常用的粉体3）具有遮盖性能的粉体钛白粉：钛白粉被认为是目前世界上性能最好的一种白色颜料,为无臭、无味、白色、无定形微粒细粉末，具有较强的遮盖力，对紫外线透过率较低，因此，除主要用于蜜粉、粉底液，还应用于防晒化妆品中。二氧化硅：无色透明发亮的结晶和无定形粉末，有较强的遮盖性，主要用于蜜粉、粉底液。化妆品中常用的粉体4）具有附着性能的粉体硬脂酸锌、硬脂酸镁：白色轻质粉末，具有很好的附着性，用于香粉类化妆品。氧化铁、氧化铬、鱼鳞箔等。5）具有特殊性能的粉体化妆品中常用的粉体

重金属一般不被直接添加在化妆品中，勉强可以扯上关系的是以“金属氧化物”的形态使用。

三氧化二铬或氢氧化铬为化妆品通用的绿色颜料。钴、铋、钛、锌、铁、铝等金属氧化物，都是化妆品中常用的有色颜料。

化妆品常用的粉体中像是白瓷土、绿瓷土等天然黏土，高岭土、火黏土、石英砂、硅石粉、云母粉、滑石粉等，都是典型会夹带铬的硅酸盐。化妆品基本成分3.溶剂与水(组成香水、发油等液体化妆品基体的原料，主要起溶解、稀释等作用。)在霜状、膏状、液状化妆品中起到溶解作用，使得制品具有一定的性能和剂型。水（去离子水）醇类(乙醇、异丙醇、正丁醇)酮类(丙酮、丁酮)、醚类酯类、芳香族溶剂(甲苯、二甲苯)化妆品基本成分4.胶质类水溶性高分子化合物，在化妆品中被用作胶合剂或黏合剂等。水溶性高分子聚合物在化妆品中的用处:1）香波的润滑剂。2）头发定型剂。3）防晒霜和睫毛膏的防水剂。

化妆品中胶质1）植物性胶质淀粉：白色无味细粉，是从含淀粉较高的植物种子或块茎(如玉米，谷物，马铃薯等)经过磨细，过筛，干燥等工序制得，不溶于冷水，在热水中形成凝胶。在化妆品中可作为香粉类制品中的一部分粉剂原料以及胭脂、牙膏中的黏合剂和增稠剂。化妆品中胶质1）植物性胶质黄芪胶:是豆科胶黄芪及其同属类植物的皮部裂口分泌黏液的凝聚物，为白色，微黄或微红色粉末或片状固体，无臭，无味，口感黏滑，是一种很好的黏合剂及增稠剂，一般常与阿拉伯树胶合并使用。在化妆粉底制品中作为黏合剂，广泛用于牙膏和发类制品中。化妆品中胶质1）植物性胶质阿拉伯树胶：是最早应用于化妆品的一种黏合剂，是从非洲塞内加尔，埃及及阿拉伯各地的胶树(豆科，金合欢属)上得到的一种树胶，为淡黄色，无色或琥珀色不透明的，具有各种形状，大小不一的树脂状固体，亦有研碎成粉末或制成片状的．能溶于两倍重的水中，其饱和溶液呈半透明粘稠液，略呈酸性，遇铁，硼砂，硅酸钠等产生沉淀或凝胶。

阿拉伯胶干粉非常稳定可以长久储存，是一种天然添加剂。可用于食品加工行业对糖果、冰淇淋、面包、蜜饯、饮料、水果干等食品以及药品增稠、乳化和稳定作用。在化妆品中可作为助乳化剂和增稠剂，常用于指甲油中作为成膜剂，在发用制品中作为固发剂，在面膜，扑面粉中作为胶黏剂。化妆品中胶质1）植物性胶质化妆品中胶质1）植物性胶质果胶:是一类多糖的总称。存在于植物细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。果胶的平均分子量大约为50000-180000。

