第一章供应链管理基础

供应链管理欢迎学习供应链管理概念及内涵供应链的构建供应链管理供应链基础知识供应链的结构和设计供应链的信息技术供应链下的业务外包供应链合作伙伴选择需求管理物流管理与采购生产管理库存管理重点内容框架图

引言课程总目标供应链管理的作用供应链管理中的物流环节供应链的业务外包与选择供应链管理重点内容框架图供应链管理新形势下的供应链管理供应链管理中的绩效评价与激励机制全球化供应链管理电子供应链管理绿色供应链管理现代物流特征现代物流在国民经济中的作用供应链业务流程再造供应链企业激励机制供应链管理引言一、课程目标供应链管理是专业核心课程，通过本课程的学习，学生将了解供应链管理的最新发展、供应链系统中的综合管理概念，懂得如何利用电子商务来提高供应链系统的有效性以获取客户的最大满意度，及如何设计正确的物流网络来获得竞争优势。

供应链管理Step1Step2Step3以“P.D”命名物流科学的时代（20世纪50年代末—20世纪70年代末）以“Logistics”命名物流科学时代（20世纪80年代—20世纪90年代中期）供应链管理时代（20世纪90年代末—今）引言二、供应链管理的作用Logistics是供应链流程的一部分，是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地高效率、高效益的正向和反向流动及储存的计划、实施与控制过程。供应链管理引言二、供应链管理的作用由于物流是供应链的重要组成部分，物流对象是沿着整个供应链的链条流动，物流的管理过程和供应链的管理过程难以截然分开。随着物流的发展，供应链的重要性日渐显露，供应链管理水平直接影响着物流的成本高低。第一章

供应链管理基础供应链管理学习目标4了解当前企业面临的市场环境变化的特点1235掌握企业管理模式的演变过程，了解供应链管理产生的原因理解供应链的定义、结构模式、分类及其特征理解供应链管理的含义、目标、内容理解集成化供应链管理的含义及其理论模型，了解集成化供应链管理的实施步骤供应链管理主要内容第二节新的竞争环境下企业管理模式的演变

第三节供应链概述第四节供应链管理概述第五节集成化供应链管理主要内容第一节企业面临的市场环境变化供应链管理供应商制造商分销商零售商消费者案例导入……供应链链管理理啤酒制制造商商生产产啤酒酒，首首先要要采购购大麦麦、啤啤酒花花等原原材料料，并并进行行酿造造。酿酿造出出来的的啤酒酒为了了保持持鲜度度，需需快速速地通通过各各种流流通渠渠道运运送到到零售售商店店。小小规模模的酒酒类专专卖店店通过过批发发商进进货，，大型型连锁锁零售售商则则不通通过批批发商商，直直接从从制造造商进进货。。这样，一般般而言，某某一商品从从生产厂地地到达消费费者手中，，有如下的的厂商及相相关人员依依次参与：：供应链管理理供应商生产车间分销体系客户零售商供应链管理理第一节企企业面临临的市场环环境的变化化一、企业面面临的外部部环境的主主要特征1.信息爆炸的的压力2.技术进步越越来越快3.高新技术的的使用范围围越来越广广4.市场和劳务务竞争全球球化5.产品研制开开发的难度度越来越大大6.可持续发展展的要求7.全球性技术术的支持和和售后服务务8.用户的要求求越来越苛苛刻供应链管理理二、新环境境下企业之之间竞争的的主要特点点1.产品生命周周期也来越越短2.产品品种数数飞速膨胀胀3.对交货期的的要求越来来越高4.对产品和服服务的期望望越来越高高P3资料1-1第二节新新的竞争环环境下企企业管管理模式的的演变供应链管理理现代企业面面临的竞争争与挑战1质量——立足之本2成本——生存之道3时间——发展之源企业活动的三个核心企业改进管管理模式供应链管理理现代企业面面临的竞争争与挑战产品竞争高质量、低低成本、个个性化产品品服务竞争满足需求、、交货迅速速、售前（（中、后））服务局部与整体体的矛盾局部的优化化不等于整整体的优化化企业间由交交易关系转转向合作关关系供应链管理理第二节新新的竞争环环境下企企业管管理模式的的演变供应链管理理模式的发展展供应链管理理模式的发展展供应链管理理模式的产生生传统管理模式供应链管理供应链横向一体化纵向一体化企业管理模模式的演变变供应链管理理一、传统统管理模式式及其缺陷陷1.