标准解读
《GB 8319-2003 食品添加剂 亚洲薄荷素油》相比于其前版《GB 8319-1987》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:
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范围界定:新标准可能对亚洲薄荷素油的适用范围做了更明确或扩展的定义,以适应食品工业发展的新需求。
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技术指标提升:2003版标准很可能对亚洲薄荷素油的质量指标提出了更高要求,包括但不限于纯度、杂质含量、感官特性(如色泽、气味)等,以确保食品安全与产品质量。
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检测方法优化:随着科技的进步,新版标准可能引入了更精确、更科学的检测方法来测定各项指标,提高了检验的准确性和效率。
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安全性评估:考虑到消费者健康与安全,2003版标准可能根据新的科学研究成果,重新评估了亚洲薄荷素油的使用限量及潜在风险,确保其在食品中的应用符合当前的安全标准。
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标签标识:为了增强透明度和可追溯性,新标准或许对产品标签和包装上的信息要求做了明确规定,要求明确标注成分、净含量、生产日期、保质期等信息。
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规范性引用文件更新:随着相关国际和国内标准的更新,2003版标准引用的其他标准或法规文件也得到了相应更新,以保持与现行标准体系的一致性。
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术语和定义:为避免理解歧义,新标准可能对关键术语给出了更加清晰、准确的定义,帮助业界更好地理解和执行标准内容。
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文档简介
ICS67.220.20X44中华人民共和国国家标准GB8319一2003cqvISO9776:1999食品添加剂洲薄荷素油亚Foodadditive-Oilofmenthaarvensis.partiallydementholized2003-10-09发布2004-06-01实施中:华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局
GB8319—2003本强制性标准实行条文强制,其中4.12、4.13和4.14为强制性条文,其余为推荐性条文。本标准等效采用ISO9776:1999《亚洲薄荷素油》。本标准技术指标与ISO9776:1999《亚洲薄荷素油》完全一致。并根据食品添加剂的要求在国际标准基础上增加两项技术指标:重金属含量(以Pb计)和砷含量。检验方法则采用香料通用试验方法和食品添加剂相关检验方法,香料通用试验方法绝大部分为等效采用IS〇相关标准。本标准从生效之日起,同时代替GB8319—1987《食品添加剂亚洲薄荷素油》。本标准的附录A是提示的附录。本标准由中国轻工业联合会提出本标准由全国香料标准化中心归口,本标准起草单位:上海香料研究所、上海嘉华精细化工有限公司、江苏华伦香料香精有限公司和江苏南通薄荷厂。本标准主要起草人:徐易、徐彩娟、张新君、王大立、张树权、王建兵
中华人民共和国国家标准品添食加GB8319—2003eqvISO9776:1999亚洲油代替GB8319-1987Foodadditive-Oilofmenthaarvensis,partiallydementholized1范围本标准规定了食品添加剂亚洲薄荷素油的技术要求、试验方法和检验规则等内容本标准适用于对食品漆加剂亚洲薄荷素油的质量进行分析评价。2引用标准下列标准所包含的条文.通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订.使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T8450—1987食品添加剂中砷的测定方法GB/T8451—1987食品添加剂中重金属限量试验法GB/T11538—1989精油毛细管柱气相色谱分析通用法GB/T14454.2—1993香料香气评定法GB/T14454.3—1993香料色泽检定法GB/T14454.4一1993香料折光指数的测定(neqISO280:1976)GB/T14454.5—1993香料旋光度的测定(neqISO592:1981)GB/T14454.17一1993香料值和淡基化合物含量的测定游离羟胺法GB/T14455.3—1993精油乙醇中溶混度的评估(eqvISO875:1981)GB/T14455.4—1993精油相对密度的测定(eqvISO279:1981)GB/T14455.5—1993精油酸值的测定(eqvISO1242:1973)GB/T14455.6—1993精油酯值的测定(eqvISO709:1980)GB/T14455.7—1993精油乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估(eqvISO1241:1980)定义用水蒸气蒸法从中国亚洲种薄荷(MenthaaruensisL.ar.glabralaHolmes)开花或未开花的全草中获得的精油,再经冷冻部分脱脑技术要求4.1外观:澄清、流动液体4.2色泽:
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