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文档简介

猪场客户的需要电话:引言对于饲料公司来说,产品是公司的作战武器,有一个适合市场,满足养殖场需求的产品对公司的影响和销量的增长有重要的作用。那么如何打造一个敲门砖式的产品?我想首先了解养殖场需求,然后利用需求设计产品。以猪场为例来阐述。那么猪场有哪些需求,我同过十几年与猪场交流来看总结为以下几个方面:一:需要一款好的开口料。现在很多成熟的养殖场非常反感开口料大剂量作用抗生素、化工合成药品,也反感作用高铜高锌的产品,为什么?猪场老板说是影响后期长势。那么我们怎么做?1:开口料设计原则A:高能量,使用糖类提供能量。B:高脂肪,不饱和脂肪酸含量高。C:高采食量。二:乳仔猪腹泻的问题1哺乳仔猪腹泻发生的病因能引起哺乳仔猪腹泻的病因是多方面的,多病原共同感染现象较为普遍,简略概括为:A:病毒性传染性胃肠炎病毒、猪流行性腹泻病毒、猪轮状病毒和猪伪狂犬病毒等。B:细菌性大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、猪痢疾密螺旋体等。c:球虫及饲养管理不当、营养不全、饲料品质不良、应激反应、低血糖等因素都能引起仔猪腹泻的发生。D:物理性

温度:初生仔猪的临界低温在30-34摄氏度,低于这个温度,仔猪受到寒冷的侵袭,很容易腹泻。

卫生:产舍使用之前没有彻底消毒或没有实行全进全出,仔猪腹泻的发生率要高出5-10倍。饥饿:仔猪不能及时吃上初乳或母乳不足、无乳,仔猪糖元和脂肪消耗过大,会加重腹泻的发生。一般发生在1-3日龄。

脂肪性下痢:泌乳母猪过肥或母猪泌乳期不食,采食量低会过多的动用母猪的体脂,使乳汁中脂肪含量过高,造成脂肪性下痢。补饲:仔猪的校槽料品质差,或受到污染,采食后很容易引起腹泻。疾病日粮中抗营养因子饲料中某些植物蛋白可引起仔猪肠道发生过敏反应,致使肠道组织损伤,造成消化及肠道吸收障碍,进而引起仔猪腹泻。在各种抗营养因子中,豆粕中的蛋白质酶抑制因子的影响较大。降低消化道内酶的活力,影响饲料蛋白的消化吸收,同时,豆粕也损坏乳仔猪的小肠绒毛。E:应激性腹泻仔猪由于自身免疫系统、消化系统以及体温调节系统等各器官的发育不健全,机能不完善,对外界环境的变化非常敏感。一旦外界环境发生变化(如气温骤升骤降、仔猪转分群、换料等),就会产生一系列应激反应,造成消化机能的紊乱引起腹泻。5:使用能够促进肠粘膜细胞发育的产品。6:使用复合中草药提取物。7:使用一些优质的发酵类产品。8:使用低聚木糖。9:使用乳化剂。三:免疫抑制免疫抑制是动物免疫功能异常的一种表现,是指动物机体在单一或多种致病因素的共同作用下,免疫系统受到损害,导致机体暂时性或持久性的免疫应答功能紊乱,以及对疾病的高度易感。当前各种免疫抑制因素与多种免疫抑制性疾病广泛存在于我国的猪群之中,是造成疫苗免疫失败与诱发各种疾病的发生的元凶。1:免疫抑制产生的原因:猪免疫抑制病的发生非常普遍,据文献记载,导致猪免疫抑制的因素很多,概括起来主要有以下几个方面。A:毒素因素霉菌毒素(如黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素)能毒害和干扰机体免疫系统正常的生理机能,猪只过多摄入会使其免疫组织器官活性降低、抗体生成减少。

B:药物性因素有些药物(如地塞米松等糖皮质激素类药物等)经常使用也能抑制免疫系统。C:营养性因素某些维生素(如B、C等)和微量元素(如铜、铁、锌、硒等)是免疫器官发育、淋巴细胞分化、增殖,受体表达、活化及合成抗体和补体所必需的物质,若缺乏或过多或各组分间搭配不当,可能会诱导机体发生继发性免疫缺陷。D:应激因素

有报道在过冷、过热、拥挤、断乳、混群、运输等应激状态下,猪体会产生热应激蛋白(HSP)等异常代谢产物,同时某些激素(如类固醇)水平也会大幅提高,它们会影响淋巴细胞活性,引起明显的免疫抑制。如何通过饲料防止免疫抑制