管理模式企业通过系系统化的指指导与控制制方法，把把人、财、、物、信息息等资源转转换为市场场所需要的的产品和服服务。2.传统管理模模式（20世纪60年以前）“纵向一体化化”——“大而全”、“小而全”“腰鼓型”——重加工，轻轻开发和市市场供应链管理理二.供应链管理理模式的产产生与发展展1.“横向一体化化”利用企企业外部资资源，本企企业只关注注其核心竞争力力——产品品方向和市市场。“横向一体化化”形成了了一条从供供应商到制制造商再到到分销商的的贯穿所有有企业的““链”。2.由于相邻点点企业表现现出一种需需求与供应应的关系，，当把所有有相邻企业业依次连接接起来，便便形成了供供应链。3.这条链上的的节点企业业必须达到到同步、协协调运行，，才有可能能使链上的的所有企业业都能受益益，于是便便产生了供供应链管理理。企业管理模模式变化的的内在因素素增加企业负负担承担丧失市市场实际的的风险迫使企业从从事不擅长长的业务活活动在每个业务务领域都直直接面临众众多竞争对对手增大企业的的行业风险险供应链管理理3.“纵向一体化化”的缺陷投资大——面广、量大大、资金多多、周期长长风险大——市场风险、、行业风险险对手多——全而不专，，缺乏核心心竞争力一、传统统管理模式式及其缺陷陷（一）基于于单个企业业的管理模模式1、成组技术(1)产品设计方方面以成组技术术为指导的的设计合理理化和标准准化工作,为设计信息息最大程度度的重复使使用，加快快设计速度度，节约时时间做出贡贡献.(2)制造工艺方方面成组技术在在制造工艺艺方面最先先得到广泛泛应用。把把加工方法法、安装方方式和机床床调整相近近的零件归归结为零件件组，设计计出适用于于全组零件件加工的成成组工序。。成组工序序允许采用用同一设备备和工艺装装置，以及及相同或相相近的机床床调整加工工全组零件件(3)生产组织管管理方面采取成组生生产单元的的生产组织织形式，在在一个生产产单元内有有一组工人人操作一组组设备，生生产一个或或若干个相相近的加工工族，在此此生产单元元内可完成成诸零件全全部或部分分的生产加加工三、企业管管理模式的的演变上一页下一页返回2、柔性制造系系统FMS的工艺基础础是成组技技术，它按按照成组的的加工对象象确定工艺艺过程，选选择相适应应的数控加加工设备和和工件、工工具等物料料的储运系系统，并由由计算机进进行控制，，故能自动动调整并实实现一定范范围内多种种工件的成成批高效生生产(即具有“柔柔性”)，并能及时时地改变产产品以满足足市场需求求。3、减少零件变变化用统计方法法，区分产产品中固定定不变部分分与变动部部分，使变变动部分尽尽可能减少少，它研究究各种组合合技术，如如基本部分分加附加部部分、公共共模块的组组合方式以以及各种基基本模块的的组合方式式，以简化化设计。（一）基于于单个企业业的管理模模式上一页下一页返回4、计算机集成成制造系统统CIM是信息技术术和生产技技术的综合合应用，目目的在于使使企业更快快、更好、、更省地制制造出市场场需求的产产品，提高高企业的生生产效率和和市场响应应能力。（一）基于于单个企业业的管理模模式上一页下一页返回敏捷制造的的核心思想想是：要提提高企业对对市场变化化的快速反反应能力，，满足顾客客的要求。。除了充分分利用企业业内部资源源外，还可可以充分利利用其他企企业乃至社社会的资源源来组织生生产(生产、管理理、人力资资源）。特点1、从产品开开发开始的的整个产品品生命周期期都是为满满足用户需需求的。2、采用多变变的动态的的组织结构构。3、着眼于长长期获取经经济效益。。4、建立新型型的标准体体系，实现现技术、管管理和人的的集成。