用途：果胶广泛用于食品工业，主要用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂和稳定剂等。世界上大部分果胶作为胶凝剂用于生产果酱、果冻以及糖果。高甲氧基果胶常用于高糖分、低pH值的产品中作为胶凝剂。低甲氧基果胶可作牛奶和水果点心的理想胶凝剂。化妆品中可用作乳化制品的稳定剂，也可用作化妆水，棉膜，酸性牙膏等的黏合。化妆品中配合原料配合原料使化妆品成型、稳定或赋予化妆品以色、香及其他特定功能的主要辅助原料。在化妆品配方中虽用量不大，但极为重要。配合原料可分为如下种类：1）香精香料(1)化妆品香精的香型化妆品香精主要有香水类香精，香皂类香精，牙膏类香精一定类型的香气叫做香型，多数采用各种花香型。常用的香型有：玫瑰香型、月下香香型、薰衣草香型、古龙香型、薄荷香型、馥奇香型、其它香型。化妆品中配合原料（2）化妆品加香加香方法：首先根据香料挥发度配合好基香香料，然后加进辅助作用香料。普通化妆品、香皂、牙膏等要配合10～30种的香料。而香水一般则需配合100种左右香料。化妆品加香，除了选择适宜香型外，还须考虑所用香精对产品质量及使用效果有无影响。例如对白色膏霜、乳液等必须注意色泽的影响，口红、牙膏等产品应考虑有无毒素。直接在皮肤上涂敷的产品应避免对皮肤有刺激性等。化妆品中配合原料不同化妆品的加香要求加香产品选择标准香型及用量雪花膏一般用作粉底霜，选择香型必须与香粉的香型协调，香气不宜强烈，香精用量不宜过多，为0.5％～1.0％，香精中不宜有刺激性，挥发性，易溶性，有色或易变色的香料。常用香型为茉莉，玫瑰，檀香，铃兰，桂花，白兰等香型。膏霜含油脂较多，所用香精必须遮盖油脂的臭气用玫瑰或紫罗兰香型为宜。乳液加香同膏霜类，因含水多，为使乳液稳定，应少用香精多用一些水溶性香精胭脂与香粉加香基本相同香型必须与香粉香型协调，对香精变色要求低。口红对香气要求不高，以芳香甜美适口为主，眉笔加香与口红相似，对香气要求低，香精用量可以少，要求无刺激，易结晶析出的固体香料不宜使用常用香型有玫瑰，茉莉，紫罗兰，樱花等，亦可用古龙香型，一般用量为1％～3％香水本身为香精的酒精溶液，不宜采取含蜡多的原料以花香型为易，幻想型和花束型常用，用量为10％～15％化妆品中配合原料不同化妆品的加香要求加香产品选择标准香型及用量科隆水是卫生用品，用于去污、杀菌、止痒常用香型为熏衣草和麝香玫瑰，香精用量为1％～5％发油、发蜡均以植物与矿物油为基础，选用香精应注意溶解度发油常用玫瑰型，发蜡常用熏衣草型，用量在0.5％以下爽身粉用于润滑爽身，抑汗防痱，常含有氧化锌等成分，不宜采用酸类和脂类香料以熏衣草香型为宜，常需同薄荷，龙脑等香型协调，香精用量一般在1％左右剃须用品男用，不宜选用太浓甜的香精以熏衣草香型和古龙型为宜香波不宜采用苯甲醛香精以花香为宜，幻想型和花束型常用，香精用量为1％牙膏香精应无毒，无刺激性，香气以清凉为主常用香型有留兰香型，茴香-薄荷型，果香-薄荷型化妆品中配合原料2)色料色料在化妆品中的重要性色料的分类：化妆品用色料有机合成色素（煤焦油色素）染料色淀有机颜料无机颜料白色颜料（粉剂）：滑石粉、高岭土、锌白、二氧化钛、碳酸钙、硬脂酸锌等。着色颜料：氧化铁、群青、炭黑体质颜料珠光颜料、高分子粉体、功能性颜料天然色素（从动植物中提取的有机色素）动植物色素：胭脂虫红、红花苷、β-胡萝卜素天然鱼鳞片珍珠颜料化妆品中配合原料色素色素的安全性：使用色素、非食用色素、外用色素合成色素的种类：染料、色淀、有机颜料染料：偶氮类、硝基类、三苯甲烷类、蒽醌类等，主要用于乳膏、香波、头油、口红等化妆品。典型产品如下所示。化妆品中配合原料三苯甲烷类化妆品中配合原料颜料用于化妆品的有机颜料主要有偶氯类、靛蓝类和酞酞青类。一般颜料比色淀的着色性和耐光性好，在口红、烟脂和其他美容制品中广泛使用。颜料对光的稳定性较高。化妆品中配合原料天然色素：从动植物中提取的有机色素，天然色素与合成色素相比，着色力、耐热、耐药品等性能较差。用于化妆品的只有几种。胭脂虫红和胭脂花红用于口红，胭脂树红、紫草素、姜黄、β-叶红素、叶绿素用于基础化妆品。无机色素：化妆品常用无机色素有氧化铁、炭黑、群青与桃红、氧化铬绿与纯二氧化钛、氧化锌、氢氧化铝、光泽白与重晶石粉等。无机色素耐光性、耐热性良好，不溶于水及有机溶剂，除群青外，均能耐碱及弱酸。氧化铁：群青：含铅、砷等重金属，含硅高时呈红色或桃红色、低时呈绿色。氧化镉：无水时呈绿色，水合状态时呈蓝色，用于眼部美容。化妆品中配合原料白色颜料：纯二氧化钛具有高折光率，颗料细，遮盖力与着色力均强。用于白色或浊度化妆品。炭黑：由碳氢化合物不完全燃烧或分解得到。着色力与遮盖力均较好，主要用于眼眼黛、眉笔等。色素的应用化妆品色素的应用一般是通过溶解与分散。对水溶性或油性染料先制成溶液，对不溶性颜料则使其分散于介质中。选用色素时，还应该注意其稳定性，溶液中金属离子种类及含量，并须严格控制一定pH值。化妆品中配合原料表面活性剂主要品种：很大一部分化妆品如雪花膏、乳液等，是乳液型产品；表面活性剂的选择和配伍性是决定乳液稳定的关键因素；化妆品用表面活性剂的种类及主要品种有：类别常用品种示例阴离子型肥皂、月桂酸锌、十二烷基硫酸钠、十八烷醇聚氧乙烯醚磷酸、卵磷脂阳离子型十八烷基三甲基氯化铵、十六烷基异喹啉鎓、月桂基二甲基-2-苯氧基乙基溴化铵两性型β-月桂基氨基丙酸钠、月桂基二甲氨基乙酸三甲胺乙内酯非离子型聚氧乙烯硬化蓖麻油、油酸单甘油酯、单月桂酸失水山梨醇酯、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺天然表面活性剂羊毛脂、卵磷脂、皂角苷化妆品中配合原料抗菌剂及抗氧化剂抗菌剂与抗氧化剂可防止化妆品腐败及氧化变质。由于多数化妆品均含有水、胶质、脂肪酸、类脂物、蛋白质和维生素等，易引起变质，因此必须在化妆品中加入—定的抗菌剂和抗氧化剂。理想抗菌剂和抗氧刑必须具备如下条件：适合使用条件，不发生配伍禁忌，能在较大pH范围内保持效力，并不影响产品的pH值；溶于产品的基质，开达到一定的浓度；稳定，并有持久作用；基本元色；无毒，并在使用浓度下没有刺激性及敏感性。化妆品中配合原料常用抗菌剂：按使用用途分为抗菌剂、杀菌剂。抗菌剂：为了抑制微生物在化妆晶中繁殖，防止化妆品劣化变质。代表产品：尼泊金（对羟基苯甲酸酯类）。杀菌剂：化妆品中配合杀菌剂的目的是在皮肤上涂敷时，将皮肤表面消毒，保待皮肤清洁。要求杀菌剂在短时间将菌杀死或减少。在实际使用中，可加入到抗粉刺制品中：抑制皮肤常有的粉刺菌繁殖。亦可加入祛臭制品以抑制体臭。主要抗菌剂有：水杨酸及其盐、苯甲酸、苯酚、对羟基苯甲酸脂等。化妆品中配合原料其它配合原料保湿剂：能防止皮肤角质层的水分挥发而保持其湿润，又能防止化妆品中水分挥发而发生干裂现象。在化妆品中起着重要的作用。常用保湿剂：多元醇类化合物—如甘油非多元醇类—如吡咯烷酮羧酸盐选择保湿剂要以皮肤的自然保湿成分为基础。天然保湿因子：氨基酸占40％，吡咯烷酮羧酸盐和乳酸化合物各占12％，尿素占7％等。粘合剂、洗涤发泡剂、收敛剂等。特效添加剂：祛斑、防晒、营养、减肥等，如维生素、氨基酸、曲酸、熊果苷、透明质酸、修饰SOD等。化妆品中配合原料中草药添加剂及其功效消炎止痒保湿护发软化皮肤防治皱纹防治皮肤粗糙防粉刺祛斑人参√√√√白芷√√√甘草√√√当归√√√√√杏仁√√芦荟√√√桂皮√√连翘√√益母草√√√花粉√√√√第三部分护肤化妆品皮肤结构皮肤结构

