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文档简介
——策划方案统一老坛酸菜牛肉面目录前言12345一、前言
由于快节奏的生活规律和方便美味的饮食理念的需求,方便面应运而生。提起方便面,很多人就会想到“统一”这个台湾品牌,统一方便面在中国拥有很大的知名度和巨大的市场占有率。统一方便面推出众多极具特色的口味。统一老坛酸菜就是其中极具代表的一款。目录前言12345公司产品介绍2二、公司及产品介绍
统一集团于1967年创立于台南永康来,是台湾最大的食品集团,企业近年来倾注全力服务大陆市场,成为台湾厂商在大陆投资额最高企业之一,在上海、北京。天津等省、市、自治区设立独资
或合资企业共三十多个,
总投资额高达400亿美元
以上。老坛酸菜牛肉面简介
统一来老坛酸菜牛肉面,采用独创的真火烹香工艺,充分释放自然风味,浓郁的汤汁,筋斗的面身,特别添加老坛酸菜配料,让人回味无穷!
酸菜的独特工艺
坚持采用传统老坛,双重精制发酵,拒绝一次粗加工酸菜!坚持采用活性乳酸菌,九九八十一天发酵,拒绝不完全发酵酸菜!目录前言12345公司产品介绍2营销市场分析3三、营销市场分析我国方便面市场分析
我国每年方便面品种的自然淘汰率和新品种上市率大约为1%—5%。
方便面行业由开始时注重方便、美味发展到目前的关注营养和安全,营养型、新、奇、特、异型等方便面新产品不断涌现。三、营销市场分析竞争对手分析
在市场竞争方面,康师傅作为中国方便面的市场竞争中处于有利地位,并形成了以康师傅、统一以及白象等少数知名企业为主导的市场竞争格局。康师傅与统一在方便面市场品牌集中度越来越高。三、营销市场分析竞争对手分析
1.知名度不及“康师傅”
现如今的消费者品牌意识很强。在这点上“来一桶”确有其优势,但面对“康师傅”时,知名度又越显逊色了。2.面含量还是不及“面霸”
虽然此次新产品在量上有了突破,但与一直以量多而著称的“面霸”相比,还是越想逊色。竞争对手分析目录前言12345公司产品介绍2营销市场分析3SWOT分析4四、SWOT分析
第一,品牌优势:品牌知名度高,品牌形象好第二,口味优势:统一老坛酸菜面具独特的口感特色。第三,资金实力雄厚,企业有发展后劲。第四,研发及技术实力相对于各竞争对手占有绝对的优势。优势
第一,价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。第二,市场竞争激烈,此类产品更新速度快,市场已经达到饱和,不利于推广。劣势
1.通过新型宣传媒体进行宣传,占有市场。 2.青年人是主力军,高校市场潜力巨大。3.随着社会生活节奏的不断加快,速食产品会越来越进入日常生活。 4.营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念。机会
1.经销商网络的建设“精耕细作”不足,比较粗放, 2.中国市场上食品安全危机的冲击,波及到了方便面这一产业,掀起了一股“社会群体对方便面质量安全怀疑”的热潮。3.康师傅、今麦郎等品牌的冲击,市场上产品种类过于繁多,竞争十分激烈。 4.统一方便面的消费者正在转向别的品牌。劣势四、SWOT分析目录前言12345公司产品介绍2营销市场分析3SWOT分析44Ps策略5五、4Ps策略产品策略价格策略渠道策略促销策略产品策略
产品诉求策略
酸爽口味+紫色包装识别:一方面让人们通过产品的独特口感记住它,另一方面,让包装上的紫色成为高强度识别色,使得消费者对产品包装上的紫色产生深刻印象,令他们一想到酸菜牛肉面就想到紫色的统一品牌,而不是其他品牌。价格策略
“统一”品牌的方便面的价位相对于其它同类产品而言较高,而消费顾客群体往往在购买时倾向与实惠、便宜的产品,因此为了刺激顾客群体的购买欲望,我们将对产品的价格作出适当的调整。也可以在促销活动中增大优惠幅度。渠道策略1.渠道设计 1)统一总公司—零售商—消费者 2)生产制造商—批发商—零售商—消费者 3)生产制造商—批发商--中转商—零售商—消费者2.渠道策略 1)首先要抢占高校市场的制高点,以点带面巩固局部与区域优势。 2)提高对客户的服务质量(贯彻“统一用心、以客为尊”)。 3)加强终端零售点的铺货率。4)完善地区营销渠道建设,深化网吧、零售点、餐厅等一些符合目标消费者行为的特殊渠道的建设。3.渠道成员激励 1)中间商促销
a.购买折扣。
b.推广津贴。
c.销售竞赛。 2)零售点促销 3)消费者促销
a.采取捆绑式促销的方式,推出适合不同大
小群体需求的产品组合。b.多搞些优惠促销活动渠道策略促销策略1.拍摄新的广告宣传片,采用多媒体,立体式全面覆盖的宣传。2.赞助公益活动,提高企业形象。3.加大终端促销力度,有计划的搞丰富多彩的促销活动。4.促销目标:a.稳定统一的原有知名度,保卫市场占有率,扩大其知名度。b.塑造企业形象,提高指名购买率c.达成统一方便面的信息渗透目的,并塑造方便面的领导地位目录前言12345公司产品介绍2营销市场分析3SWOT分析44Ps策略5促销活动具体流程6六、促销活动具体流程促销活动流程与学校社团合作现场促销“积分制”消费与学校某社团举行大游行活动1.“紫色酸爽大促销”2.“紫色创想家”3.“紫色型秀场”4.“紫色万人行”积面送礼活动目录前言12345公司产品介绍2营销市场分析3SWOT分析44Ps策略5促销活动具体流程6效果评估7七、效果评估通过广告、促销等形式让广大消费者认识了统一老坛酸菜牛肉面
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