- 现行
- 正在执行有效
- 2016-08-31 颁布
- 2017-01-01 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB1886275—2016
.
食品安全国家标准
食品添加剂白兰花油
2016-08-31发布2017-01-01实施
中华人民共和国发布
国家卫生和计划生育委员会
GB1886275—2016
.
食品安全国家标准
食品添加剂白兰花油
1范围
本标准适用于用水蒸气蒸馏法从木兰科白兰Micheliaalba花中制得的食品添加剂白兰花油
()。
2技术要求
21感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽苍黄色到琥珀色
将试样置于比色管内用目测法观察
状态液体,
香气白兰花的特征香气
GB/T14454.2
22理化指标
.
理化指标应符合表的规定
2。
表2理化指标
项目指标检验方法
相对密度
(20℃/20℃)0.870~0.910GB/T11540
折光指数
(20℃)1.460~1.490GB/T14454.4
旋光度
(20℃)-15°~-2°GB/T14454.5
体积试样混溶于体积体积
溶混度1195%(
(20℃)分数乙醇中呈澄清溶液GB/T14455.3
),
酸值以计
(KOH)/(mg/g)≤10GB/T14455.5
芳樟醇含量w附录
,/%≥
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