毛孔

皮脂腺

汗孔

皮沟

皮丘色素母细胞

汗腺弹力纤维纤维细胞胶原纤维毛细血管基质1）皮肤结构图皮肤结构2）真皮内的主要结构与其作用真皮分为乳头层和网状层，两层间无明显界限，乳头层含有丰富的毛细血管、毛细淋巴管及神经未梢；网状层主要成分为纤维，及较大的血管、淋巴管、神经肌肉及皮肤附属器等结构。胶原纤维:由胶原蛋白构成，呈束状，是真皮纤维中的主要成分，约占95%，多位于网状层集成粗大纤维束，与皮肤平行密集排列，相互交织成网，赋予皮肤张力和韧性，抵御机械性损伤。

弹力纤维：由弹性蛋白与微细纤维构成细束状，有较强的弹性，与胶原纤维缠绕在一起，赋予皮肤弹性。细胞：真皮内主要的细胞是成纤维细胞，可产生胶原纤维、弹力纤维、网状纤维和基质。基质：均质状物质，充填于纤维间隙及细胞之间，主要成分蛋白多糖（由氨基聚糖和蛋白质组成的复合物），氨基聚糖中含水量有透明质酸、硫酸软骨素等形成多微孔隙的分子筛结构，可使水、电解质、营养物质和代谢产物通过与交换，但是大分子物质及细菌则不能通过，留在局部，由朗格汉斯细胞吞噬。皮肤结构真皮胶原纤维弹力纤维网状纤维基质具有一定的伸缩性，起抗牵拉的作用；具有很强的修复能力。决定了皮肤的韧性、张力和结实程度

。使被牵拉的胶原纤维恢复原状。决定了皮肤的弹性

。未成熟的胶原纤维，强化胶原及弹力纤维作用；支撑皮肤组织，减少皱纹产生。决定了皮肤的紧致度及衰老程度

。皮肤代谢的场所，提供代谢所需的养分，代谢废物也在此进行交换；增强纤维结缔组织之间的粘合力，从而增强其功能；含水量占皮肤总含水量的60％。决定了皮肤的代谢功能及湿润度

。皮肤的衰老程度与营养吸收与真皮有直接的关系皮肤结构3）表皮的结构与作用角质形成细胞：又称上皮细胞，是表皮的主要成分，约占表皮细胞的95%。此细胞连续不断地进行细胞分化及有规律的发生变化，最终形成角质细胞，角化过程如下：皮肤结构3）表皮的结构与作用基底细胞的分裂周期约为19天