A:加强饲养管理,尽量减少各种不良应激。饲料中添加抗应激产品。B:饲料营养要均衡。某些维生素(如复合维生素B、维生素C等)和微量元素(如铜、铁、锌、硒等)是免疫器官发育及淋巴细胞分化、增殖、受体表达、活化及合成抗体和补体的必需物质,若缺乏或过多或各成分间搭配不当,必然诱导机体继发性免疫缺陷。

C:杜绝饲喂发霉变质饲料,有效防止霉菌毒素中毒,添加霉可脱。

D:禁止滥用抗生素类的药物,特别是有免疫抑制作用的药物。E:应用免疫增强剂在饲料中添加如有机硒、黄芪多糖等免疫增强剂。大量的研究表明,猪肺炎支原体是引发呼吸道病的主要元凶。猪肺炎支原体破坏了呼吸道上皮的完整性,从而引起单核细胞流入细支气管和血管周围,刺激机体产生促炎细胞因子,降低巨噬细胞的吞噬和清除能力,而抑制性T细胞的活动增强,导致呼吸道免疫力减弱,抗病力下降。降低饲料利用率20-25%,增重减少2.5-16%,育肥时间延长7-14天,每增重1kg多耗0.1-0.2kg饲料。

C:仔猪保健仔猪分别与产后第3、7、21天进行注射保健,可供选择药物有长效土霉素、泰乐菌素、氟苯尼考等。五:高热病、蓝耳病、慢性猪瘟如何应对?1:危害

A:母猪繁殖障碍(流产、死胎、弱胎、滞产、不发情或返情等)及幼小猪大量死亡,直接经济损失很大。

B:免疫抑制,致使猪体抵抗力下降,各种疫苗免疫接种后效果差或免疫失败,如与猪瘟混合感染,可造成大批死亡。

C:因抵抗力减弱而使呼吸道疫病(喘气病、猪肺疫、传染性胸膜肺炎、副猪嗜血杆菌病、萎缩性鼻炎、流行性感冒等)增加。六:猪病太多,太复杂,需要公司提供系统的服务。1:指导消毒2:猪场保健3:用药指导4:饲料中少用抗生素,多用微生态、中草药、抗应激产品等,形成有特点的饲料产品。5:指导饲养管理6:重点在母猪的饲养管理。七:猪场忠诚度为什么猪场对大品牌、大公司忠诚度高?因为产品质量稳定,饲料公司在产品质量上如何打消猪场的顾虑。八:母猪的问题主要是母猪的繁殖障碍问题,这需要全群的系统的保健措施。如何提供一套系统的保健方案来协助猪解决。九:应激如何解决1:应激是猪场的大问题,那么应激是怎么产生的?A:物理应激:过冷、过热、强辐射、低气压、贼风、强噪声等。B:化学应激:空气中的C02、NH3、H2S等有毒有害气体浓度过高、各种化学毒物和药剂等。常见的有冬天猪舍中的氨、硫化氢、二氧化碳等有毒有害气体会对猪产生刺激,产生应激反应,浓度过高,就会损伤呼吸道粘膜,使抗病力下降,呼吸系统发病。C:饲养过程中的应激:饥饿或过饱、日粮不平衡、急剧变更日粮和饲养水平、饮水不足和水质不洁或水温过低等。D:生产工艺应激:饲养规程变更,饲养员更换、断奶、称重、转群、抓捕、驱赶、缺乏运动、饲养密度过大、饲槽宽度不足、组群过大等。E:生物学应激:许多致病因素除引起特异性疾病外,还引起猪的严重应激反应,任何疾病都是应激因素,除引起特殊的组织器官损伤外,都会引起患病机体的严重应激反应。毒力强的致病因子可使猪精神沉郁、采食量下降、生长减慢,母猪流产或死胎。F:心理应激:争斗、社群等级地位、惊吓、人的粗暴对待以及其他引起心理紧张的因素。G:运输应激:在装卸和运输过程中,许多超阈值的刺激同时作用于猪,会降低生猪的防御机制导致猪发烧,如果猪的呼吸频率超过80次/分,体温超过39.7℃,就表明出现了严重的运输应激。长距离运输时容易造成猪脱水、失重、甚至死亡,当路况较差、密度过大、拥挤、通风不良、温度过高时,应激更严重。2:减少断奶仔猪应激防治措施A:选择优质的全价饲料:B:加强饲养管理,减少养殖密度C:添加抗应激产品D:保肝、脱毒、补能、增免、预防因圆环病毒、蓝耳病毒、伪狂犬病毒导致的免疫抑制性疾病及呼吸综合病症(增免抗毒、控制继发感染和呼吸病症,可定期在饲料中添加疫毒健预防)。C:添加微生态制剂十:霉菌毒素1:霉菌毒素的危害A:烟曲霉毒素均易感,患猪发生肺水肿,肝损伤,呼吸困难、发绀、2-4小时后死亡,母猪还能引起流产。烟曲霉毒素是人类和动物潜在的致癌物。B:玉米赤霉烯酮可使母猪假发情、重配种、流产、死产乃至产木乃伊胎,初生的仔猪外阴红肿,公猪睾丸萎缩。C:黄曲霉毒素可使仔肉猪发生脂肪肝、肝病变,而且用药物治疗时会出现药效差,成长受阻。D:呕吐毒素可使仔猪发生呕吐、下痢、水便。E:新月毒素群可使仔肉猪出现凝血功能差内脏出血的情况,而且育成低、饲料转换率差,还会使仔猪出现皮肤坏死、尾巴结痂。