5、最大限度度地调动、、发挥人的的作用。上一页下一页返回（二）基于于扩展企业业的管理模模式（AM）敏捷制造认为，新产产品投放市市场的速度度是当今最最重要的竞竞争优势。。推出新产产品最快的的办法是利利用不同公公司的资源源，使分布布在不同公公司内的人人力资源和和物资资源源能随意互互换，然后后把它们综综合成单一一的靠电子子手段联系系的经营实实体--虚拟公司，，以完成特特定的任务务。虚拟企业（VirtualEnterprise），是当市市场出现新新机遇时，，具有不同同资源与优优势的企业业为了共同同开拓市场场，共同对对付其他的的竞争者而而组织的、、建立在信信息网络基基础上的共共享技术与与信息，分分担费用，，联合开发发的、互利利的企业联联盟体。（二）基于于扩展企业业的管理模模式（AM）供应链管理理四.供应链管理理模式的产产生与发展展台湾的电脑脑业在20世纪90年代创造出出了“全球球运筹式产产销模式””，这种模模式基本是是按照客户户定单组织织生产，生生产采取分分散形式，，即将全世世界的电脑脑资源都利利用起来，，采取外包包的形式将将一台电脑脑的所有零零部件、元元器件、芯芯片外包给给世界各地地的制造商商去生产，，然后通过过全球的物物流网络将将这些零部部件、元器器件和芯片片发往同一一个物流配配送中心进进行组装，，由该物流流配送中心心将组装的的电脑迅速速发给订户户。供应应链链管管理理当今今的的企企业业是是凭凭借借整整条条供供应应链链在在竞竞争争原材料供应商零售商批发商制造商用户TPL四.供应应链链管管理理模模式式的的产产生生与与发发展展供应应链链管管理理四.供应应链链管管理理模模式式的的产产生生与与发发展展零部部件件制制造造商商最最终终装装配配分分销销中中心心零零售售商商用用户户1980传统统的的供供应应链链用户需求零售商需求分销商户需求总装需求拉动推动推动推动几个星期几个星期几个月几个月供应应链链管管理理零部部件件制制造造商商最最终终装装配配分分销销中中心心零零售售商商用用户户1990精细细供供应应链链用户需求看板看板看板拉动拉动拉动拉动3-5个星期5-7个星期几个月几个月四.供应应链链管管理理模模式式的的产产生生与与发发展展供应应链链管管理理拉动动推动动2个星星期期库存存信信息息1995集成化的敏捷供应链用户需求总体的用户需求全球物料计划系统推动式计划拉动拉动一个星期一个星期几个月库存信息库存信息四.供应应链链管管理理模模式式的的产产生生与与发发展展零部部件件制制造造商商最最终终装装配配分分销销中中心心零零售售商商用用户户供应应链链管管理理单个的用户需求Internet信息系统用户需求拉动拉动拉动四天一天几个星期拉动2000用户化的敏捷供应链四.供应应链链管管理理模模式式的的产产生生与与发发展展零部部件件制制造造商商最最终终装装配配分分销销中中心心零零售售商商用用户户供应应链链管管理理供应应链链上上各各个个环环节节打打破破企企业业边边界界，，实实现现跨跨企企业业间间的的协协作作顾客客客户户现状状：：供应应链链上上各各个个主主体体独独立立运运作作，，彼彼此此缺缺乏乏透透明明度度增加透明性提高效率未来来：：供供应应链链整整体体的的合合作作生产产商商物流服务商分销/零售分销/零售生产商物流服务商客户户客户户供应应链链管管理理企业业总总成成本本↓10%节点点企企业业交交货货率率↑15%订货货—生产产的的周周期期↓25～35%节点点企企业业生生产产率率↑10%以上上………供应应链链管管理理给给企企业业带带来来的的好好处处第三节供应链的概念念供应链管理供应商制造商分销商零售商消费者供应链管理“供应链”国家标准：供应链(SupplyChain)，即生产和流流通过程中，，涉及将产品品或服务提供供给最终用户户活动的上游游与下游企业业所形成的网网链结构。供应链是由物物料获取并加加工成中间件件或成品，再再将其送到消消费者手中所所涉及到的一一些企业和部部门所构成的的网络。