，产生的新细胞向上移行进入棘层。表皮皮肤通过时间或者更替时间：棘层底部细胞移行至颗粒层最上层约需14天，再移行到角质层表面又约14天，共约28天。

皮肤结构3）表皮的结构与作用黑色素细胞:大多数位于基底层，呈树枝状，胞浆内含有大量黑色素颗粒，通过树枝状胞浆向角质形成细胞输送成熟的黑色素颗粒，形成表皮黑色素单位；黑素颗粒呈伞形聚集于胞核上部，可吸收或阻挡紫外线，保护深层皮肤不受紫外线的损伤。黑色素形成过程如下：皮肤结构3）表皮的结构与作用朗格汉斯细胞:位于棘层，呈树枝状，胞浆内含有朗格汉斯颗粒，有活跃的细胞周期，能自我复制；是一种免疫活性细胞，具有吞噬作用，可识别、处理与递呈抗原参与排斥反应，对机体有重要的防御功能。皮肤结构4）皮肤附属器皮肤结构5）皮肤功能皮肤吸收途径：1）通过毛孔、汗孔而被吸收；2）通过角质细胞的间隙渗透进入皮肤深层；3）直接渗透角质细胞膜。影响皮肤吸收的因素:1)角质层的厚薄；2)皮肤的含水量的多少；3)毛孔、汗孔的扩张和通畅程度；4)皮肤的温度和血液循环的速度。第三部分护肤化妆品皮肤类型划分皮肤类型划分1）皮肤类型皮肤类型划分2）各类型皮肤特点中性皮肤特点：★皮脂分泌量适中，既不干也不油；★皮肤红润细腻，富有弹性；★毛孔较小，对外界刺激不容易敏感，易随季节的变化而变化，冬天偏干，夏天偏油；★皮肤表面呈弱酸性，PH值为5-5.6★一般13岁以下的少女属于此类型皮肤。干性皮肤特点:★外观白皙，毛孔细小而不明显；★皮脂分泌量少，皮肤比较干燥；★皮肤较薄，毛细血管表浅，易破裂，对外界刺激容易敏感，受太阳照射后，易长色斑；★干性皮肤也分缺水性和缺油性两种；★皮肤表面呈弱酸性，PH值为4.5-5。皮肤类型划分2）各类型皮肤特点油性皮肤特点：★肤色较深，毛孔较粗大，粗糙；★皮脂分泌量多，皮肤油腻光亮，容易堵塞毛孔而生暗疮；★对外界抵抗力较强，不易长皱，对外界刺激不容易敏感；★皮肤表面呈弱酸性，PH值为5.6-6.6混合性皮肤特点:★T界部位呈油性状态；眼部、面颊和颈部呈干性状态；★也有混合偏干和混合油之分，根据分析，若具有干性特点较多的为混合偏干，若具有油性皮肤特点较多的为混合偏油。★混合性皮肤在中国占各类皮肤的80％，在护理时要注意，偏干性皮肤或于秋冬季以干性皮肤护理；偏油性皮肤或于春夏季以油性皮肤护理。第三部分护肤化妆品皮肤老化皮肤老化1）自然老化的表现及特征——受内源性因素影响衰老表现：表现为皮肤松驰、出现细小皱纹，皮肤干燥、脱屑，修复功能减退，毛发数目减少、变白。组织特征：表皮与真皮结合处变平，表皮细胞轮廓不清；胶原纤维束变直，排列减少而疏松，弹性纤维变细、减少、断裂，毛细血管变细，管壁弹性减弱，纤维母细胞、郎罕细胞数量减少。生理特征：皮肤干燥；表皮萎缩，细小皱纹出现，真皮失去韧性及弹性；皮肤支撑力下降，皮肤松弛下垂。皮肤老化2）自然老化的机理皮肤老化3）光老化的表现及特征——受日光、空气等外源影响衰老表现：表现为皮肤松驰、肥厚，出现深而粗的皱纹；局部色素沉着及毛细血管扩张；皮肤易产生良性的、癌前期或者恶性的肿瘤。组织特征：真皮层炎症细胞浸润，弹性纤维增粗或聚集成团块，取代胶原纤维；弹性纤维发生变性（微纤维成分增加，严重的可演变成电子致密物质），失去弹性；局部色素细胞增多，毛细血管扩张、扭曲。皮肤老化4）光老化的机理皮肤老化5）皮肤衰老的主要内因皮肤老化6）皮肤衰老的主要外因★过于丰富的面部表情；★长期睡眠不足及不合理的睡眠；★长期在光线暗的环境下工作；★不当的迅速减肥或缺乏体育锻炼；★皮肤水分补充不足；★环境突然改变及恶劣的环境；★化妆品使用不当；★烟、洒的刺激；★缺少护理与保养及错误的护理方式；★心情、情绪过于压抑、烦躁、疲劳；★健康欠佳；★饮食不合理；★生活方式不正确；★长时间在太阳下暴晒等。年龄增长、皮肤缺水、无情阳光是皮肤老化的关键营养缺乏、细胞活力降低、纤维减少是皮肤老化的根本第三部分护肤化妆品护肤类化妆品护肤类化妆品1）洁肤化妆品主要成分及作用脂溶性原料：作溶剂和清洁剂，溶解油性污垢。如油脂类、腊类。水溶性原料：作溶剂、保湿剂和清洁剂。如三乙醇胺等保湿剂、水等。表面活性剂：起乳化作用。如蜂蜡硼砂皂、硬脂酸三乙醇胺盐。护肤类化妆品1）洁肤化妆品主要成分及作用脂溶性原料：作溶剂和清洁剂，溶解油性污垢。如油脂类、腊类。水溶性原料：作溶剂、保湿剂和清洁剂。如三乙醇胺等保湿剂、水等。表面活性剂：起乳化作用。如蜂蜡硼砂皂、硬脂酸三乙醇胺盐。类型：W/O型、O/W型洗面奶：一般大众最常用的面部清洁剂表面活性剂决定洗面奶的好坏常有的表面活性剂：十二烷基磺酸钠、聚氧乙烯烷基硫酸钠酰基磺酸钠：洗洁力优良，对皮肤刺激性小，亲肤力佳。护肤类化妆品1）洁肤化妆品磺基琥珀酸酯：中度去脂力，起泡力强，与其他清洁成份配用。氨基酸类表面活性剂:弱酸性，对皮肤刺激性小，亲肤性强。用于高级洗面奶中。面膜：具有清洁、滋养、美容和治疗的综合作用皮肤温度上升——促进皮肤血液循环防止水分蒸发——使皮肤柔软、润泽干燥时使皮肤绷紧——消除皱纹消除污垢——使皮肤洁白、清爽、舒服护肤类化妆品1）洁肤化妆品护肤类化妆品1）洁肤化妆品沐浴液：除去身体污垢和赋予香气的化妆品。主要成份及成份表面活性剂:起泡、清洁作用。如AES、Ninol。泡沫稳定剂：蛋白质、淀粉、阿拉伯胶、琼脂。增稠剂：氯化钠、羧甲基纤维素等香料、色素等护肤类化妆品2）化妆水主要功能：清洁、保湿、调理皮肤化妆水分类主要成份与作用保湿剂:软化角质层，改善使用感。如多元醇、聚乙二醇、可溶性胶原蛋白等。收敛剂：凝固皮肤上的角质蛋白，以降低毛细管的通透性，使皮脂的分泌受到抑制。护肤类化妆品2）化妆水收敛杀菌剂阳离子型收敛剂：明矾、硫酸铝、氯化铝、硫酸锌、对羟基苯磺酸、锌等。阴离子型收敛剂：丹宁酸、枸橡酸、硼酸、乳酸等。植物类：金缕梅、荨麻、麝香草、马栗树、鼠尾草等。柔软滋润剂：起滋润、软化皮肤的作用如羊毛脂、水溶性硅油、高级脂肪醇等护肤类化妆品3）乳液、乳霜功能：滋润、保护、营养、美化皮肤主要成分：保湿剂，保湿、柔软皮肤油脂，防止水分蒸发、滋润皮肤乳化剂，防腐剂、营养剂等分类：按乳化性质不同，可分W/O和O/W型按状态不同，可分膏霜类和蜜（奶）液

