高三一轮复习生物【高效课堂+备课精研】细胞膜和细胞核课件

主要内容

细胞壁：具有

（动物细胞

）

细胞膜：具有

和一定的

。细胞细胞核：代谢和遗传的

。细胞器：进行各种

活动细胞质细胞质基质：含多种物质，进行多种

。细胞代谢的主要场所全透性没有选择透过性流动性控制中心细胞代谢化学反应大一轮复习讲义细胞膜和细胞核第4讲考点一细胞膜的结构与功能考点二细胞核的结构与功能网络构建要语必背重温高考真题演练课时精练内容索引细胞膜的结构与功能考点一

系统的边界——

细胞膜1.细胞膜的制备①选材：②选材原因：a.没有

（易操作）b.没有

和众多

（纯度高）哺乳动物成熟的红细胞细胞壁细胞核细胞器哺乳动物成熟的红细胞1.细胞膜的制备③试剂：

（清水）④原理：

（渗透作用）三细胞膜蒸馏水细胞吸水涨破系统的边界——

细胞膜2.细胞膜的成分：主要由

和

组成。

（主要）

（约50%）

（

具有）

（约40%）：与细胞膜

密切相关（

）

（约2%～10%）：形成

、

后与

等有关功能越复杂的细胞膜，蛋白质的

越多。三细胞膜脂质蛋白质脂质蛋白质糖类磷脂胆固醇动物功能行使功能糖蛋白糖脂识别种类和数量系统的边界——

细胞膜教材中的隐性知识

(1)源于必修1P41“与生活的联系”：细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生

、

等物质，可用来检测癌细胞。甲胎蛋白癌胚抗原3.细胞膜的功能①将

分隔开（保障了细胞

的

）②控制

。（细胞膜的控制作用是

的）三细胞膜细胞与外界环境内部环境相对稳定物质进出细胞相对系统的边界——

细胞膜营养物质废物分泌物病毒，病菌控制的相对性请设计实验验证细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。实验材料：正常的玉米种子，煮熟的玉米种子，台盼蓝，培养皿等，请大家写出实验思路。(4)(源于必修1P43“拓展题”)鉴别死细胞和活细胞通常用“染色排除法”，如台盼蓝可使死的动物细胞染色，而活的动物细胞不着色。“染色排除法”的原理是

。活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞系统的边界——

细胞膜③进行细胞间的信息交流1、通过体液的传输间接传递信息信息分子：激素、神经递质、淋巴因子、CO2等蛋白质受体本质：(1)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？试举例说明：____________________________________________________________。小分子物质(如脂溶性的信号分子性激素)的受体在细胞内不是，有些系统的边界——

细胞膜③进行细胞间的信息交流发出信号的细胞

靶细胞

与膜结合的信号分子2.直接交流：通过细胞膜直接接触传递信息精卵结合、效应T细胞与靶细胞密切接触、吞噬细胞向T/B细胞呈递抗原三细胞膜系统的边界——

细胞膜系统的边界——

细胞膜③进行细胞间的信息交流3.通道交流：通过通道传递信息高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。4.生物膜结构的探究——阶段一（成分探究）

化学分析实验科学家第一次将膜从

中分离出来，进行化学分析。化学分析表明：膜的主要成是

。三细胞膜哺乳动物的红细胞脂质和蛋白质系统的边界——

细胞膜4.生物膜结构的探究——阶段一（成分探究）欧文顿实验不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜假说：膜是由

构成的。三细胞膜脂质系统的边界——

细胞膜思考讨论：细胞膜成分的鉴定方法成分鉴定方法结果磷脂蛋白质1、脂溶性物质透过实验2、脂溶剂处理3、磷脂酶处理1、蛋白酶处理2、制备细胞膜样液滴加双缩脲试剂1、脂溶性物质优先通过2、细胞膜被溶解3、细胞膜被破坏1、细胞膜被破坏2、出现紫色反应4.生物膜结构的探究——阶段二（静态统一模型）

细胞膜铺展实验

用

从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成

，测得其面积恰为红细胞表面积的

。结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为

。三细胞膜丙酮单分子层两倍连续的两层系统的边界——

细胞膜4.生物膜结构的探究——阶段二（静态统一模型）

组成成分：元素组成：

（

）三细胞膜甘油、脂肪酸、磷酸等C、H、O、N、P亲水“头”部磷酸、甘油

（

）疏水“尾”部脂肪酸系统的边界——

细胞膜磷脂分子搅动后水溶液中形成球状的微团双层脂分子的球形脂质体

空气和水界面上单分子排布表面积为1表面积为2(3)(源于必修1P65)将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子，其面积是肝细胞表面积的2倍吗？为什么？____________________________

