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文档简介
第一部分第十二单元命题1人类重要的营养物质1.(2018·云南6题2分)“过桥米线”是云南的一道美食。以下制作“过桥米线”的食材中富含糖类的是(A)2.(2018·昆明15题2分)食品的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的。富含蛋白质、脂肪和糖类的食品多为酸性食品。以下不属于酸性食品的是(C)A.鸡蛋B.猪肉C.菠菜D.大米3.(2017·云南4题2分)以下食品中富含蛋白质的是(D)A.胡萝卜B.米饭C.西红柿D.鸡蛋4.(2017·昆明3题2分)小赵同学的午饭是:炸鸡腿、鸡蛋、面包、矿泉水。从营养角度剖析,还需要增补的食品是(A)A.青菜B.奶油蛋糕C.米饭D.炸排骨5.[2017·曲靖23(2)题2分](2)倡议科学饮食,着重营养平衡。人类一定摄入的六大基本营养素是糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水。此中富含维生素的食品有青菜(或西红柿、苹果等水果或蔬菜)(任写一种)。命题2化学元素与人体健康6.(2018·昆明6题2分)以下人体所必要的元素中,缺少或过度都会惹起甲状腺肿大的是(C)A.钙B.铁C.碘D.硒7.(2018·曲靖14题2分)化学与人体健康亲密有关。以下说法中不正确的选项是(D)A.缺碘会惹起甲状腺肿大B.缺氟易产生蛀牙C.鸡蛋和鲜牛奶中富含蛋白质D.可用甲醛溶液浸泡海产品保鲜8.(2015·曲靖11题2分)以下有关化学与人体健康关系的表达中错误的选项是(A)1A.缺铁易惹起坏血病B.少儿缺钙易患佝偻病C.缺碘会惹起甲状腺肿大D.缺少维生素A会惹起夜盲症9.(2016·曲靖10题2分)以下说法错误的选项是(B)A.炒菜时油锅中的油着火,可用锅盖盖灭B.人体缺铁会惹起甲状腺肿大C.用甲醛水溶液浸泡动物标本,使标本能长久保留D.纤维素属于糖类10.[2016·昆明22(2)题3分](2)有四种元素:A.铁元素B.碘元素C.钙元素D.氧元素,请选择适合元素的字母序号填空:①缺少后会惹起贫血的元素是A。②地壳中含量最高的元素是D。③人体内含量最高的金属元素是C。命题3有损人体健康的一些物质11.(2017·曲靖10题2分)“民以食为天,食以安为先”,以下做法错误的选项是(B)A.绝对不可以食用霉变的花生、大米等食品B.用甲醛水溶液浸泡海产品,延伸保质期C.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点D.为防备甲状腺肿大,应合理使用加碘食盐12.(2016·云南7题2分)食品安全无小事。以下做法切合食品安全要求的是(C)A.用甲醛溶液浸泡海产品B.用霉变花生生产食用油C.在酱油中加适当的“铁”可预防缺铁性贫血D.用聚氯乙烯塑料包装食品命题4有机合成资料13.(2018·云南3题2分)生活中的以下物件所使用的主要资料属于有机合成资料的是(A)14.(2018·昆明5题2分)以下属于天然有机高分子资料的是(D)A.合成橡胶B.合成纤维C.塑料D.棉花215.(2018·曲靖4题2分)以下物件使用的主要资料属于有机合成资料的是(C)16.(2017·云南3题2分)以下物件所使用的主要资猜中,属于有机合成资料的是(A)17.(2017·昆明4题2分)以下物件所使用的主要资猜中,不属于有机合成资料的是(A)18.(2017·曲靖4题2分)以下资猜中,属于有机合成资料的是(D)A.钢筋混凝土B.棉花C.天然橡胶D.塑料命题5化学与环境保护19.(2018·云南7题2分)“绿水青山就是金山银山”。以下说法不切合环保提议的是(D)A.开发新能源汽车B.合理使用农药和化肥C.自带购物篮购物D.使用一次性木筷20.(2018·曲靖6题2分)以下做法切合“魅力曲靖,共建高原生态城”的是(B)A.垃圾任意扔3B.鼎力植树造林C.在空阔的地方燃烧大批的废旧塑料D.工业废水直接排放到下水道21.(2017·云南10题2分)以下做法不合理的是(B)A.垃圾分类回收办理B.大批施用化肥提升农作物产量C.开发风能代替化石燃料D.工业废水经办理达标后排放22.(2017·曲靖5题2分)2022年北
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