护肤类化妆品雪花膏主要原料：硬脂酸、碱、水、香精和保湿剂。

成分质量分数/%成分质量分数/%甲硬脂酸3防腐剂适量棕榈油16乙三乙醇胺1白油10甘油2大豆固醇3精制水62单硬脂酸甘油脂3丙香精适量抗氧剂适量护肤类化妆品甲为油相原料，乙为水相原料。将油相原料、水相原料分别加热至85～90oC在搅拌下徐徐地将油相加入水相中，使油相和水相组分充分接触进行乳化，搅拌速度应控制在80～100转/min以内，搅拌冷却至50～55oC加入香精，45oC左右停止搅拌。静止贮放24小时，膏体冷至30—40oC经化验合格后方可包装。护肤类化妆品营养型雪花膏：目前常用于营养型雪花膏的添加剂主要有氨基酸类、维生素类、水解蛋白、花粉、丝素、蜂蜜、蜂王浆、卵磷脂、胎盘油、人参汁、当归汁、珍珠水解物、蚯蚓水解物、灵芝提取液、银耳提取液、各种蔬菜瓜果汁、以及其他动植物或中草药的有效营养成分等。护肤类化妆品银耳珍珠霜护肤类化妆品制作方法如下：

甲为油相原料，乙为水相原料，丙为添加相原料。将油相原料混合，加热至80—90oC，过滤后加入带有夹套的搅拌反应釜内。水相原料混合，恒温加热至95oC，保持半小时灭菌，冷却至80—85oC时将水相加人油相内进行搅拌乳化．继续搅拌。当温度降至75oC以下时加人银耳提取物和珍珠粉．冷至55oC时加入香精，50oC停止搅拌，静置，检验．灌装，即得成品。护肤类化妆品增白型雪花膏：目前正在研究和开发的增白性添加剂主要有维生素C、氧化锌、二氧化钛、双氧水、过氧化苯甲酰、紫外线吸收剂、薏米提取液、熊果苷、曲酸衍生物、奶汁以及一些蔬菜瓜果汁等。增白型雪花膏具有涂白和美容护肤的双重作用，因此其商品名称又叫增白护肤霜或美白护肤霜等。护肤类化妆品制作方法：甲为油相原料，乙为水相原料。先将二氧化钛和熊果苷加入甘油中，搅拌成甘油糊待用。将油相原料、水相原料分别加热至85—90oC，在搅拌下将水相较快速地加入油相中混合乳化．继续搅拌，冷至75oC左右时加入预先制得的甘油糊，50—55oC加入香精，45oC时停止搅拌．冷至室温灌装。熊果苷为新型生化美白剂。护肤类化妆品冷霜：冷霜又称为香脂，它是一种典型的油包水型乳化体。冷霜的外观很象雪花膏，和雪花膏是一对姊妹产品。由丁冷霜含油份较多，可以防止皮肤变粗或皲裂，因此最适宜冬天使用。冷霜含油量高达：65％～85％，基本成分：蜂蜡、液体石蜡、硼砂和水。护肤类化妆品护肤类化妆品护肤类化妆品制作方法：甲为油相原料，乙为水相原料。将油相与水相原料分别加热至70～75oC，在搅拌下将水相缓慢均匀地加入到油相中，使之乳化完全。继续缓慢搅拌，冷却至45oC时加入香精和防腐剂。当温度降至30oC左右时停止搅拌，静置，研磨，脱气，检验．灌装制成。护肤类化妆品护肤类化妆品的发展趋势：高科技护肤品层出不穷例如：HA(透明质酸)护肤品、HT(金属硫蛋白)护肤品、NMF(天然保湿因子)护肤品、SOD(超氧化物歧化酶)护肤品、ECF(表皮生长因子)护肤品、POT(生物抗衰老因子)护肤品、DNA(脱氧核糖核酸)护肤品等新型生物护肤品层出不穷。1）中草药护肤品前景广阔2）果酸护肤独领风骚3）防晒护肤品快速发展。4）儿童护肤品亟待开发5）系列护肤品呈热销趋势第四部分发用化妆品1）洗发香波香波（Shampoo）是为清洁人的头皮和头发并保持头发美观而使用的化妆品，它是以各种表面活性剂和添加剂复配而成的。香波的组成香波的主要功能是洗净粘附于头发和头皮上的污垢和头屑等，以保持清洁。在香波中对主要功能起作用的是表面活性剂。除此之外，为改善香波的性能，配方中还加入了各种特殊添加剂。因此，香波的组成大致可分为两大类：表面活性剂和添加剂。第四部分发用化妆品1）洗发香波（一）表面活性剂表面活性剂是香波的主要成分，为香波提供了良好的去污力和丰富的泡沫。通常以阴离子表面活性剂为主，如AES、AESA、K12A、MAPK、MES等；为改善香波的洗涤性和调理性还加入非离子、两性离子及阳离子表面活性剂，如烷醇酰胺（6501）、甜菜碱（CAB、CHS、BS-12）、氧化胺、季铵盐等。第四部分发用化妆品1）洗发香波（二）调理剂调理剂的主要作用是改善洗后头发的手感，使头发光滑、柔软、易于梳理，且洗发梳理后有成型作用。调理作用是基于功能性组分在头发表面的吸附。头发是氨基酸多肽角蛋白质的网状长链高分子集合体，从化学性质来说，与同系物及其衍生物有着较强的亲和性，因此各种氨基酸、水解胶蛋白肽、卵磷脂等，都对头发有一定的调理作用。第四部分发用化妆品1）洗发香波1．阳离子表面活性剂阳离子表面活性剂的去污力和发泡力比阴离子表面活性剂差得多，通常只用作头发调理剂。2.阳离子聚合物现代香波则多采用高分子阳离子调理剂，如聚季铵盐、阳离子纤维素聚合物、阳离子瓜尔胶、阳离子高分子迪恩普、高分子阳离子蛋白肽等。3.润滑剂有机硅(硅油)、羊毛醇、十六十八醇、羊毛脂及其衍生物。第四部分发用化妆品1）洗发香波4.