_________。大大超过2倍，肝细胞具有核膜和多种细胞器膜4.生物膜结构的探究——阶段二（静态统一模型）

罗伯特森实验

假说：所有生物膜都由

—

—

”三层结构成的

结构。三细胞膜蛋白质脂质蛋白质静态统一系统的边界——

细胞膜4.生物膜结构的探究——阶段三（流动镶嵌模型）人鼠细胞融合实验方法：

技术：

原理：结论：细胞膜具有

。三细胞膜荧光标记法动物细胞融合技术细胞膜的流动性流动性（可用灭活病毒）系统的边界——

细胞膜糖蛋白蛋白质分子磷脂双分子层4.生物膜结构的探究——阶段三（流动镶嵌模型）

桑格、尼克森细胞骨架建立模型：流动镶嵌模型。外侧（有糖蛋白）内侧（无糖蛋白）三细胞膜系统的边界——

细胞膜5.生物膜的结构①构成基本支架：

（亲水头部在

侧，疏水尾部在

侧。）行使功能：

（

、

、

于磷脂双分子层）三细胞膜磷脂双分子层外内镶嵌入贯穿蛋白质分子系统的边界——

细胞膜磷脂分子和大部分蛋白质分子是可以运动的5.生物膜的结构②糖蛋白（糖被：

）

a.功能：

。

b.特征：细胞膜

侧含有，而

侧没有

（不是所有的生物膜都有，可以用于

）

c.举例：三细胞膜蛋白质+糖类识别、保护、润滑外内鉴别细胞内外侧特异性受体系统的边界——

细胞膜6.膜蛋白的种类及功能载体蛋白：

，具有

.受体蛋白：信息分子的

，具有

性（

）

有催化功能的膜蛋白：膜上某些三细胞膜物质运输专一性受体特异糖蛋白内质网、类囊体薄膜、线粒体内膜等酶系统的边界——

细胞膜通过打开或关闭通道(改变蛋白质构象)控制物质通过，通道蛋白：水通道蛋白、神经冲动传导时，Na＋、K＋通道蛋白等。判断以下“膜蛋白”的功能：受体蛋白（激素、淋巴因子、神经递质的受体）通道蛋白载体蛋白酶识别蛋白（精卵识别与结合、效应T细胞与靶细胞）(2)线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜

(填“低”或“高”)，请从结构与功能观角度分析原因：_______________________________________________________________________________。

阐述基本原理，突破长句表达

功能复杂的膜中，蛋白质的种类和数量高多，而线粒体内膜中进行着有氧呼吸的第三阶段7.生物膜的特点结构特点：

。

（结构基础：

和

。是可以运动的。影响因素：

）

功能特点：

（活细胞的重要特征）

（结构基础：主要与

有关）注意：生物膜特点与细胞膜三大功能的区别。三细胞膜一定的流动性磷脂双分子层大多数蛋白质分子温度选择透过性蛋白质的种类和数量系统的边界——

细胞膜白细胞吞噬病毒的过程胞吞胞吐体现了膜的

。被动运输和主动运输体现膜的

。流动性选择透过性5.植物细胞的细胞壁(不是植物细胞“系统的边界”)细胞壁的结构和功能纤维素和果胶高尔基体酶解法果胶酶支持和保护全透性1.(2017·全国Ⅰ，1)细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌性激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于A.血液运输，突触传递B.淋巴运输，突触传递C.淋巴运输，胞间连丝传递D.血液运输，细胞间直接接触12345√P289重温高考2.(2016·全国Ⅲ，1)下列有关细胞膜的叙述，正确的是A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的√12345P289重温高考4.(经典高考题)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C.甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递√12345P289重温高考（2018全国Ⅰ卷，1）生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是（D）A.叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B.溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏C.细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道D.线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶细胞核的结构与功能考点二

大核小核每个细胞都含有一个细胞核吗？哺乳动物成熟的红细胞高等植物成熟的筛管细胞草履虫骨骼肌细胞（一）细胞核的功能探究1.美西螈核移植实验

美西螈黑色美西螈胚胎细胞白色美西螈卵细胞

美西螈核移植结论：美西螈的肤色遗传是由

控制的。黑色美西螈卵细胞白色美西螈胚胎细胞去核取核取核去核核移植补充对照实验黑色白色细胞核4.伞藻嫁接和核移植实验（一）细胞核的功能探究单细胞伞藻由帽，柄和假根组成，假根里有细胞核4.①伞藻嫁接和核移植实验——嫁接实验相互对照结论：生物体主要