在这这个网络中，，节点企业之之间是一种需需求与供应关关系。每个贸贸易伙伴都具具有双重角色色：既是供应应商，又是客客户。他们既既向上游伙伴伴订购产品，，又向下游伙伙伴提供产品品。一、供应链的的概念供应链管理二.供应链的结构构模型供应商→制造造→装配→分分销→零售→→客户信息息流流物流\服务流资金流供应源需求源原辅料供应商供应商的供应商间接客户直接客户核心企业节点供应链管理节点企业在需需求信息的驱驱动下，通过过供应链的职职能分工（供供应、生产、、分销、零售售等）以资金金流、物流和和服务流为媒媒介实现整个个供应链的不不断增值。因此，供应链链不仅是一条条连接供应商商与用户的物物料链、信息息链、资金链链，而且还是是一条增值链。二.供应链的结构构模型供应链管理供应商制造商仓储及配送中中心顾客供应链管理三.供应链类型1.以供应链管理理对象划分企业供应链基于单个公司司提出的含有有多个产品的的供应链管理理.(连锁超市)核心企业的主主导权是统一一供应链理念念的关键要素素产品供应链基于某一特定定产品或项目目相关的供应应链(纺织厂——服装厂——销售商)企业间仅是围围绕服装所连连接的供应链链而协作管理理供应链管理1.以供应链管理理对象划分以制造企业为为主导的供应应链三.供应链链类型型供应链链管理理1.以供应应链管管理对对象划划分以零售售企业业（连连锁超超市））为主主导的的供应应链三.供应链链类型型供应链链管理理1.以供应应链管管理对对象划划分以3PL（集成成物流流供应应商））为主主导的的物流流服务务供应应链三.供应链链类型型供应链链管理理上述三三种模模式中中，第第三方方物流流企业业更强强调整整合，，更注注重整整个供供应链链的完完整性性，它它能为为客户户带来来如下下价值值：（1）降低低成本本，取取得竞竞争优优势。。信息息畅通通有利利于控控制和和降低低库存存，并并减少少成本本(包括括人人力力成成本本)。（2）提提高高效效率率，，快快速速反反应应，，加加快快资资金金周周转转。。客客户户在在自自己己的的系系统统(或3PL系统统)中，，能能实实时时看看到到各各地地最最新新进进出出仓仓库库物物资资和和库库存存数数据据，，财财务务根根据据系系统统动动态态结结果果能能及及时时开开出出发发票票，，加加速速资资金金周周转转。。三.供应应链链类类型型供应应链链管管理理三.供应应链链类类型型2.网状状结结构构划划分分“V”形（（发发散散型型））供供应应链链物料料大大批批量量存存在在（（石石油油、、化化工工、、造造纸纸、、纺纺织织））不由由订订单单和和物物料料需需求求而而驱驱动动缓缓冲冲库库存存着力力解解决决内内部部的的瓶瓶颈颈问问题题“A”形（（会会聚聚型型））供供应应链链为满满足足少少数数客客户户需需求求而而大大量量采采购购原原材材料料（（飞飞机机））由订订单单和和客客户户需需求求驱驱动动计划划和和分分配配所所需需物物料料和和生生产产能能力力物物流流同同步步“T”形(介与与“V”“A”之间间)供应应链链大量量采采购购原原料料供供给给大大量量用用户户（（医医药药、、食食品品、、电电子子产产品品））根据据订订单单确确定定通通用用性性，，减减少少复复杂杂程程度度稳定定生生产产和和控控制制库库存存供应应链链管管理理三.供应应链链类类型型3.以产产品品类类型型划划分分功能能型型供供应应链链功能能型型商商品品满满足足消消费费者者日日常常需需求求的的大大众众化化商供应链需求稳定，重点在如何降低成本。创新型供应链创新型商品生命周期较短，难对市场需求做出准确的预测，商品利润较高，有些商品具有很强的季节性和时尚性，有的商品保质期短。（时装）供应链需求不确定，重点在响应速度和柔性程度供应链管管理三.供应链类类型效率型供供应链和和反应型供供应链平衡的供供应链和和倾斜的供供应链稳定的供供应链和和动态的供供应链基于相对对稳定、、单一的的市场需需求而组组成的供供应链稳稳定性较较强。基基于相对对频繁变变化、复复杂的需需求而组组成的供供应链动动态性较较高。