保湿剂保湿剂的作用是保持头发合适水分。保持头发适当水分，可避免头发由于干燥而变脆。常用的润湿剂有甘油、丙二醇、山梨醇、聚乙二醇和吡咯烷酮羧酸钠等。多元醇有消泡作用，配方时应特别注意。5．护发、养发营养添加剂①维生素类，如维生素E、维生素B5等②氨基酸类，如丝肽、水解蛋白等③中草药提取液，如人参、当归、芦荟、何首乌、啤酒花、沙棘、茶皂素等的提取液第四部分发用化妆品1）洗发香波（三）其他添加剂1．增稠剂和增泡剂增稠剂的作用是增加香波的稠度，获得理想的使用性能，提高香波的稳定性等。常用的增稠剂有无机增稠剂和有机增稠剂两大类。①无机增稠剂如氯化钠、氯化铵、硫酸钠等②有机增稠剂第四部分发用化妆品1）洗发香波（三）其他添加剂2．去屑止痒剂吡啶硫酮锌（ZPT）是公认的高效安全的去屑止痒剂和高效广谱杀菌剂;甘宝素;十一碳烯酸单乙醇酰胺琥珀酸酯磺酸钠;Octopirox是一种新水溶性去屑止痒剂，加入香波中不会产生沉淀或分层的现象，其机理是通过杀菌、抗氧化作用和分解过氧化物等方法，从根本上切断头屑产生的外部渠道，从而有效地根治头皮发痒和头屑的产生。第四部分发用化妆品1）洗发香波（三）其他添加剂3．螯合剂螯合剂的作用是防止在硬水中洗发时生成钙、镁皂而粘附在头发上，影响去污力和洗后头发的光泽。常加入柠檬酸、酒石酸、EDTA或非离子表面活性剂如烷醇酰胺、聚氧乙烯失水山梨醇油酸酯等。EDTA对钙、镁等离子有效，柠檬酸、酒石酸对常致变色的铁离子有螯合效果。4．遮光剂遮光剂包括珠光剂（Pearlisers），主要品种有硬脂酸金属盐（镁、钙、锌盐）、鲸蜡醇、脂蜡醇、鱼鳞粉、铋氯化物、乙二醇单硬脂酸酯和乙二醇双硬脂酸酯等；目前普遍采用乙二醇的单、双硬脂酸酯作为珠光剂。第四部分发用化妆品1）洗发香波（三）其他添加剂珠光片使用时只要和水溶性表面活性剂溶液一起加热至75℃，再缓慢冷却至室温即可产生珠光。珠光浆只需常温下加入香波中搅匀即可产生漂亮的珠光，简化了珠光香波的配制方法，且能保证每批产品珠光效果相一致。应提醒的一点就是珠光浆应在低温（40℃左右）加入香波体系，而不能在高温下添加。第四部分发用化妆品1）洗发香波（三）其他添加剂5．澄清剂6．酸化剂7．防腐剂8．色素和香精第四部分发用化妆品2）香波的种类和配方设计（一）香波配方设计技术1．洗涤力和发泡力2．粘度3．润发和保湿（二）透明液状香波常用的表面活性剂是溶解性好的AES的钠盐、铵盐或三乙醇胺盐，醇醚琥珀酸酯磺酸盐，烷醇酰胺等。（三）珠光香波第五部分特殊用途化妆品1）特殊用途化妆品根据《中国化妆品卫生监督条例》规定，特殊化妆品是指：育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒的化妆品特点：含可能有毒的特殊成分；对人体不良反应的概率比一般化妆品高；要经国务院卫生行政部门批准才能生产；投放市场前要经过严格的特殊测试和安全评价。第五部分特殊用途化妆品2）育发化妆品脱发与防治引起脱发的直接原因有：①雄性激素分泌旺盛，皮脂分泌过多，使毛囊萎引起脱发。②毛囊、毛球新陈代谢功能低下。③头皮生理机能低下，头屑过剩会堵塞毛孔口，刺激头皮搔痒，发炎，变为秕糠性脱发症。另外血液循环不好使毛乳头部供血不足，以及受到细菌感染也会引起脱发。第五部分特殊用途化妆品2）育发化妆品常用原料及作用育发类化妆品（Hairtonic）的主要原料组成有酒精、水，再加入添加剂构成：酒精水添加剂如刺激剂、杀菌剂、护发剂等。第五部分特殊用途化妆品2）育发化妆品育发化妆品制备方法常温下，将乙醇加入溶解锅中，在搅拌条件下，按配方顺序依次加入各物料，搅拌均匀，静置、冷却，滤除沉淀物，然后恢复至室温，再经一次过滤即可。第五部分特殊用途化妆品2）育发化妆品主要成分及作用（1）生发剂：具有深入发根、供给营养、扩张血管、促进头发生长的作用。生发剂合成类药物：嘧啶类、喹咛及其盐类、尿囊素、重氮苯酮、氮酮、维生素和氨基酸类中草药：首乌、白芨、当归、人参、黄芪、生姜酊、辣椒酊等2、抗炎类药物及杀菌剂：止痒止痛。如水杨酸、间苯二酚、新洁尔灭3、乙醇：溶剂，具有收敛、杀菌作用。第五部分特殊用途化妆品3）染发化妆品毛发与染发染发消费者希望能随心所欲更换头发颜色，在他们眼里染发并非是遮盖灰发的意思，因此他们希望的染发产品更类似于彩妆消费者希望染发之后的发色持久不褪，保持亮丽。同时颜料对头发的伤害最低。因此护发增色的香波也应运而生了.第五部分特殊用途化妆品3）染发化妆品分类暂时性的：对头发作临时性修饰，维持5～7天半永久性的：染发剂深入角质层直接染发，维持3～4周永久性的：染发剂深入发髓，不易脱落维持1～3个月第五部分特殊用途化妆品主要成分及作用(永久性染发剂)染料的基质染料中间体：对苯二胺类、氨基酚类偶合剂：酚类、胺类、醚类氧化剂：过氧化氢、过硼酸钠等第五部分特殊用途化妆品染料的结构对苯二胺：棕色黑色