F:赭曲霉素可使仔猪出现尿酸盐沉着、肾肿、肾衰竭、苍白肿胀,胃溃疡。各阶段的猪均易感,此毒素很可能造成永久的残留。F:赭曲霉素可使仔猪出现尿酸盐沉着、肾肿、肾衰竭、苍白肿胀,胃溃疡。各阶段的猪均易感,此毒素很可能造成永久的残留。G:麦角可使母猪出现无乳,致死仔猪饿死,保育猪发生末梢坏疽。H:而且一些霉菌毒素在一定的条件下能改变免疫功能,具有免疫抑制作用。2:霉菌毒素的种类黄曲霉毒素麦角毒素玉米赤霉烯酮呕吐毒素赭曲霉毒素T-2毒素3:霉菌毒素的预防A:少用或不用发霉的原料,经常做霉菌毒素的检测。B:使用霉菌毒素吸附剂。C:使用微生态制剂,加大维生素使用量,添加调节免疫的产品,使用清热解毒保肝护胆的产品。十一:饲料成本高,如何降低成本?1:结合酶制使用一些非常规原料,建立自己的非常规原料使用数据库。2:通过发酵降低饲料成本。十二:抗生素使用太多,如何设计无抗饲料?1:酶制剂自1965年在无锡成立第一个酶制剂厂以来,经过40多年的努力,我国酶制剂产品不断增加,质量不断提高,目前已开发出α-淀粉酶、β-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、果胶酶、β-葡聚糖酶、甘露糖酶、植酸酶等上百个产品。

目前最常用的酶制剂分为两大类:一类是以降解多糖和生物大分子物质为主,主要包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。主要功能是破坏植物细胞壁(植物细胞壁由蛋白质、脂肪、多聚糖青键连接成网状结构),使细胞内容物充分释放出来。另一类是以降解植酸、β-葡聚糖、果胶等抗营养因子为主,主要包括植酸酶、β-葡聚糖酶、果胶酶。它能降解细胞壁木聚糖和细胞间质的果胶成分,提高饲料的利用率。碳水化合物酶提高包括非淀粉多糖的消化,蛋白酶提高大豆或其他植物蛋白的利用率;脂肪酶促进脂肪的分解利用,植酸酶提高磷和其他矿物元素的消化和吸收。2:饲用微生物制剂

益生菌是可以直接饲喂动物的有益活体微生物制剂称为活菌制剂或生菌剂。1989年美国FDA和饲料监控官员协会公布了40种安全有效的微生物菌种。益生菌主要作用:保持肠道内微生态平衡,益生菌可产生水解酶、发酵酶和呼吸酶、益生菌的抗污染作用、益生菌免疫调节作用。A:乳酸菌制剂嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌。乳酸菌在微需氧或厌氧条件下,pH3.0~4.5酸性条件下仍能够生存。能够分解糖类以产生乳酸,乳酸菌素能有效抑制大肠杆菌、沙门氏菌的生长,但不耐热,65℃~75℃下死亡。B:芽孢杆菌制剂有地衣杆菌、枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、东洋杆菌等,属于需氧芽孢杆菌,零星存在于动物肠道的微生物群落中。应用时多制成该菌休眠状态的活菌制剂或与乳酸菌混合使用。产品具有较多的优点:耐酸、耐盐、耐高温(100℃)及耐挤压,具有稳定性;能产生蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。C:真菌及活酵母类制剂目前常用的制品有两种,米曲霉及酿酒酵母培养物,它们是包括真菌及其培养物的制剂,多用于反刍动物。其主要特点是需氧,喜生长在多糖、偏酸环境中;而其体内富含蛋白质和多种B族维生素,但不耐热。3:酸化剂