当供应链链的容量量能满足足用户需需求时，，供应链链处于平平衡状态态。而当当市场变变化加剧剧，造成成供应链链成本增增加、库库存增加加、浪费费增加等等现象时时，企业业不是在在最优状状态下运运作，供供应链则则处于倾倾斜状态态。效率型供供应链主主要体现现供应链链的物质质功能，，反应型型供应链链主要体体现供应应链的市市场调节节功能。。供应链管管理（一）复复杂性供应链往往往由多多个、多多类型甚甚至多国国企业构构成。（二）动动态性因企业战战略和市市场需求求变化，，节点企企业需要要动态更更新。（三）面面向用户户需求用户的需需求是拉拉动供应应链中信信息流、、物流和和服务流流、资金金流运作作的驱动动源。（四）交交叉性节点企业业可以是是这条供供应链的的成员，，也可以以是另一一条供应应链的成成员。四、供应应链的特特征第四节供供应链管管理的概概念供应链管管理一.供应链管管理概念念（一）国国外的观观点从供应商商到最终终使用者者整个过过程中对对物体流流动的所所有管理理活动。。（Jones&Riley,1985）对从供应应商开始始，经过过生产者者或流通通业者，，到最终终消费者者的所有有物资流流动进行行管理的的活动。。（Houlihan，1988）从供应商商开始，，经附加加价值（（生产））过程或或流通渠渠道，到到顾客的的整个过过程中，，物质流流动的管管理。（（Stevens,1990）供应链管管理一.供应链管管理概念念为实现商商品调配配而使用用的手段段，这种种手段追追求的是是供应链链参与者者之间信信息的恰恰当提供供，供应应链管理理中各种种成员间间的信息息流，对对供应链链全体的的绩效而而言是极极其重要要的。（（John，1994）为了取得得系统整整体最高高的绩效效，对从从供应商商开始到到最终用用户的整整个网络络的分析析、管理理。（Ellrall&Cooper.1993)（一）国国外的观观点供应链管管理一.供应链管管理概念念（二）国国内的观观点利用计算算机网络络技术全全面规划划供应链链中的商商流、物物流、信信息流、、资金流流等，并并进行计计划、组组织、协协调与控控制。（《物流术语语》，2001）供应链管管理一.供应链管管理概念念供应链管管理的对对象：主要涉及及企业经经营的两两个领域域，一个个是生产产制造领领域，包包括产品品的企划划、开发发、设计计等业务务环节；；另一个个领域是是生产——流通、物物流——销售，即即物流业业务环节节。供应链管管理的目目标：提高服务务水平，，降低成成本。供应链管管理的本本质：是一种集集成化的的管理思思想和方方法。供应链管管理意味味着包括括供应商商、生产产商、批批发商和和零售商商不同组组织在内内的整个个链的计计划和运运作行为为的协调调，意味味着跨越越各个企企业的边边界，在在整个链链上运用用系统观观念，强强调供应应链的集集成管理理。（把把整条供供应链看看成是一一个大系系统）供应链管管理集成化供供应链管管理供应生产作业物流需求基于Internet/Intranet的全球信息息网络（信息共享享）各种技术支支持同步化、集集成化生产产计划供应链管理理涉及的领领域二、供应应链管理涉涉及的内容容（主要领领域）四个领域：：供应、生生产计划、、物流、需需求供应链管理理供应链管理理是把供应应链上的各各个企业作作为不可分分割的整体体，使供应应链上的各各个企业分分担的采购购、生产、、分销和零零售等职能能成为一个个协调发展展的有机体体。供应链链管理是以以同步化、、集成化生生产计划为为指导，以以信息技术术为支撑，，围绕供应应、生产计计划、物流流、满足需求来实施的。。任何一个供供应链存在在的目的都都是为了满足顾客的的需求。三、供应链链管理的目目标供应链管理理三、供应链链管理的目目标战略目标：：社会、经经济、环境境平衡满足需要客户满意留住客户产品/服务企业形象相互关系独特性功能交货期质量价格品牌文化互利协作可靠响应++供应链管理理三、供应链链管理的目目标（一）供应应链的作用用1.