高中政治教学论文：“烹调”政治课

Word-7-高中政治教学论文：“烹调”政治课

高中政治教学论文：“烹调”政治课

/金改平

养生对食品的要求是既要好吃，更要有养分。一名好的厨师，不但要擅长烹调精彩香味俱佳的美味佳肴，更要养分搭配科学合理，保证食品平安健康。

同样，在一般高中新课改的背景下，一节好的高中思想政治课，既要有“养分”，让同学在学问、本事和情感、态度与价值观方面都有所提升，同时又要有“滋味”。

高中思想政治课老师要提升综合素质，更新教学理念，细心设计教学，科学创设教学情境，改进教学办法，提升教学效果，擅长“烹调”高中思想政治课。

一、“烹调”什么样的高中思想政治课？

烹调是利用加热和调制，将加工、切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。烹就是加热，利用加热的办法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，利用调制，使菜肴味道可口，色泽迷人，形态美观。不同的烹调办法，加入不同的调味料，即使是同一种菜，也可做出多种滋味不同的菜肴来。同样，在高中思想政治课教学中，同样的教材、同样的教学内容，不同的老师，以不同的教学理念，面向不同的同学，采纳不同的教学办法，创设不同的教学情境，表现不同的教学风格，会取得不同的教学效果。例如，2022年11月在北师大昆明附属中学进行的一次高中思想政治课同课异构教研活动中，来自昆明市郊县某中学的一名老师与来自北京市的一名老师，以“树立创新意识是唯物辩证法的要求”为教学内容同上了两节不同特征的思想政治课。昆明市郊县中学的教师“以朴素的教学形式，上了一节很有实效的哲学课”。来自北京市的老师以丰盛的文化学问为素材细心创设教学情境，在与同学的对话中，展现了一堂有“文化味”的哲学课。人们说“文如其人”，其实，有时候也能够说“课如其人”。不同老师的课，有不同的“滋味”。有些好似粗茶淡饭，清淡养生；有些似满汉全席，好

看好吃。

人们在形容饭菜好吃的时候会说“色

香味俱全”，随着饮食业的进展，渐渐地把“形、意、养”也加入了其中。烹调考究一道好菜应该是色香味意形养俱全，满足色泽好看、香气宜人、滋味可口、意味深长、外形美观、养分科学等条件。

“烹调”一节好的高中思想政治课也要具有“色香味意形养”。“色”，是指高中思想政治课要有良好的外在表现形式，如政治老师干净的仪表、规范的板书以及给人美感的课件设计等等。“香”，是指高中思想政治课要充分体现思想政治课的学科价值，呈现高中思想政治课老师的人格魅力。如，昆明市有一位高中思想政治课老师，为人正直、正义，其课堂具有思想的魅力和思辨的价值，不仅文科班的同学喜爱 上他的课，而且理科班的同学也对他的政治课津津乐道。“味”，是指高中思想政治课要有思想政治课的学科特征、学科思想，培养同学学科本事。“教什么，像什么”，不能把思想政治课上得不像思想政治课。如，有些政治老师把思想政治课上成枯燥乏味的说教课，缺乏学科特征和学科思想，使同学对思想政治课“敬而远之”。“意”，是指思想政治课要有明确的教学任务，要擅长创设良好的教学氛围和意境，让同学充分领会思想政治课的学科意义。“形”，是指思想政治课要坚持形式为内容服务的原则，要按照教学任务和教学内容的要求，灵便使用教学办法，科学创设教学情境，恰当选用教学手段，引领同学利用自主、合作、探索生成学问。“养”，是指高中思想政治课要给同学有益的养分，不但使同学学问获得增长、本事获得提升，而且情感、态度与价值观也获得升华，为同学一生的进展奠定良好的思想政治基础。