与

有关。（一）细胞核的功能探究形态结构的建成假根②伞藻嫁接和核移植实验——核移植实验相互对照核移植核移植结论：生物体

主要与

有关。（一）细胞核的功能探究形态结构的建成细胞核实验名称结论美西螈核移植实验伞藻嫁接与核移植实验蝾螈受精卵横缢实验变形虫去核及核移植实验美西螈肤色的遗传是由细胞核控制的生物体形态结构的建成主要与细胞核有关（一）细胞核的功能探究结论：细胞核控制着细胞的

。遗传挤入细胞核2.蝾螈受精卵横缢实验不分裂分裂蝾螈的受精卵有核无核开始分裂结论：细胞核控制着细胞的

。思考：该实验有对照吗？（一）细胞核的功能探究自身前后对照发育(慢)发育(快)分裂、分化继续分裂相互对照死亡一段时间后

进行正常生命活动，甚至死亡一段时间后死亡取出核植入细胞核正常生活无核一半有核一半

进行正常生命活动3.变形虫切割实验切割结论：细胞核是细胞生命活动的

。思考：该实验有对照吗？

自身前后对照（一）细胞核的功能探究不能能控制中心相互对照、细胞只有保持结构完整性才能正常进行各项生命活动实验名称结论美西螈核移植实验伞藻嫁接与核移植实验蝾螈受精卵横缢实验变形虫去核及核移植实验美西螈肤色的遗传是由细胞核控制的生物体形态结构的建成主要与细胞核有关（一）细胞核的功能探究结论：细胞核控制着细胞的

和

。遗传细胞核控制着细胞的分裂、分化（代谢）细胞核是细胞的生命活动的控制中心代谢6.如图为伞藻嫁接实验与伞藻核移植实验示意图，该实验结果说明A.生物体形态结构的建成主要与细胞质有关B.细胞的分裂和分化是由细胞核控制的C.细胞核是细胞代谢的中心D.细胞核是细胞遗传的控制中心√7.(2020·诸暨模拟)汉麦林的实验如下图所示，将单细胞的地中海杯状藻先在近核处切断，再在近杯处切断(a)，中间的茎(b)置于海水中可再生一杯(c)，但将此杯切掉后，不能再生第二杯(d)。对这个实验的解释合理的是①决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞核②决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞质③杯状藻藻杯的形态发生是由细胞核和细胞质的遗传物质共同作用的结果④(b)能再生一杯是因为(b)中含有由细胞核转录而来的遗传信息A.①③

B.②③

C.①④

D.②④√12345678910111213核膜染色质核仁核孔④（二）细胞核的结构双层膜：核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流把核内物质与细胞质分开(1)核膜、核孔都有选择性，试举例说明：_________________________________________________________________________________________________________________________________________________。小分子物质可通过核膜进出细胞核，DNA不能通过核孔进出细胞核，RNA可以通过核孔进入细胞质；DNA聚合酶等蛋白质可以通过核孔进入细胞核核膜核仁核孔④（二）细胞核的结构双层膜与

的合成以及

的形成有关某种RNA核糖体代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中，核孔数量多，核仁较大核膜、核仁会一直存在吗？染色质(3)(源于必修1P53)真核细胞核内的核仁被破坏，抗体合成将不能正常进行的原因是_________________________________________________________________________________________。核仁与核糖体的形成有关，核仁被破坏，不能形成核糖体，抗体蛋白的合成将不能正常进行核膜核仁核孔④（二）细胞核的结构双层膜染色质主要组成成分：

。功能：

的主要载体特性：易被

染成深色

DNA和蛋白质DNA碱性染料龙胆紫、醋酸洋红、改良苯酚品红染液染色体DNA蛋白质染色质染色质(细胞

)染色体(细胞

)高度螺旋化解螺旋

染色质和染色体是

在细胞的

。两种

。（二）细胞核的结构分裂间期分裂期总结同种物质不同时期存在状态①染色体状态下，由于

，一般不能进行DNA的

等活动，因为此时DNA

，所以这些活动通常在

进行。②解旋：解螺旋：注意（二）细胞核的结构高度螺旋化复制、转录无法解旋分裂间期DNA双链间的氢键断裂，双链变单链；染色体变成染色质。2.细胞核的功能细胞代谢和遗传遗传信息库细胞的代谢中心在

。细胞质（三）细胞核的功能以动物的受精卵为实验材料进行以下实验，下列有关分析正确的是A.实验①和实验③说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性B.实验②和实验③说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性C.该实验可以证明细胞核的功能D.该实验结果