成本优势有效消除重重复、浪费费和不确定定性，减少少库存总量量。2.时间和空间间优势优化供应链链上成员组组合，快速速客户反应应。3.整体优势通过建立成成员企业之之间战略合合作伙伴关关系，充分分发挥链上上企业的核核心能力。。供应链管理理三、供应链链管理的目目标（二）供应应链管理的的理念面向顾客双赢和多赢赢管理手段和和技术现代代化（三）供应应链管理的的目标提供市场需需要的产品品缩短生产到到消费的周周期快速反应市市场降低成本、、提高效率率、增强竞竞争力供应链管理理四、供应链链管理运作作保障机制制1、合作机制制体现了战略伙伴关关系和企业内外资资源的集成与优优化利用。。2、决策机制制供应链决策策是基于internet的开放性信信息环境下下的群体决策模模式。3、激励机制制在时间、质质量、成本本、服务、、柔性方面面的表现。。对供应链链管理业绩绩的评价与激励励。4、自律机制制要求供应链链成员企业业向行业先先进水平看看齐，不断断改进，以以保持竞争争力和持续续发展。供应链管理理囚徒困境囚徒困境（（prisoner’’sdilemma）：两个被被捕的囚徒徒之间的一一种特殊博博弈，说明明为什么甚甚至在合作作对双方都都有利时，，保持合作作也是困难难的。警方逮捕甲甲、乙两名名嫌疑犯，，但没有足足够证据指指控二人入入罪。于是是警方分开开囚禁嫌疑疑犯，分别别和二人见见面，并向向双方提供供以下相同同的选择：：若一人认罪罪并作证检检控对方（（相关术语语称“背叛叛”对方）），而对方方保持沉默默，此人将将即时获释释，沉默者者将判监10年。若二人都保保持沉默（（相关术语语称互相““合作”）），则二人人同样判监监1年。若二人都互互相检举（（相关术语语称互相““背叛”）），则二人人同样判监监8年。供应链管理理囚徒困境甲沉默甲背叛乙沉默二人同服刑1年乙服刑10年，甲即时获释乙背叛甲服刑10年，乙即时获释二人同服刑8年供应链管理理以制造商为为核心企业业，制造商商根据自己己现存的生生产能力和和库存能力力组织生产产，生产出出来的产品品由分销商商被动地接接受，进而而再转压给给零售商和和客户。属属卖方市场场。制造商供应商分销商零售商客户推动式式供应应链推动式供应应链五、供应链链运作方式式供应链管理理五、供应链链运作方式式拉动式供应应链以客户为中中心，关注注客户需求求变化，并并根据客户户需求组织织生产。属属买方市场场。拉动式式供应应链供应商制造商分销商零售商客户供应链管理理五、供应链链运作方式式消费者需求求的多样化化、个性化化，市场需需求不确定定性的增加加，使得供供应链由过过去的那种种“推动式”转向以顾客客需求为中中心、市场场为起点的的“拉动式’’生产经营方方式。这就要求上上下游企业业之间加强强产需衔接接，以末端端的市场需需求信息为为依据，计计划、协调调和控制经经营活动，，而供应链链管理模式式可以满足足这种需要要。供应链管理理供应链示例例(IBM欧洲公司)制造制造制造制造制造制造制造订货计划企业计划生产计划MRP集中采购生产计划直接销售地方分销中心销售渠道用户订单市场调查与分析预测供应商信息

库存在制品供应链管理理案例分析广东科龙电电器有限公公司现有二二种品牌的的冰箱产品品：科龙、、容声，科科龙是高档档品牌，容容声是中档档品牌。它它们之前的的营销渠道道是经过：：省批发商商到市批发发商、市批批发商到县县批发商再再进入农村村市场，因因此，进入入农村市场场的冰箱价价位很高，，没有竞争争力。试问：您如何帮这这家公司在在农村市场场取胜？第五节集集成化供供应链管理理供应链管理理一、集成化化供应链管管理的概念念及意义所谓集成化供应应链管理，是指供应应链上的节节点企业摒摒弃传统的的管理思想想和观念，，通过信息息技术把所所有供应链链成员的采采购、生产产、销售、、财务等业业务进行整整合，并看看作一个整整体的功能能过程而开开发的供应应链管理功功能。供应链集成成化管理的的意义在于