二、怎样“烹调”高中思想政治课？

叙述了一个富有哲理的故事：有这样一个面包师，他做面包时，要有肯定精良的面粉和黄油；要有一尘不染、闪光晶亮的器皿；伴奏的音乐要美好悦耳；打下手的姑娘要令人赏心悦目。四个条件缺一不行，否则酝酿不出心情，没有创作灵感。

他彻低把面包当成艺术品，哪怕惟独一勺黄油不新奇，他也认为那简直是难以容忍的亵渎。哪一天要是没做面包，他就会满心抱歉：馋嘴的孩子和挑剔的姑娘只能去找那些粗制滥造的面包了。他从来不去想今日少做了多少生意，然而他的生意却出人意料的好，盖过了全部比他更聪慧活络、更迫切赚钱的人。

这个故事对我们“烹调”政治课有许多有益的启示：第一，“要有肯定精良的面粉和黄油”。这是强调质量。优质的高中思想政治课教学必需为同学提供优质的教导教学内容，坚持正确的价值导向，教给同学一生受用的东西。有这么一则故事：“一位纳粹集中营的幸存者，后来当上了一所中学的校长。每当一位新教师来到小学，他就会交给那位老师一封信。信中写道‘友爱的教师，我亲眼看到人类不应当见到的事情：毒气室是由学有专长的工程师建筑；儿童被学识渊博的医生毒死；幼儿被训练有素的护士杀害……看到这一切，我疑惑，教导毕竟是为了什么？我的哀求是：请您协助同学成长为有人性的人，惟独使我们的孩子在成长为有人性的人的状况下，读、写、算的本事才有价值……’”。这个震撼人心的故事，警示每一位老师必需具有剧烈的职业责任感：以优质的教导教学“协助同学成长为有人性的人”！

其次，“要有一尘不染、闪光晶亮的器皿”。这是强调健康。优质的课堂教学必需有益于同学的身心健康。鲁迅先生说过：“我虽然自有我的疼痛和不幸，但我不肯意把他传染给那些正做着好梦的青年。”高中思想政治课老师在课堂教学中，教学例子的选用，不能只顾形象生动，更要考虑健康有益。如有些老师在教学“政府的权力：依法行使”时，选用了一些城管粗暴执法的图片制成课件，但假如缺乏正面例子的科学对照和辩证分析，简单使同学得出错误的信息。高中思想政治的课程性质要求政治教学要给同学明亮，给同学希翼，给同学客观察世界的科学思维办法，重视同学的身心健康。

第三，“伴

奏的音乐要美好悦耳”。这是强调氛围。优质的课堂教学要擅长营造良好的教学氛围。高中思想政治课老师要利用老师的情感态度、教学语言、典型实例和多媒体课件等形式，创设良好的教学氛围，让同学受到激励、唤醒和激动，形成乐观、健康、美妙的人生态度和情感体悟。有位老师在教学高中思想政治“民族区域自治制度：适合国情的基本政治制度”时，联系自己六次到西藏的所见所闻，利用图片、视频等形式，创设了“看西藏”、“听西藏”、“赞西藏”的系列情境，让同学在形象详细的体悟中，加深了对我国民族区域自治制度的理解。

第四，“打下手的姑娘要赏心悦目”。这是强调情感。优质的课堂教学需要师生情感的投入和情感的沟通。“情不通，则理不通”。苏霍姆林斯基说：“教导——这首先是人学！”老师面向的是活生生的同学，不是冷冰冰的机器。高中政治老师要以诚挚的情感，和善的态度，美妙的品德来引领同学，从而启迪同学的才智，点燃同学的幻想，让课堂成为激情燃烧的地方，成为师生幸福人生的“加油站”。

因此，“烹调”政治课要在课前设计和课后反思中仔细思量四个问题：

1.我的课堂教学教给同学的是优质的吗？

2.我的课堂教学是否有益于同学的身心健康？

3.我怎样营造有益于同学乐观、欢乐学习的教学氛围？

4.我的课堂教学怎样倾注我的真情实感，把课堂教学作为艺术品来细心打造？

惟独长久坚持科学、仔细的教学设