邻苯二胺金黄色对氨基苯酚金黄色对甲苯二胺红棕色染料的色泽与染料中间体的结构及介质的pH值有关。pH值的影响(对苯二胺+过氧化氢)≈4.5棕色≈8.0紫色≈9.0橙色≈10.0黑色第五部分特殊用途化妆品在头发上颜色形成的机理其过程可简单概括为：小分子的染料中间体先渗入头发，然后经氧化剂氧化生成锁闭在头发内部的大分子不溶色素而达到染发目的。对苯二胺是目前最广泛使用的染料，能将头发染成黑色，其氧化过程如下：

第五部分特殊用途化妆品持久性染发剂配方组成1）染料基质的组成氧化染发剂的染料基质由染料中间体、表面活性剂、增稠剂、溶剂和保湿剂、抗氧化剂、氧化减缓剂、螯合剂、调理剂、碱类、香精等组成。2）氧化剂基质氧化染发剂使用的氧化剂通常为过氧化氢，使用浓度6％；其他氧化剂有过硫酸钾、过硼酸钠、重铬酸盐等。第五部分特殊用途化妆品半持久性染发剂暂时性染发剂暂时性染发剂（Temporaryhaircolorants）是一种使头发暂时着色，染色的牢固度很差，一次洗涤即脱色的染发剂。其他类型的染发剂1）植物性染发剂特点：毒性低、安全、染发效果较差。天然染料主要是指甲花、春黄菊和苏木等的提取物。2）矿物性染发剂这类染发原料为铅、铁、铜、钴等金属的盐类或氧化物，如醋酸铅[Pb(Ac)2·3H2O]，硝酸银(AgNO3)、硫酸铜（CuSO4·5H2O）、氯化铁(FeCl3)、硫酸铁[Fe2(SO4)2]和柠檬酸铋[Bi(C6H8O7)·H2O]等。第五部分特殊用途化妆品头发漂白剂1）头发漂白过程的物理和化学变化头发的漂白过程就是利用氧化剂对头发黑色素进行氧化分解作用，黑色素在氧化剂作用下发生不可逆的物理化学变化，形成浅色化合物。2）头发漂白剂的配方组成和实例水剂配方主要含有过氧化氢、稳定剂和酸度调节剂；乳液配方主要含有过氧化氢、稳定剂和赋形剂（如脂肪醇和乳化剂）。粉剂配方主要含有过硫酸盐、过硼酸钠、填充剂、增稠剂和表面活性剂。第五部分特殊用途化妆品第五部分特殊用途化妆品具有护理性质的染发产品依卡露联合利华宝洁欧莱雅汉高花王露华浓A.CulverPanteneEl´VitalAussiOrganicsColorStay??GuhlReflexOsmose第五部分特殊用途化妆品4）烫发化妆品头发的软化过程1）水对头发软化的作用头发在水中可被软化、拉伸或弯曲，这主要是由于水切断了头发中的氢键。2）pH值改变对头发软化的作用强酸或碱可以切断头发中的离子键，使头发变得柔软易于弯曲或拉直。3、还原剂对头发软化的作用还原剂如亚硫酸钠、硫代硫酸钠等可和头发中的二硫键发生反应，切断二硫键，使头发变得柔软易于弯曲，其反应式如下：R－S－S一R’＋Na2SO3→R－S－SO3Na＋R’－SNa含巯基的化合物可在较低的温度下和二硫键反应，其反应式如下：R－S－S－R’＋R”－SH→R—SH＋R’－SH＋R”—S－S－R”第五部分特殊用途化妆品4）烫发化妆品头发的卷曲和拉直过程由于上述作用使头发中的氢键、离子键、二硫键均发生断裂，使头发变得柔软易于弯曲或拉直成型。此时可用卷发器将头发卷曲成各种需要的形状或用直发器将头发拉直。头发的定型过程在卷发或直发的全过程中，干燥可使氢键复原，调整pH4～7可使离子键复原，二硫键的修复（在卷棒上）是通过氧化反应来完成的，其反应式如下：R一SH＋R’－SH→R－S一S－R’第五部分特殊用途化妆品4）烫发化妆品烫发的原理第五部分特殊用途化妆品4）烫发化妆品氨水

调pH值8.5~9.5乳化剂

羊毛脂聚氧乙烯醚EDTA

除金属离子卷曲剂定型剂：氧化作用，主要为溴酸钠、过碘酸钠的水溶液，另加保湿剂、调理剂等还原剂

巯基乙酸盐。巯基乙酰胺(常用)，半胱氨酸甲酯(高档烫发剂用)保湿剂乙二醇、丙二醇等，提高卷曲剂的渗入效果。第五部分特殊用途化妆品5）祛斑美白化妆品黑色素的形成过程：第五部分特殊用途化妆品5）祛斑美白化妆品黑色素的形成过程：第五部分特殊用途化妆品5）祛斑美白化妆品黑色素对皮肤颜色的影响：1)防止皮肤受损害2)黑色素减少则可导致白癜风或白化病3)黑色素增多可使皮肤色素沉着出现黄褐斑祛斑化妆品功能：减轻或祛除皮肤雀斑、黄褐斑或老年色素沉着第五部分特殊用途化妆品5）祛斑美白化妆品常用祛斑有效成分：1)汞的化合物其中最有效的是氯化汞和氯化汞铵（白降汞），但汞盐有毒，在高浓度及长期使用时，会引起接触性皮炎或脱。2)氢醌（对苯二酚）及其衍生物一般用量要求在<2%以下。3)超氧化物歧化酶（SOD）通过阻抑和消除体内超氧阴离子自由基的作用来减少黑色素的生成。4)曲酸曲酸在祛斑霜中的用量一般为1.5%～2.5％。第五部分特殊用途化妆品5）祛斑美白化妆品常用祛斑有效成分：1)汞的化合物其中最有效的是氯化汞和氯化汞铵（白降汞），但汞盐有毒，在高浓度及长期使用时，会引起接触性皮炎或脱。2)氢醌（对苯二酚）及其衍生物一般用量要求在<2%以下。3)超氧化物歧化酶（SOD）通过阻抑和消除体内超氧阴离子自由基的作用来减少黑色素的生成。4)曲酸曲酸在祛斑霜中的用量一般为1.5%～2.5％。第五部分特殊用途化妆品5）祛斑美白化妆品常用祛斑有效成分：5）熊果苷能抑制酪胺酸酶活性。6）维生素对抑制黑色素也很有效，可以降低酪氨酸酶的活性，从根本上减少黑色素的生成，从而起到减退色素沉着症的作用。7）中草药提取物如当归、川芎、沙渗、柴胡、防风等。8）α－羟基酸及其衍生物降低表皮角质细胞的粘着作用，使之容易成片脱落，改变表皮外观9）其他二苯甲酮、水杨酸苯酯、二氧化钛等第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品UVA造成皮肤损伤老化第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品UVA造成皮肤损伤老化

