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文档简介
“音乐小镇”音乐酒吧工程筹划书一、市场分析:70年月诞生的这一阶段的消费群已经成为市场消费的一个重要组成局部,但现阶段的消遣消费方式已经不能满足其情感沟通、情感释放、回忆过去以及文化品位提升的需求,同时这局部消费群的价值观、消费力量以及消费品位在现实社会中6080年月具有肯定消费品位的人群。在现实社会家庭及工作的压力给这局部受过高等教育的消费人群在释压的时候没有在情感的释放方面供给一个特别的平台,现有的酒吧及KTV只停留在一种外表的音乐及灯光的刺激,没有和消费者在情感上进展深层次的对话和沟通,具有肯定品牌忠诚度及消费品位的客户群还没有形成。所以对这局部消费群来说这样一个综合性的以赏识音乐为主,以艺术鉴赏、红酒雪茄为辅的酒吧就具有了满足特定时代需求的必定性。二、地理位置分析:桂林市正在也需要形成一个以甲天下广场为中心的消遣消交通便利,环境舒适的甲天下广场消遣区。由于以前的消费习惯大局部的人都宠爱到市中心消费但现在为核心竞争力的的商家,其中有上岛咖啡和桂林档次最高的KTV及桑拿,所以我们的定位刚好是它们经营的补充。三、酒吧的核心元素:1、音乐元素8、9十年月经受高等教育的群的推移所以他们对这些音乐的感觉渐渐变成了一种挥之不去的记忆。有肯定艺术价值的音乐鉴赏,通过DJ现场将其贯穿成为一个完整的音乐故事,使单一的音乐符号升华为一种情感的深度沟通。如:41日将会以张国荣为主题专场,结合主持人现场的情感同时用投影适时播放其经典的电影片段及剧照进一步加强现场的气氛;依据同一首曲目编辑不同的演唱形式如“再回首”有姜育恒、陈百强、苏芮、李宗盛及卢冠廷等的演绎,使听众感受细心过投影画面和现场音乐的完善结合感受谭盾音乐带来的磅礴气势也可领悟到“把戏年华”中的悱恻缠绵。其中会不定期的结合主题以不插电的歌手的演唱形式使客人融入现场的体验中。2、音响设备酒吧音响器材将承受HIFI声场与音质的有效结合,渐渐感受音乐中的微小旋律。同时将转动的精巧黑胶唱机或一把古琴作为音乐娓娓道来的主角,增加视觉的震撼。3、环境气氛环境的灯光及装饰介于传统酒吧及咖啡厅之间,视觉的气氛以协作提升音乐的内容为前提,更多的是通过聚光灯营造每一个消费者的独立空间,使人尽量融入在自己的气氛中。将传统书法、绘画以及摄影作为展现的主体,依据实际状况不定期地安排专场作为客人鉴赏及沟通的平台,增加酒吧的人文艺术气息,同时通过音乐衬托现场的气氛,此区域以做为本酒吧展现共性化的内容为主。酒吧区的风格主要以衬托红酒及雪茄文化为主题,具有相当的文化底蕴。餐饮区以现代时尚的风格为主,设计中将会将酒吧文化准时尚休闲融为一体。4、经营工程:红酒文化引进进口品牌的红酒系列同时在用具方面做到的忠实客户群;雪茄文化在区域上划定一个独立的雪茄区的效劳品牌及气氛营造供给具有较高品质的享受体验雪茄文化在桂林还没有形成肯定的消费习惯作为一个具有肯定潜力的经营方向。〔中午及晚上的用餐时间作为经营如西餐及咖啡等。音乐制作由于我们所制作的音乐内容都是经过细心选择种特色商品进展特定人群中的销售。四、本钱预算前期启动本钱:音响设备40万左右装修费用150万左右增加观光电梯20万左右排风及空调 20万左右日常使用设备20万左右红酒及雪茄可以以品牌代理的形式合作合计250万元经营本钱:以房租及效劳员的人工本钱为主五、经营模式:通过前期充分的各项预备到达预期的经营效果后以会员制的形式推广,培育较稳定的具有肯定消费素养的忠实客户群。六、经营效益分析:依据经营场地的面积、经营的品种及产品的价格定位,估量投入本钱的回收期为12构成如下:1、红酒以专业的恒温保藏为特色,主要
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