酸化剂可分为有机酸和无机酸。有机酸主要有柠檬酸、延胡索酸等;常用的无机酸为磷酸。动物胃为酸性环境,其中的细菌多为产酸菌和耐酸菌,幼年动物分泌胃酸能力较弱,而使外来菌容易存活和繁殖。使用酸化剂可以提高胃液酸性,促进乳酸菌等耐酸菌大量繁殖,使之在胃中保持优势菌的地位,而大肠杆菌等外来菌则不能适应酸性环境,并受到乳酸菌等的“排挤”而不能定植存活,因此可以降低动物病理性腹泻的发生率。酸化剂还能帮助机体调整免疫系统反应,增强动物的抗病力。

有机酸可以改善消化过程,尤其对单胃动物猪应用效果较明显,家禽效果不显着;消化过程中,蛋白质、碳水化合物消化中,需要不断消耗H+,使用有机酸可以降低肠道pH;影响微生物DNA的复制,抑制不良微生物在消化道前端的定植。饲料中添加有机酸和无机酸可作为在不用抗生素的条件下保护动物健康的一种方法。酸化剂直接刺激口腔的味蕾细胞,使唾液分泌增多,促进食欲,提高蛋白质的消化率和蛋白质的沉积,有利于微量元素的吸收,增强抵御疾病的能力。添加有机酸可提高幼龄动物不成熟消化道的酸度,激活一些重要的消化酶,有利于营养物质的消化。酸化日粮可抑制或防止肠道中大肠杆菌或其他有害微生物的寄居和繁殖,预防肠道疾病的发生,还可提高动物抗应激的能力。4:抗菌肽

抗菌肽不但具有广谱抗菌作用,而且还能作用于少数原核动物及病毒,对人体及其他动物、植物无(或很小的)生理损害作用;细菌对其很难产生抗性作用。因此抗菌肽的机理研究及其商业化生产正成为努力的方向。因此抗菌肽的机理研究及其商业化生产正成为努力的方向。抗菌肽对细菌细胞膜超微结构的影响,抗菌肽与细菌作用后对染色体DNA的影响,对大肠杆菌作用DNA渗漏,抗菌肽与细菌作用后对染色体DNA的影响。抗菌肽的高效广谱抗菌性已被药物学家、生物学家所重视,在研究了它的一级结构的基础上,采用分子生物学和基因工程技术方法可以生产抗菌的转基因动植物,同时可以通过基因工程的技术方法大量地表达抗菌肽,使之成为新一代肽类抗菌药的来源,显示出广阔的应用前景。5:寡糖

动物肠道内不被消化酶所消化,不能被对机体有害的沙门氏菌、大肠杆菌等微生物利用。寡糖被有益菌利用后,使肠道有益菌乳酸杆菌、双歧杆菌等大量增殖;有益菌大量增殖后产生的乳酸、丁酸、醋酸和丙酸,使肠道pH值降低,从而使不耐酸的有害菌群的繁殖受到抑制。其中双歧杆菌对动物机体有很强的免疫作用。化学益生素主要指一些寡糖和低聚糖类物质。化学益生素最初应用于人类的保健食品中。近年来相继开发出在动物饲料中添加的益生源。目前常用的种类有α-葡寡糖、β-葡寡糖、α-乳寡糖、β-乳寡糖、果寡糖、甘露寡糖、木聚糖、阿拉伯聚糖及半乳糖聚糖等。6:大蒜素

大蒜为百合科植物,在我国被用作药物已有悠久历史。国内外的研究证明,其提取液和合成品——大蒜素是一种广谱抗菌药,具有防癌、治癌、降压、抗病毒等多种功能,可用作医药、兽药、农药、食品添加剂等。大蒜素作为一种绿色饲料添加剂,具有广谱抗菌、无抗耐药性、低残留、低成本、强烈的诱食性和调味性等特点,能促进动物生长,提高饲料转化率,提高成活率,降低饲养成本。7:中草药

中草药是天然的动植物或矿物;主要有效成分为多糖、甙类、生物碱;含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质;可增强机体抗菌、抗病毒和抗氧化能力;有些中草药可刺激内分泌系统和免疫系统。中草药饲料添加剂不存在抗生素的抗药性;不存在耐药性及药物残留问题;可补充营养,提高动物的生产性能,改进畜产品质量。大量研究表明,中药添加剂对雏鸡白痢、大肠杆菌病、葡萄球菌病、曲霉菌病、禽霍乱等细菌性传染病有防治效果,对鸡传染性喉气管

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