长波UVA，波长介于320-400纳米，具有很强的穿透力，能穿透玻璃，且一年四季，不论阴晴、朝夕都存在。日常皮肤接触到的紫外线95%以上是UVA，因此它对肌肤的伤害最大。UVA能透过表皮袭击真皮层，令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创；久而久之，皮肤产生松驰、皱纹、微血管浮现等问题。同时，它又能激活酪氨酸酶，导致即时的黑色素沉积和新的黑色素形成，使皮肤变黑、缺乏光泽。UVA会造成长期、慢性和持久的损伤，使皮肤过早衰老，所以又被称为老化射线。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品UVB引起皮肤即时晒伤

中波UVB，波长介于290-320纳米，会令表皮具保护作用的脂质层氧化，使皮肤变干；进一步则使表皮细胞内的核酸和蛋白质变性，产生急性皮炎（即晒伤）等症状，皮肤会变红、发痛。严重时，比如长时间的曝晒，还容易导致皮肤癌变。此外，UVB的长期伤害还会引起黑色素细胞的变异，造成难以消除的太阳斑。UVC不影响皮肤健康短波UVC，波长介于100-290纳米，在到达地面之前就被臭氧层吸收了，因此其对皮肤的影响可以忽略。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品防晒指数（SPF）——用来评价防晒产品保护皮肤免受紫外线损伤的能力的参数，其值根据皮肤的最小红斑剂量（MED）确定。SPF人体皮肤测定方法为：涂敷防晒剂的皮肤与未涂敷防晒剂皮肤产生最小红斑的紫外线剂量的比值即为SPF值。SPF=涂敷MED/未涂敷MED

250J/m2第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品防晒指数（SPF）Example:

假设涂敷防晒产品的情况下，皮肤累计接受5000J/m2的紫外线照射后产生最小可察觉红斑，那么此防晒产品的SPF值为：SPF=5000/250=20第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品如何根据紫外线指数选择防晒品紫外线指数（UVI）是度量地表紫外线强度的数据。紫外线指数强度如下划分：

0-2

微弱

3-5

弱

6-7

中等

8-10

强

10以上极强

第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品物理防晒和化学防晒物理防晒剂（Physicalblocker），其机理是物理光学上的反射理论，通常为钛白粉、氧化锌等无机化合物。优点不会光降解，其机理是反射紫外线，本身是惰性的，也不存在皮肤吸收的问题。缺点1）肤感、手感不好，特别是高SPF的产品，必须添加大量的二氧化钛、氧化锌等，在皮肤均匀铺展是个问题；2）粉体的使用，也有堵塞毛孔的可能性。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品化学防晒剂也称化学吸收剂(ChemicalAbsorber)结构特点：一般是含有1个羰基、形成共轭结构的芳香化合物。防晒作用：利用分子中单双键间的转化吸收有伤害作用的短波，将所吸收的高能量转变为无害的较长波辐射。本质是紫外能量的吸收和转移。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品优点溶于油相，即使在添加量大的情况下，使用感觉还是比物理防晒剂要好，感觉轻透,和其他护肤品差别不大缺点1)在紫外线作用下会分解、裂变，也即所谓的“光降解”；2)化学防晒剂较易渗透入皮肤，特别是降解后的小分子，更容易被皮肤吸收。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品常见的化学吸收剂1）对氨基苯甲酸及其酯类(PABA类):这类化合物都是UVB的吸收剂,通式为:缺点1)水溶性太强,耐水性能低下.2)氢键的作用增强了溶剂对最大吸收波长的影响.λmax蓝移.3)羧基和氨基对pH敏感.4)容易氧化变色.5)有皮肤刺激性.第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品常见的化学吸收剂2）水杨酸酯类及其衍生物优点价格极低,使用安全,对皮肤亲和性好,能很容易添加于化妆品配方中,产品外观好,具有稳定,润滑,水不溶性。缺点UVB吸收率太低,吸收带宽较窄,容易变色。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品常见的化学吸收剂3）邻氨基苯甲酸酯类为UVA吸收剂,价格低廉,但吸收率低,有一定的皮肤刺激性.第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品常见的化学吸收剂4）二苯酮及其衍生物优点价格极低,使用安全,对皮肤亲和性好,能很容易添加于化妆品配方中,产品外观好,具有稳定,润滑,水不溶性。缺点UVB吸收率太低,吸收带宽较窄,容易变色。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品常见的化学吸收剂5）对甲氧基肉桂酸酯类优良的UVB吸收剂,在欧洲很流行。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品常见的化学吸收剂6）三嗪类优良的UVB吸收剂,与油性成分相容性好。第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品天然防晒品芦荟苷、胡椒酸、阿魏酸、异阿魏酸迷迭香酸、槲皮素、芦丁第五部分特殊用途化妆品6）防晒化妆品防晒油优点效果不错，且由于含油分多，不易被水冲掉。缺点是会使皮肤有油腻感，易粘灰，