标准解读
GB/T 10358-1989 是一项中国国家标准，全称为《油料饼粕中水分及挥发物测定方法》。该标准详细规定了如何测定油料（如大豆饼、花生饼等）在加工成饼粕后其中所含水分及挥发性物质的含量，这对于评估饼粕的质量、储存稳定性和加工适用性具有重要意义。
标准适用范围
本标准适用于各类油料作物经过压榨或溶剂萃取后产生的饼粕中水分及挥发物含量的测定。这些饼粕通常用作动物饲料或进一步加工提取蛋白质和其他有用成分。
测定原理
测定过程基于干燥法，即样品在一定温度下加热，使其中的水分和挥发性物质蒸发，通过称量加热前后样品的质量差，计算得出水分及挥发物的含量。标准中明确了两个关键步骤：预干燥和最终干燥，确保所有可挥发成分被完全去除。
试验步骤
- 样品准备：选取代表性样品，粉碎至规定粒度，确保样品均匀。
- 预干燥：将样品置于烘箱中，在低于103°C的温度下干燥至恒重，以除去表面水分。
- 最终干燥：将预干燥后的样品在更高温度（如120°C或根据具体情况调整）下进一步干燥，直至连续两次干燥后的质量差异不超过规定的范围，以此确定完全失去了水分及挥发物。
- 计算：依据干燥前后的质量变化，按照标准公式计算水分及挥发物的百分含量。
设备与条件
标准中还规定了所需使用的实验设备，包括分析天平、烘箱等，并对这些设备的精度和使用条件提出了具体要求，以保证测试结果的准确性和重复性。
注意事项
- 在整个测试过程中，需严格控制干燥温度和时间，避免样品发生热解或其它化学变化影响测量结果。
- 确保样品在干燥过程中不受外界污染。
- 重复测定若干份样品以提高结果的可靠性。
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文档简介
UDC665.117:543.71X04中华人民共和国国家标准CB10358-89ISO771-1977油料饼拍中水分及挥发物测定法Methodfordeterminationofmoistureandvolatilemattercontentinoilseedresidues1989-02-22发布1989-09-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准油料饼柏中水分及挥发物测定法GB10358-89中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码：10(045电话：63787337、637874471989年10月第一版2004年11月电子版制作书号：155066·1-6722版权专有侵权必究举报电话：（010）68533533
中华人民共和国国家标准油料饼拍中水分及挥发物测定法GB10358—89ISO771—1977Methodfordeterminationofmoistureandvolatilemattercontentinoilseedresidues本标准等同采用国际标准ISO771一1977《油料饼柏中水分及挥发物测定法》主题内容与适用范围本标准规定了油料饼柏中水分及挥发物测定所用的仪器、分析步骥和结果计算。本标准适用于压榨法或浸出法从油料中提取油脂后，饼箱（复合产物除外）中水分及挥发物含量的测定。2引用标准GB10360油料饼柏杆样法3定义水分及挥发物：试样按规定的操作条件下测得的质量损失。水分及挥发物含量用质量百分率表示。4原理在大气压力下，置试样于103±2℃的烘箱中烘干，直至恒重。5仪器5.11分析天平。5.2粉碎机：易于清理.粉碎时不发热，水分、挥发物和含油量无明显变化，试样全部通过1mm筛5.3：孔径为1mm。5.4平底铝盒：直径约50～70mm,高约30mm，每平方厘米试样分布约为0.2.也可用带磨口塞的玻璃器血。5.5电热烘箱。5.6干燥器；装有有效干燥剂。6步臻所有的称址均应精确到0.0018。6.1试样的制备6.1.1按照GB10360的规定取样。6.1.2用大约1/20的试样清洗粉碎机，弃去粉碎物，然后粉碎其余试样.混
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