标准解读

《GB 1886.217-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　亮蓝》与《GB 7655.1-2005 食品添加剂　亮蓝》相比，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 适用范围和术语定义：新标准可能对亮蓝的定义进行了更精确的描述，并对其应用范围做了清晰界定，以适应食品安全管理和技术发展的新要求。

  2. 技术要求：GB 1886.217-2016对亮蓝的质量指标进行了修订或新增，包括纯度、杂质限量、微生物指标等，这些改变旨在提高食品添加剂的安全性和产品质量控制水平。例如，可能对某些有害杂质的含量限值提出了更严格的要求。

  3. 检验方法：新标准引入或更新了检测亮蓝的各项指标的方法，确保检验结果的准确性和可重复性。这包括但不限于采用更现代、更敏感的分析技术来测定成分和杂质含量。

  4. 标签标识：GB 1886.217-2016可能对食品添加剂亮蓝的包装、标签和说明书内容提出了更详细的规定，要求明确标注产品信息、使用说明、存储条件及安全警示等内容，以增强消费者知情权和使用安全性。

  5. 实施日期与替代情况：新标准明确了其生效日期，并声明其替代旧标准（GB 7655.1-2005）的地位，指示相关企业和监管机构需按照新标准执行。

  6. 合规性要求：考虑到食品安全法规体系的不断完善，新标准可能还加入了关于生产、销售、使用亮蓝时应遵循的法律法规和指导原则，强调了企业需符合的合规义务。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-08-31 颁布
  • 2017-01-01 实施
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GB 1886.217-2016食品安全国家标准食品添加剂亮蓝_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB1886217—2016

.

食品安全国家标准

食品添加剂亮蓝

2016-08-31发布2017-01-01实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

GB1886217—2016

.

前言

本标准代替食品添加剂亮蓝

GB7655.1—2005《》。

本标准与相比主要变化如下

GB7655.1—2005,:

标准名称修改为食品安全国家标准食品添加剂亮蓝

———“”;

增加了化学名称

———;

外观指标名称修改为感官要求修改了指标要求

———,;

干燥减量与氯化物以计及硫酸盐以计总量指标合并

———(NaCl)(Na2SO4);

重金属以计指标名称修改为铅修改了检验方法

———(Pb),;

修改了砷的检验方法

———;

修改了溶解试验检验方法

———。

Ⅰ

GB1886217—2016

.

食品安全国家标准

食品添加剂亮蓝

1范围

本标准适用于以苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N磺基苄基苯胺为原料经缩合氧化而得的食品添

-(3-)-、

加剂亮蓝

。

2化学名称分子式结构式和相对分子质量

、、

21化学名称

.

N-乙基-N---N-乙基-N磺基苄基氨基苯基磺基苯基亚甲基环己二烯

3-[[4[[4[-(3-)-]](2-)]-2,5-

基亚基氨基甲基苯磺酸二钠盐

-1-]]-

22分子式

.

C37H34N2Na2O9S3

23结构式

.

24相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

792.85(2013)

3技术要求

31感官要求

.

感官要求应符合表

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