生物圈中的微生物 【基础 梳理+典题 训练】 中考生物一轮复习高效备考（全国通用）

中考生物一轮复习专题十四

生物圈中的微生物1（一）一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为

。3类型细菌菌落酵母菌霉菌大小形态颜色较小稍大较大光滑粘稠或粗糙干燥白色、透明、黄色湿润，黏稠绒毛状、絮状或蜘蛛网状多为白色多样菌落考点一：细菌和真菌的分布（二）培养细菌或真菌的一般方法1.配制培养基；为细菌或真菌的生存提供有机物2.高温灭菌；杀灭培养基中原有的细菌和真菌3.冷却；避免高温杀死所要接种的细菌和真菌4.接种；5.恒温培养：为其生长和繁殖提供适宜的温度考点一：细菌和真菌的分布（三）、细菌和真菌的生存条件基本条件水分适宜的温度有机物特殊条件需要氧不需要氧考点一：细菌和真菌的分布1.（2022年湖南省怀化市中考生物真题）在细菌和真菌培养过程中，“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。”此过程相当于以下哪个步骤（

）

A．制作培养基

B．消毒

C．恒温培养

D．接种

D2.（2022年四川省眉山市中考生物真题）为了证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学分别提出了四种实验方案。四种方案的共同点是：将同一种树的落叶分成甲、乙两组，实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。下列四种方案中最为合理的是()

A．将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下

B．将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下

C．两组经灭菌后，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放

在自然条件下

D．两组经灭菌后，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下

D1.细菌的发现者：列文虎克2.巴斯德的鹅颈瓶实验证明：了细菌是由原来已经存在的细菌产生的3.巴斯德被誉为“微生物学之父”，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法4.细菌的分类：球菌，杆菌，螺旋菌5.细菌都是单细胞的，独立生活考点二：细菌6.细菌与动植物主要的区别是细菌虽有DNA的集中区域，却没有成形的细胞核。因此细菌为原核生物。7.细菌的营养方式：大多异养，少数自养8.细菌的生殖方式：分裂，环境适宜不到半个小时，分裂一次9.细菌在环境不适宜时，形成芽孢，其为细菌的休眠体考点二：细菌细胞壁细胞膜细胞质DNA荚膜（保护）鞭毛（运动）10.细菌的结构基本结构特殊结构（无成形的细胞核）考点二：细菌

1.（2022·山东威海·中考真题）幽门螺旋菌是寄生在人体胃内的一种细菌。下列有关该细菌的叙述，正确的是（

）

A．用孢子繁殖

B．是多细胞生物

C．自己制造有机物

D．没有成形的细胞核

D

2.（2022·广西梧州·中考真题）下列不具有成形细胞核的生物是（）

A．草履虫

B．链球菌

C．青霉菌

D．木耳

B1、真菌的细胞结构由细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核构成。13菌丝子实体菌盖菌柄菌褶孢子考点三：真菌1.真菌中酵母菌单细胞，其余多细胞。2.真菌的细胞里都有细胞核，都属于真核生物。3.酵母菌的生殖方式：出芽生殖，特殊情况是孢子生殖，其余真菌孢子生殖4.真菌的营养方式：异养考点三：真菌区别细菌真菌共同点个体大小微小微小或较大细胞内没有叶绿体，不能自己制造有机物，利用现成的有机物生活观察高倍显微镜或电镜显微镜或肉眼有无成形的细胞核无，属于原核生物（只有DNA集中的区域）有，属于真核生物生殖方式分裂生殖（芽孢是细菌的休眠体，不是生殖细胞）出芽生殖（酵母菌）、孢子生殖营养方式多为异养异养类型均为单细胞生物，根据外部形态分为球菌、杆菌、螺旋菌多细胞种类，如蘑菇、青霉；单细胞种类，如酵母菌考点三：真菌细菌和真菌的对比：1.（2022·辽宁葫芦岛·中考真题）细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是（）

A．细菌没有成形的细胞核

B．细菌没有细胞壁

C．细菌没有细胞质

D．细菌没有细胞膜

A2.（2022·辽宁沈阳·中考真题）下列生物中，属于真菌的是（）

A．酵母菌

B．流感病毒

C．大肠杆菌

D．肺炎双球菌

A1、作为

参与物质循环。

：从动植物尸体或腐烂组织获取有机物维持自身生活的方式。2、

引起人患病：扁桃体炎、猩红热、丹毒（链球菌）。3、

引起人或植物患病：足癣、小麦叶锈病、水稻稻瘟病。

：从活的动植物体或人体内吸收营养物质的生活方式。4、与动植物

：共同生活，相互依赖，彼此有利；18分解者细菌真菌腐生寄生共生考点四：细菌和真菌在自然界中的作用根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质。植物为根瘤菌提供有机物。豆科植物和根瘤菌藻类—为真菌提供有机物。真菌—为藻类提供水和无机盐。地衣19考点四：细菌和真菌在自然界中的作用（2022·辽宁葫芦岛·中考真题）地衣被称为“植物界的开路先锋”地衣由（）

A．蕨类与真菌共生形成

B．藻类与真菌共生形成

C．苔藓与细菌共生形成

D．蕨类与细菌共生形成

B1.酵母菌葡萄糖二氧化碳＋酒精酵母菌无氧酵母菌葡萄糖有氧二氧化碳＋水酵母菌常用于制作馒头、面包，酿酒考点五

细菌和真菌的利用2.细菌、真菌与食品的制作酵母菌：制面包、酒多种霉菌：制腐乳、酱乳酸菌：制酸奶、奶酪、泡菜（无氧条件)醋酸菌：制醋（无氧条件)考点五

细菌和真菌的利用3.保存食品的方法脱水法，晒制与烟熏法，渗透保存法，腌制法；巴氏消毒法；真空包装法；罐藏法；冷藏法，冷冻法……考点五

细菌和真菌的利用4.细菌、真菌与疾病防治①抗生素：有些________可以产生杀死或抑制某些致病_________的物质。如青霉素。②抗生素可治疗细菌性疾病真菌细菌考点五

细菌和真菌的利用制作米酒（1）准备材料：糯米、酒曲、清洁的容器、蒸锅、筷子、洁净的纱布。（2）将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，淘洗干净，放入蒸锅中蒸熟。（3）将蒸熟的米饭用凉开水冲淋一次。放置到约30℃，加入酒曲，搅拌均匀。曲霉、酵母菌等微生物提供有机物高温灭菌，防止容器上带有其他细菌或真菌污染发酵过程。不能用生水，防止杂菌污染。冷却—防止高温杀死酒曲中的曲霉和酵母菌。接种25考点五

细菌和真菌的利用制作米酒（4）将糯米饭压实，中间挖一个凹坑，最后淋上一些凉开水。（5）将容器密封，放置温暖的地方。增加氧气，保证酵母菌在短时间内迅速繁殖。给酵母菌提供无氧环境为酵母菌的生活提供适宜的温度注意事项：制作米酒的工具以及整个操作过程要保持清洁，切记油腻。制作过程中，尽量少打开容器，以防止其他细菌和真菌的污染。26考点五

细菌和真菌的利用（2022·湖南常德·中考真题）玲玲在综合实践活动中制作下列食品时，选用的主要微生物不正确的是（）

A．面包——酵母菌

B．酸奶——乳酸菌

C．味精——黄色短杆菌

D．泡菜——霉菌

D1.生活方式:不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞内。2.种类:动物病毒、植物病毒、细菌病毒(噬菌体)。考点六

病毒3.繁殖:病毒只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒。4.与人类关系:有害—